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2024-01-04
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走上樓梯時,就能感受到濃厚的日式氛圍,餐廳內掛滿了燈籠和日式風格的裝潢,播放著日文歌曲,氣氛不錯✨M7澳洲和牛水菜卷($169)以鐵板形式上菜,使用水菜代替金菇,水份飽滿,令和牛卷不乾身,且比較容易咀嚼,再搭配洋蔥炸蒜片,好有口感層次✨椰皇壽喜燒($398)A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒湯汁是壽喜燒汁加椰皇水的組合,使本來偏鹹的壽喜燒汁帶點清甜,同時提升湯底鮮度。寶盒內有三款牛肉,還有大蝦和福袋,牛肉當然是一級棒,而福袋內包著麻糬和玉子,好豐富,長方形的寶盒還配上乾冰效果,享受埋視覺效果✨黑松露牛油野菌 珍寶燒蠔($78)份量十足,黑松露和野菌完美地融合在一起,覆蓋在整個蠔上,但不會掩蓋蠔的原味,現時更有買一送一優惠,好抵食✨玉子燒汁脆活海鰻 ($188)玉子的甜味與海鰻的爽口彈牙相得益彰,雖帶有少許魚骨,但不影響整體食用體驗🪄紅火龍佛手柑熊茶($78)色澤鮮明,味道甜中帶點酸,清新開胃🪄蜜桃烏龍熊茶($68)相較於前者更甜一些,但仍能保持茶味的平衡,每杯熊茶都有一隻可愛的熊仔,非常精緻可愛
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✨M7澳洲和牛水菜卷($169)
以鐵板形式上菜,使用水菜代替金菇,水份飽滿,令和牛卷不乾身,且比較容易咀嚼,再搭配洋蔥炸蒜片,好有口感層次
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✨椰皇壽喜燒($398)
A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒
湯汁是壽喜燒汁加椰皇水的組合,使本來偏鹹的壽喜燒汁帶點清甜,同時提升湯底鮮度。寶盒內有三款牛肉,還有大蝦和福袋,牛肉當然是一級棒,而福袋內包著麻糬和玉子,好豐富,長方形的寶盒還配上乾冰效果,享受埋視覺效果
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✨黑松露牛油野菌 珍寶燒蠔($78)
份量十足,黑松露和野菌完美地融合在一起,覆蓋在整個蠔上,但不會掩蓋蠔的原味,現時更有買一送一優惠,好抵食
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✨玉子燒汁脆活海鰻 ($188)
玉子的甜味與海鰻的爽口彈牙相得益彰,雖帶有少許魚骨,但不影響整體食用體驗
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🪄紅火龍佛手柑熊茶($78)
色澤鮮明,味道甜中帶點酸,清新開胃
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🪄蜜桃烏龍熊茶($68)
相較於前者更甜一些,但仍能保持茶味的平衡,每杯熊茶都有一隻可愛的熊仔,非常精緻可愛
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