鳥棲日本料理 (已結業)

觀塘駱駝漆大廈新開日式料理店門口有個signature既 小草皮招牌😋牛油果蟹籽沙律（$48)開胃菜😋一大篤蟹籽加埋健康食身牛油果😁🤩蟹柳絲，青瓜絲，菜🤤爽口得黎唔會濕納納過多醬而蓋過曬牛油果本身味道💕😋壽喜燒牛肉鍋（$128)生蛋加壽喜燒🤤🤤🤤甜甜既湯底，料好足加埋牛肉、金菇、冬菇、豆腐、娃娃菜滾下滾下🤤🤤🤤🤤！好好味！😋胡麻汁牛肩胛（$68) 員工好貼心！後上燒肉等我地可以，慢慢一道道菜enjoy🤩自己燒，又好玩又好食，牛味夠濃🤤而家肉質有彈性😋芝士明太子卷（$38)長條形既明太子，係蛋卷面頭🤤三粒蛋卷都係7成熟左右係滑滑既蛋小小爆蛋汁🤩😋百香果乳酸梳打（$34)唔會好甜，小小酸，開胃系列兩個人食左$348😋飽飽豬😋💕

係觀塘上完花藝班，又想食吓日本野，不過APM嘅食肆好多人排隊，於是就去咗工廠大厦入面呢間餐廳食飯啦！-胡麻汁牛肩胛（$68）牛肩胛係全隻牛入面咁多部位最重牛味的！所以我毫不猶豫揀咗呢個！店家連同個爐比客人自己燒，因應個喜好嘅牛肉熟度而自行控制火喉👍🏻我大概都係燒到七成至八成左右熟，牛味好重，點埋胡麻醬都好夾，呢個必點~-芝士免治棒（$33）火灸芝士幾濃味，溶度剛好，芝士控必試！-鳥棲和牛串燒（$36）牛味都幾重，而且牛肉都算厚～蕃茄豬骨豚肉鍋（$118）-花魚一夜干（$72）呢個價有成條魚食，CP值好高~魚肉好嫩滑，有少許鹹香。魚骨好易起，微煎嘅魚皮都唔錯。-藍桔富士山（$35）好igable嘅特飲！Led閃燈會轉色㗎！雲呢嗱味雪糕都幾好味～飲到一半溶咗都幾似富士山🗻-蕃茄豬骨豚肉鍋（$118）蕃茄湯都幾濃，亦都幾多配料，由其豆腐好滑呀👍🏻食完好飽-呢開日式餐廳食物質素唔錯，格價都性價比高，而目店員都好好禮貌，一定會再去👍🏻

而家好多工廈都今時唔同往日, 好多唔同既食肆都開係入面, 官塘駱駝漆就係其中一個多食肆店鋪既工廈, 聽朋友介紹鳥棲既質素唔錯, 今晚拉埋媽咪黎食6點零鐘到達, 未有太多人, 以為無乜人食點知7點零鐘突然滿坐, 好彩黎得早~~ 依度坐得勁舒服, 黃燈下有寬敞既梳化坐位韓風牛舌唔係厚身厚舌但食落都尚血有咬口, 如果唔切成細塊會更好。原條鰻魚炒飯比Menu圖吸引左, 實物賣相同圖都差唔多咁靚鰻魚真係好大條肥美, 食落都唔覺有細骨。胡麻汁牛肩胛十分推介, 68蚊有7至8塊大大塊牛肩胛, 油花幾靚食落好重牛味! 用鐵板自己兩面燒一燒, 媽咪都好中意, 個人認為係必點之一明太子雞翼明太子雞翼釀到勁飽滿, 正燒菠蘿Juicy表面帶焦香藍桔富士山係依度既特飲富士山系列, 入面放左led彩燈, 會不斷變色, 真係好靚, 我捕捉左依張水藍色既上面既雪糕亦好幼滑賣單都係3百幾蚊, 服務亦好好! 絕對值得一試

餐廳主打日本料理，要係工廈突圍而出，必定要花心機係食物外觀，呢度最吸晴必定是富士山飲品。藍桔富士山 （$35）🗻🍸飲唔出藍桔味道，亦完全冇概念藍桔是什麼味道，而且味道好淡，好像飲緊汽泡水，但外觀就💯。飲品入面放了燈泡會轉顏色，而富士山山頂以雪糕模仿，挺像真。所以係好睇但飲落就一般。😅北海道陶板腸（$108）雖然一份腸賣成百完真係幾貴，但真係好好味。一切落去，肉汁係會多到標出黎💦，而且唔似平時食開的腸仔超咸，味道係岩岩好的。加上有鐵板載著，依舊保存到腸仔的溫度。原條鰻魚炒飯（$128）大大條鰻魚加上炒飯是好好味，而且鰻魚淋上面淋了足夠的鰻魚汁，更惹味。略嫌鰻魚中間位置有點太肥，吃不下口。燒冬菇（$15）、燒菠蘿（$18）、燒雞軟骨（$20）餐廳亦提供燒物選擇，如果有買幾串優惠或者燒物拼盤可選就更好。有點失望是燒菠蘿是以罐頭菠蘿，仲要得三小塊，性價比十分低。🤦🏻‍♀️餐廳比較細，建議先book枱才去

✨中女獨食難肥日誌 ✨#鳥棲日本料理 #Tosu 又走上觀塘工廈尋美味，這間餐廳門口裝飾好美，是幅打卡牆😍進內座位亦感覺舒適！環境比一般工廈餐廳好，主要吃串燒日式食品，價錢亦親民，可以一試👍🏼#照燒汁牛舌 $68這個自慢燒肉系列的燒汁牛舌是我最推薦的一道菜💕自己把薄薄的牛舌放上鐵板燒兩燒很快熟，立即放入口牛舌又香又軟，燒汁帶甜味，牛舌最怕咬不開，這個完全不會，好吃👍🏼..#七味鹽豬頸肉 $62另一款自慢燒肉，七味鹽調味比牛舌重，豬頸肉肥肥的油香，但有點難咬，不過還好肉切得細細的都可以，但我和友人都覺得兩款自慢燒肉來說牛舌更出色😌..#芝士明太子蛋卷 $38一份有三塊，蛋卷中間有芝士，面頭再灑上一堆明太子😍喜歡明太子，蛋微甜，芝士亦香，作為小食不錯👍🏼..#燒菠蘿 $18覺得要點一些蔬果，有餐牌上選了燒菠蘿，頗觧甜..#燒雞軟骨 $20串燒總要點雞皮串或雞軟骨串，這裡沒雞皮就吃雞軟骨吧，下點鹽調味，有口感😋..#鳥樓和牛 $36這個和牛串要襯熱吃，有牛味，配上少少蔥花也很香！..#煙肉蝦卷 $32好少見煙肉包著的是蝦，幾有新意！蝦亦算爽口！..#菠蘿乳酸梳打 $34朋友不想要太甜，選了這

🔅🔅🔅觀塘出名多工廈而且隱藏很多高手特別多不同地方菜式今次就來試試日本料理朋友說性價比相當之高～🔸餐廳餐桌十分似西餐廳但係主打吃日本料理串燒料理種類很多重要是價錢相宜🤩🔹<韓風牛舌> -$22竟然有韓式前菜牛舌肉質口感不錯韓式醬料配搭很開胃😍🔸<松葉蟹鉗海鮮鍋> - $138賣相十分吸睛份量爆多除了主角松葉蟹鉗外有帆立貝蟹柳大蝦蔬菜菇類亦不少～😆日式清湯混合海鮮的甜果然松葉蟹的鮮甜味十足鍋底還有粉絲絕對是加分位🤓🔹<原條鰻魚炒飯> - $128鰻魚原條上枱令人食慾大開鰻魚相當厚身肉質超肥美搽滿甜滋滋的鰻魚醬汁😋炒飯粒粒分明夠煱氣媲美得上日本水準～🔸<藍桔富士山> - $35不用說這是打卡之選縮小可愛版富士山波子汽水很夠汽！跟雲呢拿雪糕超夾🤩🔹<總結>環境氣氛和食物質素個人認為相當不錯今日我的心已被鰻魚飯俘虜了值得再來喔👍🏻🔅🔅🔅

呢間位於官塘工廈嘅日式餐廳非常旺場, 未夠 7pm 已經差唔多坐到爆滿, 所以最好預先 Book 定位大葱雞肉串燒對於我黎講, 大葱雞肉串嘅主角其實係大葱, 經燒烤後, 大葱味道香甜, 一 D 辛辣味都冇, 而雞肉肉質亦好嫩滑鹽燒牛舌串燒牛舌串燒絕對係賣飛佛, 口感軟脆又彈牙, 好有咬口, 簡單澆上鹽已經好好味北海道陶板腸卷成一餅嘅長腸放喺鐵板上, 長腸嘅外皮香脆, 口感有 D 似芝士腸, 另配有芥末籽醬原條鰻魚炒飯原條嘅鰻魚燒到微焦, 散發陣陣甘香, 表面淋上鰻魚汁, 口感軟滑而又唔會太過軟腍, 大推大推百香果乳酸梳打味道酸酸辣辣, 夠晒 Refreshing

【點解工廈日本菜可以咁正?】全部梳化位，女女開心到訓係到話好relax😂😂😂樣樣食物都好味，難忘的一頓晚飯。♥️洛神花富士山 $35必點飲品，打卡一流，入面有閃燈一閃一閃。♥️胡麻牛肩胛 $68自己燒，好好玩，價錢又唔貴，牛肉味濃。♥️牛油果蟹子沙律 $48好多蟹子好足料，醬汁比例剛剛好，清新♡♥️花魚一夜干 $72燒得香口，肉質嫰滑。♥️炸軟殼蟹 $68脆卜卜，不會油膩。♥️燒菠蘿 $18非常清甜多汁，好好食。♥️雞軟骨串 $20香口惹味!♥️鰻魚炒飯 $128賣相極佳，鰻魚肥美，炒飯吸收鰻魚香美。♥️網燒安格斯牛扒 $128牛扒肉質佳，牛味濃郁，大愛。♥️櫻花水信玄餅 $38像水晶球漂亮，裡面有櫻花🌼，味道也不俗。

官塘工廈一向隱藏了不少美食，最近又比我發現了隱世美食，令我有種驚為天人的喜悅。首先環境超舒服，全部梳化位，好嘆好relax.服務又好，特別係女仔店員，語氣好溫柔好有禮貌。食物更係水準以上，讓我好驚喜，想不到工廈竟然如此美食，好過很多知名的日本餐廳。牛油果蟹子沙律必定，清新健康，balance 返豐富的一餐。汁煮花螺超正，煮得入味，又爽口。自己燒的牛肩肉，牛味濃，自己落手好好玩，而且唔貴，才68元。網燒安格斯牛扒肉質嫰滑，juicy!重點推介飲品，因為賣相100分，小朋友開心死，飲品識發光又閃下閃下，又有雪糕食。

吾好見觀塘咁多工廈就無好野食，依家好多又抵食又好食既餐廳都係工廈，要食好野就要自己去搵下。自從之前食過觀塘工廈既餐廳，依家就會自己搵下仲有咩好食，今次搵到日本餐廳。佢午餐有定食，晚餐就有好多主食、串燒、小食。芝士明太子蛋捲，一嚟到見到個賣相就好吸引，成條明太子係上面，蛋係暖暖地既，而且都好重蛋味，入面仲有芝士，真係多重享受。南蠻炸雞籃，依個炸雞提供咗好多調味，例如檸檬、他他醬、一種甜甜地既醬油。炸雞分別點他他醬或者醬油都好夾，而且係兩種感覺。原條鰻魚炒飯，見到咁大條鰻魚就覺得好足料同抵食，鰻魚好入味，而且肉質都吾錯。個炒飯既調味都好適合，入面都有紅蘿蔔、青豆咁炒。月見免治雞肉，依個真係幾特別，佢係放係鐵板上面，而且肉上面有個蛋黃同埋個底有醬油。啲肉質就好似肉餅咁不過係用雞肉，點埋蛋黃同醬油都幾得意，值得一試。鳥棲和牛，無特別加調味，所以係試緊和牛原本既味道，燒得岩岩好，吾會過熟。

今日咁岩同朋友行開觀塘，去到駱駝漆大廈，發現上面好似商場咁，重有餐廳，真係好方便。我地見呢間餐廳望落幾休閑舒服，所以就入去食晚餐。一向好鐘意食鰻魚，所以叫左原條鰻魚炒飯。估吾到份量咁大，魚質又厚，配埋燒汁好食。之後我地重叫左燒肉，係胡麻汁牛肩胛。有一個鐵板爐比我地自己燒，好有趣。燒牛肩肉配胡麻汁都好滋味。我地重叫左小食，有炸軟殼蟹，炸得好鬆脆。重有燒牛舌同雞軟骨，燒得岩岩好，好香口，又好食。尤其牛舌，估吾到都幾厚肉，又爽口，正！最後，叫左一杯百香果梳打，吾會太甜，重好fresh，好值得飲。

與家人在這裏吃飯，環境不錯。空間大而且足夠安靜，適合三五知己來這裏吃晚飯聊天的。這裏上菜速度非常快，鹽燒牛舌很快來了。很喜歡這碟串燒，牛舌口感軟脆，上面灑上的鹽剛剛好。胡麻汁牛肩胛可以自己燒牛肩胛，然後點上胡麻汁不錯。不過在我個人而言胡麻汁略甜，如果糖分可以第一點的話可能更加美味。牛肉稻庭烏冬，湯底清甜，沒有下任何味精而且稻庭烏冬口感不錯。喜歡牛肉比較生的朋友要記得盡早把牛肉拿出來因為他們切得比較薄，會很快變得過熟。松葉蟹鉗海鮮火鍋真的不錯。配料很足夠，有很多海鮮與菜，而且配湯也很鮮甜而且沒有味精，非常健康。

觀塘工廈一向都多隱世美食, 今日去開觀塘又想食日本野，結果找到了這一間。一睇餐牌就被呢條原條鰻魚的照片吸引，所以就叫來試試原條鰻魚炒飯 ($128)鰻魚肉質肥厚，彈牙而且新鮮，炒飯就用上了日本米，所以粒粒分名，煙煙韌韌，但我覺得鰻魚汁有少許偏甜， 味道都好豐富芝士明太子蛋卷($38) 一共有三件蛋卷厚實，內層軟軟的，內裹有微辣的明太子和溶化了的芝士，蛋卷入口有不同既層次感，隨時食有拉絲效果。可惜，蛋没有什麼蛋味花魚一夜干 ($72) 在日本餐廳，72蚊有咁大條一夜干，我都是第一次見，魚肉嫩滑，味道鮮甜，魚骨有點多，但都算容易拆，所以整體來說，是值得一試，難怪店員都有推介。燒牛舌($35) - 鹽燒牛舌不算很厚，但牛味濃郁，燒得很香口，表面還灑上胡椒, 令牛舌少許辣味這間餐廳的整體感覺良好，CP 值高，下次我會再來試下其他菜式。

觀塘工廈又多野食又多野行~今日陪朋友買完bb野經過見到呢間有梳化位，d燈光又柔和，好似坐得幾舒服咁於是就入去試下~日本料理餐廳仲以為一定會有壽司，不過呢度係冇架喎~但就有d平時好少食到既小食同埋串燒~川海老唐揚見到幅圖係一篮蝦仔咁幾得意就叫黎試下~黎到實物同相差唔多，仲有兜沙律醬可以點黎食，蝦仔細細粒有蝦味好香口，用匙羮裝住幾隻一次過擺入口，脆卜卜好好食!南蠻炸雞籃同樣有沙律醬提供伴食，雞肉份量幾多，炸得唔油膩咬落唔乾，旁邊仲有d沙律菜可以平衡炸物既熱氣感~烏棲和牛30幾蚊一串價錢唔算平，但和牛確係有質揀，咬落油香四溢，肉質軟稔壽喜牛肉鍋牛肉份量好多，配料有菇類、粉絲、昭菜等等，仲配埋生雞蛋同芝麻醬，如果有烏冬可以配埋就好鳥棲豚肉炒麵炒麵用鐵板上檯原汁原味~麵質彈牙，調味適中唔會太咸，但豚肉份量唔算多見到menu d飲品同甜品都幾有特色，但朋友唔好甜野所以無緣試，下次再搵另外d飯腳陪我黎先!

放假係屋企休息陪阿女玩，當然都要照顧下老公。帶埋兩個女去觀塘接老公收工然後食飯。成日聽老公講觀塘好多工廈餐廳，今晚終於可以一試。老公揾咗間日本菜餐廳，因囡囡們一定啱。餐廳雖然名叫「鳥棲」，但有鳥wor.裝修簡潔，沙發座椅，放着「龍貓」主題曲，明顯係飲嘢傾計好地方。叫左两個天婦羅炸物，香口嘢，開下胃。🍤 大蝦天婦羅🍤 南瓜蕃薯天婦羅再來日式慢燒，叫左🍤 胡麻汁牛肩胛，🍤 燒汁牛舌。即燒即食，好有牛味。牛舌又好彈牙。🍤 松葉蟹鉗海鮮鍋餸料唔少。蟹鉗，海虾，带子等等。🍤 鳥棲豚肉炒面鐵板上，有D半肥瘦肉片一齊炒，好香。面質好煙勒。唔錯🍤 牛肉稻庭烏冬烏冬好滑，囡囡們言讚不絕口。老公果然冇介紹錯。