黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

猶如置身於日本的傳統的木造長屋的居酒屋， 無論裝修和設計充滿著日式懷舊童玩、零食以及日本早期氣氛，牆上也掛有充滿熱情活力的相撲手，增添濃濃舊時日本風情。脆片牛油果蝦沙律 $108鮮蝦彈牙爽口，牛油果滑嫩，兩者搭配非常好，既有水果的營養，又有海鮮的美味，加上脆薯片結合三重美味口感。火炙左口魚邊卷 $148左口魚卡經過火燒後泛起一層肥美油脂，入口啖淡更有左口魚邊的油香即溶，配上青瓜、玉子及蟹柳中和膩感。三點刺身盛 $168大眾喜愛的三文魚、劍魚及油甘魚組合，油甘魚厚實滑嫩，細緻甘甜、滑嫩多膠質。厚切三文魚肉質細嫩鮮美，入口融化。劍魚肉感扎實甘甜。虎蝦麵包蟹粥鍋 $348一聽名字已氣派十足，軟綿綿熱辣辣粥底有冬菇，紅蘿蔔，旺菜粒，薑絲及粥，不同於一般用的水蟹，而是配上原隻爆膏肉鮮的麵包蟹及爽口彈牙的虎蝦，蟹膏跟粥拌勻，提鮮香濃，點上蔥花，滿滿的鮮味，份量也很多呢。北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48入口酸酸甜甜，開胃醒神清新，配士多啤梨果肉及玫瑰花，生色不少。蜜桃烏龍茶 $58可愛小熊浸泡在茶面上，烏龍茶入口甘醇加入香甜的蜜桃汁，口感豐富，兩者融合嚐到茶香及果香層次感。