黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

是日掛著狂風經過濃厚日式裝橫既居酒屋踏上彌漫著東京氛圍既梯級走到上層店務員親切禮貌（超熱心）端上第一道餸菜海產細味六杯子生蠔｜海膽｜三文魚籽吞拿魚精緻嘅藝術品般呈上視覺同埋味雷一次過享受三種體驗海產新鮮鮮甜無腥味值得一試！日本啤酒拉麵（不含酒精）相信係一個震懾眼球既菜式拉麵麵質爽口配上日式的冷麵醬汁味道比想像中樂觀醬汁再配上cream cheese係一種新奇有趣嘅味道建議多些朋友分享小嚼小嚼一口和牛三文治和牛總共有4款味道牛肉的鮮嫩多汁細膩醇厚都有嚐到牛件炸過帶點油嚐後恍若迷惘人生之境濃煮鮑魚豚肉猶如日本版嘅東坡肉一樣肉質層次分明紅燒肉香味濃郁有一股焦糖香氣入口一刻即化既質感相當戲劇係情緒低谷之救援菜式10分推薦北海道士多啤梨牛乳乳酸｜蜜桃烏龍熊茶2杯飲品賣相可愛果味濃稠甜度十足為晚飯劃上完滿既句號呀

近期好鍾意食日本嘢啊，所以搵咗呢間居酒屋內部裝修佈置有日本居酒屋嘅感覺食咗當去咗日本一趟😆😆😆海產細味六杯子有三款口味，分別係海膽、生蠔同吞拿魚，海膽同吞拿魚蓉就配沙律菜，海膽就配玉子飯。估唔到海鮮同沙律都會夾到，吞拿魚蓉會跟埋壽司豉油，好得意☺️整體上非常唔錯，味道好又可以打卡呃like豚肉年糕 外層嘅豚肉燒到脆卜卜，但裡面嘅年糕就煙煙韌韌，名正言順嘅外脆內軟，非常滿足黑豚荔枝卷 黑豚肉裏面包住原粒荔枝，可以解咗燒肉嘅油膩感覺，而兩者味道又夾到 鴛鴦翠玉瓜分別係芝士同明太子口味，個人覺得明太子口味好食啲，點綴翠玉瓜巨無霸蟹蓋飯呢個真係打卡呃like首選，原隻麵包蟹加上炒飯，睇相就知幾霸氣，麵包蟹膏又多，撈落啲飯到好好食，蟹肉又可以就咁食，又可以用嚟撈飯，正😎北海道士多啤梨牛乳乳酸呢杯嘢一睇就知勁有少女心 迷人pink lady咁款 加上有彩針糖 Lady得來又有返啲童真蜜桃烏龍熊茶正常發揮，不過有熊熊好可愛🐻如果下次再食過想試吓佢個和牛三文治唔知到時仲有冇呢

驚喜高質特色日本菜 打卡able10月咁岩有本月推介優惠，好多特色菜都有特價：波士頓龍蝦二食 $ 448 （原價：$747）二食有龍蝦刺食+龍蝦泡飯，個刺身好打卡able，賣相好靚。啲龍蝦肉食得出實真係好新鮮，好爽口，好甜，仲要有優惠，好值得一試。泡飯都好濃龍蝦味同海水味，仲有兩隻大蟹腳同龍蝦頭，龍蝦頭啲膏好鮮甜，蟹腳啖啖肉，好重海水味，真材實料。 啤酒拉麵 $98呢個係睇圖覺得好特別，所以試下，估唔到係咁好味！佢講到明不含酒精，唔洗怕會食到醉。個賣相超級特別，用啤酒杯裝啲麵，上面係一層好似Cream Cheese嘅sauce，個味好似特濃嘅芝士奶蓋咁，夾起啲麵嘅時候會連埋層Cream，食落個味係好surprise嘅，好味！仲配埋溏心蛋，不過個人覺隻蛋淡左少少。我覺得呢個要必叫，真係好特別！隔離枱見到之後都即刻+單～天婦羅茄子田樂燒 $68個茄子外脆入面好juice,同埋真係原條上，好大份量，呢個價錢係抵！蜜桃烏龍茶 $58個熊仔勁可愛，一見到即刻影返張相先，重要係好飲， 好fresh，幾解渴，見個個女仔都叫返杯打卡～士多啤梨牛乳乳酸 $48個人幾鐘意呢杯，有士多啤梨粒，比烏龍茶甜，

因為行街行到太夜有好多餐廳都已經關門差唔多10點先打去呢間餐廳預約好彩接線生同我講話等埋我過去last order，真係好好彩！去到已經冇晒客人變左包場狀態真係第一次😂如果係晚飯時間去應該更加有日本居酒屋氣息海產細味六杯🦪 $239分別有三款六杯細細杯既生蠔，拖羅蓉配魚籽同海膽迷你丼，生蠔唔算creamy但都唔差，其他食材都新鮮而且裝住佢既架係會發出七彩顏色既光，拎黎打卡一流！日本啤酒拉麵🍜 $98開頭以為只係好睇唔好食點知有意外驚喜！外型做到好似啤酒咁但其實上面係忌廉芝士，下層配上佢嘅凍拉麵同日本醬汁，完全冇違和感，仲有其他配料同溏心蛋一齊食，正！一口和牛三文治🥪 $239我本來以為睇相會大份少少點知真係一口就食晒😂之但係和牛上枱既時候唔夠熱同埋有少少overcook，相對上係比較失望既一味菜式喜之次魚王木筒飯配鯛魚湯🐟 $448店員介紹先食完條魚再將壺上既鯛魚湯倒入飯中去食，魚被煎香外層食落好香口，鯛魚湯撈到奶白色充滿魚油香味，湯係比我全清😂而家木桶飯亦都好大份，應該三四人食都冇問題，配料有吞拿魚蓉，三文魚子，青瓜粒，蛋粒，薑蓉，飯素等等，倒埋湯落去就有少少好似食緊茶漬飯咁呢間餐廳

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同男朋友慶祝生日，book左8點30分，去到見到一大條人龍，排到樓梯口，全場爆滿走去問店員話我openrice訂座了，佢就求其叫我出面排隊，話d人埋緊單，好快就有得入去，結果等左好耐都無人理，期間問過幾次幾時有位，每次都話d人埋緊單，到最後9點15先可以入座，當中openrice訂位都無check過 宜家仲要話我無出席，當日見到咁多人一入去就即刻叫嘢食，叫左龍蝦2食，6杯子，一個壽司組合，結果又等半個鐘，問店員佢就話我點個d全部都係魚生類 排緊隊整，最後等左9個字先有嘢食，由等位到有嘢食已經浪費左1.5小時，食物再好食都無心情 餓到食小小已經飽 外加一肚子氣 本來以為搵到間好餐廳慶祝生日 結果搞到一鑊泡 到我地開始食 人地都準備走 感覺超級差

今晚同男朋友食咗好睇又好食嘅日本菜😆店面已經裝修得好有日本風味，店內環境寛躺又舒適👍🏻餐具都好有心思，未上菜先興奮🤪我哋先嗌咗三客串燒過過口癮，收工太餓了🤣黑豚荔枝卷🐷🍢估唔到呢個配搭咁有驚喜，黑豚肉嘅油脂香加上茘枝清香嘅味道，令人胃口大開！接住係豚肉年糕配韓式辣醬，豚肉片同埋年糕煙韌嘅口感完美咁融合，想再encore🤤第三道串燒係駌鴦翠肉瓜，分別有明太子和芝士兩味，翠肉瓜燒得啱啱好，微微香脆又juicy食日本菜，當然唔少得嗌刺身啦，我哋試咗海產細味六杯😋😋😋每款刺身有兩客，兩個人share啱啱好。我最中意生蠔杯，夠晒fresh！加少少檸檬汁更好吃🫶🏻男朋友就最推介海膽杯，好足料🤭🤭主菜order咗巨無霸蟹蓋飯🦀🍚，份量好足，啖啖蟹肉，仲配有蟹醋，大滿足！

餐廳現舉行週年慶🥳 更推出全新創意料理，限定期間低至6折‼️🥢 愛吃日本料理的朋友應該會喜歡‼️🍣🎏▫️❥$𝟮𝟯𝟵 (原價$𝟯𝟰𝟭) 海產細味六杯🦪有拖羅油醋沙律杯、日本生蠔杯、海膽玉子飯杯‼️六小杯賣相吸睛‼️👀▫️❥$𝟮𝟯𝟵 (原價$𝟯𝟰𝟭)一口和牛三文治🥪吉列和牛表層炸得酥香‼️有明太子醬、黑松露醬、黃芥辣、芥末籽四款口味‼️▫️❥$𝟭𝟮𝟴 濃煮鮑魚豚角🐽煮得軟嫩的鮑魚很入味‼️類似東坡肉的豚角邪惡得很😈份量很大，肉食獸朋友應該會大愛‼️🐖 清甜的白蘿蔔吸收了醬汁，即時變得濃郁‼️▫️❥$𝟵𝟴 日本啤酒拉麵🍜不含啤酒成份的啤酒拉麵‼️🍻 拉麵放入啤酒杯中，頂部擠上一堆細滑的忌廉，創意滿滿‼️類似冷麵的做法，食用時可自行加入紫菜、蘿蔔蓉、雞蛋‼️▫️❥$𝟱𝟴 蜜桃烏龍熊茶🍑❥$𝟱𝟴 葡萄檸冰🍇清新冰冷的飲品，透心涼‼️

呢間係尖沙咀樓上嘅居酒屋，就算係平日夜晚去都人山人海，超級熱鬧。大家想去記得book定位先！見到呢被蜜桃烏龍熊茶真係必叫，有隻冰熊仔係杯茶上面真係超級可愛啊！杯茶甜度啱啱好，十分推薦！串燒 combination 好新穎。有豬肉荔枝串燒、明太子翠玉瓜、芝士翠玉瓜，年糕豬肉串燒，我比較鍾意嘅係蘆筍豬肉串燒。價錢唔算太貴。海產細味六杯好fancy，有三款，每款兩杯，有海膽，生蠔同吞拿魚蓉。蟹蓋飯霸氣十足，飯入面都多蟹肉，好飽肚。

朋友之前一直係網上留意左佢地個啤酒拉麵好耐，覺得好得意於是基於好奇心驅使下 佢就捉左我嚟陪佢試😂由地下攞完位到行上樓，keep住都見到啲裝飾做到好仔細 好似真係去左日本旅行既感覺😆入到去餐廳 明顯感覺到佢地係以清酒同櫻花做主題🌸每邊牆都有唔同既壁畫~ 好靚🙈加上我地坐近門口位 所以就留意到佢地每次有客人入嚟既時候都會敲響門口個鼓 再講”21314”🤣成件事即刻勁有氣氛!!!👆🏻天婦羅茄子田樂燒食落好香口粉漿既厚薄岩岩好 脆得嚟又唔會明顯食到成舊炸粉係口咁最重要係佢夠!乾!身! 食完都完全唔會油淋淋🤤👆🏻日本啤酒拉麵（無酒精）今餐飯既主要目標就係佢😂😂其實由一開始知要食佢個陣都唔打算對佢有咩期望 當係用嚟打卡為主🤣一嚟到就見到佢勁大杯 場面十分震撼點知食落去好有驚喜 真係估佢唔到🙊開頭就係試左啖面頭既cream就心諗: 竟然係奶蓋🤯🤯平時手搖個啲喎! 完全唔match架麻?!!然後膽粗粗撈混左佢 鼓起勇氣試下 點知原來幾好食喎又🤣比起平時既冷麵多左個層次奶蓋溝落去之後令佢感覺厚身滑身左 多左陣奶香~朋友食完餐飯仲話呢杯野係佢成餐心目中既no.2👑👆🏻龍蝦二食 - 波士頓龍蝦刺身不得不說

之前同同事出去開會去過黑木亭天后分店食過lunch，今日同朋友去尖沙咀分店試埋佢地既晚飯，地理位置非常方便，佈置得好有日式地道居酒屋既氣氛，食物款式都幾多🍆天婦羅茄子田樂燒 ($68)小食叫左天婦羅茄子田樂燒，呢道菜看似簡單但盡顯師傅功架，外脆內軟，配埋秘製醬汁，口感豐富🦞波士頓龍蝦二食 (原價$747; 特價$448)見佢龍蝦做緊特價，唔洗$500可以試哂龍蝦刺身同石鍋龍蝦泡飯，性價比都幾高，先食左個刺身，龍蝦好新鮮，肉質爽口彈牙，石鍋龍蝦泡飯上枱嗰陣已經聞到好香，泡飯好綿滑，吸收哂龍蝦湯既精華，味道香濃，推介🥰🍝日本啤酒拉麵 ($98)個名咁特別當然要試下啦，賣相好吸引🥰用啤酒造型配拉麵又幾得意，店員介紹上面既啤酒泡其實係忌廉芝士，甜甜地好似芝士奶蓋既口感，撈埋拉麵湯汁一齊食好正🧉蜜桃烏龍熊茶 ($58)幾乎每枱都叫呢杯蜜桃烏龍熊茶，打卡一流，熊仔造型既冰好可愛，蜜桃烏龍茶口感清新，消暑之選👍🏻👍🏻👍🏻🍓北海道士多啤梨牛乳乳酸 ($48)呢杯好粉紅既士多啤梨牛乳乳酸又係好啱打卡，士多啤梨好香甜，配埋乳酸一齊飲，酸酸甜甜好開胃😌😌😌

一直覺得呢間居酒屋和風味極濃，所以決定去試吓😎［天婦羅茄子田樂燒］外面脆卜卜，入面既茄子非常juicy🥰［波士頓龍蝦刺身 & 石鍋龍蝦泡飯］呢個其實係龍蝦二食黎。先品嚐刺身，擺盤好靚，龍蝦肉非常彈牙同鮮甜🥰然後再將餘下龍蝦肉拆出嚟，拎去整泡飯。泡飯湯底龍蝦味極濃，配料有翠玉瓜、菇類、豆腐等。龍蝦二食一冷一熱，各有特色。［日本啤酒拉麵］初初以為真係會試啤酒味既拉麵😆原來係講緊外表。用大既啤酒杯裝住冷麵，加上冷麵汁，頂層仲有一層忌廉。拉麵好彈牙，忌廉令到成件事更滑，食落口甜甜地幾有趣。配碟仲有流心蛋。成件事涼浸浸啱夏天食。［蜜桃烏龍熊茶］隻熊仔係茶入面浸浴，係幾可愛 😂蜜桃味都足夠，反而茶味可以更濃，但都好味。［北海道士多啤梨牛乳乳酸］鐘意飲呢個！本身好喜歡乳酸飲品，再加埋士多啤梨味，仲有果肉架！大愛💛

尖沙咀金馬倫道出名多野食，今次同朋友來到「黑木亭」食日本菜。咁啱我地食果日就剛剛宣布0+3，可以去得旅行了，未出發之前就先食呢餐頂頂癮先！餐廳是在二樓全層，沿樓梯行上去都好有去左日本居酒屋feel，睇得出店主花了不少心機在設計上。餐廳座位多是以卡位設計，令枱與枱之間的距離比較遠，有私隱度又坐得舒服。 //波士頓龍蝦二食 $448//(波士頓龍蝦刺身 + 石鍋龍蝦泡飯)不得了！不得了！不得了！龍蝦刺身原隻上，上枱後過左一陣隻龍蝦仍然生猛，刺身片薄切，每塊都是一樣厚度，看得出師傳刀工了得。刺身片鮮味十足，可點豉油及wasabi，個人覺得原味夠鮮甜，已經好好食。食過刺身後，店員會收起龍蝦用作做石鍋飯。很快石鍋飯便上枱，超級的香！用龍蝦嘅鮮味烹製的泡飯，加上了新鮮的菇菌調出鮮味，好好食又好大鍋，而且用石鍋盛載著可以保持熱度，可以慢慢品嚐。 //日本啤酒拉麵 $98//啤酒？拉麵？望見餐牌有點疑惑，但又見附近幾枱都叫，而且賣相又好似幾吸引，一於試一試佢！以日本啤酒杯上枱，黑色的「啤酒」貌似黑啤，上面的「泡」是忌廉，貌相十足一杯黑啤。黑色的是日本醬油，配上蕎麥麵，混合了忌廉令整體變甜，好食！睇得又

上網見到期間限定的啤酒拉麵好特別❣️😚環境裝修很有和風味道、餐具也是櫻花形狀，非常用心、無論是飲品、食物都非常適合打卡。😝.日本啤酒拉麵 $98本來以為是啤酒味道，原來是沒有酒精的，只是用啤酒杯盛裝🤭湯料似蕎麥麵食法，配有溫泉蛋、芥末、蔥花、紫菜絲等，上層是忌廉芝士奶蓋，吃起來很有新鮮感，口感頗特別🥰.波士頓龍蝦二食$448（原價747）這款包括刺身和石鍋龍蝦泡飯，本人十分推介和抵食！刺身先上，非常新鮮味美！口感彈牙嫩滑🥰✨❣️食完店員會收走，用其龍蝦頭整石鍋龍蝦泡飯❣️呢碗不得了✨泡飯第一口感覺讓人非常溫暖、湯濃稠、每粒飯粒都掛湯、每口都感受到來自龍蝦鮮味的衝擊🥹💕不似外間其他龍蝦湯偏淡的弊病❣️用料亦十足，加上有冬菇粒、豆腐、翠玉瓜等配搭，大推❣️.天婦羅茄子田樂燒 $68炸原條茄子🍆沾上特製醬汁，非常惹味💕.蜜桃烏龍紅茶 $58上面有熊仔冰形狀，打卡一流🍑，味道偏淡、清新。.北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48這杯比較偏甜、士多啤梨味好飲🍓另外因為有lady night，更送了一杯棉花糖贈飲，非常感受到店舖的用心💕

一上到樓梯周圍貼晒牆紙，好似置身於日本街頭，再上多層放左一棵仿櫻花既樹，環境都設計得好有心思，除左牆身同周圍裝飾，餐具都好別出心裁用櫻花形狀既碟。巨無霸蟹蓋飯$369蟹的肥與香，屬黃之最，蟹的鮮與美，則屬肉之極，蟹的每一處，都為獨特。蟹既賣相都非常吸引，每一隻蟹腳都有好多肉食，蟹蓋入面都有好多膏，味道鮮甜，配上一口炒复，實屬絕配！另外，要講既海產細味六杯$239菜式用既餐具好有創意，用小杯裝住，再加上碟子有燈光不斷變色，其中一杯係海膽，橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩！串燒種類繁多，只揀左鴛鴦翠玉瓜$22﹑黑豚荔枝卷$38。黑豚荔枝卷好特別，豚肉包住荔枝肉，豚肉油膩感覺被荔枝清新味道平衡返。飲品有蜜桃烏龍熊茶$58茶入面真係放左一隻果汁既熊仔係入面，好得意！