黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

黑木亭環境優雅舒適, 門口配上日式紙燈籠， 櫻花樹及牆壁繪畫上了七彩繽紛日本風情壁畫, 充滿日式風情。平日商務二人前套餐$398套餐豐富相當抵食及豐富有:🔹️刺身 🔹️卷物 🔹️兩款定食 🔹️雪糕 仲有自助沙律吧， 包括有沙律菜， 漬物 ， 椰果， 菠蘿片 ， 味噌湯等 ， 任添任食， 誠意十足。三點刺身兩人前 刺身有 ：🔸️三文魚🔸️八爪魚🔸️油甘魚每款新鮮厚切及充滿光澤 ， 三文魚柔潤滑溜，油脂豐盛， 八爪魚鮮味帶嚼勁，油甘魚魚油充沛， 鮮味十足。火炙左口魚邊卷 炙燒之後左口魚， 香氣十足 ， 香口美味帶淡淡炙燒香氣， 加上脆卜卜的 鮮味蟹子 ，令到飯卷滋味提升！芝士流心鰻魚飯濕潤的玉子， 咬下去， 有流心芝士 流出，滿滿的鹹香和蛋香， 肥美的鰻魚， 表面充滿甜甜鰻魚醬汁，軟嫩的鰻魚肉，咀嚼時， 慢慢滲出豐盛的魚油， 令人喜歡。壽喜燒定食牛肉配烏冬份量十足， 熱鍋表面鋪滿薄切的牛肉， 色澤嫩紅， 令人垂涎, 牛肉滑溜軟嫩，還配上滑溜的鮮冬菇、金菇、 娃娃菜及豆腐， 配料相當豐富，烏冬煙韌彈牙，掛滿上湯精華， 滋味得讓人停不了口。

今日剛巧有事要出尖沙咀，順便搵閏密食午餐。閏密向尖東返工好多年，佢推薦左黑木亭呢間居酒屋話好食又抵食，咁就去試一試喇！因為尖沙咀區午飯時間通常都會好多人，要排長龍。好醒目既我12點半就去攞定位先😉所以餐廳冇乜食客，我可以舒舒服服選想坐既枱喇🤗坐低睇住餐牌，即刻心心眼😍有太多選擇喇! 有丼飯，刺身丼，烏冬同輕食煩。午餐定食仲可以22蚊追加小食............連早餐都未食既我即刻有選擇困難😭突然閏密話有個‘商務二人前’ 好抵食，有刺身，有卷物之餘仲可以自選2款定食，連埋每人一球雪糕都只係$398。最終我同閏密都選擇左呢個非常抵食既‘’商務二人前‘’餐，我地選擇左六壽司盛配湯烏冬以及我既至愛壽喜燒定食配烏冬。所有定食套餐仲免費送自助沙律，餐前小食同麵豉湯。今日既三點刺身盛有三文魚；八爪魚同油甘魚。每款都好鮮味，每人1塊，份量剛剛好👍🏻火焰左口魚邊卷；口感豐富有嚼勁，咬落又爽又甜，甘甜既魚油慢慢向口入面滲出黎，層次非常豐富，超好味😋六壽司盛配上湯烏冬，份量剛剛好。魚生好新鮮配上醋飯＆醬油，delicious 😋 而壽喜燒既牛肉份量非常充足，我地2個女仔食到非常飽！最後配埋每人一球芝

🇯🇵行上樓梯就已經有好多打卡靚位，充滿日本風情!餐廳環境寬敞，好多卡位坐，適合一班朋友聚會，嘢食氣氛都好滿意👍🏻🦞😋龍蝦刺身三食（$598）✨即劏即上既活龍蝦刺身，入口非常鮮甜彈牙，當時蝦腳仲郁緊架，相當生猛活潑！✨打完卡食完刺身，之後職員會攞隻龍蝦身去整，龍蝦蜆肉濃湯繪飯，估唔到咁好食，飯粒濃郁鮮味，仲有拉絲效果，感覺好似食緊意大利飯，龍蝦頭仲有好多蝦膏，超級正呀！✨最後上埋龍蝦鉗蒸蛋，面頭鋪滿蟹肉+蟹籽+蛋絲，配搭豐富好味，蒸蛋極之滑溜，入口即溶，一試難忘呀！🦑三味章魚小丸子（$78）有肉鬆、芥末沙律，檸檬柚子三隻味，小丸子外酥內軟，唔會太厚粉，三隻味都一樣吸引！🔥雜錦炸物拼盤（$168）有雞軟骨、炸雞、吉列蝦、吉列蠔、同薯條，份量多又豐富，全部都新鮮炸起，卜卜脆好好味！🐻🍹紅火龍佛手柑紅茶藍蝶花佛手柑紅茶✨兩杯野飲都好靚，熊仔冰打卡一流，我就比較鍾意紅火龍佛手柑紅茶，味道比較酸甜d！

之前已經去過佢哋天后嘅分店，無論係食材、環境、價錢都非常高質，今日去尖沙咀行街嘅時候竟然見到佢哋分店，於是帶朋友入去試試。尖沙咀分店地方大好多，我哋lunch time過去，都唔使排隊👍🏻👍🏻 餐廳貫徹日式居酒屋裝修設計，牆上掛滿日式風情壁畫同埋日式紙傘。 打開餐牌，有刺身/ 丼飯 / 壽喜燒 / 蕎麥麵/ 鰻魚飯/ 串燒 / 卷物 / 清酒 / 拉麵 等等，選擇恐懼症嘅我決定揀一個商務二人餐 $398刺身拼盤有油甘魚、八爪魚、三文魚各兩片，而且用冰座住，等我哋可以慢慢食。刺身厚切，刺身有油魚，食落都好新鮮，完全冇雪味。火炙左口魚邊卷左口魚好肥美，而且用火炙燒過之後迫晒啲油香出嚟，魚油好豐富，卷物裏面有蟹柳青瓜玉子，配搭得好好。主食｜六貫壽司盛配湯烏冬一次性滿足六個願望三文魚 北寄貝 帶子 油甘魚 劍魚 等等每款壽司都係厚切，三文魚肥美厚身，口感嫩滑。 油甘魚肉質結實，完全冇腥味。壽司飯算甜度適中，米飯軟硬度適中，以呢個價錢來計非常高質。黑松露忌廉湯烏冬配吉列猪排定食湯烏冬係用石鍋上，上枱嘅時候仲係卜卜聲滾緊，而且好香黑松露味，忌廉湯底好Creamy，烏冬掛滿湯汁好好味。吉列猪排炸得好

今晚嘅晚餐真係令人難忘，菜式真係獨特又美味。我食咗佢哋嘅和牛海膽芝士牛角包，簡直係驚艷！呢個牛角包係一個創新嘅組合，外脆內軟，配合住鮮嫩多汁嘅和牛同海膽，再加返芝士嘅香味，真係一絕！和牛肉質鮮嫩，入口即化，配合海膽同芝士嘅濃郁味道，帶出一種豪華感。絕對係一道必試嘅菜式！另外，我仲食咗佢哋嘅石燒和牛。佢哋將和牛片放喺熱石上燒烤，保持咗肉質嘅鮮嫩度同汁水。每一口咬落去，都能夠品嚐到和牛嘅鮮甜味道同獨特嘅石燒香氣。真係一種極致嘅享受！另外一道菜係野菌燒珍寶蠔。呢個菜式將新鮮嘅野菌同鮮美嘅珍寶蠔結合，經過燒烤後，野菌嘅香氣同蠔嘅鮮味完美融合。蠔肉鮮嫩多汁，野菌嘅口感豐富，帶出一種自然嘅風味。真係令人回味無窮！最後，我仲食咗佢哋嘅吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷。吞拿魚蓉嘅鮮味同鮟鱇魚肝嘅滋味相輔相成，卷喺一齊，形成一個美味嘅組合。吞拿魚蓉帶有淡淡嘅海鮮味道，鮟鱇魚肝則帶有濃郁嘅魚肝香氣，兩者相互映襯，令人難以忘懷。總括而言，今晚嘅晚餐真係令我驚喜不已。呢間餐廳嘅菜式創意十足，味道絕佳。

日本菜從來都是我的最愛，這晚決定跟朋友一嚐尖沙咀這間大獲好評的居酒屋！.生蠔🦪尺寸差不多有一隻手掌之大！充滿海鮮的鮮味，鮮甜味較多再加少少海水的咸味，而且限量買一送一！.火焰鵝肝A5和牛青蘋果卷🌯一共六件，鵝肝燒得香脆，每一口咬下去都有鵝肝和和牛的油香味，配合少許魚子和青蘋果卷，唔能夠中和油膩感！.海鮮漬物拼盤🍱必點這拼盤！由四道菜組合而成，螺有香濃的酒香味而不會過辣；芥辣八爪魚辣未夠重；鮑魚是我認為最岀色的，非常入味之餘爽口彈牙；魚肝配上酸味啫喱汁，口感清新！.A5和牛球石頭鍋飯🧆由店員親手把新鮮的牛肉攪拌在石頭鍋飯裏，香氣四溢，份量可以分到四碗！.藍蝶花佛手柑熊茶/ 綠茶鮮奶熊脆脆🍧佛手柑味道清新，消暑一流！綠茶鮮奶奶味比較突出，綠茶味略嫌少了一點。.性價比高的晚餐，地點非常便利，很適合跟朋友聚餐的好地方！

日式風情既裝修 影相好靚🤳 卡位寬敞舒服 可以慢慢咁嘆番餐🫶一場黎到就緊係要試下限時優惠買1送1既新鮮生蠔🦪大大隻既靚蠔好creamy 充滿海洋既味道👍火焰鵝肝A5和牛青蘋果卷既食材好豐富A5和牛包裹著壽司飯 甜蛋 青瓜 蟹柳等鵝肝上仲有少許黑魚籽 令外表更加華麗 口感更細膩🤗椰皇壽喜燒湯底+A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒典型既壽喜燒湯底味道甜甜地 係我喜愛既味道 仲有好多配菜 例如 冬菇 金針菇 好滑溜既豆腐 🥘和牛既肉質細嫩 食到停唔到口🐮上菜果陣職員仲會係寶盒既乾冰內加水 做出仙氣飄飄既樣子 即刻要相機食先📷紅火龍佛手柑熊茶&綠茶鮮奶熊脆脆既熊仔都好得意😍紅火龍佛手柑既味道偏甜 綠茶鮮奶就綠茶味濃 值得推薦👍

仔女返學後壓力大，所以午餐都會想同老公「嘆」下，平時聽朋友講元朗黑木亭好好食，今次我哋就決定去食尖沙咀店。我哋叫咗個「商務二人前」，有刺身、卷物、定食、雪糕球一份。呢個係「三點刺身盛」，有三文魚、油甘魚、八爪魚。跟住就係卷物，呢個係「火炙左口魚邊卷」，呢個真係好好食，食唔停口。主食有17款俾你揀，揀兩款都好似揀老婆咁難揀，好啦！老公見肚餓就揀食飯啦！呢個係「山。吉列豬扒蛋丼」，份量都算多，女孩子食可能會好飽。我就揀咗「拉絲芝士泡菜黑豚扒陶板燒•配日本珍珠米」。呢個陶板燒上嚟熱辣辣，芝士泡菜熱住食，真係超好味，配飯一流。飯後⋯唔係果，係雪糕，一人一球雪糕，為完美嘅午餐畫上句號。附上我哋食嘅「商務二人前」餐牌，真係好多款定食選擇。餐廳內環境好日本風，好掛住日本呀！一行上樓梯見到呢張相，真係好想去日本。門面都好有日本風，認住呢個門口啦！總結：好抵食又好夠飽肚嘅午餐，下次真係要帶仔女嚟食！

今次lunch去左間份量十足😂又超級抵食既居酒屋呢度仲有唔少打卡位📸商務二人前 （平日$398/假日$426）包括指定刺身、指定卷物、任選兩個定食同雪糕一球（2個）仲有免費任食沙律吧🥗三點刺身盛有三文魚二切，油甘魚二切，八爪魚二切刺身厚切新鮮，三文魚肥美，油甘魚鮮嫩，八爪魚彈牙。火灸左口魚邊卷火灸過既左口魚油脂香味更出， 面頭仲加左d魚籽同黑魚子，裡面包住玉子蟹柳同青瓜，口感相當豐富！芝士流心玉子鰻魚飯鰻魚同玉子燒大大舊夠厚身，玉子燒入面仲有芝士流心，蛋香+芝士既鹹香呢個真係絕配！而飯既份量都超十足。灸燒四合丼 四合丼包括左口魚、三文魚、鰻魚、蟹柳同蟹籽。經過灸燒之後油脂更香濃，我最鍾意都係輕輕燒過既左口魚，個種魚油溶化既口感，加埋魚油脂既香味😍真係一試愛上最後仲有每人一球大大個既雪糕🍨作飯後甜品我地就揀左芝麻味，食埋雪糕就真係大滿足了🤭

黑木亭居酒屋位於尖沙咀黃金地帶，出入極方便之餘，更是一家令人驚艷的日式居酒屋。A5和牛海膽芝士牛角包這道菜以高級的A5和牛和鮮美的海膽搭配芝士，包裹在鬆軟的牛角包裡。一口咬下去，可以感受到和牛的鮮嫩口感和海膽的豐富鮮味，再加上芝士的濃郁奶香，絕對是一道令人垂涎的美食。石燒厚切和牛配蔥鹽醬及蘿蔔酸汁這道菜以厚切的和牛肉在熱石上燒烤至完美的口感，搭配蔥鹽醬和蘿蔔酸汁。和牛肉質鮮嫩多汁，經過石燒的烤製，帶來獨特的香氣和口感。蔥鹽醬和蘿蔔酸汁為肉質增添了豐富的風味層次，給予了整道菜品的獨特風味。155mm珍寶燒蠔配黑松露牛油野菌這道菜以155mm大小的新鮮燒蠔為主角，搭配黑松露牛油和野菌。燒蠔保持了鮮嫩的質感，黑松露牛油為整道菜品帶來了濃郁的香氣，而野菌則增添了豐富的口感和風味。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷這是一道獨特的創意菜品。這道菜結合了炸蔥、吞拿魚蓉和鮟鱇魚肝，裹在外層的卷裡。每一口咬下去，可以感受到蔥的香氣、吞拿魚的鮮味和鮟鱇魚肝的滑嫩口感，是一道別具一格的美食體驗。藍蝶花佛手柑熊茶 & 綠茶鮮奶配熊脆脆藍蝶花佛手柑熊茶結合了花香和柑橘的清新口感，而綠茶鮮奶配熊脆脆則是將綠茶和鮮奶的濃郁結合

靚女喺尖沙咀返工，夜繽紛約我去金馬倫道的人氣日料，黑木亭居酒屋 🏮食日本嘢，地點方便。平日晚坐滿 OL 和情侶人客，等了一陣安排入座，餐廳環境充滿日式氣氛，梳化位置坐得舒服，今餐全單 88/折，抵食！龍蝦🦞刺身三食見到餐廳即月做緊推廣，遇上出糧時間，一於食豪啲，龍蝦刺身三食。龍蝦刺身今晚主角一定係生猛龍蝦，活龍蝦製作成刺身，非常新鮮，上枱時仲識得郁，絕對新鮮，忍唔住要拍片，即叫即切，真材實料。活龍蝦肉入口非常爽甜，特別彈牙，沒有任何調味都好好食，原汁原味，鮮甜無比。龍蝦鉗蒸蛋大大隻好飽滿的龍蝦鉗，足料鮮甜，蒸蛋配搭龍蝦鉗、蟹籽、超級滑蒸蛋，吸收了龍蝦鉗的精華味道，新鮮龍蝦鉗肉，入口清甜，非常滑溜好食。龍蝦蜆肉濃汁燴飯二人分享也很飽肚，龍蝦蜆肉濃汁燴飯啱晒喜歡澱粉質的女孩，燴飯用上剛才的龍蝦頭，醬汁蜆肉一齊熬製，好有口感。芝士忌廉意大利飯的感覺，濃汁包裹着飯粒，充滿蜆肉龍蝦汁的海鮮甜味，真係色香味俱全！什錦炸物拼盤一次過食到幾款香口惹味什錦炸物，拼盤包括炸薯條、炸雞、炸雞軟骨、吉列蝦、吉列廣島蠔，配搭不同醬汁更能夠突出鮮味。三味章魚小丸子 另外叫咗一份三味章魚小丸子 ，燒得恰到好處，入口

最近朋友從外地回來，大家一向都喜歡日本菜，於是我找來尖沙咀一間居酒屋，午市到達時尚早，人流不算很好，我點了商務二人前，還有免費自助沙律吧，讓友人盡情享受。套餐包括指定刺身及卷物，還有兩個自選定食，另也有沙律吧免費任食，非常豐富。🌸三點刺身盛油甘油甘魚厚切肥美新鮮，三文魚驟眼看不算厚切肥美，八爪魚爽甜，入口不煙韌。🌸火炙左口魚邊卷賣相吸引，上面鋪滿魚子，左口魚經火炙後變得入口爽，配合卷物中間的蛋和青瓜，整體味道爽口。🌸芝士流心玉子鰻魚飯大大條的鰻魚燒得很吸引，肉質嫩滑，鰻魚汁連同其他配料如芝麻紫菜絲等充滿整個飯，整個飯吃起來不會單調。鰻魚下有芝士流心玉子，玉子清淡，中間芝士，雖不算很流心，但感覺很邪惡。🌸黑松露忌廉石鍋烏冬豬扒定食上碟時已聞到濃郁的黑松露忌廉味，湯底較杰身，配上彈牙烏冬友人吃得津津有味；吉列豬排炸得香脆可口，一咬肉質裂開，沾上沙律醬美味無比。最後甜品有芝麻雪糕和呍呢嗱雪糕，兩個雪糕都不會太甜，恰到好處，我和友人吃得滿足。

尖沙咀一向有唔少高質日式餐廳、居酒屋🏮，但係一到夜晚想搵位食飯就有啲難，所以今日一收工就即刻衝左過嚟搵野食，我同朋友都一致揀左依間黑木亭，因為佢依家做緊優惠🤭155mm珍寳焼蠔(黑松露牛油野菌）（買一送一）$78買一送一，兩隻都好飽滿，咬落好juicy，表面都鋪滿野菌碎，香口之餘仲有口感A5和牛海膽芝士牛角包🥐（原價$341，依家$239）豐富嘅食材，和牛片、海膽、魚子醬、三文魚子平均鋪滿牛角包上面，味道配搭好好，口感由和牛柔軟肉質好，到滑溜海膽非常豐富石焼厚切和牛配蔥鹽醬及蘿蔔酸汁（原價$526，依家$368）熱辣辣嘅石板煎住厚切和牛片，生熟程度由自己決定，每一片都係入口即化，唔配醬汁已經好好味，配埋味道更上一層流炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷$168綿綿嘅吞拿魚蓉配上魚肝同炸蔥口感有幾種層次，味道鮮甜紅火龍佛手柑熊$68有熊仔冰係面，配上乾花同檸檬片，睇落幾得意😊味道即甜中帶啲清爽綠茶鮮奶熊脆脆 $68除左有熊仔冰之外，仲有朱古力脆脆波係面，飲落好smooth

熱愛的居酒屋，店內裝潢簡約，滿滿日本之感，氣氛不錯，棒喔看餐牌之後，看到午市有新品，供應時間至下午三時。刺身三點盛精選刺身新鮮，出品絕對放心，三文魚鮮味滿滿油甘魚油脂肥美，咬下去肥美，吃得開心又滿足。 卷物創意滿滿，油香味道非常獨特，要吃吃裝飾燈光滿滿的日本感覺，加上這個高質卷物呢🥰綠茶冷面夏日滿滿，加入茶香氣，用茶做冷面，滿分之綠茶加入面內，一口冷面也吃到香。感受濃濃的日本風！茶香重重。炸蝦大條，炸得非常酥脆，配上自家製他他醬，惹味呢！炸雞🍗 香脆有淡醬味，咸香十足😌薯仔沙律最好吃黑松露忌廉烏冬配吉列豬扒湯底香又滑，滿滿黑松露，沒有手軟的，配充滿奶香忌廉湯優質濃郁，出色位是不會油，好棒，烏冬滑小又彈口店，非常好。 黑松露忌廉海鮮烏冬要點，棒。

突然心血來潮想來一趟日本之旅，便選擇了位於鬧市中的一間日本菜餐廳，甫打開餐牌，看見午巿套餐已有十多款定食選擇，實在目不暇給！.平日商務二人前 $398自助沙律吧🥗有多款前菜選擇，包括四款漬物、兩款沙律菜、六款Toppings和麵豉湯，絕不馬虎，很有誠意。.三點刺身盛🍣指定刺身包括三文魚、八爪魚和油甘魚，三文魚油脂飽滿，八爪魚稍為偏乾一點，油甘魚則有濃濃的魚油香味！.火炙左口魚邊卷🐟炙燒過後的左口魚尤其香口，蟹籽粒粒飽滿！.芝士流心玉子鰻魚飯🍱鰻魚長度有一個手掌之大，玉子咬下去更有源源不絕的芝士流岀，必食之選！.壽喜燒定食配烏冬(牛)🍲份量驚為天人！壽喜燒鍋至少有七至八片牛，而且配有大量蔬菜，加上烏冬上也有幾片牛，實在是大胃王挑戰之選！.雪糕 (榴槤/ 芝麻)🍨味道很香而不會過甜，每份雪糕球也有一個拳頭之大！.餐廳環境乾淨舒適，侍應態度有禮，性價比極高！