麗姐廚房

營業中

休息中

不知是近年留意素食多了，還是在 Green Monday 的大力推廣的因素下，深感這些年來，香港的素食餐廳如雨後春筍般多了很多，單以港島區而言，中環北角灣仔應該是非常多素店，這天適逢在灣仔區，到了聞名而久的她吃素食午餐。午市套餐由六項款式中自選三款，配上紅白米飯及湯水。南瓜湯南瓜加甘筍，胡蘿蔔素及維生素A也俱備了，素湯通常會加上堅果或豆類，這裡的是什豆，這樣熬煮出來的湯很清甜。南乳齋炸豆腐，木耳，津白，甘筍拼湊而成的惹味卻不算太濃膩。漢堡肉碎蒸豆腐嫩滑淡味的豆腐上鋪上略帶點鹹的素肉碎。薑茸千層實情是厚實沒餡料在內層的腐皮卷，請問薑茸跑哪兒去了。

今日走上麗姐廚房訂蘿蔔糕和芝麻糕，一入門口聞到陣陣蛋香味原來麗姐親自泡製緊笑口棗！即時買了一包忍唔住要刪開即食，入口鬆化不油而且蛋味濃厚，最重要是保正香港製造食得放心和健康！價錢大眾化$38蚊有交易。要比👍👍👍!麗姐廚房星期一至五都有午市套餐供應（紅日除外），六餸選三餸份量是足夠有餘，飯和湯隨意添加能吃多少裝多少務求大家有飯開。蝦！除了有賀年糕還有盆菜提供外賣訂購！大年初一搞一個盆菜開年種點善業是不錯選擇！不殺生哦

同朋友外出一整天，中午吃了肥膩的西餐，晚上想吃得清淡點，於是想吃素！身在灣仔，即時短訊給我的吃素朋友，問她有沒有好的素食餐廳介紹給我，她叫我試試麗姐！芋頭魚：通常芋頭魚都是做一尾魚的模樣，而這裡的芋頭卻是4條小魚，做型可愛！脆皮做得很薄，內裏的芋頭蓉新鮮好吃，完全不油膩👍🏻雙併餃：包括流沙餃和梅菜餃兩款。流沙餃餡其實是蕃茄蛋，喜歡吃蕃茄煮蛋的朋友一定要來試試😻 梅菜餃選用靚梅菜，味道很好，餃皮煙靭😋黑醋咕嚕：黑醋香味濃郁，伴著炸得金黃色的咕嚕（腐皮），除減去了油膩感之外，更提升了這道菜的味道，整個菜酸酸甜甜，很醒胃😻黑松露牛油果炒飯：炒飯端上來時，已經香氣撲鼻！飯炒得夠乾身，配料有黑松露醬、雞蛋、牛油果及紅蘿蔔揍拼一起，味道很好👍🏻👍🏻👍🏻

My first try of this restaurant and of any vegetarian restaurant in Hong Kong as it's a holiday and i don't feel like cooking at home for myself.    Decor rather simple and dated, old waiters quite friendly, food tastes fine and the portion size is very generous.  I had the mushroom boiled soup - clear consomme type with various slices of mushrooms, lotus seeds etc.  delicious!Ginger fried sweet potato leaves also very appealing in the healthy green and taste good too, though i suspect some addi

呢間上樓既素食店係我朋友介紹既，喺上樓的，下面又冇乜招牌真係唔覺眼，但食過就知好野今晚叫了黑松露牛油果炒飯好香黑松露味，但唔太覺牛油果既蹤影，炒飯炒得唔油係乾身既，所以食完唔會成口油，今晚仲叫左個西蘭花卷，又好好食喎，錫哂你其實仲叫左一鍋牛乳菜心粥，第二度好難食到牛乳呢個順得名物啦

舊同事聚餐，選擇咗地點方便而且健康嘅素食餐廳。餐廳主打中午飯，晚飯比較少人，今晚大概只有三、四枱客。炸藕餅：外皮香脆，不過餡料就唔似蓮藕，比較綿。蘿蔔炆羊腩：像真度非常高，''羊腩'' 口感真實，調味香濃，味道好。回鍋肉：偏甜無辣味。''肥肉''有啫喱部份，不過''瘦肉''就似午餐肉。黑醋咕嚕肉：醋香味足，酸中帶甜，非常醒胃。''肉''有真實感。雜菜粉絲煲、椒鹽豆腐：正常素食店會出現嘅菜式。味道比較清淡。今次新體驗令我知道素食好可以好多變化，唔係淡茂茂。

與朋友今日到灣仔睇drama, 朋友問可否跟她食少肉多菜餐, 所以她就帶我到齋菜館, 我對上一次幫襯齋菜館已是8年前, 還是去那些老排齋菜館, 一入到這一間素齋菜館, 感覺似樓上既cafe, 空間感不錯而且它還提供西式素菜選擇, 如果你要守齋期（朋友是天主教徒因守齋期而找到呢一間餐廳）, 這一間素菜餐廳會係一個好選擇😊；我地兩個人叫左3樣野, 有餃子、芋頭魚及藜麥配牛油果、焦糖無花果、羊奶芝士多士；素菜餃子皮夠薄足料味道配搭剛好剛好；芋頭魚一般,因為油多了一點；最推薦係藜麥配牛油果、焦糖焦花果及羊奶芝士多士, 雖然他們未必好夾, 但分開食而言, 佢地三樣野都好好食

We went there last evening for dinner. It was earlyish and they weren't as busy but by the time we were done, the place was filling up.Predominantly vegan, the place can be described as ovo lacto vegetarian. Jasmine tea, preserved vegetable dumplings with broth, fried noodles with vegetables, fried rice with chinese mahogany and an eggplant claypot was on the table. With a side of pickled cucumbers and mushrooms.The claypot eggplant was the star, flavorful and very tender. Spicier would've made

暑假將近很多食客要求麗姐廚房開設下午茶，逛完街可以帶埋仔女一齊來high tea!斯文客居多吃得很舒服。出菜很快款式不斷更新絶不悶場！有電視有free wifi 地方整潔服務都幾ok㗎！逢星期一至五現時優惠價$58/位（👉絕對超值👈）下午茶時段14:45 - 16:45當日食物方面有pizza, 天使麵，炒飯，炸物，中式蒸包，沙律菜，大大粒红豆，黑涼粉，三式糕點，飲品等......所有菜式都很精美非一般大路貨!西餐出自西餐大廚有水準，那些醤汁都是大廚親自調制與別不同！唔信自己可以來試一下！在灣仔呢區呢個價錢能吃好東西真係超值/超值再超值👍👍👍

同朋友食飯,當中有位準媽媽,佢話想食清d我地就試下呢間素菜館,我地3個女仔點左3個餸,最正係送左個前菜涼拌雲耳青瓜,酸酸辣辣幾開胃,青瓜亦好爽,食完好想refill,haha雜菇腐件煲睇名以為係魚腐,原來係一磚磚的拿破侖腐皮,呢個超有驚喜,好正都好夠味,一磚磚腐皮口感更豐富,咬落去仲超多湯汁呑拿魚手卷非常足料,而且每種材料都好健康,有青瓜絲 牛油果 呑拿魚蓉 沙拉醬,加上好大件,食一個已經好飽,味道又唔會好濃,推薦至於台灣炒米粉我就覺得無o羊特別,味道普通不過不失,米粉應該是用左銀絲米粉,所一好幼,都幾過癮gei整體黎講餐廳裝修簡單,有D似工廈食堂,呢度有茶飲,不過3個菜呢個價錢,其實偏貴,但素菜一般都係貴D 無辦法啦

友人有免費演唱會門票邀請我，我當然爽快答應啦 ^_<是晚去新伊館睇演唱會，所以友人約在灣仔吃晚飯。由於周六、日很多的食肆要等位及有限時食，友人突想到去「麗姐廚房」。不是他帶路，也不知這座大廈居然有食肆。我們因早食關係，沒有訂位，可即入內。雖然已過晚上六點，但店內人不算多，沒有嘈吵擠迫的感覺。在這舒適的環境中慢慢享受晚餐，再去看演唱會，放鬆心情享受這一晚 ^_^很特別的鐘，鐘內正是每人追求的東西！另，窗邊有很多不同種類的盆栽，讓人心曠神怡！小食小食燒汁脆鱔，食落才知是冬菇！賣相及味道十足十似脆鱔 椒鹽秀珍菇，爽脆、好味 ^_^有黑醋咕嚕及糖醋咕嚕，幸好我們選擇了糖醋咕嚕，因燒汁脆鱔味道似黑醋，而且糖醋酸酸甜甜開胃。意想不到，咕嚕口感真似肉 金銀蛋浸菜苗，我們選了菜心苗，很足料呀！湯很清甜，我們忍不住當湯飲 ^_<最後食埋「黑松露牛油果炒飯」，很滿足呢 粒粒飯，很爽口，牛油果很清新，配搭不錯

係灣仔返工，前幾日諗住去食素但未得閒所以到今日先去試試😋呢度係自助式買嘢食、攞餐同搵位。我地7個人黎到大約1點20分左右，等左一陣就有大枱可以一齊坐。是日午餐有6款餸揀（跟飯）：南乳炆齋、四季豆（但到我去買飯嘅時候無晒所以揀左菜心😂）、雞脾、手拍青瓜、菜心同火腿。是日例湯為牛蒡湯，飯係紅米同白米mix埋，十分健康。飯同湯都可以免費任添，食幾多攞幾多👍🏻。午餐有3餸1湯（$48），便靚正👍🏻😋下次會再黎！

灣仔是素食餐廳的集中地，區內有多間素食餐廳，有平有貴，任君選擇。我自己最喜歡中式素食，一些整得好似肉的素食份外吸引，通常份量都比較多，一定會食得飽。麗姐廚房在一間古舊的商廈內，1230去到，人頭湧湧，迫得大堂水洩不通，估計大家都是找麗姐開飯。午飯時段提供3餸飯，48元可選3餸，包湯與白飯。食唔夠飽還可免費添加飯及湯。最欣賞的一道菜是是椒鹽雞腿，是用腐竹做的，炸得很香脆，食落隱約嘗到一點雞味。南乳齋的南乳味香濃，送飯一流。非常滿意的一餐，下次會再幫襯

尋日星期六中午時份到達，我地一家三口叫了【咸魚雞粒炒飯】好香咸魚味！原來係素咸魚，炒飯冇乜油又粒粒飯爽口。【羅漢齋炒麵】好大碟！原來可以下次走銀杏D麵卜卜脆，最緊要唔咸！

耐唔中會一個人食lunch，有時想清淡d，會選素食，在灣仔個人覺得呢間餐廳確係不錯。$45一個午餐，可6選3餸，素湯、紅米飯加糙米飯加白飯任食，抵👍👍又好食👍👍好多時去，都有不同餸菜選擇但每日一定有佢出名嘅羅漢齋👍👍一人素Lunch，呢度確係不錯嘅好選擇😍😍