AOAO

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建議提早book定，以免要等位。今次黎到，室外位置被包場搞活動，好彩室內仲有位。.Pickled Tomato Salad 是第一道菜，番茄剝去外皮，形狀飽滿，搭配自製奶油，口感柔滑，鹹和甜的滋味融合得剛好然後是Hamachi，油甘魚質感細嫩，魚脂的香氣馥郁，搭配微酸的醬汁，清爽開胃。他們都Pumpkin Purée一向是每次來的必點。南瓜綿密綿密的，表層的焦糖帶來一絲酥脆的口感，甜而不膩。主菜 TONKA TSU 炸得外層酥脆金黃，內裡肉質嫩滑多汁，搭配紅酒非常合拍澱粉控則推介一試他們的Hairy Crab Butter Udon。烏冬面被濃郁的牛油蟹肉醬包裹著，Q彈的面條與濃厚的醬汁交織，撒上蔥花、芝麻和蛋黃後，味道更顯立體，既滿足又不覺得妳口。甜點部分，芝士蛋糕質地細膩，芝士味濃郁但不過於厚重。紅豆大福則外皮香軟柔糯，細緻的紅豆餡亦不會很甜膩，不錯。

Recently visited an upscale Japanese bar on an upper floor in Central.🥂 The romantic ambiance features dim lighting and a cozy atmosphere, creating a perfect private space for dates or casual conversations. Attentive service enhances the overall experience.💯AKAGAI 👍Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy SauceTender ark shell clam served with a zesty spicy sauce, offering a delightful balance of flavors.SHREDDED CELTUCE SALADSalmon Roe, Grated Daikon, Bonito FlakesA refreshing salad featuring salmon ro

✨HAMACHI✨PICKLED TOMATO SALAD✨CARAMELIZED PUMPKIN✨TONKATSU✨HAIRY CRAB BUTTER UDON前菜有麵豉蒜頭同牛蒡配酒味道啱啱好本身唔敢食嘅朋友都可以一試最鍾意呢個清新嘅油甘魚特調嘅醬汁加埋一小片青辣椒好開胃之後有兩款蔬果類蕃茄一酸南瓜一甜炸黑毛豬扒係配個梅子乳酪醬有少少辣毛蟹烏冬配咗個蛋黃兩樣嘢都有啲日式感覺整體味道係攞到平衡恰到好處兩個人食嘅話配個cocktails份量亦適中其實都幾適合約會中嘅情侶或者紀念日晚餐！

AOAO 是一間好有格調、情調和氣氛的西餐廳，位於中環黃金地段的樓上舖，有吧枱、室內位置，仲有露天空間，好適合happy Friday! 飲下cocktail 吹下水～ 服務態度也超讚的！第二次來，試下另一款set menu ~ Pickled Tomato Salad開胃的沙律做前菜～ Caramelised Pumpkin香甜可口，外皮脆脆的焦糖味，裡面又香又糯！Tonkatsu吉列豬扒真的好吃！ ！ ！炸的酥脆無比 肉質油脂豐富吃起來真的是鮮嫩多尤其是搭配燒肉汁Hairy Crab Butter Udon蟹黃烏冬是招牌，用料還是挺足的，奶味很重，每一根烏冬都可以裹滿蟹黃，入口沒有一點腥味，反而奶香清甜。MVP of the day!Matcha Cheesecake芝士蛋糕聞落淡淡的抹茶味，吃上去也感覺抹茶加的多，淡淡的甜淡淡的苦，但是口感不錯，很紮實，裡面不乾，調味先甜後苦。

Modern又型格既日式居酒屋🏮 / 酒吧🍸有室內 • 戶外座位，各有唔同特色🤗室內 : 時尚 • 有設計🖌️戶外 : 闊落 • 空曠😌 (位於大廈頂樓) 餐廳佔全層，一出𨋢已感受到個暗黑設計🖤帶黎既神秘感🪄~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Akagai ($138)用鮮甜爽脆既赤貝🧡捲入幼幼蘆筍 • 蔥絲，以微辣醬調味.▪Shredded Celtuce Salad ($68)萵荀刨成幼細絲，配上清新日式"湯汁"，可以好似食麵條咁夾起食，好爽口🍜表面加左三文魚子 • 蘿蔔蓉 • 鰹魚碎點綴✨.▪Caramelised Pumpkin ($88)南瓜🎃表面加多左脆脆焦糖層 • 內軟糯💫用左少少玉桂粉🤎提升香氣，旁邊仲有杏仁片裝飾。.▪Charcoal Grilled Eel ($288)黎到你面前先炭烤，店員會用熱炭係魚皮表面🐟碌碌輕壓至焦香 • 脆卜卜💥另一邊魚肉同樣香口，鰻魚幾肥嫰。炭香味勁重💨.▪A4 WAGYU Cutlet Charcoal Sando ($328)顏色上既對比🖤🩷勁搶眼🤩烘到微脆既竹炭多士🥪包住(外)炸至脆卜卜既吉

坐落於皇后大道中嘅AOAO位置非常方便，一出地鐵站步行約2分鐘就已經到達😛餐廳位於大廈頂樓有室外雅座，非常有feel，適合同三五知己圍埋一齊吹水食好西🥳先奉上前菜Akagai，鮮甜嘅赤背包住爽口嘅蘆筍，配上少許辣汁點綴🤩Shredded celtuce salad將萵筍刨成麵條狀食落非常爽口，再加上木魚同三文魚子，非常開胃🤤Caramelized pumpkin係南瓜面頭加上脆口嘅焦糖同肉桂🤩不得不提主菜charcoal grilled eel🐟無論係打卡定味道上都一流！員工會即場用炭輕輕再將魚燒到更焦香🥺食完想再encore🫣A4 Wagyu cutlet charcoal sando用好少見到嘅竹炭多士包住炸到香脆嘅A4和牛🤤最後以充滿綠茶味嘅綠茶芝士蛋糕同哈密瓜大福作結😋

今次跟friend黎到中環一間都好受歡迎既日式酒吧餐廳食野飲吹聚會下，而餐廳有室外同室內部分，依家呢個天氣涼涼地，坐室外都幾舒服😌AKAGAI（$138）Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce赤貝非常新鮮，加埋辣醬感覺好清新😋SHREDDED CELTUCE SALAD（$68）Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes萵筍絲好爽口，三文魚子，白蘿蔔，食落日式風味十足，拎黎做前菜好refreshing🥬CARAMELIZED PUMPKIN（$88）Almonds, Cinnamon焦糖加南瓜，唔會太甜，但又食到南瓜既口感🎃CHARCOAL GRILLED EEL（$288）即場用炭再烤既鰻魚，皮脆肉嫩，真係食到炭火香味，可以話係必叫🐟A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO（$328）Grated Daikon with Mayonnaise和牛肥瘦同熟成度都做得岩岩好，味道好香口，加埋竹炭麵包就唔會太油膩🐮Double Fromage Cheesecake （$68）呢個芝士蛋糕好重芝士

ෆ⃛ AOAOෆ⃛中環可以happy hour嘅地方太多了 推薦一間除咗happy hour 食物都好多嘅chill chill 餐廳✨🧚🏻♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡ Akagai $ 138 ♪ 赤貝捲住蘆筍絲沙律 鮮甜爽口 醬汁微辣酸酸甜甜🧂 ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿ / 5 Shredded Celtuce Salad $68 ♪ 造型似係青瓜 原來係萵筍絲 配上鰹魚湯同柴魚乾 一食落口感好特別 好似清爽版冷麵咁 好適合做開胃小菜呢ต( ິᵒ̴̶̷̤ ﻌ ᵒ̴̶̷̤ )ິ ♬ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿.5 / 5 Caramelised Pumpkin $ 88 ♪ ✨必推項目！！南瓜包裹住脆脆焦糖 外脆內軟嘅口感仲帶有肉桂同杏仁香氣 係拔絲地瓜嘅即視感🍠ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿ / 5  Charcoal Grilled Eel $ 228 ♪ 即席係面前用炭燒 外皮燒至焦香 肉質柔軟 只有鹽作輕微調味 原汁原味嘅鰻魚🐟ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿ / 5 A4 Wagyu Cutl

AOAO酒吧無疑是一個引人注目的地方，這裡的菜單融合了傳統與創新，每一道菜都呈現出精緻的風味與獨特的呈現方式。AKAGAI赤貝新鮮無腥味，口感鮮嫩。SHREDDED CELTUCE SALAD清新的口感和豐富的層次感讓人耳目一新，萵荀的脆嫩與特製醬汁的酸甜完美結合，令人感到清爽無比。CARAMELIZED PUMPKIN甜美的味道與微微焦香的外皮形成鮮明對比，令人忍不住一口接一口。南瓜的綿軟與焦糖的香甜交織在一起。CHARCOAL GRILLED EEL鰻魚肉質鮮嫩，炭烤後散發出迷人的煙燻香氣，每一口都令人陶醉。搭配上特製的醬汁，味道更加豐富。A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO和牛的細膩紋理與炭烤的香氣相結合，肉質鮮美，口感滑嫩，簡直是味蕾的盛宴。MATCHA CHEESE CAKE抹茶味道濃郁，芝士蛋糕入口幼滑。MELON MOCHI口感煙煙韌韌，蜜瓜味道濃厚，香氣撲鼻。

中環收工想chill下，聽朋友講AOAO環境好令人放鬆，食物水準又高，今日就黎試下-前菜萵筍沙律 好特別既處理方法，刨條變成意大利麵呈上，萵筍本身帶有一股奶香味道，做成涼拌菜口感爽脆好味！- caramelized 🎃 pumpkin 南瓜軟硬適中，焦糖外皮香脆，完美地包裹住每一件南瓜塊，份量望落唔算太多，但食後相當有飽肚感- Charcoal Grilled Eel 碳燒鰻魚，的而且確用熱辣辣嘅炭即燒，食落有一微微既碳香味，而鰻魚以少少鹽做調味，加上檸檬汁，係會顛覆我哋一般對鰻魚嘅味道，食出最原始嘅感覺，鰻魚肉質相當肥美，彈牙可口，本身係一條超肥超大條嘅鰻魚先可以做得出如此嘅口感😍-A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 竹炭多士內夾住A4和牛，吉列牛炸得香口，肉質粉嫩，肉味香濃，油脂喺口腔內徘徊，朋友咬第一口已經不禁讚嘆😍- 好喜歡餐後既是日甜品，抹茶芝士蛋糕☺️更加完美地點綴今餐嘅日式fusion菜- 酒類選擇都好多，紅，白、清酒、香檳都有 而今晚想飲Cocktail，就揀Hutton Jadeite 以綠茶🍵做基底，加上荔枝香氣，再以抹茶粉覆蓋杯面，呢杯wh

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑨𝑶𝑨𝑶🥪𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐼𝑧𝑎𝑘𝑎𝑦𝑎𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：1. 𝘼𝙆𝘼𝙂𝘼𝙄✨赤貝🐚 $138𝐴𝑟𝑘 𝑆ℎ𝑒𝑙𝑙 𝐶𝑙𝑎𝑚, 𝐴𝑠𝑝𝑎𝑟𝑎𝑔𝑢𝑠, 𝑆𝑝𝑖𝑐𝑦 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒2. 𝙎𝙃𝙍𝙀𝘿𝘿𝙀𝘿 𝘾𝙀𝙇𝙏𝙐𝘾𝙀 𝙎𝘼𝙇𝘼𝘿🥗三文魚籽蘿蔔絲沙律🎏 $68𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 𝑅𝑜𝑒, 𝐺𝑟𝑎𝑡𝑒𝑑 𝐷𝑎𝑖𝑘𝑜𝑛, 𝐵𝑜𝑛𝑖𝑡𝑜 𝐹𝑙𝑎𝑘𝑒𝑠3. 𝘾𝘼𝙍𝘼𝙈𝙀𝙇𝙄𝙕𝙀𝘿 𝙋𝙐𝙈𝙋𝙆𝙄𝙉🍬焦糖南瓜🎃 $88𝐴𝑙𝑚𝑜𝑛𝑑𝑠, 𝐶𝑖𝑛𝑛𝑎𝑚𝑜𝑛4. 𝑪𝑯𝑨𝑹𝑪𝑶𝑨𝑳 𝑮𝑹𝑰𝑳𝑳𝑬𝑫 𝑬𝑬𝑳🔥炭烤鰻魚🎣 $2885. 𝑨𝟒 𝑾𝑨𝑮𝒀𝑼 𝑪𝑼𝑻𝑳𝑬𝑻 𝑪𝑯𝑨𝑹𝑪𝑶𝑨𝑳 𝑺𝑨𝑵𝑫𝑶🐄A4 和牛切肉炭烤三文治🥪 $328𝐺𝑟𝑎𝑡𝑒𝑑 𝐷𝑎𝑖𝑘𝑜𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑀𝑎𝑦𝑜𝑛𝑛𝑎𝑖𝑠𝑒6. 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚 $687. 𝙍𝙚𝙙 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚 $68🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛 $700🐄𝑨𝑶𝑨𝑶🥪中環新派創新日料🇯🇵將餐飲🍴沉浸式藝術🎨音樂🎵同寶石風

發現左中環有間頂樓餐廳，主打日式新派料理，同時亦都係一間酒吧，有一半露天用餐位置可以一大班frd飲酒🍻雖然我地唔飲酒，不過都覺得呢度既食物好高質，而且環境幾有情調💁🏻‍♀️⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫🐚𝐀𝐠𝐚𝐠𝐚𝐢 ($138) | 8/10𝘈𝘳𝘬 𝘚𝘩𝘦𝘭𝘭 𝘊𝘭𝘢𝘮, 𝘈𝘴𝘱𝘢𝘳𝘢𝘨𝘶𝘴, 𝘚𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦鮮甜爽彈既赤貝包裹住蘆筍和京蔥，配上微辣醬汁，十分清新🥗𝐒𝐡𝐫𝐞𝐝𝐝𝐞𝐝 𝐂𝐞𝐥𝐭𝐮𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 ($68) | 7.5/10𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘙𝘰𝘦, 𝘎𝘳𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘋𝘢𝘪𝘬𝘰𝘯, 𝘉𝘰𝘯𝘪𝘵𝘰 𝘍𝘭𝘢𝘬𝘦𝘴萵荀絲刨到極幼細，同平時感覺幾唔同，食落好爽口，配上清淡鰹魚汁幾開胃🎃𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐢𝐳𝐞𝐝 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 ($88) | 7.5-8/10𝘈𝘭𝘮𝘰𝘯𝘥, 𝘊𝘪𝘯𝘯𝘢𝘮𝘰𝘯一上檯已經聞到好香焦糖肉桂味，微脆焦糖包裹住軟糯南瓜真係幾夾，而且成道菜好精緻🥰🐟𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐨𝐚𝐥 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐄𝐞𝐥 ($288) | 7.5/10職員係我地面前拿起炭係鰻魚皮上面碌黎碌去滋滋聲，即刻飄起好多煙，散發著好香炭香味鰻魚肉質好彈牙，高質👍🏻🥩🥪𝐀𝟒 𝐖𝐚𝐠

環境中環附近大廈頂級，一次過可以食野加飲野，唔洗轉場正!裝修高級時尚型格設計，室內有情調室外氣氛十足｡Shredded Celtuce Salad萵筍絲沙律好似日式烏冬鰹魚汁湯底,將烏冬轉咗做萵筍絲好爽好清新口味｡Akagai赤貝蘆筍，鮮甜赤貝配爽口蘆筍絲蔥｡CARAMELIZED PUMPKIN焦糖南瓜必食！唔講以為係甜蛋糕，估唔到焦糖同南瓜配搭得咁好，旁邊仲有少量脆杏仁｡A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando和牛三文治麵包牛油烘底再配上酥脆A4和牛排!一定要趁熱食｡CHARCOAL GRILLED EEL碳燒鰻魚即場喺你面前用碳燒外皮,炭香味撲鼻｡AOAO Sangria 必飲Cocktail很清新的口感酒精不濃易入口！Cheesecake芝士蛋糕真係唔可以錯過佢嘅甜品,芝士蛋糕必食超濃郁厚實芝士味｡服務係一個一班朋友慶祝生日既好地方,當日有四枱生日客人,會上寫有祝福語既甜品,一班侍應仲會唱生日歌添,氣氛一流｡

今晚同朋友去中環一間型格酒吧餐廳， 有西日fusion style , 是以高格調黑色為主調，氛圍好relax , 室外是戶外酒吧區，被中環高樓大廈包圍住，感覺好chill首先店員奉上兩款小食，分別是日本牛蒡同蕌頭，比較有特色，許多日式居酒屋作為佐酒小食前菜：AKAGAI 爽口鮮甜赤貝包住京蔥絲，有少許微辣，作為頭盤開胃之選Shredded Celtuce Salad 萵筍沙律絲作為水冷麵，清新健康，味道爽甜，荀絲切得好平均，配合軟滑蘿蔔蓉同魚子一併食，味道昇華不少主菜；Charcoal Grilled Eel 餐廳招牌菜，鰻魚上枱之間，將燒紅的炭，用炭火熨熱後，聞到煙燻的炭燒味，外皮香脆魚肉煙燻過後，肉質鮮嫩可口，加入些少檸檬汁更有層次感A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 這款吉列和牛三文治簡直係全晚亮點，和牛肉質粉嫩，油脂極濃郁，和牛厚而入口鬆化，食了幾口而感受到把竹炭麵包融為一體，滿足感大增甜品：Caramelised Pumpkin 有點似中式甜品拔絲系列，西式的造法是焦糖烤南瓜，南瓜切到一粒粒，被香脆焦糖包住，香甜脆口，灑上肉桂仁片，好滋味Match

今日我去咗食一個超正嘅餐，真係好好味！環境同氣氛一流，🍽️✨首先，試咗“AKGGAI”，啤啤殼蜆配上蘆筍同辣醬，味道超鮮，蜆肉滑滑，搭配蘆筍好清新！🦪🥢🌶️接住嚟係“SHREDDED CELTUC SALAD”，三文魚子、白蘿蔔絲同 bonito flakes 組合，色彩繽紛，口感清脆，真係好開胃！🥗🍣🌈然後係“CARAMELIZED PUMPKIN”，焦糖南瓜配杏仁同肉桂，甜而不膩，口感滑順，真係令人意猶未盡！🎃🍯✨最後，當然唔可以錯過“CHARCOAL GRILLED EEL”，炭燒魚外脆內嫩，味道濃郁，食到我心花怒放！🐟🔥😋仲有“WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO”搭配美乃滋，麵包夾牛，牛肉多汁，口感極佳，真係好滿足！🥩🍔最後，甜品係抹茶慕絲，綠意盎然，抹茶味香濃，加上輕盈綿密嘅口感，正！🍵🍰💚慶祝朋友生日，大家仲一齊唱生日歌，氣氛超熱鬧，好開心！🎉🎂🎶今次餐真係食到好開心，期待下次再嚟！❤️地址：AOAO(香港)地址: 香港中環皇后大道中38號萬年大廈14樓