龍亭

Lung Ting Teppanyaki
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等級4
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2023-09-14 107 瀏覽
朋友生日特意去依間,鐵板燒廚師發辦,安排入座Bar枱望住廚師烹飪。餐廳環境舒適,燈光昏暗好有氣氛,食物即叫即整鑊氣十足,食材新鮮好味。廚師發板套餐 (五道菜) $588/1位沙律沙律菜新鮮爽脆,煙三文魚軟滑配埋意大利柚子醋,非常開胃的前菜。鐵板海鮮兩品南非鮑魚口感軟彈,蒜蓉醬調味,蒜香味濃是非常味美。越南虎蝦肉質鮮嫩彈牙,配上特製蝦膏醬汁,鮮味十足。刺身級的帶子配上魚子醬,不僅賣相矜貴,帶子口感鮮嫩甜美。蝶豆花海鹽泡泡原來當醬汁估唔到,增添了鹹味,提升了整體的鮮味。鐵板肉類一品澳洲牛柳粒厚切大粒,口感軟嫩有牛味沒有筋,用少許芥辣原汁原味已經很美味了。鐵板海鮮炒飯飯粒粒分明,炒至乾身有鑊氣,帶有蛋香,配料包括大蝦、蔥花、蒜蓉和蔬菜粒,口感豐富。是日甜品紫薯雪糕綿滑口感,淡淡的紫薯香味,搭配紅豆爆珠,非常特別。日本麒麟啤酒充滿麥香味,入口甘甜醇厚。
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朋友生日特意去依間,鐵板燒廚師發辦,安排入座Bar枱望住廚師烹飪。餐廳環境舒適,燈光昏暗好有氣氛,食物即叫即整鑊氣十足,食材新鮮好味。
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廚師發板套餐 (五道菜) $588/1位
鐵板海鮮兩品
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沙律
沙律菜新鮮爽脆,煙三文魚軟滑配埋意大利柚子醋,非常開胃的前菜。
沙律
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鐵板海鮮兩品
南非鮑魚口感軟彈,蒜蓉醬調味,蒜香味濃是非常味美。越南虎蝦肉質鮮嫩彈牙,配上特製蝦膏醬汁,鮮味十足。
刺身級的帶子配上魚子醬,不僅賣相矜貴,帶子口感鮮嫩甜美。蝶豆花海鹽泡泡原來當醬汁估唔到,增添了鹹味,提升了整體的鮮味。
鐵板海鮮兩品
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鐵板肉類一品
澳洲牛柳
鐵板肉類一品
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粒厚切大粒,口感軟嫩有牛味沒有筋,用少許芥辣原汁原味已經很美味了。

鐵板海鮮炒飯
飯粒粒分明,炒至乾身有鑊氣,帶有蛋香,配料包括大蝦、蔥花、蒜蓉和蔬菜粒,口感豐富。
鐵板海鮮炒飯
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是日甜品
紫薯雪糕綿滑口感,淡淡的紫薯香味,搭配紅豆爆珠,非常特別。
是日甜品
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日本麒麟啤酒
充滿麥香味,入口甘甜醇厚。
日本麒麟啤酒
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鐵板海鮮兩品
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐日期
2023-09-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
鐵板海鮮兩品
沙律
鐵板海鮮兩品
鐵板肉類一品
鐵板海鮮炒飯
是日甜品
日本麒麟啤酒
鐵板海鮮兩品
  • 澳洲牛柳
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2023-09-13 882 瀏覽
聽講最近☝🏻呢個名好出名,不過今日我想講嘅此「龍亭」不同彼「龍婷」🤣 今日嚟到佐敦寧波街嘅呢間✨龍亭,係有日式鐵板燒食嘅好地方呀!店舖嘅裝潢由外到內都非常之有氣勢!店舖尖角的已經有大大個龍形字嘅招牌,店舖採用密封形式出入口,不過唔使驚,只要係側邊金色門嗰度撳鐘,侍應就會帶你入去㗎啦,入面門口有大大盞水晶燈、金色雨靴裝飾,另外仲有一啲龍形嘅裝飾,氣派非凡!餐牌有不同種類嘅鐵板燒,當然最方便嘅就係叫鐵板燒套餐啦,我就叫咗呢個「季節廚師發板套餐」(七道菜),至於朋友呢,就叫咗個五道菜嘅~食日式鐵板餐,當然配返支梅酒飲先啦~ 酒杯非常之靚,仿照秦朝嘅青銅杯款去製造,加上呢個係琉璃材料,裝咗酒之後就更靚!好~介紹吓我食咗啲咩先!▪️沙律新鮮沙律菜配上柚子黑醋,加上日本煙三文魚同黑魚籽,味道鹹鹹酸酸的,好好嘅開胃菜!▪️前菜就係好多人鍾意食嘅溫泉蛋啦!上面加咗黑魚籽~ 成件事高級晒~ 仲係用一隻中國式茶杯咁樣去盛載着,好有美感!▪️鐵板海鮮兩品海鮮有幾款可以選擇,咁我就揀咗東星班同埋帶子~ 帶子用牛油同黑松露燒過好香呀,東星班係連皮一齊燒,食落香口惹味!最有特色係側邊嘅海鹽泡泡,可以加少少落去更提鮮啊!
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聽講最近☝🏻呢個名好出名,不過今日我想講嘅此「龍亭」不同彼「龍婷」🤣 今日嚟到佐敦寧波街嘅呢間✨龍亭,係有日式鐵板燒食嘅好地方呀!
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店舖嘅裝潢由外到內都非常之有氣勢!店舖尖角的已經有大大個龍形字嘅招牌,店舖採用密封形式出入口,不過唔使驚,
只要係側邊金色門嗰度撳鐘,侍應就會帶你入去㗎啦,入面門口有大大盞水晶燈、金色雨靴裝飾,另外仲有一啲龍形嘅裝飾,氣派非凡!
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餐牌有不同種類嘅鐵板燒,當然最方便嘅就係叫鐵板燒套餐啦,我就叫咗呢個「季節廚師發板套餐」(七道菜),至於朋友呢,就叫咗個五道菜嘅~

食日式鐵板餐,當然配返支梅酒飲先啦~ 酒杯非常之靚,
仿照秦朝嘅青銅杯款去製造,加上呢個係琉璃材料,裝咗酒之後就更靚!好~介紹吓我食咗啲咩先!
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▪️沙律
新鮮沙律菜配上柚子黑醋,加上日本煙三文魚同黑魚籽,味道鹹鹹酸酸的,好好嘅開胃菜!
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▪️前菜
就係好多人鍾意食嘅溫泉蛋啦!上面加咗黑魚籽~ 成件事高級晒~ 仲係用一隻中國式茶杯咁樣去盛載着,
好有美感!
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▪️鐵板海鮮兩品
海鮮有幾款可以選擇,咁我就揀咗東星班同埋帶子~ 帶子用牛油同黑松露燒過好香呀,東星班係連皮一齊燒,食落香口惹味!最有特色係側邊嘅海鹽泡泡,可以加少少落去更提鮮啊!
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▪️板肉類一品
肉類有牛、雞、豬三樣選擇~ 我呢啲牛魔王就梗係揀澳洲牛柳粒~ 牛柳粒大粒又厚身、口感軟滑~ 可與竹炭鹽或新鮮手磨Wasabi一齊入口,又有不同風味!
伴碟嘅蒜片係餐廳自家炸的,而旁邊紅色切得好可愛嘅圓波波係蘿蔔嚟,都可以食㗎!
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▪️湯
冇飲到🫠 師傅唔記得上啊。。不過我都唔記得有呢樣嘢😂

▪️炒飯
其實炒飯就係最考師傅功力嘅,飯中多材料又能夠突出唔同材料嘅味道~ 呢碗再加上大蝦🍤有誠意~
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▪️甜品
柚子檸檬雪葩
味道酸酸甜甜,幫助減輕鐵板燒帶嚟嘅油膩感,為此豐富晚餐畫上句號。
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臨走前我問師父門口嘅金靴係咩嚟,原來佢係雨遮筒嚟㗎!呢度真係好有特色丫!


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用餐日期
2023-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
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2023-09-12 40 瀏覽
好開心我男朋友又帶我去食好野😙今次去左佐敦一間鬧市中的隱世式餐廳你去到就知我講咩架啦~今次我地都叫左個set就係廚師發板鐵板燒套餐(五道菜) $588@都好抵呀咁岩Friday night唔係唔beer一beer佢呀?!都係$88炸😍😍😍🔸沙律首先黎左個開胃沙律新鮮沙律菜(醋汁)配三文魚仲有高貴既魚子醬😍有龍珠果 菠蘿 絕對是開胃菜 又好match而家炎炎夏日😌🔸鐵板海鮮兩品鮑魚+ 帶子剌身級帶子with意大利黃瓜 軟嫩帶鮮鮑魚配以秘製蒜蓉醬 味濃提鮮又好彈牙 好新鮮加埋脆脆既黃瓜好有對比扇貝新鮮肉嫩仲配以牛油黑松露汁成件事好香😬碟上配有蝶豆花海鹽泡沫 提起海鮮嘅鮮味有少少似份子料理feel🤣🔸鐵板肉類-澳洲牛柳粒牛柳粒七成熟 肉質非常軟嫩牛味好香 口感好正😙😙碟上配竹炭鹽 炸蒜片 仲係餐廳自己炸so sweet 好出色🔸宮城縣黑豚扒肉質緊緻有彈性係名副其實既黑豚扒🕺完全唔鞋口 係高質架~配以菠蘿辣菜汁 +特濃蒜香牛油😊菠蘿辣菜汁夠醒胃, 而特濃蒜香牛油真係真係超級濃烈既蒜+牛油香 值得一試☺️櫻桃蘿蔔就可解肉既油膩感🔸一品炒飯加入紅蘿蔔、蔥花、日本大雞蛋及大蝦炒成炒飯香噴噴又 乾身😘劃
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好開心我男朋友又帶我去食好野😙
今次去左佐敦一間
鬧市中的隱世式餐廳
你去到就知我講咩架啦~
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今次我地都叫左個set
就係廚師發板鐵板燒套餐(五道菜) $588@
都好抵呀
咁岩Friday night唔係唔beer一beer佢呀?!
都係$88炸😍😍😍
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🔸沙律
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首先黎左個開胃沙律
新鮮沙律菜(醋汁)配三文魚
仲有高貴既魚子醬😍
有龍珠果 菠蘿 絕對是開胃菜 又好match而家炎炎夏日😌

🔸鐵板海鮮兩品
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鮑魚+ 帶子
剌身級帶子with意大利黃瓜 軟嫩帶鮮
鮑魚配以秘製蒜蓉醬 味濃提鮮
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又好彈牙 好新鮮
加埋脆脆既黃瓜好有對比
扇貝新鮮肉嫩
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仲配以牛油黑松露汁
成件事好香😬

碟上配有蝶豆花海鹽泡沫 提起海鮮嘅鮮味
有少少似份子料理feel🤣

🔸鐵板肉類
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-澳洲牛柳粒
牛柳粒七成熟 肉質非常軟嫩
牛味好香 口感好正😙😙
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碟上配竹炭鹽 炸蒜片 仲係餐廳自己炸
so sweet 好出色

🔸宮城縣黑豚扒
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肉質緊緻有彈性
係名副其實既黑豚扒🕺
完全唔鞋口 係高質架~
配以菠蘿辣菜汁 +特濃蒜香牛油😊
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菠蘿辣菜汁夠醒胃, 而特濃蒜香牛油真係真係超級濃烈既蒜+牛油香 值得一試☺️
櫻桃蘿蔔就可解肉既油膩感

🔸一品炒飯
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加入紅蘿蔔、蔥花、日本大雞蛋及大蝦炒成
炒飯香噴噴又 乾身😘
劃上左完滿既句號

📍龍亭
📍佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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2023-09-08 662 瀏覽
一早bookmark呢間佐敦日式鐵板燒,嚟到門口見到大門金色設計,感覺好時尚我同朋友一齊按鐘,之後職員推開招呼我哋入嚟,入到場內感覺私隱度好高,好適合一班朋友book枱一齊食嘢/party夠哂chill🤭🥳澳洲牛柳粒用咗五成熟味炒一個牛柳粒,切到一粒粒睇到有少少粉紅,肉質比較嫩,再點上竹炭海鹽同炸過嘅蒜片更加提升到個牛肉嘅濃郁味道😙😋宮城縣厚切黑豚扒黑豚肉又係我自己order,用咗日本嘅黑豚肉,所以咬好友過香嘅味道而佢嘅厚切黑豚扒都係好軟熟唔會好韌,值得推介😍😋鵝肝多士厚肉嘅鵝肝再配上厚多士,一口咬落去哥哥嘅油花滲出,整個口腔呢啲好香嘅味道😍😍😍真好想食多件😋北海道元貝元貝燒到半熟,配上新鮮嘅元貝好彈牙,而且好鮮甜😍😍😍時令生蠔🦪真係不得不試呢個生蠔,係即叫即開,生蠔鹹水味唔算太重好啱我口味,而肉質非常creamy😱而且又大大隻,我十分滿意💯💯鵝肝炒飯起初我以為將鵝肝切到一粒粒炒飯,原來係成塊鵝肝舖上炒飯,感覺好邪惡😈😈抽到半山熟嘅鵝肝非常之好味,入口即溶再配上一啖炒飯,難以形容👏🏻👏🏻🤭
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一早bookmark呢間佐敦日式鐵板燒,嚟到門口見到大門金色設計,感覺好時尚我同朋友一齊按鐘,之後職員推開招呼我哋入嚟,入到場內感覺私隱度好高,好適合一班朋友book枱一齊食嘢/party夠哂chill🤭🥳

澳洲牛柳粒
用咗五成熟味炒一個牛柳粒,切到一粒粒睇到有少少粉紅,肉質比較嫩,再點上竹炭海鹽同炸過嘅蒜片更加提升到個牛肉嘅濃郁味道😙😋
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宮城縣厚切黑豚扒
黑豚肉又係我自己order,用咗日本嘅黑豚肉,所以咬好友過香嘅味道而佢嘅厚切黑豚扒都係好軟熟唔會好韌,值得推介😍😋

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鵝肝多士
厚肉嘅鵝肝再配上厚多士,一口咬落去哥哥嘅油花滲出,整個口腔呢啲好香嘅味道😍😍😍真好想食多件😋
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北海道元貝
元貝燒到半熟,配上新鮮嘅元貝好彈牙,而且好鮮甜😍😍😍
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時令生蠔🦪
真係不得不試呢個生蠔,係即叫即開,生蠔鹹水味唔算太重好啱我口味,而肉質非常creamy😱而且又大大隻,我十分滿意💯💯
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鵝肝炒飯
起初我以為將鵝肝切到一粒粒炒飯,原來係成塊鵝肝舖上炒飯,感覺好邪惡😈😈
抽到半山熟嘅鵝肝非常之好味,入口即溶再配上一啖炒飯,難以形容👏🏻👏🏻🤭
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用餐日期
2023-08-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 澳洲牛柳粒
  • 北海道帶子
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2023-09-02 380 瀏覽
今日同男朋友又去食好野!揀咗呢間位於佐敦嘅龍亭食鐵板燒 😋因為係星期六嘅關係bar枱一早已經坐滿客人不過餐廳都好好咁安排咗我哋兩個人坐張四人枱坐得非常闊落舒服 👍🏻我哋揀咗兩個$588 鐵板set先黎一個沙律中間落咗柚子醋下面就係意大利黑醋混埋一齊食都好夾!兩款鐵板海鮮我就揀咗鮑魚同帶子鮑魚好鮮甜!帶子就襯埋上面嘅魚子醬同下面嘅翠玉瓜一齊食賣相高級味道都好好!男朋友就揀咗東星斑同白鱔東星斑同白鱔都燒得啱啱好肉質鮮嫩唔會太生或太熟之後有一款鐵板肉類揀我同男朋友都揀咗牛啲牛燒得非常juicy非常有牛味!之後仲有炒飯同麵豉湯甜品係豆腐雪糕加紅豆爆珠雪糕係gelato嘅口感紅豆爆珠都係第一次食到非常特別!鍾意食甜品嘅我仲叫多咗個鐵板焦糖多士熱辣辣入口非常香脆嘢飲我地就叫咗日本麒麟啤酒其實餐廳仲有好多款唔多嘅酒精飲品可以選擇不過我同男朋友都覺得食鐵板燒點都係要啤啤佢先過癮!
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今日同男朋友又去食好野!
揀咗呢間位於佐敦嘅龍亭食鐵板燒 😋


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因為係星期六嘅關係
bar枱一早已經坐滿客人
不過餐廳都好好咁安排咗我哋兩個人坐張四人枱
坐得非常闊落舒服 👍🏻



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我哋揀咗兩個$588 鐵板set


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先黎一個沙律
中間落咗柚子醋
下面就係意大利黑醋
混埋一齊食都好夾!


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兩款鐵板海鮮我就揀咗鮑魚同帶子
鮑魚好鮮甜!
帶子就襯埋上面嘅魚子醬同下面嘅翠玉瓜一齊食
賣相高級
味道都好好!


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男朋友就揀咗東星斑同白鱔
東星斑同白鱔都燒得啱啱好
肉質鮮嫩
唔會太生或太熟


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之後有一款鐵板肉類揀
我同男朋友都揀咗牛
啲牛燒得非常juicy
非常有牛味!


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之後仲有炒飯同麵豉湯
甜品係豆腐雪糕加紅豆爆珠
雪糕係gelato嘅口感
紅豆爆珠都係第一次食到
非常特別!
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鍾意食甜品嘅我仲叫多咗個鐵板焦糖多士
熱辣辣入口
非常香脆


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嘢飲我地就叫咗日本麒麟啤酒
其實餐廳仲有好多款唔多嘅酒精飲品可以選擇
不過我同男朋友都覺得食鐵板燒點都係要啤啤佢先過癮!
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-08-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2023-09-02 35 瀏覽
《龍亭》鐵板燒位於佐敦寧波街,門口非常隱蔽,餐牌套餐價錢由$588-$1888不等同朋友都揀咗入門廚師發板套餐$588,非常抵食!╰☆沙律煙三文魚面放上魚子醬,沙律菜新鮮爽脆,配上意大利黑醋 ,酸甜開胃╰☆鐵板海鮮兩款鮑魚 |帶子 & 鮑魚|東星斑▫️南非鮑魚肉質鮮甜彈牙▫️帶子厚身,入口好嫩,用咗意大利黃瓜墊住,面頭再加上魚子醬,味道更升華▫️東星斑魚皮香脆,魚肉雪白細膩,加上柚子黑醋,更鮮美伴碟有蝶豆花海鹽泡泡,更提鮮╰☆鐵板肉類可選牛/雞/豬,其中一款▫️澳洲牛柳賣相精緻,叫咗5成熟,牛肉味香濃,肉質軟腍,伴碟仲有自家製嘅蒜片、櫻桃蘿蔔、wasabi同竹炭鹽▫️雞配自家製辣醋汁雞皮勁香脆,肉質嫩滑juicy╰☆炒飯飯粒飽滿,炒得有鑊氣,夠乾身,口感豐富╰☆甜品紫薯同豆腐雪糕紫薯雪糕面放咗比利時玫瑰🌹再加上爆珠紅豆🫘,香甜美味😋另外仲叫咗酒╰☆美人梅酒 $128入口清甜帶點梅子味道,清爽又開胃╰☆鵝肝多士 $138香噴噴嘅鵝肝 ,入口即溶,油脂甘香,加上香脆多士,同特製嘅手打忌廉+菠蘿汁中和油膩感╰☆白飯魚乾 $58第一次食😋食落帶魚乾香甜味,好爽口
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《龍亭》鐵板燒位於佐敦寧波街,門口非常隱蔽,餐牌套餐價錢由$588-$1888不等
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同朋友都揀咗入門廚師發板套餐$588,非常抵食!

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╰☆沙律
煙三文魚面放上魚子醬,沙律菜新鮮爽脆,配上意大利黑醋 ,酸甜開胃

╰☆鐵板海鮮兩款
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鮑魚 |帶子 & 鮑魚|東星斑
▫️南非鮑魚肉質鮮甜彈牙
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▫️帶子厚身,入口好嫩,用咗意大利黃瓜墊住,面頭再加上魚子醬,味道更升華
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▫️東星斑魚皮香脆,魚肉雪白細膩,加上柚子黑醋,更鮮美

伴碟有蝶豆花海鹽泡泡,更提鮮

╰☆鐵板肉類
可選牛/雞/豬,其中一款
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▫️澳洲牛柳賣相精緻,叫咗5成熟,牛肉味香濃,肉質軟腍,伴碟仲有自家製嘅蒜片、櫻桃蘿蔔、wasabi同竹炭鹽
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▫️雞配自家製辣醋汁
雞皮勁香脆,肉質嫩滑juicy

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╰☆炒飯
飯粒飽滿,炒得有鑊氣,夠乾身,口感豐富

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╰☆甜品
紫薯同豆腐雪糕
紫薯雪糕面放咗比利時玫瑰🌹再加上爆珠紅豆🫘,香甜美味😋

另外仲叫咗酒
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╰☆美人梅酒 $128
入口清甜帶點梅子味道,清爽又開胃

╰☆鵝肝多士 $138
香噴噴嘅鵝肝 ,入口即溶,油脂甘香,加上香脆多士,同特製嘅手打忌廉+菠蘿汁中和油膩感
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╰☆白飯魚乾 $58
第一次食😋食落帶魚乾香甜味,好爽口
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
用餐途徑
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2023-09-01 28 瀏覽
最好事先預約, 最受歡迎係鐵板omakase, 價錢由$588-1288 豐儉由人. 不過圍繞師傅嘅枱都無哂, 所以就直接散叫幾款算澳洲牛柳粒 $238烹調至medium rare 剛剛好, 牛肉口感十分軟嫩, 配左炸過蒜片、櫻桃蘿蔔、wasabi同竹炭鹽無骨雞腿$198雞肉juicy 而嫩, 雞皮燒得好香脆. 宮城縣厚切黑豚扒$288豚肉扒厚切, 雖然全熟但唔會乾, 微帶彈性. 北海道元貝$138 一份有2隻, 扇貝都幾鮮嫩. 配左牛油同黑松露汁好香白鱔 $198中間有細骨, 魚肉帶微彈性.鵝肝炒飯 $198飯炒得金黃粒粒分明, 而且好香. 上面一舊煎香過嘅鵝肝一齊食更豐油香. 生蠔 $58@幾大隻, 口感滑帶海水味梅酒 呢款梅酒偏甜.
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最好事先預約, 最受歡迎係鐵板omakase, 價錢由$588-1288 豐儉由人. 不過圍繞師傅嘅枱都無哂, 所以就直接散叫幾款算

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澳洲牛柳粒 $238
烹調至medium rare 剛剛好, 牛肉口感十分軟嫩, 配左炸過蒜片、櫻桃蘿蔔、wasabi同竹炭鹽

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無骨雞腿$198
雞肉juicy 而嫩, 雞皮燒得好香脆.

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宮城縣厚切黑豚扒$288
豚肉扒厚切, 雖然全熟但唔會乾, 微帶彈性.

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北海道元貝$138
一份有2隻, 扇貝都幾鮮嫩. 配左牛油同黑松露汁好香

白鱔 $198
中間有細骨, 魚肉帶微彈性.

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鵝肝炒飯 $198
飯炒得金黃粒粒分明, 而且好香. 上面一舊煎香過嘅鵝肝一齊食更豐油香.

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生蠔 $58@
幾大隻, 口感滑帶海水味

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梅酒
呢款梅酒偏甜.


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  • 澳洲牛柳粒
  • 炒飯
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2023-09-01 100 瀏覽
看到網上評論,一致好評,所以特登帶女朋友❤️去試試這「平民」鐵版燒,外面的裝潢,在佐敦鬧市中係令人期待。不過進內的環境,只屬一般。點了兩個餐,海鮮及肉類食材用料似乎一般,唔夠新鮮,特別刺身,可能一早切定,肉質有D霉同出水,味道口感都不好。每道菜式都有一些心思擺設,想營造一些效果,可是普遍食物都未夠熱,鐵板牛煎得冧身,但感覺唔夠熱度。海帶豆腐湯不夠熱,餐具亦有一些污漬,如果用了人均1000元,整體感覺就只屬一般。
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看到網上評論,一致好評,所以特登帶女朋友❤️去試試這「平民」鐵版燒,外面的裝潢,在佐敦鬧市中係令人期待。不過進內的環境,只屬一般。點了兩個餐,海鮮及肉類食材用料似乎一般,唔夠新鮮,特別刺身,可能一早切定,肉質有D霉同出水,味道口感都不好。每道菜式都有一些心思擺設,想營造一些效果,可是普遍食物都未夠熱,鐵板牛煎得冧身,但感覺唔夠熱度。海帶豆腐湯不夠熱,餐具亦有一些污漬,如果用了人均1000元,整體感覺就只屬一般。
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位於佐敦寧波街嘅龍亭,係專食日式鐵板燒嘅餐廳🥰 餐廳隔籬係好出名嘅佳佳甜品,離地鐵站唔遠,好易搵到😂 但餐廳個門口就神秘少少,唔係咁起眼,撳咗門鐘無耐,店員就會開門招待我哋入座,今日同朋友慶祝生日,揀咗7道菜嘅季節廚師發板套餐🤭 餐廳入口有個大酒櫃,可以一眼望晒有咩酒飲😂 我哋配咗支菊正宗純米酒🍶🔸沙津沙律菜淋咗意大利柚子醋,味道酸酸甜甜幾開胃,上面舖咗菠蘿同三文魚,仲有格陵蘭魚子醬做點綴🤭 🔸前菜前菜用咗日本蘭王蛋做嘅溫泉蛋,蛋黃係好濃郁嘅橙色🤤 面頭依然有魚子醬做點綴,廚師話食法好似豆腐花咁,撈勻晒之後食👍🏻🔸2種鐵板海鮮我同朋友都揀咗唔同嘅海鮮🦞 我叫咗南非鮑魚同白鱔,朋友叫咗加拿大同東星斑,鮑魚彈牙鮮甜,面頭舖咗秘製蒜蓉醬👍🏻 白鱔配七味粉或者竹炭鹽味道好出色🤤 帶子配咗意大利黃瓜,口感清新😌 東星斑皮脆肉嫩又鮮甜,配埋醬汁都好好食🤭 碟邊配咗淡紫色嘅蝶豆花泡沫,食落鹹鹹地,廚師話可以點海鮮食提升鮮味😌🔸1種鐵板肉類我哋都係揀咗唔同肉😂 我叫咗宮城縣黑豚扒,朋友叫咗澳洲和牛柳粒,黑豚扒配咗蒜蓉牛油同菠蘿辣汁,我好鍾意個菠蘿辣汁,佢係果蓉口感,有啲似泰式辣汁嗰種辣味🥰 朋友嘅牛柳
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位於佐敦寧波街嘅龍亭,係專食日式鐵板燒嘅餐廳🥰 餐廳隔籬係好出名嘅佳佳甜品,離地鐵站唔遠,好易搵到😂 但餐廳個門口就神秘少少,唔係咁起眼,撳咗門鐘無耐,店員就會開門招待我哋入座,今日同朋友慶祝生日,揀咗7道菜嘅季節廚師發板套餐🤭 餐廳入口有個大酒櫃,可以一眼望晒有咩酒飲😂 我哋配咗支菊正宗純米酒🍶
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🔸沙津
沙律菜淋咗意大利柚子醋,味道酸酸甜甜幾開胃,上面舖咗菠蘿同三文魚,仲有格陵蘭魚子醬做點綴🤭
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🔸前菜
前菜用咗日本蘭王蛋做嘅溫泉蛋,蛋黃係好濃郁嘅橙色🤤 面頭依然有魚子醬做點綴,廚師話食法好似豆腐花咁,撈勻晒之後食👍🏻
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🔸2種鐵板海鮮
我同朋友都揀咗唔同嘅海鮮🦞 我叫咗南非鮑魚同白鱔,朋友叫咗加拿大同東星斑,鮑魚彈牙鮮甜,面頭舖咗秘製蒜蓉醬👍🏻 白鱔配七味粉或者竹炭鹽味道好出色🤤 帶子配咗意大利黃瓜,口感清新😌 東星斑皮脆肉嫩又鮮甜,配埋醬汁都好好食🤭 碟邊配咗淡紫色嘅蝶豆花泡沫,食落鹹鹹地,廚師話可以點海鮮食提升鮮味😌
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🔸1種鐵板肉類
我哋都係揀咗唔同肉😂 我叫咗宮城縣黑豚扒,朋友叫咗澳洲和牛柳粒,黑豚扒配咗蒜蓉牛油同菠蘿辣汁,我好鍾意個菠蘿辣汁,佢係果蓉口感,有啲似泰式辣汁嗰種辣味🥰 朋友嘅牛柳粒揀咗五成熟,配上炸蒜片同竹炭鹽口感味道更加豐富👍🏻
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🔸湯
昆布豆腐麵豉湯味道唔錯,唔會太鹹,喺日本留過學嘅朋友話味道幾日本🤣
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🔸炒飯
炒飯粒粒分明,配咗隻大蝦,食完好想食多碗💕 廚師會事先問定我哋要唔要葱之類👍🏻
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🔸甜品
鵝肝多士超好食,多士上面抹咗自家製嘅檸檬忌廉醬,減輕咗鵝肝嘅油膩感🥰👍🏻
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最尾仲有雪糕食,我哋揀咗紫薯同豆腐味,雪糕上面灑咗少少紅豆爆珠,口感幾特別🤣

📍#龍亭 (#佐敦美食)
佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖

➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎
吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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餐廳門面有氣勢,同時亦帶神秘感.地方雖小,但簡單水晶燈及闊落座位卻令人感到自在.價格貼地,但出品用心!皆因廚師每日會親自到市場挑選新鮮海鮮,而肉類亦特別經過精心處理!所有店員及廚師服務極好,雖冇酒店嘅冠冕堂皇但卻帶出賓至如歸感覺,整餐鐵板燒驚喜滿滿!廚師發辦五道菜($588)▫️沙律開胃沙律.煙三文魚底下鋪了一塊香甜菠蘿,配上蕃茄及新鮮沙律菜,加上少少醋汁▫️鐵板海鮮兩品可從當日六種新鮮精選海鮮中選擇自己喜愛嘅兩款,選擇非常有彈性!而四種海鮮同樣都有質素✨👍🏻🔸鮑魚🔸白鱔鮑魚唔算大隻,但出奇地非常彈牙,鮑邊爽口,加上份量適宜嘅蒜蓉增添香味.而白鱔只用刀叉切已感受到肉質彈性!可配旁邊七味粉及炭竹鹽更加惹味🔸東星班🔸虎蝦出面比較少有鐵板東星班,肉質紮實而入口滑溜.虎蝦大隻,加上蝦頭膏增加味道層次.更可沾旁邊蝶豆花泡泡帶少少鹹度可增強海鮮鮮味▫️鐵板肉類一品🔸澳洲牛柳切成厚身粒狀,可配合芥辣,櫻桃蘿蔔,蒜片或黑椒碎,牛柳份量極多! 極度讚嘆廚師預先貼心把牛柳內裏所有筋部除掉,令肉質變得特別軟稔,非常用心!▫️炒飯▫️時日甜品除咗大蝦外,加入甘筍,香蔥,香蒜等.飯粒粒分明,充滿蛋香而且十分有鑊氣!是日甜
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餐廳門面有氣勢,同時亦帶神秘感.地方雖小,但簡單水晶燈及闊落座位卻令人感到自在.價格貼地,但出品用心!皆因廚師每日會親自到市場挑選新鮮海鮮,而肉類亦特別經過精心處理!所有店員及廚師服務極好,雖冇酒店嘅冠冕堂皇但卻帶出賓至如歸感覺,整餐鐵板燒驚喜滿滿!


廚師發辦五道菜($588)


▫️沙律
開胃沙律.煙三文魚底下鋪了一塊香甜菠蘿,配上蕃茄及新鮮沙律菜,加上少少醋汁
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▫️鐵板海鮮兩品
可從當日六種新鮮精選海鮮中選擇自己喜愛嘅兩款,選擇非常有彈性!而四種海鮮同樣都有質素✨👍🏻
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🔸鮑魚🔸白鱔
鮑魚唔算大隻,但出奇地非常彈牙,鮑邊爽口,加上份量適宜嘅蒜蓉增添香味.而白鱔只用刀叉切已感受到肉質彈性!可配旁邊七味粉及
炭竹鹽更加惹味
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🔸東星班🔸虎蝦

出面比較少有鐵板東星班,肉質紮實而入口滑溜.虎蝦大隻,加上蝦頭膏增加味道層次.更可沾旁邊蝶豆花泡泡帶少少鹹度可增強海鮮鮮味
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▫️鐵板肉類一品

🔸澳洲牛柳切成厚身粒狀,可配合芥辣,櫻桃蘿蔔,蒜片或黑椒碎,牛柳份量極多! 極度讚嘆廚師預先貼心把牛柳內裏所有筋部除掉,令肉質變得特別軟稔,非常用心!
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▫️炒飯▫️時日甜品


除咗大蝦外,加入甘筍,香蔥,香蒜等.飯粒粒分明,充滿蛋香而且十分有鑊氣!是日甜品可選擇豆腐或竽頭味雪糕,上面特別地加上自家製分子料理紅豆粒,爆開後有微微豆蓉
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🔸時令法國生蠔($5/隻)🔸菊正純米酒($99)


推廣價$5隻生蠔及生啤買一送一.生蠔即開即食,平時$328/6隻,所以非常優惠!
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2023-08-23 374 瀏覽
今日係結婚周年紀念日🩷老公一早訂咗枱同我食『龍亭』嘅鐵板燒慶祝😋非常期待🥳前菜係沙律🥗有菠蘿配煙三文魚,上面仲有魚子醬,味道好清新好開胃👍🏻肉類我哋揀咗澳洲牛柳🥩師傅係鐵板上炒🔥坐係隔離都聞到好香🤤上碟後師傅會介紹一下,牛柳口感嫩滑又有牛肉味,蒜片香脆可口,紅皮小蘿蔔食落清甜,係碟邊黑黑地一粒粒嘅係鹽,擺盤相當精緻👍🏻海鮮揀咗南非鮑魚同埋元貝🐚南非鮑魚整得好嫩口配上蒜茸🧄更加香更加好味😋元貝用咗黑松露和牛油整真係絶配,碟邊有海鹽泡泡,唔夠鹹可以加少少提升鮮味😋仲有揀咗大虎蝦🦐好新鮮好彈牙👍🏻還配上特製醬汁🤤師傅介紹係用蝦頭同蝦膏熬製而成,所以特別滋味😋見到師傅整炒飯😍望吓原來係由生米係鐵板上面炒熟🔥加埋日本雞蛋🥚蝦仁🦐紅蘿蔔粒等配料,炒飯粒粒分明,非常香和非常食😋日本麒麟啤酒🍻味道略淡帶點麥味😆入口清新,非常冰凍👍🏻自家製檸檬雪葩作為這餐完美嘅句號🍋味道酸酸哋好清新又可以解膩😋用咗柚子做點綴,令味蕾更上一層樓,簡直係天作之合👍🏻嚟呢度食嘢一定要Book位,7點幾已經坐爆曬😱門口有個好大嘅水晶吊燈超靚😍餐廳環境舒適😍燈光遍暗,好有情調和好浪漫💕食物係即叫即煮,仲好新鮮好好味😋一路睇住師傅
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今日係結婚周年紀念日🩷老公一早訂咗枱同我食『龍亭』嘅鐵板燒慶祝😋非常期待🥳

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前菜係沙律🥗有菠蘿配煙三文魚,上面仲有魚子醬,味道好清新好開胃👍🏻

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肉類我哋揀咗澳洲牛柳🥩師傅係鐵板上炒🔥坐係隔離都聞到好香🤤上碟後師傅會介紹一下,牛柳口感嫩滑又有牛肉味,蒜片香脆可口,紅皮小蘿蔔食落清甜,係碟邊黑黑地一粒粒嘅係鹽,擺盤相當精緻👍🏻

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海鮮揀咗南非鮑魚同埋元貝🐚南非鮑魚整得好嫩口配上蒜茸🧄更加香更加好味😋元貝用咗黑松露和牛油整真係絶配,碟邊有海鹽泡泡,唔夠鹹可以加少少提升鮮味😋

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仲有揀咗大虎蝦🦐好新鮮好彈牙👍🏻還配上特製醬汁🤤師傅介紹係用蝦頭同蝦膏熬製而成,所以特別滋味😋

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見到師傅整炒飯😍望吓原來係由生米係鐵板上面炒熟🔥加埋日本雞蛋🥚蝦仁🦐紅蘿蔔粒等配料,炒飯粒粒分明,非常香和非常食😋

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日本麒麟啤酒🍻味道略淡帶點麥味😆入口清新,非常冰凍👍🏻

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自家製檸檬雪葩作為這餐完美嘅句號🍋味道酸酸哋好清新又可以解膩😋用咗柚子做點綴,令味蕾更上一層樓,簡直係天作之合👍🏻

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嚟呢度食嘢一定要Book位,7點幾已經坐爆曬😱

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門口有個好大嘅水晶吊燈超靚😍

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餐廳環境舒適😍燈光遍暗,好有情調和好浪漫💕食物係即叫即煮,仲好新鮮好好味😋一路睇住師傅煮鐵板燒🧑🏻‍🍳一路嘆住啲美食😋真係多重享受😎

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2023-08-08
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推介美食
  • 海鮮炒飯
  • 扇貝
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入門廚師發辦$588 Primer Omakase套餐包一份前菜沙律、一款鐵板肉類、兩款鐵板海鮮、一碗炒飯,和是日甜品。肉類和海鮮可以自己選擇。鐵板海鮮兩款(我們選了白鱔和鮑魚)白鱔👍👍👍👍👍必食非常新鮮 , 外皮脆,非常惹味,食落爽口彈牙,肉汁豐富,味道鮮嫩帶油香 ,鐵板燒香味正 , 沒有魚骨 ,配海鹽泡泡,味道更加提升, 非常好食❤️鮑魚👍👍👍👍👍必食大隻肥美的鮑魚,也是非常新鮮 , 相當鮮甜彈牙,好juicy ,好容易咬開,厚身味濃, 鮑魚火喉控制得非常好,熟度剛剛好,非常多汁入味,鮮味煙韌的口感,超好味。鐵板白鱔和鮑魚超級推👍👍👍👍👍視覺,嗅覺,味覺的享受,非常滿足白鱔和鮑魚非常好食鐵板肉類(選了澳洲牛柳粒)澳洲牛柳粒牛肉味濃,好好味,非常嫩滑多汁炒飯炒得好乾身!粒粒分明 ! 配新鮮大蝦非常惹味沙律配黑醋,食落非常清新開胃熊本縣A5和牛厚燒$388牛肉味濃郁,外層焦香可口,內層肉嫩,肉汁豐富,牛肉肉質極為鮮嫩,好味道
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入門廚師發辦$588 Primer Omakase
套餐包一份前菜沙律、一款鐵板肉類、兩款鐵板海鮮、一碗炒飯,和是日甜品。肉類和海鮮可以自己選擇。

鐵板海鮮兩款(我們選了白鱔和鮑魚)
白鱔
👍👍👍👍👍
必食
非常新鮮 , 外皮脆,非常惹味,食落爽口彈牙,肉汁豐富,味道鮮嫩帶油香 ,鐵板燒香味正 , 沒有魚骨 ,配海鹽泡泡,味道更加提升, 非常好食❤️

鮑魚
👍👍👍👍👍
必食
大隻肥美的鮑魚,也是非常新鮮 , 相當鮮甜彈牙,好juicy ,好容易咬開,厚身味濃, 鮑魚火喉控制得非常好,熟度剛剛好,非常多汁入味,鮮味煙韌的口感,超好味。

鐵板白鱔和鮑魚超級推👍👍👍👍👍
視覺,嗅覺,味覺的享受,非常滿足
白鱔和鮑魚非常好食

鐵板肉類(選了澳洲牛柳粒)
澳洲牛柳粒
牛肉味濃,好好味,非常嫩滑多汁

炒飯炒得好乾身!粒粒分明 ! 配新鮮大蝦非常惹味

沙律配黑醋,食落非常清新開胃

熊本縣A5和牛厚燒$388
牛肉味濃郁,外層焦香可口,內層肉嫩,肉汁豐富,牛肉肉質極為鮮嫩,好味道
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推介美食
  • 鐵板鮑魚
  • 鐵板白鱔
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2023-08-19 35 瀏覽
市區內居然還能找到$600以下的Omakase 鐵板料理?位於佐敦寧波街的龍亭🐉入門五道菜的廚師發辦套餐每位$588💰地方小小,假日中午幾乎滿座 🥗 沙律 - 三文魚及蔬菜以柚子醋調味 🐚 鐵板海鮮兩品 - 共六款可選格陵蘭魚子醬帶子配意大利小黃瓜鮮味清爽、南非鮑魚又軟又彈牙、越南虎蝦鮮甜,配蝦膏醬味道更濃厚、黑松露牛油汁扇貝香甜🥰蝶豆花海鹽泡泡可以增加海鮮的鮮味 🥩 鐵板肉類一品 - 可選豬、牛、雞日本秋田雞扒煎香配酸辣汁及蒜蓉牛油醬澳洲牛柳粒點了5成熟,配蒜片及鮮磨芥末 🍚 日本蘭王蛋鐵板海鮮炒飯炒飯內除了蔬菜粒,還帶點脆脆,口感豐富有獲氣 🍨 甜品 - 日本豆腐雪糕/紫薯雪糕,口感綿滑,配以爆珠口感的紅豆🫘 🥢厚切牛舌($138) 這是另外點的單品,配以特製菠蘿醬及竹炭鹽,味道更清新 🍺 麒麟啤($88)買二送一🥤 可樂($38) *限定優惠 - 生蠔 $5/隻
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市區內居然還能找到$600以下的Omakase 鐵板料理?位於佐敦寧波街的龍亭🐉入門五道菜的廚師發辦套餐每位$588💰地方小小,假日中午幾乎滿座

🥗 沙律 - 三文魚及蔬菜以柚子醋調味
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🐚 鐵板海鮮兩品 - 共六款可選
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格陵蘭魚子醬帶子配意大利小黃瓜鮮味清爽、南非鮑魚又軟又彈牙、越南虎蝦鮮甜,配蝦膏醬味道更濃厚、黑松露牛油汁扇貝香甜🥰蝶豆花海鹽泡泡可以增加海鮮的鮮味

🥩 鐵板肉類一品 - 可選豬、牛、雞
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日本秋田雞扒煎香配酸辣汁及蒜蓉牛油醬
澳洲牛柳粒點了5成熟,配蒜片及鮮磨芥末

🍚 日本蘭王蛋鐵板海鮮炒飯
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炒飯內除了蔬菜粒,還帶點脆脆,口感豐富有獲氣

🍨 甜品 - 日本豆腐雪糕/紫薯雪糕,口感綿滑,配以爆珠口感的紅豆🫘
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🥢厚切牛舌($138)
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這是另外點的單品,配以特製菠蘿醬及竹炭鹽,味道更清新

🍺 麒麟啤($88)買二送一
🥤 可樂($38)
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*限定優惠 - 生蠔 $5/隻
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衛生
抵食
用餐日期
2023-08-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$792 (午餐)
推介美食
  • 澳洲牛柳粒
  • 鮑魚
  • 虎蝦
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2023-08-18 31 瀏覽
佐敦區都可以食到驚喜鐵板燒omakase,。今晚同老公來到一條普通街角裡, 門面一啲都唔起眼仲有啲神秘嘅日式鐵板餐廳龍亭, 門外係睇唔到裡面嘅環境, 差啲連門口都唔知係邊。餐廳座位不多, 有張長L形Bar枱圍住鐵板燒爐, 約坐到10個人, 另外仲幾張梳化枱。裝修簡潔, 環境幾特別。我地揀咗2份入門廚師發板套餐(五道菜)$588, 再加一支香甜檸檬清酒; 今日仲有法國白川生蠔做promotion, $5隻, 叫咗半打, 一邊傾下計, 一邊飲下酒, 一邊睇住廚師煮出每一道道美味菜式再送到你面前介紹一下, 食材新鮮大大件, 師傅純熟嘅手法, 燒下, 焗下, 再輕輕調味, 都睇到我地入哂迷。送到上枱香到不得了, 味道鮮甜。真係一件樂事呀!沙律首先套餐都有一份沙律, 三文魚黑魚子醬, 沙律菜配意大利黑醋, 味道酸微微令人開胃, 黑魚子醬帶來鹹香嘅味道, 除車釐茄外, 仲有粒酸甜嘅龍珠果, 口感甜脆,。鐵板海鮮跟住就係鐵板燒啦, 海鮮和肉類鐵板燒都可根據當日餐廳食材供應選擇, 每人可揀兩款海鮮和一款肉類, 海鮮方面我們選了帶子, 鮑魚及東星班魚柳。蒜蓉鮑魚, 東星班配黑柚子醋及蝶豆花泡沫, 中式得
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佐敦區都可以食到驚喜鐵板燒omakase,。今晚同老公來到一條普通街角裡, 門面一啲都唔起眼仲有啲神秘嘅日式鐵板餐廳龍亭, 門外係睇唔到裡面嘅環境, 差啲連門口都唔知係邊。餐廳座位不多, 有張長L形Bar枱圍住鐵板燒爐, 約坐到10個人, 另外仲幾張梳化枱。裝修簡潔, 環境幾特別。

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我地揀咗2份入門廚師發板套餐(五道菜)$588, 再加一支香甜檸檬清酒; 今日仲有法國白川生蠔做promotion, $5隻, 叫咗半打, 一邊傾下計, 一邊飲下酒, 一邊睇住廚師煮出每一道道美味菜式再送到你面前介紹一下, 食材新鮮大大件, 師傅純熟嘅手法, 燒下, 焗下, 再輕輕調味, 都睇到我地入哂迷。送到上枱香到不得了, 味道鮮甜。真係一件樂事呀!

沙律
首先套餐都有一份沙律, 三文魚黑魚子醬, 沙律菜配意大利黑醋, 味道酸微微令人開胃, 黑魚子醬帶來鹹香嘅味道, 除車釐茄外, 仲有粒酸甜嘅龍珠果, 口感甜脆,。

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鐵板海鮮
跟住就係鐵板燒啦, 海鮮和肉類鐵板燒都可根據當日餐廳食材供應選擇, 每人可揀兩款海鮮和一款肉類, 海鮮方面我們選了帶子, 鮑魚及東星班魚柳。蒜蓉鮑魚, 東星班配黑柚子醋及蝶豆花泡沫, 中式得嚟又有啲玩fusion咁。蒜蓉鮑魚唔會太熟, 軟硬適中, 口感一流。東星班外皮煎到卜卜脆, 內裡魚肉又夠鮮嫩, 鐵板燒時間控制得好好。廚師介紹東星班點黑柚子醋及蝶豆花泡沫一齊食, 酸甜味可提升魚嘅鮮味, 但就咁食都已經好鮮味了。
另一個係帶子黃瓜魚子醬及蒜蓉鮑魚。鮑魚上秘製蒜蓉醬味道濃郁惹味, 帶子煎到剛剛熟, 好鮮嫩, 上面有黑魚子醬帶來鹹香嘅味道, 再加上意大利脆黃瓜, 清爽多汁, 口感好唔同, 又特別。

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鐵板肉類
燒完海鮮就燒下肉, 澳洲和牛切成小件粒狀變成牛肉粒, 仲要去筋, 廚師只用靚牛肉中間肉心位去燒牛肉粒比我地, 真係夠哂嫩呀! 又方便進食, 選擇了五成熟, 熟度也很完美, 配上新鮮芥末及黑炭鹽, 令牛肉的鮮味再提升, 再配埋旁邊香脆嘅蒜片一齊食, 食到不同層次味道。旁邊有個好得意嘅小櫻桃蘿蔔比你解膩, 廚師切到好可愛, 好似小磨菇咁。

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另一款肉選擇了雞扒, 雞扒口感香脆又嫩, 一點也不油膩, 蔬菜辣汁仲有特濃蒜油, 秘製蔬菜辣汁酸酸辣辣開胃增添香味, 我好鐘意呢個汁, 唔錯。


鐵板海鮮炒飯
鐵板海鮮炒飯比其他地方吃到嘅有啲唔同, 它米飯比例比較少, 仲用日本蛋加甘筍粒蔥同其他材料粒炒, 感覺健康, 海鮮主要為大大隻的蝦, 很爽彈。

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甜品
最後嘅甜品是豆腐雪葩, 及紫薯雪葩。雪葩都好味, 紫薯夠香甜; 雪糕上面有朵好靚嘅比利時玫瑰花食用花, 仲加咗爆珠紅豆, 食落口感都唔同呀!

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額外生蠔
今晚有法國白川生蠔做promotion, $5隻, 真係好抵食, 我地叫咗半打; 生蠔都幾大隻, 好香海水味, 但又唔係好咸, 口感好滑, 好creamy。

香甜檸檬清酒
呢支檸檬清酒都幾甜, 好容易入口, 飲落好清新, 有檸檬清香, 濃度有14%, 加了冰飲, 濃度冇咁高會好啲。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
331
0
2023-08-17 40 瀏覽
滿足Lunch之《龍亭》今日返工都覺得呢間餐廳好神秘,門口好有氣勢,餐廳雖然唔大,但亦設有吧檯位置,可欣賞師傅烹煮過程,menu係廚師發辦同可以單點,價錢唔算好貴,今日Lunch同媽咪食好d先,Omakase Set (五道菜) $588/1位沙律:番茄仔同菠蘿幾甜,沙律菜新鮮,仲有少少魚子醬配係煙三文魚面,味道好fresh,意大利柚子醋好開胃,海鮮:海鮮可選擇2款(每人):有鮑魚,東升班,白鱔,帶子、扇貝、鮑魚,我地揀左鮑魚、帶子、東升班、白鱔,鮑魚面上有秘製蒜蓉醬,鮑魚肉質好彈牙,帶子大隻厚肉,好鮮味,白鱔肉質札實爽口,師傅十分細心仲要起埋骨,東升班肉質好滑,碟上有蝶豆花泡泡,入口感覺好係食梗空氣,係咸既空氣XD,肉類:澳洲牛柳肉質嫩滑,好香牛味,配上蒜片及竹炭鹽食,櫻桃蘿蔔味道特別,碟上有手磨既wasabi,叫咗5成熟,入口即溶,黑豚扒肉質緊緻爽彈,入口軟淋,配以酸甜帶少辣既菠蘿辣菜汁,十分醒胃,炒飯:海鮮炒飯加左甘筍,雞蛋,蔥花,蒜蓉,同大蝦配以自製豉油炒成,飯粒入味,材料配搭合而,甜品:豆腐味雪糕味道偏淡,有少少豆香,紫薯味雪糕味道偏甜,有香濃紫薯味,生蠔:$5隻做梗優惠,好
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滿足Lunch之《龍亭》
今日返工都覺得呢間餐廳好神秘,門口好有氣勢,餐廳雖然唔大,但亦設有吧檯位置,可欣賞師傅烹煮過程,menu係廚師發辦同可以單點,價錢唔算好貴,今日Lunch同媽咪食好d先,
Omakase Set (五道菜) $588/1位
沙律:
番茄仔同菠蘿幾甜,沙律菜新鮮,仲有少少魚子醬配係煙三文魚面,味道好fresh,意大利柚子醋好開胃,
海鮮:
海鮮可選擇2款(每人):有鮑魚,東升班,白鱔,帶子、扇貝、鮑魚,
我地揀左鮑魚、帶子、東升班、白鱔,
鮑魚面上有秘製蒜蓉醬,鮑魚肉質好彈牙,帶子大隻厚肉,好鮮味,
白鱔肉質札實爽口,師傅十分細心仲要起埋骨,東升班肉質好滑,
碟上有蝶豆花泡泡,入口感覺好係食梗空氣,係咸既空氣XD,
肉類:
澳洲牛柳肉質嫩滑,好香牛味,配上蒜片及竹炭鹽食,櫻桃蘿蔔味道特別,碟上有手磨既wasabi,叫咗5成熟,入口即溶,
黑豚扒肉質緊緻爽彈,入口軟淋,配以酸甜帶少辣既菠蘿辣菜汁,十分醒胃,
炒飯:
海鮮炒飯加左甘筍,雞蛋,蔥花,蒜蓉,同大蝦配以自製豉油炒成,飯粒入味,材料配搭合而,
甜品
豆腐味雪糕味道偏淡,有少少豆香,
紫薯味雪糕味道偏甜,有香濃紫薯味,
生蠔:$5隻
做梗優惠,好鬼抵,不過飽飽地,叫左2隻試下,味道淡淡地,入口好creamy,正,
甘濃梅酒300ml:$128
味道唔算好甜,易入口,香果味,
呢個Lunch真係好享受,Omakase黎講價錢唔算貴,有海鮮同蠔食,師傅好nice,成餐飯大家不停傾計,
另外餐廳$788 Omakase Set仲可以1.加$98食大蝦,2.炒飯升級做海膽炒飯同同蘭王蛋,3.麒麟啤買一送一,
提多次生蠔 $5隻,做梗優惠,好鬼抵。
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衛生
抵食
用餐日期
2023-08-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐