馬哥孛羅咖啡廳

Cafe Marco
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等級2
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2008-06-07 10 瀏覽
很喜歡食cafe marco的lunch buffet食物很新鮮特色係每一抬都有麵包送仲有即焗pizza牛扒係must try!!非常juicy, arm arm 6成熟,入口即溶new york cheese cake太rich不過brownie同tiramisu好好食賴尿蝦壽司也不錯三文魚同八爪魚sashimi多,亦很fresh以前有鮑魚雞湯,很好飲不過lunch來說較貴,部分credit card有折
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很喜歡食cafe marco的lunch buffet
食物很新鮮
特色係每一抬都有麵包送
仲有即焗pizza
牛扒係must try!!
非常juicy, arm arm 6成熟,入口即溶
new york cheese cake太rich
不過brownie同tiramisu好好食
賴尿蝦壽司也不錯
三文魚同八爪魚sashimi多,亦很fresh
以前有鮑魚雞湯,很好飲
不過lunch來說較貴,部分credit card有折
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$200 (午餐)
推介美食
  • 牛扒!!
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2008-04-25 2 瀏覽
前菜刺身: 都算新鮮! 有三文魚, 吞拿魚, 八爪魚& 魚Sushi: 都算多款, 但d 飯壓到超實, 實行塞飽你先!冷麵: 有綠茶& 纓花, OK!凍海鮮: 蝦& 細青口好鮮甜, 但生蠔& 蟹腳就又瘦又唔新鮮!沙律: 全部都唔凍, 好難食!湯: 有3 款, 我飲0左鸡粒忌廉蟹肉湯( 勁多\"鞋\"口鸡粒) & 冬瓜陳腎湯, 2 款都好好味! 另一款係唔知咩羊肉湯, 我無試!主菜海鮮: 有泰式青咖哩蟹, 港式炒蟹& 燒大頭蝦, 汁都好野味, 但d 肉全部都係\"梅\" 0既?! 桂花魚都OK!煙燻: 鴨胸, 鵝肝, 三文魚, 火腿... OK!熱盤: 炆牛肉, 白汁三文魚扒, 豆腐, 煎鑲三寶(蝦膠), 薯仔, 南瓜薯蓉批... 一般, 好普通! (唔知點解自肋餐\會無西冷扒?!)最飽肚: 只有鼓油王炒麵, 蝦干炒飯, 日式拉麵, 蘑菇白汁通粉最好味! (自助餐\食呢D 0野?!)甜品蛋糕: 黑森林, 焗麵包布丁, 士多啤梨慕絲... 全部都好\"溜\", 得個甜字, 差爆!青檸撻: 味勁似AXE, 食0左一啖即嘔番出0黎!朱古力噴泉: 士多啤梨都係酸0既...?生果: 多款. 有
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前菜

刺身: 都算新鮮! 有三文魚, 吞拿魚, 八爪魚& 魚

Sushi: 都算多款, 但d 飯壓到超實, 實行塞飽你先!

冷麵: 有綠茶& 纓花, OK!

凍海鮮: 蝦& 細青口好鮮甜, 但生蠔& 蟹腳就又瘦又唔新鮮!

沙律: 全部都唔凍, 好難食!

湯: 有3 款, 我飲0左鸡粒忌廉蟹肉湯( 勁多\"鞋\"口鸡粒) & 冬瓜陳腎湯, 2 款都好好味! 另一款係唔知咩羊肉湯, 我無試!

主菜

海鮮: 有泰式青咖哩蟹, 港式炒蟹& 燒大頭蝦, 汁都好野味, 但d 肉全部都係\"梅\" 0既?! 桂花魚都OK!

煙燻: 鴨胸, 鵝肝, 三文魚, 火腿... OK!

熱盤: 炆牛肉, 白汁三文魚扒, 豆腐, 煎鑲三寶(蝦膠), 薯仔, 南瓜薯蓉批... 一般, 好普通! (唔知點解自肋餐\會無西冷扒?!)

最飽肚: 只有鼓油王炒麵, 蝦干炒飯, 日式拉麵, 蘑菇白汁通粉最好味! (自助餐\食呢D 0野?!)

甜品

蛋糕: 黑森林, 焗麵包布丁, 士多啤梨慕絲... 全部都好\"溜\", 得個甜字, 差爆!

青檸撻: 味勁似AXE, 食0左一啖即嘔番出0黎!

朱古力噴泉: 士多啤梨都係酸0既...?

生果: 多款. 有西瓜(OK!), 芒果, 蜜瓜& 哈蜜瓜(夠甜, 好好味!), 士多啤梨& 藍梅(超酸!), 火龍果(入唔到口, 唔知仲咩浸重鹽水!)

雪糕: 有4 個味, 正過牛奶公司, 偏甜但好正!
---> Vanilla (好香好滑), Strewberry (有果肉), Tiramisu (好香), Chocolate (有碎粒, 好濃, 苦苦0地好正).
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2008-04-02 9 瀏覽
前晚黎左呢度食自助餐, 原因係呢度話會以蠔做主打, 加上師傅最鐘意食蠔, 所以決定黎呢度試下!入到去環境非常光猛, 感覺非常舒服, 坐底一陣後就睇下有咩食先, 發現有魚生, 壽司, 生蠔, 熱葷, 肝醬, 咖哩同埋甜品, 各式其式應有盡有!可惜師傅試左好多樣野食, 又唔發覺有邊樣野好味, 最差首選反而係佢地主打蠔, 師傅要左芝士焗蠔, 發覺芝士唔香一d都唔吸引, 蠔就唔肥唔鮮仲要好苦口, 幾差; 仲有煙三文魚, 煙得好差好"立"口, 食左一啖已經提唔起食慾; 其他野食都係好普通, 最好味應該算係生果, 皆因夠清夠甜!總括黎講作為自助餐食物質素真係好唔得, 莫非係呢間食店政策, 特登整得唔好味, 等d食客唔好食咁多, 但師傅諗深一層覺得作為一間酒店, 冇理由咁樣自己倒米架? 不過環境就夠靜夠舒服, 而服務就好殷勤, 呢樣就令師傅覺得安慰! 呢個蠔門夜宴就係咁差, 所以一定唔會有下次囉!
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前晚黎左呢度食自助餐, 原因係呢度話會以蠔做主打, 加上師傅最鐘意食蠔, 所以決定黎呢度試下!

入到去環境非常光猛, 感覺非常舒服, 坐底一陣後就睇下有咩食先, 發現有魚生, 壽司, 生蠔, 熱葷, 肝醬, 咖哩同埋甜品, 各式其式應有盡有!

可惜師傅試左好多樣野食, 又唔發覺有邊樣野好味, 最差首選反而係佢地主打蠔, 師傅要左芝士焗蠔, 發覺芝士唔香一d都唔吸引, 蠔就唔肥唔鮮仲要好苦口, 幾差; 仲有煙三文魚, 煙得好差好"立"口, 食左一啖已經提唔起食慾; 其他野食都係好普通, 最好味應該算係生果, 皆因夠清夠甜!

總括黎講作為自助餐食物質素真係好唔得, 莫非係呢間食店政策, 特登整得唔好味, 等d食客唔好食咁多, 但師傅諗深一層覺得作為一間酒店, 冇理由咁樣自己倒米架? 不過環境就夠靜夠舒服, 而服務就好殷勤, 呢樣就令師傅覺得安慰! 呢個蠔門夜宴就係咁差, 所以一定唔會有下次囉!
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marco polo會籍完結前作最後衝刺,今次選了乘電梯就可到達的cafe marco,慳回不少腳骨力。今期主題為『海鮮號』精選自助晚餐,也見到好幾款在宣傳中提及過的特色美食,只是大人最想吃的軟殼蟹卻沒出現。麵包:跟上次一樣,坐下不久侍應已送來半個有機麵包,仍然外脆內軟,塗上牛油和鮮美三文魚醬,大人也說好味。冷盤:鮮果帶子西蘭花杯用上紅肉西柚,味道酸酸甜甜很特別,帶子煎過後有點香味,頗特別的配搭;蕃茄水牛芝士的水牛芝士不太像在ND吃過那些,而且蕃茄不甜也不酸,一試無妨;凍蝦的蝦殼極柔軟沒腥味,只是同場的茄汁蝦比較惹味,最後被比下去;凍蟹味道很一般,大人說不吃也沒損失;巴馬火腿蜜瓜是從兩個地方拿來DIY的,巴馬火腿咸咸香香,肉質有點油油,單吃就有點膩,但配合哈蜜瓜之後就截然不同了,超好吃!蟹腳比香味屋所見的大,大人也剪了好幾條來吃,相信應該不錯吧。沙律: 沙律菜新鮮翠綠,今次加了有basil的橄欖油和黑醋伴吃,比用沙律醬好吃得多!黑醋味道香甜,一點也不酸,很棒的味道!橄欖油有著我喜歡的九層塔香味,實在太合口味了!湯:鮮人參煲雞喝不到鮮人參香味,淡淡的一款湯水,不選也沒損失;湯水質素沒有香
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marco polo會籍完結前作最後衝刺,今次選了乘電梯就可到達的cafe marco,慳回不少腳骨力。今期主題為『海鮮號』精選自助晚餐,也見到好幾款在宣傳中提及過的特色美食,只是大人最想吃的軟殼蟹卻沒出現。

麵包:跟上次一樣,坐下不久侍應已送來半個有機麵包,仍然外脆內軟,塗上牛油和鮮美三文魚醬,大人也說好味。

冷盤:鮮果帶子西蘭花杯用上紅肉西柚,味道酸酸甜甜很特別,帶子煎過後有點香味,頗特別的配搭;蕃茄水牛芝士的水牛芝士不太像在ND吃過那些,而且蕃茄不甜也不酸,一試無妨;凍蝦的蝦殼極柔軟沒腥味,只是同場的茄汁蝦比較惹味,最後被比下去;凍蟹味道很一般,大人說不吃也沒損失;巴馬火腿蜜瓜是從兩個地方拿來DIY的,巴馬火腿咸咸香香,肉質有點油油,單吃就有點膩,但配合哈蜜瓜之後就截然不同了,超好吃!蟹腳比香味屋所見的大,大人也剪了好幾條來吃,相信應該不錯吧。

沙律: 沙律菜新鮮翠綠,今次加了有basil的橄欖油和黑醋伴吃,比用沙律醬好吃得多!黑醋味道香甜,一點也不酸,很棒的味道!橄欖油有著我喜歡的九層塔香味,實在太合口味了!

湯:鮮人參煲雞喝不到鮮人參香味,淡淡的一款湯水,不選也沒損失;湯水質素沒有香味屋那麼好。

中式:乳豬/薰蹄/白切雞質素一般,肚餓時的第一輪選擇嘛;茄汁蝦全晚最好的熱盤,蝦隻新鮮彈牙,茄汁的酸甜味道得宜,encore菜式之一,只是水準有點不穩定,後期補充的不及最初好吃;魷魚味道有點模糊,只記得魷魚爽脆,平平無奇;蒸東星班柳不好吃,肉質不滑,用來炒應該較好;蝦乾炒飯炒得乾身,很多大大隻的蝦乾哦;炒九菜花+雜菜又是後期補充不及最初好吃的菜式,娃娃菜還沒煮得熟,不過九菜花則非常幼嫩無渣,好吃;豬腳薑最受女客歡迎,不消一會全盤只剩下薑和醋,豬腳和蛋一早已經消失了!自己只好呷碗濃甜的添丁醋好了。

西式:芝士菠菜焗帶子新鮮出爐,帶子體積不大,味道總算鮮美,菠菜茸口感淋淋,自己不太喜歡,芝士味道不濃,所以味道不會太重,是經常缺貨的菜式;xx汁羊髀肉質不韌,只是沒有上次的芥末蜜糖汁討好,一試便可;雜菜pizza由女侍應拿著焗盤向客人推銷,薄薄的餅皮很香脆,雜菜加芝士的味道也很相配,只是餅邊硬得像餅乾,這部份唯有放棄。

印式:咖喱羊很惹味,咖喱汁的味道特別但不會太辣,粒粒羊肉騷味不太濃,自己可以接受得到,原來配芒果汁之後會更加香甜討好,很好吃的!naan不算太好吃,不過吃印度咖喱不配一塊,總覺欠缺了一些。

泰式:用辣椒來炒泰式鮮蝦金邊粉反而比咖喱辣,金邊粉軟硬剛好,軟滑中帶韌度,不錯!鮮蝦仁大大隻爽口彈牙,只吃蝦仁也值回票價!

甜品桌佈置得美輪美奐,種類也很多,不過只吃了芝(奶)味頗濃,質感軟糯沒有手指餅的tiramisu;雜果蛋糕的樣子跟上次換取的一模一樣,蛋糕香軟有蛋味,鮮果條也很多,推介!黑森林蛋糕有著濃濃朱古力味道,中間部份除了醃製過的櫻桃外,還有坊間餅店會用到的jelly粒,這個黑森林蛋糕集傳統和改良版於一身,有趣!豆腐花今次有點失準,從外觀已感到不會很滑,豆味也不會像老店般濃,不過還可接受;紅豆沙是大人的飯後甜品,外觀上看到煲得起沙,有點像飲宴那些幸福美點,大人說味道不錯,可以一吃。

生果:菠蘿、西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜都試過,每款也清甜可口,首推又甜又香的菠蘿,清甜多汁的哈蜜瓜也很好,配巴馬火腿更好!!

果汁是因為食物出現了一點小問題,餐廳送給我們道歉的,自己選的橙汁用作消膩真的不錯;大人的現打西瓜汁比不上自助餐裡的西瓜,她說味道還有點怪怪.....

另外會籍所送的雜果蛋糕外型比以前漂亮得多,雪白忌廉上綴以鮮紅的草莓和小紅莓,再灑上幾粒朱古力蛋糕碎,簡單亮麗得連女侍應也讚美,$140/磅的價錢和如此質素,下次可以考慮在這裡訂蛋糕哩。

服務方面,有位christy(kristy)的女侍應相當有禮及幫忙,月巴人這個免費蛋糕也讓她忙了好一陣子;為了那個食物小問題,兩位侍應及一位較高級的侍應先後向我們解釋和道歉,只希望餐廳日後可以在這方面留意一下,不要再出現同樣問題就是了。

會籍完結,再來的機會應該不大,反正還有很多buffet沒嘗試嘛。
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得到友人慷慨贈與gift coupon, 可以到marco polo旗下3間酒店既餐廳享有半價優惠. 所以就去左呢度食大餐~ 順便補祝我地既中秋節~ *v*佢今個月都仲做緊日本美食. 我地前1日book台, 仲有位, 不過... 佢個場真係超大, 我地雖然book到位但係個位都差唔多去到後面個門口... 離食物台超遠!!! 每次行出去食物台都好似萬里長征甘!!! 哈!!!::: 冷盤::: 有壽司刺身沙律其他小食(鵝肝橙, 吞拿他他等5,6款)d壽司都預左係飯多過料架喇, 亦唔係日本壽司飯, 食落都怪怪地, 不過佢勝在都幾多款~連櫻花魷魚,海膽墨魚都有~ 魚生都幾新鮮肥美~!! 沙律款式都ok~ 特別d既係日式魚翅沙律, 羅馬沙律, 墨西哥沙律等. Ceasar salad都有好多菜同dressing揀. 至於鵝肝橙同吞拿他他個d小食... ok啦特別囉不過味道麻麻...::: 海鮮::: 有生蠔長腳蟹小龍蝦翡翠騾凍蝦青口芝士烤蠔石斑一致認為長腳蟹係必食之選!! 大隻得黎好鮮甜!! 生蠔都不過不失~ 但係個翡翠騾就真係唔食好過, 冇乜肉食仲好似幾唔乾淨... 白酒青口同芝士烤蠔都唔錯~
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得到友人慷慨贈與gift coupon, 可以到marco polo旗下3間酒店既餐廳享有半價優惠. 所以就去左呢度食大餐~ 順便補祝我地既中秋節~ *v*
佢今個月都仲做緊日本美食. 我地前1日book台, 仲有位, 不過... 佢個場真係超大, 我地雖然book到位但係個位都差唔多去到後面個門口... 離食物台超遠!!! 每次行出去食物台都好似萬里長征甘!!! 哈!!!

::: 冷盤::: 有壽司刺身沙律其他小食(鵝肝橙, 吞拿他他等5,6款)
d壽司都預左係飯多過料架喇, 亦唔係日本壽司飯, 食落都怪怪地, 不過佢勝在都幾多款~連櫻花魷魚,海膽墨魚都有~ 魚生都幾新鮮肥美~!! 沙律款式都ok~ 特別d既係日式魚翅沙律, 羅馬沙律, 墨西哥沙律等. Ceasar salad都有好多菜同dressing揀. 至於鵝肝橙同吞拿他他個d小食... ok啦特別囉不過味道麻麻...

::: 海鮮::: 有生蠔長腳蟹小龍蝦翡翠騾凍蝦青口芝士烤蠔石斑
一致認為長腳蟹係必食之選!! 大隻得黎好鮮甜!! 生蠔都不過不失~ 但係個翡翠騾就真係唔食好過, 冇乜肉食仲好似幾唔乾淨... 白酒青口同芝士烤蠔都唔錯~ 整體就合格啦~

::: 熱薰::: 燒牛肉湯炒飯炒麵雜菌包蒸鱔
好多都冇食. 因為佢地賣相普通. 但係比就覺得佢d湯幾好飲~

::: 特別野::: 即製pizza 日式咖哩印度咖哩薄餅日式湯麵檔乳豬燒味
即製pizza有3隻味~ 有厚有薄新鮮出爐~ 味道都唔錯, 餅底又夠脆!! 印度咖哩薄餅好特式~ 日式咖哩好arm我口味~ 最搞笑既係有乳豬食, 可以整個燒味飯食~日式湯麵檔呢就好似普通邊爐車仔拉面檔甘~

::: 甜品::: 1般蛋糕/mousse 朱古力噴泉有埋cone既雪糕生果
甜品呢... 真係好一般. 朱古力噴泉點既都係西瓜蜜瓜哈密瓜綿花糖冇乜得別. 以為d雪糕會好d啦... 但係佢個d都唔知係乜野牌子既雪糕黎既... 食落好油膩, 好thick好creamy... 但係就唔實淨同埋冇質地可言. 另外1邊有d有雪糕筒既雪糕, 有2隻味(cookies&cream/mango)就似樣d.

最搞笑係我地book位個時問個reception有乜野食, 佢就話... “好多野食架.”問佢雪糕係乜野牌子, 佢竟然話... “唔知, 不過係名牌子!!”
如果下次有得揀, 我會揀marco polo prince既spice market多d~
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2007-10-25 10 瀏覽
有D想食BUFFET,主要翡翠螺,因翡翠螺係我O係海鮮中的至愛!打去問是晚會否有翡翠螺供應,接線生話會有,仲答得好肯定!!咁就決定去捧場啦!!!出到BUFFET拎野食,搵足全場都唔見有翡翠螺O既供應,真係好唔開心,一心係為左佢先黎呢度食GAR MA!!!有咩理由晏晝4點打黎問都話有,但即晚夜竟然無供應!!唯有轉攻其他食物:海鮮:生蠔:不嬲都唔太好,試左兩隻,OK LA!!蟹腳:完全無味,差!!剌身、壽司:三文魚,八爪魚:不過不失!TUNA:無試,另外有隻唔知咩魚,味道好怪,好難食!!壽司D飯好大舊,味道普通!沙律:配料選擇都唔算好多!!好似做緊泰國主題,所以有幾款泰式沙律供應,我一向都鍾意食泰式沙律,酸酸MEI MEI,好開胃;但呢度O既質素,真係差得離譜,全部都整到好甜,好難食!!湯:試左個磨菇湯,味道唔太差,但好稀~~熱盤:選擇好少,又唔好食! 牛肉非常"UN",SO BAD!!甜品:CHEESE CAKE: 味道唔夠濃!!APPLE PIE: 一般CHOCOLATE CAKE: 呢個唔錯BOR~~~好濃朱古力味,口感好好!!另外,仲有個炸蝦片,係唯一令我去ENCORE 的!!以食
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有D想食BUFFET,主要翡翠螺,因翡翠螺係我O係海鮮中的至愛!打去問是晚會否有翡翠螺供應,接線生話會有,仲答得好肯定!!咁就決定去捧場啦!!!

出到BUFFET拎野食,搵足全場都唔見有翡翠螺O既供應,真係好唔開心,一心係為左佢先黎呢度食GAR MA!!!有咩理由晏晝4點打黎問都話有,但即晚夜竟然無供應!!

唯有轉攻其他食物:
海鮮:
生蠔:不嬲都唔太好,試左兩隻,OK LA!!
蟹腳:完全無味,差!!

剌身、壽司:
三文魚,八爪魚:不過不失!
TUNA:無試,另外有隻唔知咩魚,味道好怪,好難食!!
壽司D飯好大舊,味道普通!

沙律:配料選擇都唔算好多!!好似做緊泰國主題,所以有幾款泰式沙律供應,我一向都鍾意食泰式沙律,酸酸MEI MEI,好開胃;但呢度O既質素,真係差得離譜,全部都整到好甜,好難食!!

湯:
試左個磨菇湯,味道唔太差,但好稀~~

熱盤:
選擇好少,又唔好食! 牛肉非常"UN",SO BAD!!

甜品:
CHEESE CAKE: 味道唔夠濃!!
APPLE PIE: 一般
CHOCOLATE CAKE: 呢個唔錯BOR~~~好濃朱古力味,口感好好!!

另外,仲有個炸蝦片,係唯一令我去ENCORE 的!!

以食物質素同種類黎講,真係完全唔掂,加上被FAKE,如果唔係話有翡翠螺,根本唔會黎試!!!

不過都想讚下佢地D SERVICE,侍應都幾NICE,加水同收碟好好快手,值得一讚GEI!!!
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2007-10-05 8 瀏覽
上次試dinner buffet,今次因利成便試其早餐。由於地方所限,已預計沒有太多選擇,環視一周後證實推測無誤。先來個心愛炒蛋,負責的廚師年輕有禮,態度很好!會主動問要不要炒熟點??雖然我要求不用太熟,但結果都是熟透的,所以吃起來也不太滑,跟黃金海岸靚姐所炒的不能相比。大人的煎雙蛋卻煎得很漂亮,就如很多煎蛋硬照的靚靚模樣,蛋白煎得很滑,大人全數吃光,留下吹彈得破的生蛋黃給我來蘸麵包。再來個熟反蛋,今次廚師將蛋放進焗爐內焗一會,熟是熟透但又變得不太滑,大人扁著咀在吃。香草豬肉腸比西班牙腸好吃,煙肉炸得乾乾的,樣子有點難看!只是忘記吃焗豆....麵包種類超多,喜歡吃麵包的外籍客人的確多選擇,自己選了牛角包,質感頗為鬆軟,也有香香的牛油味道,不過麵包是軟綿綿的。大人選了檸檬鬆餅,她說味道很好呀,要不是太早吃不了東西,可以多吃一個。中式點心有大路的蝦餃、燒賣和牛肉燒賣,從蒸籠裡見到它們,第一個感覺是:公仔點心!! 不信邪的夾了兩件蝦餃,大人問:係咪公仔點心??我的答案是:淘大吧!蝦餃皮雖然沒有蒸破,但感覺厚厚的,蝦肉也不算很爽口。大人盛了碗粥,評語為:是BB吃的米糊吧??好難吃呀!穀類早餐也
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上次試dinner buffet,今次因利成便試其早餐。由於地方所限,已預計沒有太多選擇,環視一周後證實推測無誤。

先來個心愛炒蛋,負責的廚師年輕有禮,態度很好!會主動問要不要炒熟點??雖然我要求不用太熟,但結果都是熟透的,所以吃起來也不太滑,跟黃金海岸靚姐所炒的不能相比。大人的煎雙蛋卻煎得很漂亮,就如很多煎蛋硬照的靚靚模樣,蛋白煎得很滑,大人全數吃光,留下吹彈得破的生蛋黃給我來蘸麵包。再來個熟反蛋,今次廚師將蛋放進焗爐內焗一會,熟是熟透但又變得不太滑,大人扁著咀在吃。

香草豬肉腸比西班牙腸好吃,煙肉炸得乾乾的,樣子有點難看!只是忘記吃焗豆....

麵包種類超多,喜歡吃麵包的外籍客人的確多選擇,自己選了牛角包,質感頗為鬆軟,也有香香的牛油味道,不過麵包是軟綿綿的。大人選了檸檬鬆餅,她說味道很好呀,要不是太早吃不了東西,可以多吃一個。

中式點心有大路的蝦餃、燒賣和牛肉燒賣,從蒸籠裡見到它們,第一個感覺是:公仔點心!! 不信邪的夾了兩件蝦餃,大人問:係咪公仔點心??我的答案是:淘大吧!蝦餃皮雖然沒有蒸破,但感覺厚厚的,蝦肉也不算很爽口。大人盛了碗粥,評語為:是BB吃的米糊吧??好難吃呀!

穀類早餐也很多選擇,只是自己沒興趣!!

由於睡眠不足,胃口真的很麻麻!很多東西也吃不了,最後吃了一杯純乳酪和益力多增加"細菌",第一次吃buffet見到有益力多呢!哈哈~~

即磨咖啡香味不錯,也沒有酸味,加上鮮奶味道不俗,只可惜沒有提供熱鮮奶,這會更為貼心!大人選的紅茶是有機茶包,香氣也很不錯,蠻好飲的!不過侍應沒有告訴我咖啡、紅茶是否有得添飲,這方面要改進一下。

這個早餐buffet適合外國人比較多,所以整個餐廳進餐的客人以西人居多,我跟大人反而像少數族類遊客;下次再住marco polo,不如走去海防道吃大排檔更妙。

題外話:近日cafe marco dinner buffet以泰式食物為主題,餐廳外有些以蔬果雕成的造型,最喜歡用西瓜和蜜瓜那兩款花紋造型,超仔細漂亮!
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2007-09-26 31 瀏覽
好朋友莉莉是Hong Kong Hotel會員,佢送咗張半價coupon比我,於是今年嘅生日就喺Marco Polo Hong Kong Hotel嘅Cafe Marco食buffet。呢間店嘅水準一般,但勝在夠靜,無C9搶野食,今次去有長脚蟹~~ OK架見杯甜品幾靚,咪拐黎幫佢影張相,結果~~ 浪費咗!
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好朋友莉莉是Hong Kong Hotel會員,佢送咗張半價coupon比我,於是今年嘅生日就喺Marco Polo Hong Kong Hotel嘅Cafe Marco食buffet。

呢間店嘅水準一般,但勝在夠靜,無C9搶野食,今次去有長脚蟹~~ OK架

見杯甜品幾靚,咪拐黎幫佢影張相,結果~~ 浪費咗!
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有朋自遠方來,洗塵宴選擇鄰近酒店既cafe marco,希望大家食餐勁的=p訂位時只可排waiting list,幸好下午來電有位,真好!餐廳同連卡佛為鄰,地方雖然唔算太大,但檯椅距離頗闊落,唔會好迫,感覺良好。等候朋友期間,侍應捧來"有機麵包"半個,麵包香脆可口,好香麵包味,塗上牛油之後,更加美味!!熱盤試左海南雞味道淡,雞肉唔滑;龍脷柳質感唔錯,因無沾汁關係,唔太記得個汁味道;印式咖喱羊配烤餅,咖喱汁味道香辣,好惹味!羊肉粒好碎但味道模糊,配上咖喱汁就問題不大;烤餅溫度稍降,幸仍算香脆,食完好飽;最好味為芥茉蜜糖汁羊髀,羊肉有羊味,肉質鬆軟,配上甜甜芥茉蜜糖汁,個人認為好味道!如果芥末味道可重d更好,而家有點過甜。魚生試左三文魚切得幾靚,魚肉肥美可口,幾好!吞拿魚就唔多好,魚味好淡,雖然無筋但真係唔好食;北寄貝壽司望落好迴轉壽司feel,食一件算數。夾左菠菜、生菜、麵包粒自製凱撒沙律,幾款沙律菜相當新鮮,味道爽口鮮甜,加上香脆麵包粒n沙律醬,清清胃口相當唔錯!!只可惜後期至見到有黑醋n橄欖油,失敗!!甜品counter仍舊逗留得最耐,tiramisu芝味香濃軟滑,但無手指餅所以未算
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有朋自遠方來,洗塵宴選擇鄰近酒店既cafe marco,希望大家食餐勁的=p

訂位時只可排waiting list,幸好下午來電有位,真好!餐廳同連卡佛為鄰,地方雖然唔算太大,但檯椅距離頗闊落,唔會好迫,感覺良好。

等候朋友期間,侍應捧來"有機麵包"半個,麵包香脆可口,好香麵包味,塗上牛油之後,更加美味!!

熱盤試左海南雞味道淡,雞肉唔滑;龍脷柳質感唔錯,因無沾汁關係,唔太記得個汁味道;印式咖喱羊配烤餅,咖喱汁味道香辣,好惹味!羊肉粒好碎但味道模糊,配上咖喱汁就問題不大;烤餅溫度稍降,幸仍算香脆,食完好飽;最好味為芥茉蜜糖汁羊髀,羊肉有羊味,肉質鬆軟,配上甜甜芥茉蜜糖汁,個人認為好味道!如果芥末味道可重d更好,而家有點過甜。

魚生試左三文魚切得幾靚,魚肉肥美可口,幾好!吞拿魚就唔多好,魚味好淡,雖然無筋但真係唔好食;北寄貝壽司望落好迴轉壽司feel,食一件算數。

夾左菠菜、生菜、麵包粒自製凱撒沙律,幾款沙律菜相當新鮮,味道爽口鮮甜,加上香脆麵包粒n沙律醬,清清胃口相當唔錯!!只可惜後期至見到有黑醋n橄欖油,失敗!!

甜品counter仍舊逗留得最耐,tiramisu芝味香濃軟滑,但無手指餅所以未算正宗;雲石芝士餅朱古力味道好濃,唔太食到芝士味,質感偏淋,個人不太喜歡;芒果雪糕好香芒果味,唔知係什麼牌子??另一邊更有雪葩,只係味道唔太對口味,都係食雪糕算;豆腐花意外地香滑,雖然無我鐘意個陣焦味,但都有豆香味,唔錯!!芒果布丁細細杯,好可愛!!用上印度芒果製成,所以味道較濃香同特別。

除以上食物之外,無試到湯、pizza同海鮮,見到一盤盤蟹腳不斷補充,鐘意食蟹腳既朋友最fit。

自己飲熱檸檬茶解肥膩,普普通通lu!!聞到朋友杯咖啡味道頗香,佢都話幾好飲!

服務方面,幾位侍應態度有禮又有笑容,我跌左把遮都會主動幫我放番好,有水準。

以五星級酒店黎講,呢度食物選擇真係唔多,但又未至於貴精不貴多地步,幸而membership有折,一試無妨。
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因為朋友有$500coupon,所以兩個人去左食$296 dinner buffet。談環境─地方唔大,但係檯與檯之間的空間寬廣,裝潢亦舒適。雖然serve食物的地方不多,但拿食物不用排隊,亦無時間限制(打烊除外)。談食物─海鮮方面有生蠔、蟹腳、蜆、螺及蝦。生蠔size ok但味道一般(可能本人不太好此道);蟹腳不錯,但沒有鉗可解蟹,(可能我太街坊)用手拆蟹又沒有餐紙拭手,不方便得很(結果問服務員才拿了餐紙);蜆蝦沒試,螺也不錯(有點後悔吃得太少螺)。魚生壽司款式也少,我沒有吃過,反而吃了碗冷麵開開胃。熟食方面沒吃太多,吃了個玉子豆腐釀節冬,味道很淡;吃了點pizza和蒜蓉包,勉強也是熟食,pizza一般,蒜蓉包吃一個時覺得幾好味,吃第二個後覺得有點咸。吃了點沙津,無甚特別,但在吃過甜品後清清甜品的膩也不錯。也吃了點小吃,芝麻凍豆腐我覺得不錯,但朋友吃時的面容明顯不能苟同;鵝肝加橙入口即溶,不錯;蟹肉釀蛋和車打加蕃茄一般。甜品吃了蘋果撻、檸檬撻和生果忌廉蛋糕,有點後悔吃了檸檬撻先,因為蘋果撻很膩,檸檬撻則味清,而忌廉蛋糕卻意外地好味。全情吃了很多生果,覺得有點蝕。談服務─水添得很密,碟
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因為朋友有$500coupon,所以兩個人去左食$296 dinner buffet。

談環境─地方唔大,但係檯與檯之間的空間寬廣,裝潢亦舒適。雖然serve食物的地方不多,但拿食物不用排隊,亦無時間限制(打烊除外)。

談食物─海鮮方面有生蠔、蟹腳、蜆、螺及蝦。生蠔size ok但味道一般(可能本人不太好此道);蟹腳不錯,但沒有鉗可解蟹,(可能我太街坊)用手拆蟹又沒有餐紙拭手,不方便得很(結果問服務員才拿了餐紙);蜆蝦沒試,螺也不錯(有點後悔吃得太少螺)。魚生壽司款式也少,我沒有吃過,反而吃了碗冷麵開開胃。熟食方面沒吃太多,吃了個玉子豆腐釀節冬,味道很淡;吃了點pizza和蒜蓉包,勉強也是熟食,pizza一般,蒜蓉包吃一個時覺得幾好味,吃第二個後覺得有點咸。吃了點沙津,無甚特別,但在吃過甜品後清清甜品的膩也不錯。也吃了點小吃,芝麻凍豆腐我覺得不錯,但朋友吃時的面容明顯不能苟同;鵝肝加橙入口即溶,不錯;蟹肉釀蛋和車打加蕃茄一般。甜品吃了蘋果撻、檸檬撻和生果忌廉蛋糕,有點後悔吃了檸檬撻先,因為蘋果撻很膩,檸檬撻則味清,而忌廉蛋糕卻意外地好味。全情吃了很多生果,覺得有點蝕。

談服務─水添得很密,碟也收得很密,但是有次跑了去拿食物後回去就發現餐具被收去了,餐具和餐紙都要問服務員索取,有點麻煩(也麻煩服務員)

談價格─如果是原價絕對不抵食,因為種類太少了,但是有coupon,兩人除開只給了$80,算是試了就算了,大概不會再光顧。
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2007-03-15 8 瀏覽
睇左食評先去食BUFFET,初頭對蠔都唔係咁大期望~~點知去到,見到D蠔超大隻及肥美,入口仲要係鮮甜及有海水味,老公足足食左十四隻之多!!<br /><br />講返其他食物先:<br />湯~三款湯:忌廉湯,青紅蘿白湯及麵豉湯;三種湯都不過不失,但味精略覺重左少少<br />沙律吧~選擇不多,我無食過呀!但有四款芝士提供<br />刺身及壽司~四款刺身\"立魚\"魚,八瓜魚,吞拿魚及三文魚;吞拿魚好似前食客所講,淡而無味,其他都OK~~壽司有赤貝,北寄貝,白飯魚及櫻花尤魚等,選擇算好多啦!仲有冷麵<br />熱葷:伊麵果D我覺得係FOR外國遊客食,仲有多款印尼食品,PIZZA(唔好味),牛扒,龍脷及燴羊肉等;仲有牛腩河(牛根夠味及夠林),海南雞,叉燒等中國食物<br />甜品~六款雪糕裡,比較好味的係意大利咖啡雪糕,其餘的綠茶,杏仁等都不是太好味又太甜;朱古力噴泉無食,因覺得太流,甜品只食左芝士蛋糕,見到豆腐花起粒唔滑及爛哂@@其他的款式都較普通<br />
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睇左食評先去食BUFFET,初頭對蠔都唔係咁大期望~~點知去到,見到D蠔超大隻及肥美,入口仲要係鮮甜及有海水味,老公足足食左十四隻之多!!<br />
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講返其他食物先:<br />
湯~三款湯:忌廉湯,青紅蘿白湯及麵豉湯;三種湯都不過不失,但味精略覺重左少少<br />
沙律吧~選擇不多,我無食過呀!但有四款芝士提供<br />
刺身壽司~四款刺身\"立魚\"魚,八瓜魚,吞拿魚及三文魚;吞拿魚好似前食客所講,淡而無味,其他都OK~~壽司有赤貝,北寄貝,白飯魚及櫻花尤魚等,選擇算好多啦!仲有冷麵<br />
熱葷:伊麵果D我覺得係FOR外國遊客食,仲有多款印尼食品,PIZZA(唔好味),牛扒,龍脷及燴羊肉等;仲有牛腩河(牛根夠味及夠林),海南雞,叉燒等中國食物<br />
甜品~六款雪糕裡,比較好味的係意大利咖啡雪糕,其餘的綠茶,杏仁等都不是太好味又太甜;朱古力噴泉無食,因覺得太流,甜品只食左芝士蛋糕,見到豆腐花起粒唔滑及爛哂@@其他的款式都較普通<br />
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呢度超多重類係芝士,好飽肚及流,款式多但味道不過不失,仲有前食評指的麵包感覺只是一般貨色@@只係頗鬆軟;唔鐘意食蠔的人士可能選擇不多<br />
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服務方面都算係咁啦,話哂都唔係五星級酒店;但如果正價我就唔會考慮唻呢度食囉~~
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差不多到630, 我們就去到, 那時有一兩枱人已經到了, 不夠630那些人已經走出去來東西, 那我們也出去看看吃什麼了.......最基本的生蠔, 螺, 刺身, 蟹, 魚生, 壽司, 沙律一定有, 我共吃了5隻蠔, 刺身就不算多, 壽司種類也算少, 熱盤有炒飯, 湯, 我就喝了馬來蝦湯, 辣+濃郁的蝦味, 這個很好喝; 螺都很肥, 好咬感, ok的;三文魚及吞拿魚刺身都算新鮮, 幾好吃, 但可惜種類太少; 我喜歡吃沙律, 因為它有幾種沙律汁, 又有橄欖油, 不過我不吃的, 這個油也有好幾種不同味道; 我選了的是芒果xx汁(我忘了), 味道酸甜的, 我想會開胃些, 有一種小黃瓜, 同樣酸酸的, 配合津律一起吃, 超好吃~~~之前看過評論說它有種很出名的麵包, 有侍應問, 我就當然要了, 配合芝士吃, 很好味, 原本芝士都有4種, 我試了三種, 有一種淡白色中夾著一點點綠色的, 這個最好吃, 塗在麵包上, 麵包外脆內軟, 暖暖的, 很軟熟, 值得推介!!! 其他芝士可以夾在餅乾吃, 但不要全吃了因為會很飽, 但麵包的確好吃, 所以我倆都全吃了。熱盤還有薄餅, 印度式薄餅配咖喱醬, 但我沒吃
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差不多到630, 我們就去到, 那時有一兩枱人已經到了, 不夠630那些人已經走出去來東西, 那我們也出去看看吃什麼了.......

最基本的生蠔, 螺, 刺身, 蟹, 魚生, 壽司, 沙律一定有, 我共吃了5隻蠔, 刺身就不算多, 壽司種類也算少, 熱盤有炒飯, 湯, 我就喝了馬來蝦湯, 辣+濃郁的蝦味, 這個很好喝; 螺都很肥, 好咬感, ok的;

三文魚及吞拿魚刺身都算新鮮, 幾好吃, 但可惜種類太少; 我喜歡吃沙律, 因為它有幾種沙律汁, 又有橄欖油, 不過我不吃的, 這個油也有好幾種不同味道; 我選了的是芒果xx汁(我忘了), 味道酸甜的, 我想會開胃些, 有一種小黃瓜, 同樣酸酸的, 配合津律一起吃, 超好吃~~~

之前看過評論說它有種很出名的麵包, 有侍應問, 我就當然要了, 配合芝士吃, 很好味, 原本芝士都有4種, 我試了三種, 有一種淡白色中夾著一點點綠色的, 這個最好吃, 塗在麵包上, 麵包外脆內軟, 暖暖的, 很軟熟, 值得推介!!! 其他芝士可以夾在餅乾吃, 但不要全吃了因為會很飽, 但麵包的確好吃, 所以我倆都全吃了。

熱盤還有薄餅, 印度式薄餅配咖喱醬, 但我沒吃醬, 只將印度式薄餅浸在蝦湯中吃, 這個印度式薄餅不錯, 有一款薄而脆, 另一款是厚是軟的, 就像在印度餐館吃的一樣........

另有河粉, 即叫即煮, 這個我也沒吃。原本應有燒牛肉, 但我沒見到他燒, 所以也沒吃

水果中, 我們吃了好幾件芒果, 因為夠甜夠熟, 好味!!!

甜品都夠多, Tiramisu都不錯, 好吃......亦有普通的芝士蛋糕, 鮮奶xx(又忘了) 這個又好味的, 還有芝蔴糊, 豆腐花, 白酒啫喱, 這個不喜歡喝白酒的人就不會喜歡, 即是我啦~~~~

雪糕有6款, 我吃了榛子味及Tiramisu味.....good, 其餘沒試了, 都是普通一點的味道;

還有朱古力火煱, 他喜歡點棉花糖, 而我卻喜歡生果, 因為會沒那麼甜

其實還有些沒吃, 只是太飽了, 其實我可能是胃太少了。

最後埋單是405.6, 原價338/位+10%, 即是743.6-338(用優惠咭,有一位免費, 但加一照計), 所以就405.6了, 對我來說可以啊! 如果不是有折扣, 以338/位就太貴了, 款式不多時就覺得不太值, 下次可以再試Prince 那間香味屋, 那裡會平宜些。
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2007-02-05 10 瀏覽
Marco Polo三間酒店基本上是每次家人聚會食buffet的指定地方,今次輪到香港酒店。星期三的晚上全場滿座,聽媽媽說我o地是後補的,竟然平時都旺場。十年如一日不變的自製法飽及pizza,水準比以前差了好多,法飽不是新鮮熱辣、而pizza腍腍的不夠脆口。先講冷盤,壽司唔掂,有點類似是百佳出品、而刺身有三文魚、油甘魚及吞拿魚,三種都勁大勁厚,真係大件夾抵食,同行的日本親戚都覺驚訝。三文魚肥美但無鮮味、吞拿魚最唔掂,肉質唔夠結實、腍pat pat;凍蟹腳、生蠔始終不及洲際。熱盤方面款式算多,基本上以西式主,沒有一款較突出。甜品方面較以往遜色,種類太少,款式不夠特別,完全唔吸引,不過最開心就係有6款雪榚,有兩款自家製,其餘四款是movenpick,可惜雪櫃不夠凍,本身movenpick已好重cream味,因為唔夠硬的關係,口感更加creamy。其實三間之中,呢間算是最好,所以表姨媽專程到訪特別是揀這裡,但係整體上是比以前失晒水準。
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Marco Polo三間酒店基本上是每次家人聚會食buffet的指定地方,今次輪到香港酒店。
星期三的晚上全場滿座,聽媽媽說我o地是後補的,竟然平時都旺場。
十年如一日不變的自製法飽及pizza,水準比以前差了好多,法飽不是新鮮熱辣、而pizza腍腍的不夠脆口。
先講冷盤,壽司唔掂,有點類似是百佳出品、而刺身有三文魚、油甘魚及吞拿魚,三種都勁大勁厚,真係大件夾抵食,同行的日本親戚都覺驚訝。三文魚肥美但無鮮味、吞拿魚最唔掂,肉質唔夠結實、腍pat pat;凍蟹腳、生蠔始終不及洲際。
熱盤方面款式算多,基本上以西式主,沒有一款較突出。
甜品方面較以往遜色,種類太少,款式不夠特別,完全唔吸引,不過最開心就係有6款雪榚,有兩款自家製,其餘四款是movenpick,可惜雪櫃不夠凍,本身movenpick已好重cream味,因為唔夠硬的關係,口感更加creamy。
其實三間之中,呢間算是最好,所以表姨媽專程到訪特別是揀這裡,但係整體上是比以前失晒水準。
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2007-01-10 7 瀏覽
阿J細佬幸運地得到4位免費自助晚餐coupon,當然要同一家人分享禮物,阿J雖然不喜歡食自助餐,但有此機會當然要去試試。一去到,先行一圈睇下有咩食,眼見1/3係生冷既食物,好似係凍蟹,生蠔,沙律,魚生,壽司等等,我一向唔食生野,生冷既海鮮又麻麻地,沙律又唔係咁鍾意食,所以已經少了1/3選擇,再行甜品那邊,有好多甜品都同朱古力有關,我又一向不太鍾意朱古力,所以選擇便越黎越少。其實當晚的食物都有d係幾好味,好似磨菇pizza,炸火雞,蘋果批等等,中西日式食物每樣有少少,款式不太多,又好普通,味道亦一般而已,最多選擇係雪糕,有6款揀,款款都超甜,名符其實真正既"甜"品。個晚正價收費要$338,撇除我唔食個d野既因素,我都覺得唔值,以咁既價錢肯定有更好既選擇,用3百幾蚊食普通野真係唔係幾抵。
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阿J細佬幸運地得到4位免費自助晚餐coupon,當然要同一家人分享禮物,阿J雖然不喜歡食自助餐,但有此機會當然要去試試。

一去到,先行一圈睇下有咩食,眼見1/3係生冷既食物,好似係凍蟹,生蠔,沙律,魚生,壽司等等,我一向唔食生野,生冷既海鮮又麻麻地,沙律又唔係咁鍾意食,所以已經少了1/3選擇,再行甜品那邊,有好多甜品都同朱古力有關,我又一向不太鍾意朱古力,所以選擇便越黎越少。

其實當晚的食物都有d係幾好味,好似磨菇pizza,炸火雞,蘋果批等等,中西日式食物每樣有少少,款式不太多,又好普通,味道亦一般而已,最多選擇係雪糕,有6款揀,款款都超甜,名符其實真正既"甜"品。

個晚正價收費要$338,撇除我唔食個d野既因素,我都覺得唔值,以咁既價錢肯定有更好既選擇,用3百幾蚊食普通野真係唔係幾抵。
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2006-12-06 10 瀏覽
之前看了食評說生日免費,我打電話訂位的時候,我跟那個員工說當天我生日,她跟我說生日有優惠。昨天12-5我和男朋友去的時候,不以為然沒有問,差不多埋單的時候我再問侍應,他問我是不是今天生日,我答是。然後他問另一個同事,那個同事回覆我,說這個生日優惠已經取消了!我說為什麼,她說上個月還有優惠,今個月已經取消了!有沒有搞錯啊?!12月生日的不是人嗎?!我見生日免費才去吃的,最後吃了六百多元,超心痛!因為以cafe marco這樣的水準和食物的款式,就算兩個人三百元都不值!超生氣!
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之前看了食評說生日免費,我打電話訂位的時候,我跟那個員工說當天我生日,她跟我說生日有優惠。
昨天12-5
我和男朋友去的時候,不以為然沒有問,差不多埋單的時候我再問侍應,他問我是不是今天生日,我答是。
然後他問另一個同事,那個同事回覆我,說這個生日優惠已經取消了!我說為什麼,她說上個月還有優惠,今個月已經取消了!有沒有搞錯啊?!12月生日的不是人嗎?!
我見生日免費才去吃的,最後吃了六百多元,超心痛!
因為以cafe marco這樣的水準和食物的款式,就算兩個人三百元都不值!
超生氣!
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