반찬앤쿡 Banchan and Cook (東薈城名店倉)

營業中

休息中

東薈城有好多食肆, 今晚就去咗반찬앤쿡Banchan and Cook食韓國野. 做完運動想食湯麵, 所以嗌左碗拉麵(如我怕辣, 可轉唔辣).等待中, 服務員送上韓式醃品青瓜蘿蔔塊鮮脆爽口, 好吃. 終於主角出場, 海鮮有蝦,青口,墨魚粒配紫菜, 芽菜, 翠玉瓜片, 湯底也挺不錯.下次早食飯, 可以嘗試熱門嘅蛋包飯.

🐷🎈東涌性價比高嘅fusion新式韓國菜🇰🇷💥醬油蒜頭有骨炸雞（半份）$138 好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷8/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷8/10呢個炸雞唔辣嘅，但係醬汁十分惹味，啱晒小編胃口！醬油咸度甜度適中，有豉油未到亦有甜甜地蜜糖味，醬汁量啱啱好，完全包裹住炸雞。炸雞外皮仲脆脆地，脂肪量唔太多，咬開雞皮就係熱辣辣嘅嫩滑雞肉，尤其雞脾位置好好食，雞胸亦都唔會太鞋。有喺韓國食咁高水準嘅炸雞！💥燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $182好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷8/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷8/10雖然價錢貴嘅份量唔多，只係得9塊豬肉，但係絕對值回價錢。黑毛豬每塊都肥瘦分明，鍾意食肥肉嘅朋友一定會鍾意，調味做得啱啱好，醬油味夠濃，配上伴碟生菜同大醬，就係喺韓國食韓燒嘅感覺！💥慢煮雞胸蛋包飯 $125好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷6/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷6/10蛋包飯係呢間韓國餐廳嘅主打，賣相打卡一流，員工仲會係切開蛋之前細心問你影咗相未，慢慢切開等你影低。蛋係滑嘅，但蛋味唔係咁出，配上牛肉醬汁，絕對啱哂送飯，但可惜雞胸肉太乾。💥韓式雜莓牛角包窩夫 $92好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷8/10回頭

東薈城開左二期之後多左好多食店，今日想食韓國野，就試下呢間轉角既韓國fusion菜啦！佢地環境好舒服，如果同朋友黎傾計一流，我地坐左差唔多兩個鐘都無話好嘈，值得一讚既係待應們唔會有種趕住收碟趕你走既感覺。今日食左無骨芝士炸雞，除左炸雞佈滿芝士粉外，佢有兩款唔同既芝士醬任君選擇！佢個炸雞炸得岩岩好，好嫩好滑，薯條又好脆，絕對係驚喜之作！之後就食左燒醬酒黑毛豬白切肉配大醬生菜，我係一個豬腩肉fans黎！佢呢塊豬腩肉好夠味，唔會咬唔爛！配埋泡菜、辣椒、蒜頭包住紫蘇葉/生菜食直係好正！之後就係黎到佢地個黑色海鮮蛋包飯，佢個蛋做到流心，一上菜見到咁大碟比佢嚇一嚇。呢間野韓國菜黎講擺菜算精緻，睇埋兩杯野飲，暗黑地獄世界（其實味道都無好暗黑😹）同士多啤梨紅桑子梳打都係打卡之選，值得一讚。最後黎到甜品，烤朱古力棉花糖好好味，最近無得去bbq燒棉花糖，黎呢到食唔會失望！真。外脆內軟，如果驚太甜既配消化餅食又得，得左！

突然間好想食炸雞🍗就去左呢間韓國野到食入面有得叫半份無骨炸雞，可以揀一個味道，全份就可以揀兩個味道，作為芝士愛好者🤪🧀就揀左芝士炸雞🧀🧀🧀炸雞新鮮熱辣炸起，外脆內軟，咬落去出哂煙，仲有薯條同2種醬，其實半份2個人食都好夠！( ´▽｀)另外仲叫左個卡邦尼年糕同燉牛肋骨蛋包飯，年糕就正正常常，不過佢用既係幼身既年糕，咬落就冇乜口感，勝在味道搭夠，如果佢用返粗身，相信會好食好多！牛肋骨就燉到好入味，但又唔係特別冧，下次應該唔會再叫，可能我一向麻麻地蛋包飯，所以都覺得一般

好鍾意蛋包飯，每次去旅行見到都會食，今日黎Citygate shopping順便試下呢間韓式蛋包飯😋主角燉牛肋骨蛋包飯，上菜之後，職員會好貼心咁用刀𠝹開奄列，令到蛋皮反開，露出奄列入面滑滑既蛋漿！呢個蛋包飯份量十足，兩個人食就岩岩好，牛肋肉好冧好厚仲好入味，蛋汁同牛肉汁撈埋d飯食真係好正～ 飯本身係調左味仲有翠玉瓜粒添，極力推薦！👍🏻第二個驚喜係Melting Choco, 每一啖都係濃濃朱古力，好滿足😚我地仲叫左半份甜辣炸雞，我就覺得味道一般，但炸粉都薄身同埋脆口

見到裝修好文青，有種韓妹影相嘅乾花斯文style 🌸如果坐得近花花的位，都可以打卡！食物方面相當fushion ，賣相靚，著重細節，精緻度好高，好用心！絕對能夠帶來不一樣的感覺！🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔸蜜糖炸雞（半份）$108這個蜜糖炸雞有驚喜！外層酥脆，沾上蜜糖漿，頗清新！好吃呢👍每件炸雞不算太大件，但尚算外脆內軟，配搭薯條以及年糕，好豐富！🔸慢煮羊膝配薯條 $165超fusion，最近掀起慢煮熱潮，這家的慢煮羊煮得很軟腍，而且可以完全癖走羊的腥味，配埋薯條一定唔怕唔夠飽了🤰🏼🔸黑色海鮮蛋包飯 $125萬聖節🎃限定款式！奄列香嫩滑溜，切開的一刻很治癒😄仲有一隻大蝦兩隻青口，賣相好得！除了外有一層番茄🍅醬，飯底都係落咗番茄醬，而且有少少牛肉味，酸酸甜甜，好開胃！🔸韓式雜莓牛角包窩夫 $72呢個一定係全餐最好食‼️超級有心思，原因係佢個窩夫唔係就咁用粉漿整出嚟，居然係牛角包咁樣嘅質地，食落去超級酥脆，食得出有啲玉桂味，肉桂嘅濃郁同埋雜莓嘅清新，仲有牛角包嘅質地同層次感，將整件甜品質素推至最高，創新又好食，nice try !!!!!🔸科學怪人之夜$48 & 士多啤梨紅桑子梳打$42「科學

It was Saturday afternoon and I really want omelette rice so I got off the train and went to this Korean restaurant. Luckily it wasn’t a lot of people as it was around 3pm already. It was such a hot day and the lychee soda was perfect. It was sweet and cold. The beef omelette rice came awhile later, it was really filling. The beef was yummy and easy to chew. The egg was runny and smooth, the rice was tasty with the tomato sauce flavour.

適逢星期五約咗朋友食晏, 一定要搵間餐廳可以預先book位，雖然得1230pm或者1pm可以選擇，我哋訂咗1點, 早咗15分鐘嚟到都唔使等。今次叫咗三款嘢食，四個人share。叫咗全份冇骨炸雞，可以選擇兩個味道，揀咗蜜糖同埋蒜香，兩款味道都好好味，炸雞肉香脆嫩滑，配上炸年糕同埋薯條，十分有驚喜。另外兩款叫咗蛋包飯，第一款係韓式牛肋骨，size好大份，一個人食應該食唔晒，牛肋骨好入味，個韓式汁甜甜地，配埋香滑蛋包飯，唔錯！另一款係明太子慢煮雞胸蛋包飯，雞胸有驚喜，一啲都唔嚡口，又唔會太咸，蛋包飯配明太子汁，好味！如果啲汁再多啲就正啦！Lunch唔包嘢飲，埋單每人$111。

適逢星期五約咗朋友食晏, 一定要搵間餐廳可以預先book位，雖然得1230pm或者1pm可以選擇，我哋訂咗1點, 早咗15分鐘嚟到都唔使等。今次叫咗三款嘢食，四個人share。叫咗全份冇骨炸雞，可以選擇兩個味道，揀咗蜜糖同埋蒜香，兩款味道都好好味，炸雞肉香脆嫩滑，配上炸年糕同埋薯條，十分有驚喜。另外兩款叫咗蛋包飯，第一款係韓式牛肋骨，size好大份，一個人食應該食唔晒，牛肋骨好入味，個韓式汁甜甜地，配埋香滑蛋包飯，唔錯！另一款係明太子慢煮雞胸蛋包飯，雞胸有驚喜，一啲都唔嚡口，又唔會太咸，蛋包飯配明太子汁，好味！Lunch唔包嘢飲，埋單每人$111。

💁🏻‍♀️去𝐎𝐮𝐭𝐥𝐞𝐭最緊要係咩？ 掃貨囉🛒💁🏻‍♀️之後呢？ 放完血💸，要醫肚🤰🏻食好西🤤冇錯呀🎉 提早過𝐇𝐚𝐥𝐥𝐨𝐰𝐞𝐞𝐧萬聖節🎃👻既一餐~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪️醃蘿蔔 • 青瓜 (免費).▪黑色海鮮蛋包飯 ($125) 🖤🌊🦐🥚🍚係加左墨汁🦑既黑色🖤蛋包飯，再加埋蕃茄蓉🍅醬汁，視覺上勁搶眼之外🤩仲好應到萬聖節既主題🎃👻海鮮有香口既燒大蝦🦐同2️⃣隻青口大廚👨🏻‍🍳好叻呀，奄列蛋個熟度控制得咁好🤗舊奄列蛋係可以震騰騰💗，郁隻碟係動動動彈彈彈💓店員💁🏻‍♂️會幫你切開🔪舊蛋(切之前問我洗唔洗影相先📸。讚讚讚👍🏻)切開🔪個蛋蓋番住個飯個下，好治癒呀😌牛肉🐃粒炒飯底，仲有甘筍粒🥕同翠玉瓜粒🥒(落單📝時店員會講明係牛肉粒🐃炒飯底，有冇問題？).▪慢煮羊膝配薯條 ($165) 🐑🍟羊膝真係好大隻呀😱未食之前會諗會唔會韌／好羶🤔食完既我可以話你知💁🏻‍♀️冇咁既事🙆🏻‍♀️可能因為用慢煮方法，肉質嫩滑🧏🏻‍♀️夠淋又入味，係香味同好味🤤.👆🏻粗薯條🍟熱辣辣，脆身✨仲要沾到同碟野食既醬汁，唔洗點茄汁🥫都好好食👇🏻.▪甜辣無骨炸雞 • 無骨半份 ($108

泡菜五花腩蛋包飯非常之滿足，佢泡菜五花腩卷總共有兩個，每一個係用三至四片嘅泡菜包住二舊五花腩。泡菜偏甜唔辣，佢嘅甜唔係蔬菜嘅甜味而係用糖嘅甜味，個人一般，成個飯都充斥着濃濃嘅泡菜味，食唔到其他味，好膩，反而個泡菜青瓜最好味，因為唔係醃得得好入味，最清新。 蛋包飯裏面係牛肉炒飯，就咁食d 炒飯，食得出好濃嘅牛味，個蛋非常之滑，但食完成個卷基本上食唔到落去，因為成個餐非常之大，適合兩個人share,咁就唔會好膩伯爵茶咖啡幾濃郁嘅伯爵茶，好飲食完成餐飽到想嘔

今日去完大澳玩就順便去東薈城行吓行到咁上下見到呢間蛋包飯好吸引就入咗去試吓冇失望之餘仲好有驚喜啊！！！餐廳入面裝修好舒適燈光同埋音樂都係好舒服！店員服務殷勤 有禮抵讚餐牌選擇好多價錢亦都唔算貴我哋都揀咗好耐坐低嘅時候店員擺低咗碟前菜係我最鍾意嘅酸醃蘿蔔好食好食！加分由於今日係中秋節🥮店員仲送咗韓式松餅俾我哋食好貼心同窩心！未落單已經有咁多嘢食嗰刻已經好滿意邊嚟嘅係我嘅慢煮雞胸沙律🥗（$92）評分：7.5/10老實講索價都唔算平但份量又唔算大主要係啲菜好乾都唔係新鮮沙律菜嚟嘅咁嘅價錢竟然唔係新鮮沙律菜有啲失望塊雞胸呢雖然都係比較乾但好在佢調味都好足夠好好食拉返D分啦！嘩！！！但係男朋友個燉牛肋骨蛋包飯超正！（$122）評分：9.5/10首先佢嘅份量係勁大份！！！！我覺得女仔一定食唔晒店員仲會幫你切開個蛋入面啲蛋汁流晒出嚟！！！勁邪惡呢個牛肋骨超厚身！好抵食呀仲要有兩舊！咬落去好林好入味至於旁邊嘅蘆筍，蘿蔔同埋甘筍都係好甜！有刻意去烹調過特別蘿蔔同埋菇勁入味啊再加埋個勁多蛋汁嘅飯簡直係冇得輸！！！講起都想再食成碟菜係有心機烹調嘅！！唯一扣咗少少分係有啲太鹹不過重口味嘅我都覺得可以接受～～我

🌸東涌美食🌸반찬앤쿡 Banchan and Cook🇰🇷😋人氣蛋包飯之選東涌東薈城翻新後有多間品牌Outlet 進駐，而且還有各式各樣的餐廳美食，適逢假期及購物欲發作，因此我就相約了好友到位於東薈逛街。在血拼前，我們到了一間人氣韓國料理「반찬앤쿡 Banchan and Cook」Chill 住享受悠閑的假期❗️餐廳鋪面寬敞舒適而且五臟俱全❗餐廳裝修優雅精美。餐廳主要以簡樸優雅的木系素材為主調❗絕對是喜歡文青的打卡必食之選❗️餐廳還設有室外用餐區，而服務員的工作態度也十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗能夠向客人詳盡地介紹餐點❗我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟明太子慢煮雞肉蛋包飯 $112餐廳主打的王牌蛋包飯❗️蛋包上有著香濃的明太子醬。而幼滑的蛋包經店員輕輕一𠝹，半熟幼滑的蛋漿隨即流出並包圍著香飯上，配合香嫩雞肉及粒粒泡菜香飯一起食用，味道相當滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕️2️⃣🌟燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162燒醬油黑毛豬白切肉美肥，帶微微焦香，以翠綠爽口的生菜包裹著韓國傳統甜辣大醬及肥美傜厚的黑毛豬肉一起食用，口感清新有層次，十分惹味❗️

今日又入迪士尼啦！玩完都七點，就諗住近近地去東薈城搵嘢食，突然想食韓國嘢，有見呢間餐廳幾靚，就試吓啦😍黑色海鮮蛋包飯$125賣相特別，蛋漿加入墨魚汁，充滿香濃嘅墨魚汁味！而蝦亦煎得香脆，青口正常。反而有驚喜嘅係茄醬，用咗新鮮蕃茄煮成，鮮甜清香！😍慢煮羊膝配薯條$165呢個要特別推介！羊膝肉質鬆軟唔痴牙，醬汁有少少似咖喱，但更清甜，同樣嘅味道好夾！🥰薯條亦炸得香脆可口！配菜例如蘿蔔蒜頭亦出奇咁入味，整體來講樣樣都好食😋韓式炸雞（半份）$118炸雞沾上蜜糖蒜蓉醬，好香口！不過唔係咁好既係有骨，雖然冇骨有另一個味，但個人都係鍾意蜜糖蒜蓉多啲😉另外佢1+年糕都幾好食😋韓式雜莓牛角包窩夫$72可能窩夫夠薄，炸到外皮好鬆脆！親埋啲cream簡直一流！雜莓亦夠新鮮，唔錯暗黑地獄世界$48 其實係竹炭味嘅沙冰，味道偏淡，晏啲想食清啲嘅人😆士多啤梨紅桑子梳打$42呢個好飲！士多啤梨味香濃，紅桑子酸酸地好開胃！

#慢煮雞肉蛋包飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️#慢煮羊膝配薯條 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#醬油蒜頭有骨炸雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️#韓式雜莓牛角包窩夫 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#士多啤梨梳打 ⭐️⭐️⭐️⭐️#紅豆鮮奶 ⭐️⭐️⭐️⭐️香港outlet一定係去東薈城，佢哋而家新開咗名店倉嘅區域，多咗好多嘢行呀，其中仲有一間好值得推介嘅韓國餐廳，一入到去種感覺真係好舒服啊！⭕️環境寧靜，而且乾淨舒適⭕️食物高質，而且每碟份量都好足夠⭕️佢個羊膝真係好香而且肉質好嫩滑⭕️好欣賞佢個薯條，又脆又有咬口⭕️牛角包窩夫好特別，有食唔停口嘅感覺⭕️炸雞都好正，面頭仲有幾舊炸年糕做配菜，好多口感