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2022-12-11
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💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.5/5💜前排發現佐敦附近開咗間鐵板燒🥩望著個名已經覺得好有氣派，忍唔住放假約咗男朋友慶祝定聖誕節🎄晚市價錢分別有$588、788同$1388套餐，我地選咗$588同$788套餐✅PrimerOmakase $588 &Seasonal Omakase$788兩款套餐主要係多咗前菜同湯，其他都係一樣！🔶沙律頭盤沙律、菠蘿、龍珠果配黑醋🥗$788套餐會多件三文魚刺身🐟龍珠果都係第一次食，味道甜甜地😆黑醋帶小小甜味，配沙律好開胃🔶前菜黑松露配溫泉蛋🥚將溫泉蛋同黑松露輕輕攪勻，蛋香再加埋黑松露嘅鹹香幾夾😊🔶鐵板燒海鮮兩品每個餐都係海鮮兩品，海鮮係四選二，索性選灑四款介紹俾大家😌🔸東星斑配黑醋汁🔸鮑魚配蒜蓉牛油汁🔸帆立貝配竹炭鹽🔸帶子配黑松露牛油如果覺得唔夠鹹可以點蝶豆花泡泡，我覺得師傅嘅調味已經好足夠，好奇之下試下啲泡泡嘅口感，幾有趣🫧🫧如果正係選兩款嘅話我會選帶子同鮑魚，帶子幾大隻，而且好鮮甜；鮑魚嘅醬汁好夾，蒜味好好食😙🔶鐵板肉類一品可以選擇牛柳、雞扒同豬扒三選一🔸牛柳配蒜片、櫻桃蘿蔔、竹炭鹽、手磨山葵🧂牛柳本身已經有調味、肉質好嫩，容易咬開🐂🔸秋田
💜回頭指數:4.5/5💜
前排發現佐敦附近開咗間鐵板燒🥩望著個名已經覺得好有氣派，忍唔住放假約咗男朋友慶祝定聖誕節🎄晚市價錢分別有$588、788同$1388套餐，我地選咗$588同$788套餐
✅PrimerOmakase $588 &Seasonal Omakase$788
兩款套餐主要係多咗前菜同湯，其他都係一樣！
🔶沙律
頭盤沙律、菠蘿、龍珠果配黑醋🥗$788套餐會多件三文魚刺身🐟龍珠果都係第一次食，味道甜甜地😆黑醋帶小小甜味，配沙律好開胃
🔶前菜
黑松露配溫泉蛋🥚將溫泉蛋同黑松露輕輕攪勻，蛋香再加埋黑松露嘅鹹香幾夾😊
🔶鐵板燒海鮮兩品
每個餐都係海鮮兩品，海鮮係四選二，索性選灑四款介紹俾大家😌
🔸東星斑配黑醋汁
🔸鮑魚配蒜蓉牛油汁
🔸帆立貝配竹炭鹽
🔸帶子配黑松露牛油
如果覺得唔夠鹹可以點蝶豆花泡泡，我覺得師傅嘅調味已經好足夠，好奇之下試下啲泡泡嘅口感，幾有趣🫧🫧
如果正係選兩款嘅話我會選帶子同鮑魚，帶子幾大隻，而且好鮮甜；鮑魚嘅醬汁好夾，蒜味好好食😙
🔶鐵板肉類一品
可以選擇牛柳、雞扒同豬扒三選一
🔸牛柳
配蒜片、櫻桃蘿蔔、竹炭鹽、手磨山葵🧂牛柳本身已經有調味、肉質好嫩，容易咬開🐂
🔸秋田雞扒
配鹹菜汁、蒜蓉牛油汁、櫻桃蘿蔔🧂雞肉肉質嫩滑，同普通雞肉好大分別，而且兩款醬汁都同雞肉好夾😋
🔶麵豉昆布豆腐湯
呢個相當有驚喜，豆腐係雕花，可見師傅刀工功力深厚😳
🔶炒飯
大蝦蛋炒飯，大蝦另外有再調味，相當入味🦐炒飯加咗蛋同蘿蔔，食完已經覺得好飽🫢
🔶時令甜品
是日甜品係紅酒煮雪梨/伯爵茶雪糕，選咗伯爵茶味好濃郁，建議食完雪糕再食上面嘅朱古力🍫男朋友選咗紅酒煮雪梨，我試咗小小覺得紅酒味好濃，本身唔太好紅酒都覺得還可以接受🍷
✅美人梅酒$93
用個好別緻嘅酒杯裝酒，好適合打卡😆男朋友選咗嘅梅酒配鐵板燒，梅酒味道易入口，都唔錯🍹
🐻總結
覺得晚市套餐嚟講$588套餐性價比較高，餐廳擺盤都幾別緻🌸
📍龍亭 (佐敦)
佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖
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