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2023-05-03
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餐廳：Boat Thai (尖沙咀)地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖有時喺尖沙咀想搵啲平嘢食都好似好難咁，估唔到iSQUARE呢間新開唔夠一個月嘅正宗泰國餐廳Boat Thai以平民價同地道泰國菜做賣點🇹🇭 ，喺短短嘅時間就吸引咗唔少人過嚟食嘢😋喺餐廳坐鎮嘅四個大廚全部都喺正宗泰國人👨🏽🍳，唔少菜式都喺泰國當地食到嘅味道，依家新張期間午市免收服務費，七十幾八十蚊就有一個泰式主食，唔怪之得好多打工仔放lunch都會選擇過嚟食飯✝️泰式原隻海鮮菠蘿炒飯 $88睇名本身以為喺原隻菠蘿裝住啲炒飯🍍，點知得一邊菠蘿喺碟上面，有少少失望，不過好在炒飯用料都幾足，除咗鮮蝦🦐、青口、魷魚🦑，入面仲有臘肉、提子乾、腰果、肉鬆、三色豆等材料，當然唔少得鮮甜燒香過嘅菠蘿粒。用蛋漿同黃薑粉炒香白飯，做到粒粒飯均勻金黃喺致勝之道😎✝️泰北清邁雞髀咖喱湯麵 $78講到泰國北部清邁嘅特色菜，基本上每個當地人都會推薦咖喱麵。用咗獨特嘅黃咖哩配上兩種唔同口感——煮腍咗嘅雞蛋麵同香炸脆口嘅雞蛋麵而成 🍜，加上超級濃郁嘅黃咖喱湯頭，咖喱香重得嚟仲帶有辛辣風味，配埋青檬、酸菜、洋蔥等配料，食落清新同
地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖
有時喺尖沙咀想搵啲平嘢食都好似好難咁，估唔到iSQUARE呢間新開唔夠一個月嘅正宗泰國餐廳Boat Thai以平民價同地道泰國菜做賣點🇹🇭 ，喺短短嘅時間就吸引咗唔少人過嚟食嘢😋
喺餐廳坐鎮嘅四個大廚全部都喺正宗泰國人👨🏽🍳，唔少菜式都喺泰國當地食到嘅味道，依家新張期間午市免收服務費，
七十幾八十蚊就有一個泰式主食，唔怪之得好多打工仔放lunch都會選擇過嚟食飯
✝️泰式原隻海鮮菠蘿炒飯 $88
睇名本身以為喺原隻菠蘿裝住啲炒飯🍍，點知得一邊菠蘿喺碟上面，有少少失望，不過好在炒飯用料都幾足，除咗鮮蝦🦐、青口、魷魚🦑，
入面仲有臘肉、提子乾、腰果、肉鬆、三色豆等材料，當然唔少得鮮甜燒香過嘅菠蘿粒。用蛋漿同黃薑粉炒香白飯，做到粒粒飯均勻金黃喺致勝之道😎
✝️泰北清邁雞髀咖喱湯麵 $78
講到泰國北部清邁嘅特色菜，基本上每個當地人都會推薦咖喱麵。
用咗獨特嘅黃咖哩配上兩種唔同口感——煮腍咗嘅雞蛋麵同香炸脆口嘅雞蛋麵而成 🍜，加上超級濃郁嘅黃咖喱湯頭，咖喱香重得嚟仲帶有辛辣風味，配埋青檬、酸菜、洋蔥等配料，食落清新同時減少咗咖喱嘅油膩感👍，加上呢隻煮到好入味嘅大雞脾，可以話喺非試不可
✝️海南雞(半隻) $118
海南雞基本上除咗雞翼同雞翼尖之外全部去晒骨🐓，功夫一啲都唔少，食落啖啖肉好嫩滑🤓，
配埋自家製嘅泰式豆醬同泰式沾醬先喺重中之重，食完緊喺飲埋碗雞湯先至夠圓滿😌
✝️泰式燒豬頸肉 $78
爽口彈牙嘅肉質，加上燒香咗嘅焦脆香口邊邊🔥，
輕輕炭燒香令人難以抵擋，配埋泰式酸辣醬，成為我基本上每次食泰國菜都會叫嘅一道菜🤩
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