Boat Thai

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“泰北 清邁 雞髀咖喱湯麵”($78)“泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯”($78)“香茅炸雞翼”($48/4隻)“芒果糯米飯”($68)“泰式奶茶”($25)“菠蘿梳打”($38)尖沙咀iSQUARE最近開咗間泰式餐廳上網搵搵仲見到原來廚師都係嚟自泰國咁樣一定夠哂正宗啦😍首先叫咗個泰北菜式雞髀咖喱湯麵因為香港真係唔太多地方有得食😛咖喱湯味道濃郁,夠哂香但又唔會太辣麵條十分掛湯好正😋雞髀啖啖肉,唔鞋口未食過嘅朋友真係可以叫嚟試吓😆另外叫咗經典太陽蛋香葉炒肉碎飯🐷肉碎份量夠哂多,辣辣地咁超惹味☺️小食方面都有唔少選擇我地就點咗香茅炸雞翼🐔雞翼外酥內嫩,點上泰式酸甜醬更正😙最後甜品就叫咗好耐冇食嘅芒果糯米飯🥭啲芒果超級甜😍配上軟糯嘅糯米同椰漿食完真係好滿足😝好想去泰國🤣飲品就點咗泰式奶茶,菠蘿梳打🍍泰式奶茶睇色水都知夠正宗啦😍菠蘿梳打就真係超多菠蘿肉,好足料🥰

最近經過iSQUARE發現樓上開咗間新店，主打多款正宗泰式船麵粉飯，而且全部廚師都係泰國人😚 餐廳環境唔算好大但座位之間有適當嘅距離，價錢合理，服務態度友善而且上菜速度好快，想回味泰國料理嘅不妨前往享用美食呀😌前菜有青木瓜沙律，雖然個碟唔大但估唔到份量比想像中多好多，配料滿滿，有紅蘿蔔絲、木瓜絲、紅椒絲、花生、薄荷葉同車厘茄，味道香辣而且食落冰冰涼涼咁，開胃又清爽，超級解暑🧡 飲品方面都有幾多選擇，菠蘿刨冰口感順滑，飲落感覺唔會好似果種假菠蘿味，十分透心涼～ 船麵係呢度嘅招牌菜之一，麵條滑溜，牛肉鮮嫩，牛丸彈牙，豬皮炸至脆卜卜，湯底係每日新鮮製作，飲落清甜可口，麵條吸飽湯汁，十分入味🍜 雞脾咖喱湯麵賣相一流，一邊係雞蛋麵，另一邊有香脆嘅麵條，味道香濃，帶點微辣，配埋青檸、酸菜、洋蔥等配料幫助降低整體油膩感～ 菠蘿炒飯就食得多，加埋海鮮反而比較少見，雖然唔係裝喺個菠蘿裏面但個人認為好唔好食先係最重要🙈 粒粒分明嘅黃姜飯混合鮮蝦、魷魚、青口、臘肉、提子乾、肉鬆、三色豆、腰果等配料，旁邊仲有燒香過嘅菠蘿添，會話性價比好高呀💕

今晚和老婆在iSquare睇完戲，去到6️⃣樓見到間新開無耐嘅泰國菜🇹🇭。時間為晚上7️⃣點鐘🕖，餐廳已經坐滿咗8️⃣成人，見咁多人食，應該都唔會差得去邊掛，一於去試下先😆。餐牌📔選擇唔多，只有1️⃣頁紙，我地就叫咗啲小食同埋粉麵試下😋。泰式船湯河 $78入面配料有牛肉片🐂，牛丸🐂和炸豬皮🐖。作為餐廳招牌菜之一，湯底每日係新鮮製嘅😍，所以味道份外香濃😋。炸豬皮夠煙韌彈牙，口感唔錯🥰。另外，牛丸和牛肉片同樣有驚喜，兩款都充滿牛肉味🐂。泰式鳳尾蝦炒金邊粉 $88大蝦🦐爽口彈牙，金邊粉就🍛炒得香口乾身，甜甜酸酸，調味剛剛好😋。泰式燒豬頸肉 $78🐖即叫即燒，外面燒得焦香，被逼出油份嘅豬頸肉🐖油而不膩。泰式炸蝦餅 $58/3件🦐都係即叫即炸， 外層香脆，內裏蝦肉🦐Q彈，非常好食😋。泰式街頭椰子粟米雪糕 $58椰香🥥味重，除了粟米🌽、花生🥜、雪糕🍦外還有糯米飯🍚，口感豐富🥰。總括而言，價錢合理，份量唔少，CP值高，食物質素好好，絕對值得回頭再試。後記：後尾店員講，原來餐廳嘅廚師全部都係泰國人🇹🇭。唔怪得啲嘢食咁正宗啦🥰。

星期日和老公去iSQUARE吃新開的泰國餐廳。看餐廳名字都知道它主打泰式船麵，湯底天天新鮮製造，而且廚師全部都是泰國人，一定夠正宗。泰式炸蝦餅熱騰騰上碟，外皮炸得很脆，內餡很飽滿，很讚。泰式燒豬頸肉不會燒得過乾，肉質不韌。泰式船湯河(牛肉片＋牛丸＋炸豬皮)選了河粉，另外可以選金邊粉，河粉比一般的粗，湯底很濃郁，牛肉片很嫩，炸豬皮脆卜卜。泰式海南雞飯油飯帶香茅味，雞肉嫩滑。泰式街頭椰子粟米雪糕 除了有椰子雪糕，還有椰子片、粟米、花生，底層有糯米飯，多種口感，不錯。

I Sqaure新開泰菜，裝潢勁泰，細細間鋪面但勁好生意泰式青木瓜沙律$78青木瓜沙律清甜爽口，少少辣，勁開胃泰式船湯河$78肥牛，牛丸同炸豬皮，基本上料仲多過河粉炸豬皮最好食，唔浸湯就卜卜脆，浸咗湯朔晒陣香濃湯汁食，兩種滋味、兩種享受泰式原隻海鮮菠蘿炒飯$88菠蘿炒飯裏面有臘肉，鹹鹹地再加埋酸甜菠蘿，口感好正椰子雪榚$58椰子雪榚似雪芭，底層有糯米飯冷熱交溶，糯米飯軟軟的，好味泰式椰子刨冰$38食泰國嘢一定要飲椰子冰，香滑唔太甜泰式奶茶$25泰式奶茶茶底好濃，有練奶的香滑，又有濃茶的醇味，極有泰國風味

去完泰國旅行就愛上左泰國菜喇 今日特登上網搵下香港邊道有泰國菜食~~俾我搵到間係尖沙咀isquare新開叫Boat Thai既泰國餐廳, 餐廳既廚師全部都係泰國人, 保證地道咁話餐廳環境採用開放式設計, 感覺舒適開揚~~餐牌一版睇清, 簡而精食物全部都係出名既泰式食品, 例如海南雞, 船麵, 紅黃青咖哩等等....另有午市套餐~~~泰式船湯河 $78話道今日要尋找泰式味道, 咁就一定要叫碗船河食啦~~船河唔一定揀河粉, 仲可揀金邊粉呢....湯底係每日鮮製架, 味道非常濃郁, 果然新鮮又鮮味!!配料就有牛肉片, 牛丸同炸豬皮~~牛肉片幼嫩軟腍~~海南雞半隻 $118海南雞外皮金黃有光澤, 去晒骨既肉質新鮮嫩滑, 每啖都啖啖肉~~雞皮與雞肉之間仲有一層啫哩, 食落又香又juicy~~沾埋醬汁一齊食味道更有層次, 另有一番風味泰式原隻菠蘿炒飯 $88炒飯好大碟, 份量好多好足料配料非常豐富.....有大蝦, 青口, 魷魚, 腰果等等~~最正係有一條原條菠蘿做伴碟!! 燒過既菠蘿清甜又多汁泰式街頭椰子粟米雪糕 $58最後食埋椰子雪糕做甜品就超滿足喇!!之前係泰國見到就會買黎食, 好開心係香港

點了炸蝦餅、泰式船湯河、泰式原隻海鮮菠蘿炒飯炸蝦餅外面Q彈，内裡不足。泰式船湯河試了少少，對於我來說是過鹹，可能係正宗，無意見。泰式原隻海鮮菠蘿炒飯， 先講講個名有點怪，那個原隻是指海鮮而不是菠蘿， 有原隻蝦沒有頭，原隻青口沒有殼， 魷魚就不是原隻。蝦就淋身不夠爽口無蝦味，青口有砂是臭的吐了出來，魷魚好韌無味，選用了泰式臘腸不用雞肉，係正宗無意見，個菠蘿就大鑊，食落有點‘縮’，我以為正宗無理會，食到最後反轉個菠蘿睇， 熟到爛，如果一開始時，我見到就即刻換，最到最後要他換都好無謂，希望你地睇到，會反轉睇睇先至食。

♡ 泰國正宗風味｜ ℬ𝑜𝒶𝓉 𝒯𝒽𝒶𝒾 ♡-前排同朋友喺尖沙咀行完街，見到國際廣場開左間泰國🇹🇭菜就去試下😆呢度上菜都幾快，而且都有多種泰式風味嘅菜式選擇✅👍呢度嘅廚師仲係泰國人添！✨真係食到最正宗嘅泰國風味～～- ♡ 半隻海南雞 ♡ $118海南雞好香～ 肉質好嫩好滑，而且點埋店舖特製嘅兩款醬汁，食落別有一番風味！-♡ 芒果糯米飯 ♡ $78糯米飯煮得軟糯有嚼勁，芒果肉又鮮甜又多汁，口感豐富。加上椰漿🥥 真係冇得彈！👍-♡ 泰式燒豬頸肉 ♡ $88豬頸肉肉質鮮嫩🐷最重要係薄切，容易入口。 而且燒得啱啱好，肉質軟腍。-♡ 泰式街頭椰子粟米雪糕 ♡ $68呢個雪糕好特別，因為唔係度度都有得食。雪糕好有驚喜，冰涼開胃，粟米仲有啲微微咬感，椰汁味更加濃郁。🍦-♡ 香茅炸雞翼 ♡ $48雞翼肉質鮮嫩，外脆內嫩，加上香茅， 味道好香濃！-♡ 炸蝦🍤餅 ♡ $68炸到金黃色，令人食慾大增。外層酥脆，內裡蝦肉爽口，配上少許辣椒醬更加美味。😆-♡ 刨冰系列 （泰式椰子刨冰 / 泰式菠蘿刨冰🍧） ♡ $38刨冰雪花般輕盈，加上椰汁同菠蘿果肉，味道清甜，真係好解暑呀！-❥#⇢店鋪資料：Boa

今日放假同朋友去到尖沙咀iSquare國際廣場睇完戲就到商場搵嘢食，經過見到一間泰式餐廳門外嘅餐牌好吸引，望見廚師大部份都係泰國人就入去試下。泰式船湯河賣相好吸引，湯底好香好濃郁，每日新鮮製，有半生熟鮮嫩牛肉片和爽口牛肉丸，仲有炸豬皮的酥脆口感，搭配上湯河的滑順口感，味道好正宗🤤泰式原隻海鮮菠蘿炒飯這道菜式看起來非常有視覺效果，將多款海鮮和菠蘿及炒飯搭配在一起，既美味又豐富好有鑊氣。泰式冬陰功湯食泰國菜一定會點冬陰功湯，口味酸辣開胃，非常適合搭配其他泰式菜式一起享用。泰式柚子鮮蝦沙律清爽的沙律搭配上新鮮的蝦仁和柚子的酸甜口感，非常適合作為一道開胃小菜或者健康的輕食。泰式奶茶泰式奶茶口感香濃，飲埋呢杯奶茶呢一餐非常滿足。

位於尖沙咀I square 新開張 正宗泰國餐廳，環境裝修也甚有泰式地道風味，食物主打正宗泰式船麵，湯底每日是鮮製，另外泰式小食，冬陰功，泰式炒河，咖喱，海南雞，甜品應有盡有，廚師全是泰國人，所以一定正宗，重點係價錢相宜，性價比超高👍🏻👍🏻🍜▪️泰式船湯河 $ 78（牛肉片＋牛丸＋炸豬皮）湯底充滿大量芫荽、玉桂、八角及香茅等香氣色澤深沉，濃濃的肉味又帶清甜，非常正宗，配合粗河粉，彈牙牛丸，嫩滑既牛肉，又甜又腍既蘿蔔，仲有最正既炸豬皮和金不換，真心好味道，必食推介🦐▪️炸蝦餅（3件）$ 58外層炸得香脆，唔油膩，蝦餅超級彈牙，配上自家特調泰式甜酸汁，非常好食🌶️▪️泰式冬陰功湯 $ 98冬陰功湯是泰式最有名的湯，也是酸辣之意，冬陰是指酸辣，功指的則是蝦，這裏做得十分到位，酸辣度適中，充滿泰式香料味道，大蝦超大隻爽口彈牙🥘▪️泰式黃咖喱牛腩 $ 88 配 白飯＋＄10🍚黃咖喱用上薑黃而減少辣椒，再加入各種泰國香料，這𥚃嘅黃咖喱香濃而不太辣，牛腩軟腍入味，一啖入口就感到多種泰式香料嘅咖喱混在陣陣濃郁牛肉味之中，炸薯仔沾上咖喱亦超正，仲有蔬菜配料青椒，紅椒，洋蔥🥭▪️芒果糯米飯 $ 68唔可以放過甜品時間

一直都以為係香港食泰菜一定要去九龍城先夠正宗地道，但今日竟然意外發現一間係尖沙咀I Square既泰菜超好食😍仲要好平🙈，真心好似去左泰國食咁正😋.✅超正宗！好好食，唔貴，但就唔算好大碟，不過絕對夠食✅小食類真係好好食，泰式蝦膠皮蛋，個蝦膠係超爽同彈牙！泰式燒豬頸肉個豬頸肉真係燒！脆卜卜得黎係有肉汁，唔會乾柴柴。✅ 海南雞半隻先$118，咬落岩岩好，少少紅，唔會有血水，夠晒滑。好香雞味！✅ 泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯，個飯我以為去左泰國食，佢啲香葉+辣椒🌶️超惹味，加上個黑醬油，真係超有鑊氣！好耐係食過咁正宗既香葉炒肉碎✅泰style ! 成個環境，連餐牌同裝修都好似去左泰國咁地道✅價錢平，大部分菜式都係幾十蚊，以尖沙咀旺區黎講完全超值.❌餐牌選擇唔算好多，如果午市就只有幾款選擇❌鋪頭唔大間，座位數目唔多..🍽️Order左既菜式：海南雞半隻 $118泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯 $78泰式蝦膠皮蛋 $68泰式燒豬頸肉 $78可樂 $18

餐廳：Boat Thai (尖沙咀)地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖有時喺尖沙咀想搵啲平嘢食都好似好難咁，估唔到iSQUARE呢間新開唔夠一個月嘅正宗泰國餐廳Boat Thai以平民價同地道泰國菜做賣點🇹🇭 ，喺短短嘅時間就吸引咗唔少人過嚟食嘢😋喺餐廳坐鎮嘅四個大廚全部都喺正宗泰國人👨🏽‍🍳，唔少菜式都喺泰國當地食到嘅味道，依家新張期間午市免收服務費，七十幾八十蚊就有一個泰式主食，唔怪之得好多打工仔放lunch都會選擇過嚟食飯✝️泰式原隻海鮮菠蘿炒飯 $88睇名本身以為喺原隻菠蘿裝住啲炒飯🍍，點知得一邊菠蘿喺碟上面，有少少失望，不過好在炒飯用料都幾足，除咗鮮蝦🦐、青口、魷魚🦑，入面仲有臘肉、提子乾、腰果、肉鬆、三色豆等材料，當然唔少得鮮甜燒香過嘅菠蘿粒。用蛋漿同黃薑粉炒香白飯，做到粒粒飯均勻金黃喺致勝之道😎✝️泰北清邁雞髀咖喱湯麵 $78講到泰國北部清邁嘅特色菜，基本上每個當地人都會推薦咖喱麵。用咗獨特嘅黃咖哩配上兩種唔同口感——煮腍咗嘅雞蛋麵同香炸脆口嘅雞蛋麵而成 🍜，加上超級濃郁嘅黃咖喱湯頭，咖喱香重得嚟仲帶有辛辣風味，配埋青檬、酸菜、洋蔥等配料，食落清新同

約咗朋友行尖沙咀,經過i square商場,見到有一間新開泰式船麵,海南雞餐廳,餐廳主打正宗泰式船麵,廚師全是泰國人主理,餐廳每日都採用新鮮海鮮製作湯底,確保每款食物都係真正泰式風味。泰式奶茶泰式奶茶夠滑,茶味濃。泰式春捲(3件)春捲炸到脆卜卜,內裏有木耳,蘿蔔絲粉絲和蔬菜,再配泰式辣醬,不肥膩脆口。香茅炸雞翼(4隻)雞翼炸到皮脆肉嫩,炸蒜頭粒鋪在雞翼面上,再配泰式辣醬更惹味。炸蝦餅(3件)蝦餅炸到金黃色脆面,蝦味濃郁爽口彈牙,再配泰式辣醬夠醒胃。泰式船湯河(牛肉片十牛丸十炸豬皮)湯底由廚師會日新鮮製作,味道濃郁鮮甜,河粉夠滑。泰式黃咖哩牛腩咖哩夠香濃,牛腩夠淋,份量都不少,仲配埋一碗白飯,性價比高。泰式冬陰功湯冬陰功湯夠酸,好有海鮮味,微辣,湯內有大蝦和菇類,這個湯好鮮甜。泰式蟹肉炒飯炒飯內除咗有蟹肉,仲有蛋碎,青豆,紅蘿蔔粒,青瓜和車厘茄,飯粒分明夠乾身,口感豐富。泰式青木瓜沙律沙律木青瓜好夠酸,辛辣,花生好香口,越食越好味。泰式街頭椰子粟米雪糕食完呢個雪糕甜品,好似自己置身於泰國街頭食緊椰子粟米雪糕。

Boat Thai尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖呢到既廚房是開放式 聽到係泰國人煮既🤭鮮蝦柚子沙律柚子大舊 好足料 份量唔少😆蝦🦐新鮮又大隻🫶🏻完全唔”梅”配料都好多 成碗差D食唔哂🤭泰北清邁咖喱湯麵咖喱好好好香濃🤣炸左既麵+麵🤤成個口感昇華左 層次都唔同 仲要雞脾好嫩滑😎加埋咖喱好惹味海南雞飯雞肉好嫩口 肉有少少肥🤪但肉比較多雞味都重 好滑配埋辣汁再加油飯 正呀!!🤩湯係好好味😋雖然淨係得蘿蔔 但飲落去好清甜泰式春卷呢個餡料十足 入邊勁多粉絲炸得啱啱好 香脆而唔油膩😋泰式奶茶同菠蘿刨冰如果要試下正唔正宗 就一定要飲一杯泰式奶茶 呢杯奶茶既奶好香滑 茶同奶比例岩岩好唔會太甜 必飲呢杯野😍菠蘿刨冰就比較上無咁特出 冰可能多左D令到菠蘿味淡左少少 但味道都好香甜😬

國際廣場新開一間泰式餐廳🍴前排同朋友一齊去試咗叫咗半隻海南雞 肉質鮮嫩 配上醬汁更加美味😋食泰菜都要點嘅芒果糯米飯 🍚糯米好Q彈 芒果甜而不膩 一啖就愛上😋泰式街頭椰子粟米雪糕 椰香味濃 加上粟米口感幾特別🥥🌽泰式燒豬頸肉 燒得恰到好處 醬汁帶有微辣口感 好好味 🤤香茅炸雞翼 炸得外脆內嫩 香茅味道濃郁～真係令人回味🍗炸蝦餅 蝦肉鮮甜 沾上醬汁更加美味🍤泰式乾炒豬肉片河粉 河粉爽滑配料豐富 好好食👍🏻泰式椰子刨冰同菠蘿刨冰 刨冰質地細滑椰子同菠蘿味道清新一定要試😍🍧青檸🍋梳打 清新又爽口 好解渴🍹開係國際廣場嚟講都算抵食 下次試下其他菜式