黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

猶如置身於日本的傳統的木造長屋的居酒屋， 無論裝修和設計充滿著日式懷舊童玩、零食以及日本早期氣氛，牆上也掛有充滿熱情活力的相撲手，增添濃濃舊時日本風情。脆片牛油果蝦沙律 $108鮮蝦彈牙爽口，牛油果滑嫩，兩者搭配非常好，既有水果的營養，又有海鮮的美味，加上脆薯片結合三重美味口感。火炙左口魚邊卷 $148左口魚卡經過火燒後泛起一層肥美油脂，入口啖淡更有左口魚邊的油香即溶，配上青瓜、玉子及蟹柳中和膩感。三點刺身盛 $168大眾喜愛的三文魚、劍魚及油甘魚組合，油甘魚厚實滑嫩，細緻甘甜、滑嫩多膠質。厚切三文魚肉質細嫩鮮美，入口融化。劍魚肉感扎實甘甜。虎蝦麵包蟹粥鍋 $348一聽名字已氣派十足，軟綿綿熱辣辣粥底有冬菇，紅蘿蔔，旺菜粒，薑絲及粥，不同於一般用的水蟹，而是配上原隻爆膏肉鮮的麵包蟹及爽口彈牙的虎蝦，蟹膏跟粥拌勻，提鮮香濃，點上蔥花，滿滿的鮮味，份量也很多呢。北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48入口酸酸甜甜，開胃醒神清新，配士多啤梨果肉及玫瑰花，生色不少。蜜桃烏龍茶 $58可愛小熊浸泡在茶面上，烏龍茶入口甘醇加入香甜的蜜桃汁，口感豐富，兩者融合嚐到茶香及果香層次感。

疫情下不能外遊，連出街食飯已經成為奢侈品，難得政府放寬可以晚上堂食，一定要食好野。走進尖沙咀黑木亭，彭！彭！彭！陣陣鼓聲歡迎客人，突然感覺自己是上賓😅。餐廳一向是提供高質日本調理，而且餐牌不時更新，保證次次來都有驚喜。蜜桃烏龍茶黑木亭特色茶飲，很多愛打卡的女生必點，烏龍茶清香，蜜桃香甜，小熊超可愛。北海道芒果牛乳乳酸飲酸酸甜甜、冰冰涼涼很適合夏天喔。脆片牛油果蝦沙律擺盤精巧，粟米脆片承載着牛油果醬和鮮蝦魚籽，又香又脆又鮮味，口感豐富，很出色的沙律。磯煮鮑魚六點刺身盛$388鮑魚鮮甜腍滑，三文魚、帆立貝、油甘魚、劍魚腩和油甘魚，每款刺身新鮮得發亮，厚切口感豐潤鮮味甘甜，超正。富士山鐵板A5和牛溫泉蛋飯A5和牛溫泉蛋飯用熱辣辣的鐵板上枱，帥哥侍應細心為客人即席烹調，和牛的脂肪和蛋汁滲透飯裏，極邪惡的配搭。

今晚好開心😃呀！去左一間好有feel嘅日式餐廳，滿滿櫻花🌸佈置，好有賞櫻嘅感覺，真係一解日本相思之苦😁😁龍蝦🦞八鮮木桶丼飯配鯛魚湯 $448因本月櫻花節重點推介，由原價$640, 現回饋掛念日本嘅朋友以$448優惠價，就可以品嘗又大隻，又彈牙，又鮮甜嘅龍蝦，鮑魚，海膽，三文魚，三文魚子，八爪魚，左口魚嘅木桶丼飯。再配上熱辣辣鮮甜鯛魚魚湯，混合埋飯一齊食，簡直大滿足，分量仲足夠四人品嘗。超值👍🏻👍🏻👍🏻蟹🦀️甲羅燒 $98蟹蓋內放滿滿蟹籽，鮮甜蟹肉，濃郁嘅蟹膏，中間再放上生鵪鶉蛋，經過烤爐上加熱，香氣四溢，再加上脆卜卜嘅米通一齊食，簡直係完美配搭👍👍宮崎和牛海膽他他 $168和牛他他，再加米通，蟹籽，海膽，口感豐富，一口一塊，真係食到停唔到口，好好味😋呀。炸櫻花蝦🦐豆腐 $88有別於一般脆炸豆腐，加上滿滿櫻花蝦包圍，又香又脆，口感十足😋😋忌廉球炸薯條 🍟$68對於本人係一個薯條怪愛好者，濃濃忌廉再加上脆脆薯條，口感特別，但記得要襯熱食呀😁😁北海道士多啤梨🍓牛乳乳酸 $48 酸酸甜甜，開胃解渴，好似雪糕嘅感覺😘😘蜜桃烏龍熊茶 $58 最啱鍾意打卡嘅

今晚同朋友去咗間位於尖沙咀好有氣氛嘅居酒屋，一入去已經好似置身於日本咁。居酒屋食物都應有盡有，啱晒同朋友過嚟聚下。連碗碟都相當精緻三點刺身盛（$168）- 有三文魚、油甘魚同劍魚腩，全部都好新鮮同肥美。我特別鐘意食劍魚腩，肉質真係好彈牙同鮮甜。脆片牛油果蝦沙律（$108）- 呢個fusion小食好特別，牛油果打到好滑，加埋爽口嘅大蝦配上脆片，口感一流仲好好味。火炙左口魚邊卷（$148）- 一客六件夠掋～左口魚燒咗後又香又滑，配埋蟹柳、青瓜同玉子好特別。蟹甲羅燒（$98）- 有蟹子、鵪鶉蛋、蟹膏同大量蟹肉，撈勻嚟配埋脆米餅食，鬆脆好味，又食到啖啖好rich嘅蟹味。A5宮崎和牛海膽他他（$168）- 又係Fusion小食！和午真係好嫩滑好有牛脂味，用嚟做他他一流。上面仲放有海膽同蟹籽，好鮮甜之餘個口感仲好好，必嗌！虎蝦麵包蟹粥（$348）- 份量超大，適合3-4人分享。入面有好大隻麵包蟹，啖啖肉之餘仲有大量蟹膏，而且蟹肉鮮甜彈牙。店員仲好細心幫我哋拆肉。而虎蝦亦都爽口大隻，真係好掋食。北海道士多啤梨牛乳乳酸（$48）- 差唔多唔啖都食到士多啤梨粒粒，仲放咗彩虹糖係上面，杯嘢勁女仔🤣味道帶士

朋友約我來依間尖沙咀黑木⛩️🤤佢食過話好正，估吾到除左環境樣靚食物質素一流😆捧著肚仔出門口虎蝦麵包蟹粥$348🦀🦐入面有多隻新鮮大蝦，而且粥底份量十足，簡直就是4人食的份量😂😂👍脆片牛油果蝦沙律$108🥑🥬🥒，薯片上放滿大量牛油果沙律，十分野味，再加上大蝦點綴，完美配搭😋火灸左口魚邊卷$148魚片嫩滑米飯軟硬適中🍣🐟三點刺身盛$168肉質新鮮彈牙🍣厚切大大件🥤北海道芒果牛乳乳酸$48內有粒粒果肉，酸酸甜甜好解渴蜜桃烏龍熊茶$58內有熊仔冰，加添可愛感🐻飲品方面十分有驚喜，賣相滿分打卡一流📍餐廳環境整潔清靜📍服務質素好好📍十分用心介紹食物📍食物上枱速度快🤗

今日約咗個好耐冇見嘅朋友出去食飯，朋友提議去居酒屋，所以搵咗間幾有特色嘅試吓🥳——————🐽 忌廉球炸薯條、炸櫻花蝦豆腐一坐低梗係要嗌啲前菜試吓先，炸薯條配上一大球忌廉，一冷一熱配搭好有特色，而炸櫻花蝦豆腐外層炸到好脆，咬落去則食到豆腐嘅口感🥰🐽 蟹甲羅燒、日本產A5和牛海膽他他之後叫咗蟹夾羅燒，滿滿嘅蟹膏醬連埋蔥花鵪鶉蛋蟹柳一齊釣出個味道，放落米通餅一齊食，口感一流。日本黃牛海膽他他和牛碎一放落口入口即溶，配埋新鮮海膽一齊食好正🐽 龍蝦八鮮木桶飯配鯛魚湯好豐盛嘅海鮮刺身飯，魚生好新鮮，龍蝦肉店家好貼心咁切開一嚿嚿，啱啱好一啖一舊既大小，食完刺身之後再用鯛魚湯撈飯，味道好鮮甜🐽 蜜桃烏龍紅茶、北海道士多啤梨牛奶乳酸

朋友生日同佢去食慶生飯，所以揀間有日本居酒屋格調嘅餐廳黎食😍。龍蝦八鮮木桶丼配鯛魚湯Lee個係本月限定。亦都係最期待嘅😍一上枱就嘩嘩聲🤣最耀眼一定係龍蝦🦞實在好吸睛👀。原隻龍蝦🦞刺身，龍蝦肉彈牙，蝦頭亦多膏😋，加埋鮑魚、海膽、三文魚、三文魚籽、八爪魚🐙、劍魚腩等刺身，樣樣新鮮又鮮甜，底部嘅飯用左珍珠米再添加飯素，鯛魚湯鮮甜濃郁配飯一齊食，簡直一流。蟹🦀️甲羅燒去親日本必食嘅，有滿滿嘅蟹膏、蟹籽、蟹肉、鵪鶉蛋同青蔥，濃郁又creamy，配上脆卜卜米通好好食😍日本產A5和牛海膽他他 海膽鮮甜，和牛牛味重，再加上炸過嘅米通紫菜，即刻好想飲番柸🍻炸櫻花蝦豆腐同平時嘅炸豆腐好唔同，用左櫻花蝦外層特別脆口惹味，豆腐又好滑嫩。忌廉球炸薯條蜜桃烏龍熊茶將冰整成熊🐻仔真係勁Cute，濃濃蜜桃🍑味，烏龍茶又夠解渴。北海道士多啤梨牛乳乳酸酸酸甜甜嘅乳酸配上士多啤梨🍓果香，可口好味。

今天朋友生日，好懷念疫情之前同佢喺日本嘅居酒屋食嘢，所以揀咗「黑木亭」居酒屋同佢慶祝。一入到餐廳見到充滿東瀛氣氛和櫻花主題嘅佈置，差啲感動到喊咗出嚟。北海道士多啤梨牛乳乳酸士多啤梨味濃郁，配上乳酸，幫助消化，今晚可以盡情咁去食。蜜桃烏龍能茶清香嘅蜜桃跟烏龍茶真係絕配，仲有一隻咁趣致嘅熊仔冰，立即要打卡。三點刺身盛乾冰造成騰雲駕霧感覺，十分吸睛，煙霧過後見到超厚切嘅劍魚、三文魚和油甘魚，魚身充滿光澤，夠晒新鮮。脆片牛油果蝦沙律一食落口卜卜脆，濃郁嘅牛油果醬配上青瓜後不油膩，而且蝦夠大隻，肉質爽口彈牙，口感豐富。火灸左口魚邊卷灸燒逼出左口魚嘅魚油，滲透飯團上面，再配埋大蔥絲，味道一流，必食。虎蝦麵包蟹粥重頭戲之一，分量十足，足夠四、五個人食。粥底香棉，因用上大大隻嘅麵包蟹和彈牙嘅虎蝦一齊煲，蟹膏和蝦膏滲透粥裏面，味道超鮮甜。餐廳都十分體貼，每隻蝦都脫咗殼，抵讚。

跟好友相約食飯，佢提議去食位於尖沙咀金馬倫道的#黑木亭居酒屋，日本野是我嘅至愛， 我當然贊成啦。饑煮鮑魚六點刺身盛，🐟油甘魚、三文魚、帆立貝、劍魚腩新鮮厚又有光澤，🦐赤蝦、汁煮鮑魚爽口又鮮甜。
脆片牛油果蝦沙律🥗，鮮蝦大隻爽口，配上很creamy 的牛油果,很清新開胃😘。 🌸櫻花蝦炸豆腐，豆腐炸得香脆，面頭的櫻花蝦很香口，外脆內軟，點埋附上的醬料，好正啊😋。 富士山鐵板A5和牛溫泉蛋飯，和牛鋪得好豐盛，店員幫忙撈均後，鐵板慢慢將蛋跟和牛煮熟，入口滿滿的牛脂跟鮮味一併滲出，層次感很豐富😚。忌廉球炸薯條，忌廉醬咸香的很滑口，配上新鮮熱辣嘅薯條，令人一條接一條食🙊。 蜜桃烏龍熊茶🍹，用冰做的熊仔，很趣緻的浮在上面，飲落滲出淡淡的蜜桃🍑烏龍茶嘅香味，清新又解膩，唔會好甜啱晒我😊。老友叫左杯北海道芒果牛乳乳酸，我淺嘗了一口，比我的烏龍茶甜，酸酸甜甜的都不錯👍。

已經兩年幾冇去過日本，想喺香港感受到日本旅行既氣氛真係好難。所以我哋特登搵咗依間出名仿日本居酒屋嘅餐廳🇯🇵😝蜜桃烏龍熊茶($58) 上面嗰粒熊仔冰令杯飲品變得好精緻☺️ 依杯飲品好啱注重健康嘅女士。北海道士多啤梨牛乳乳酸($48) 外表超級有少女心🥰 酸酸甜甜好醒胃。蟹甲羅燒($98) 記得喺大阪成日都食燒蟹甲撈飯，喺香港食到同樣嘅味道實在係感動🥹 除咗蟹膏嘅鮮味之外，佢仲加咗少許蟹子同埋溫泉蛋，口感層次再豐富左👍🏻 配上米餅，我可以自己食晒成個😅忌廉球炸薯條($68) 忌廉球好香🥵🥵🥵 冇諗過呢個配搭咁樣食係咁match，有種食緊甜品嘅感覺😂日本產A5和牛海膽他他($168) 和牛粒同海膽嘅味道相輔相成，唔會搶咗對方既味道，一次過滿足兩個願望。炸櫻花蝦豆腐($88) 好欣賞餐廳即叫即炸熱辣辣上枱~ 櫻花蝦令到豆腐嘅外皮比正常更加酥脆，而且增添左一份鮮味，外脆內院嘅口感令人欲罷不能🥵龍蝦八鮮木桶丼配鯛魚湯($448) 終於嚟到今晚嘅重頭戲！ ！淨係賣相都已經非常impressive🥰 上層係有幾款唔同嘅刺身。包括龍蝦，鮑魚，海膽，魚子，三文魚，左口魚同八爪魚。每款海鮮質素都💯 而且龍蝦肉

今晚想穩穩陣陣食餐好嘅日本野，所以encore去返一間之前食過嘅「黑木亭居酒屋」🍣🍙🍤.。脆片牛油果蝦沙律：隻大蝦又爽又鮮甜，沙律好多青瓜，好fresh好開胃👏🏻👏🏻👏🏻.。火炙左口魚邊卷：呢度有冇「左口魚控」🙋🏻‍♀️～實不相瞞，本小姐勁鍾意食左口魚～～新鮮食定係火炙食，一樣咁正！所以呢個卷卷係：滿分💯.。三點刺身盛：三文魚、油甘魚、劍魚腩，每片都夠厚夠新鮮～～今次油甘魚最高分，有咬口、有油香、夠鮮味，差d想獨食三塊🤣🤣.。虎蝦麵包蟹粥：是日主角出場～～今次黎，一睇menu，就已經揀定左要食蟹粥～～虎蝦又大又甜，麵包蟹勁有驚喜：竟然成個蟹蓋都係膏，天丫～好好味😋！！！粥底本身淆左好耐，又夠棉、又鮮甜👏🏻👏🏻👏🏻（我見隔離枱四個人食，呢個應該算係四人份量，我得兩個人，最食左大半鍋，已經飽到行唔郁）.。蜜桃烏龍熊茶：上次有嗌熊茶～今次都要嗌杯熊茶黎打下卡：Hello熊仔！你好可愛，又好好飲丫👍🏻👍🏻🤣🤣.。北海道芒果牛乳乳酸：酸酸甜甜，又開胃、又消滯🥳🥳

掛住鄉下既美食，無得去旅行唯有食住日本野頂下癮先🥺呢間餐廳佈置充滿和風，令人好似置身於日本居酒屋一樣，好有feel😍🌟三點刺身盛 $168🍣刺身好新鮮，有三文魚三切、油甘魚三切、劍魚腩三切，油甘魚肉質爽口，三文魚厚切肥美，口感清爽細嫩，劍魚肉質柔細膩、口感嫩滑厚實、鮮甜美味，令人垂涎三尺!🌟火炙左口魚邊卷 $148🍣左口魚邊肉質細嫩，多脂甘香，輕輕火炙後把油份逼出，油脂更豐富，入口帶點焦香🌟炸櫻花蝦豆腐 $88櫻花蝦包滿成粒豆腐再經油炸，外邊卜卜脆，蝦味突出，豆腐嫰滑，非常惹味🤤🌟忌廉球炸薯條 $68🍟香脆既薯條配搭大大球既忌廉醬一樣咁好味🤩忌廉醬多到點唔晒🤪🌟虎蝦麵包蟹粥 $348🦐🦀呢個蟹粥真係要大力推薦，超大煲，4個人食每人都可以分到兩碗😍，虎蝦好大隻，鮮甜美味，麵包蟹有一大隻，仲見到有好多蟹膏😋蟹肉肥美鮮甜，仲落左紅蘿蔔提算鮮甜味，真係好好食👍🏻👍🏻😍🌟北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48🍓🍵味道特濃，超香既士果啤梨味，仲有果肉咖！🌟蜜桃烏龍熊茶 $58🍑🍵蜜桃味香濃，配埋烏龍茶底都好夾👍🏻🥰📍黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下-1樓

開心媽媽節👩🏻黎到一間尖沙咀好有日本風味嘅居酒屋，仲配合左而家櫻花季節嘅時間，無得去日本都當去左一轉咁，由門口去到樓梯上去都係日本風格。每一個客入嚟仲會敲一次鼓磯煮鮑魚六點刺身盛 $388入面有三文魚，油甘魚，劍魚腩，赤蝦，帆立貝同鮑魚。每樣都兩片，每件都好厚好驚喜呀🥰🥰而且係新鮮，新鮮架。鮑魚爽口仲要係切片👍脆片蝦沙律 $108一份有五件，每日見到有好多青瓜沙律，仲有隻大蝦係上面🍤食落去都幾清新，但要小心啲食，如果唔係食到周圍都係。忌廉球炸薯條$68超級多嘅忌廉配上薯條🍟兩樣無唯和感，出期地夾，但千祈唔好點咁多，因為真係會好膩。而且薯條好夠鹽，又好香脆。炸櫻花蝦豆腐 $88一份4件，一咬落去係滿滿既櫻花蝦，而且唔會散。味道幾香，同影完相都仲脆👍👍富士山鐵板A5和牛溫泉蛋飯 $338呢排食牛好揀擇，成日非A4/5不食，就黎比人鬧。牛尚算高質，黎到店只會幫手落汁整散飯，飯係滿滿既蛋，想嫲嫲既蛋飯了😭😭蜜桃烏龍熊茶 $58好QQ既熊啤啤係野飲既面，記得記得要攪勻杯嘢飲先飲，好香既蜜桃味，唔係得糖漿味架👍👍北海道芒果牛乳乳酸 $48開頭飲到好香既乳酸味，一定要攬勻先飲到芒果味呀，但味道唔錯嘅

Oishiii❤️ Izakaya Night🏮🍣🍶🥢💫..黑木亭係尖沙咀開左分店一段時間，今晚終於有時間來吃個晚餐🥢。佈置充滿日式風情滿有心思，亦將會設有新幹線送餐夠晒新穎，餐具亦係少女心櫻花設計🌸，整家店都好日系啊！✨三點刺身盛 $168✨虎蝦麵包蟹粥$348✨脆片牛油果蝦沙律 $108✨火炙左口魚邊卷 $148✨蜜桃烏龍熊茶 $58✨北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48來日料店唔少得Sashimi🥢 屬新鮮貨色，牛油果蝦沙律脆片🌮 香口小食，當中仲有我愛既火灸左口魚邊卷，炙燒過既魚油香很誘人。壓軸既餐廳招牌麵包蟹🦞 粥底鮮甜，加上蛋花 & 蔥花更吸引！ 最後特飲亦有心思，熊仔造型好打卡able。來日式居酒屋🏮 感受一下日本風情吧！..×××××ש尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下-1樓..

尖沙咀竟然有間咁高質嘅居酒屋😳點解我咁遲先食佢😝😝呢間居酒居以日式櫻花為主題，入到去好似去左日本咁，坐得好舒服❣️☆－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－☆❥🦀虎蝦麵包蟹粥♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎一上枱不禁嘩一聲，見好多枱人都叫，所以跟風試下，粥底好棉，麵包蟹大大隻，厚肉又多膏，將蟹膏刮起混入粥，不得了🤫味道亦相當鮮甜。虎蝦口感保持爽彈，別忘記啜蝦頭，好甜😌❥🌮脆片牛油果蝦沙律♥︎♥︎♥︎♥︎脆片上有青瓜、牛油果醬、大蝦。一啖一件，口味清新而不油膩，口感有層次❥火炙左口魚邊卷♥︎♥︎♥︎♥︎左口魚邊經過炙燒油香，左口魚入口即溶，配搭青瓜、大蔥絲，太邪惡了吧🤪❥三點刺身盛 ♥︎♥︎♥︎♥︎三點刺身盛包括三文魚🍣劍魚🍣油甘魚🍣真係件件都超厚切！！份量十分足料之餘，味道都相當鮮甜😋❥Peach 烏龍茶♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎有隻可愛小熊冰，白桃味融入烏龍茶中，清甜，氹到我好開心😝❥北海道牛乳士多啤梨飲品♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎本人是士多啤梨迷，奶香味加士多啤梨，不太甜，仲有花瓣點綴❤️ʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔ