青花 (THE FOREST)

好耐未食過泰國菜啦，朋友介紹咗呢間，新派餐廳。門口裝修得好靚好清新，夠哂開揚。雖然呢日係假期，但等咗一陣就入得。好多菜式選擇，對於我哋呢啲有選擇困難症嘅人嚟講，簡直是...🤯🤯🤯- 燒菠蘿蟹肉炒飯菠蘿有啲酸 啲飯炒到粒粒分明，唔‘立’，呢個要試，好味啊！個fd俾哂啲提子乾我食🤣- 惹味拼盤有我鐘意食嘅雞搥同豬頸肉😋 二人分量啱啱好-大蝦冬蔭公🍲自從愛上咗飲冬蔭公湯後，我個fd就次次都問我飲唔飲😂🤣我覺得佢可以再酸啲，個味唔夠突出。辣味就ok-柚子香橙蝦沙律🥗食落好清新，正！叫埋兩杯飲品，斑蘭椰子珍珠奶蓋同三色冰奶蓋。我地一致都覺得好飲。推介

衣間餐廳之煎full到夜晚bbok都book唔到，今日尼左食lunch反而唔洗等，正～環境非常靚，裝修好有心思，好岩女仔打卡同三五知己傾計。今日兩個人食lunch，我叫左碗泰式豬肉湯河，湯底幾好飲，好濃味，肉既份量幾多，亦都多配菜，但就略嫌豬肉好肥，想減肥既建議叫牛肉。仲叫左一個串燒share,唔係lunch set,要正價，揀左牛肉同雞肉，非常大串，燒得非常好，好香，個醬好好食，食兩串已經好飽，三個人share岩晒

#旺角 #黃店 💛✿/裝修好靚嘅泰國餐廳 ❀ ❀ ❀Part 2，主菜 ღ/Lunch set 全部餐都係$48-$64，仲要包一啲特飲🥰免加一，好抵食！！/泰式船家牛肉河粉 $56🥢唔算好大碗但好足料，都有3-4大片牛肉，仲有3粒魚蛋，個湯底都唔錯✨/參巴肉碎炒腸粉 $58 🥢哩個算大碟，好夠食，辣嘅🌶，有啲次XO炒腸粉😂岩鐘意辣嘅朋友！/💛————————————#青花〰️Champak Restaurant〰️Shop 107-108, 1/F, The Forest, 17 Nelson Street, Mong Kok————————————#journeyoftwo香港_Thai

旺角環境好少少既泰國茶餐廳唔易搵串燒泰式魚餅、豬頸肉、雞拼盤炸芝士條冬陰功湯青咖喱雞扒菠蘿咖喱炒飯辣椒梳打、碟豆花飲料.......大蝦炒金邊粉芥蘭其實呢間舖頭啲嘢食好鹹，整體上除咗個大蝦炒粉之外，同埋個炸芝士條之外其他嘢食真係麻麻地味道偏重...... 環境上的確唔錯，位置方便易搵，餐廳亦都闊落，企理...... 員工嘅服務態度都唔錯....依價錢方便亦都算合理可惜食物質素上仲有好多改善嘅空間🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

見到有好多好評 而我地嘅食後感如標題一樣 普通到唔止一個點 係兩個點主打泰國菜但係我一啲泰國風味都食唔到 主要都係提供一啲醬汁比你 例如泰式甜酸醬 香料味完全食唔到 唔知無落/唔識落定太輕手 簡單如串燒嘅肉都乾到柴咁 連基本嘅泰式奶茶都好一般總之 好失望！

🦐 泰式大蝦炒金邊粉 HK$69 (原價HK$138)大蝦嘅蝦真係好大隻， 金邊粉份量都算幾多。不過味道比較淡，而且比較乾。.🥢 惹味拼盤 HK$46 (S) (原價HK$92)細嘅size就每款小食有兩件，分別有豬頸肉、青檸雞槌、炸蟹鉗、魚餅、泰式蟹棗。 個人比較鍾意食豬頸肉，因為好香。😂 我覺得青檸雞槌，食唔到青檸味我，都係睇返個menu，打食評先發現。.🥥 白冬陰功 · 南薑椰奶雞湯 HK$41 (原價HK$82)有啲人會比較中意飲白冬陰功湯，因為椰汁比較多，所以飲起黎相對傳統嘅冬陰功滑啲酸啲，而且無咁辣。.🥛 泰式奶茶奶凍 HK$24 (原價HK$48)面頭有少少配料，椰子片同珍珠。大家諗起泰式奶茶一定覺得好甜。😘 不過竟然佢嘅泰茶味道係比較濃郁。我自己中意茶味，所以幾驚喜。.🥭 泰式芒果糯米飯 HK$39 (原價HK$78)糯米飯其實食少少都好飽。餐廳個椰漿嘅份量剛好，不會太多令到你好甜。😂 因為平時食開泰國會好多，雖然好似好慷慨，但係會好甜。😉 整體不過不失。--📌上網訂位，不同時段不同優惠。另收原價加一服務費。套餐及飲品未能享有計算優惠。

到門前已知中伏本身打算影靚相打卡，但裝修全部都好普通打卡牆係走廊位，會阻住其他人進出，所以影唔到相，到最後一張相都無影到 嘢食緊加唔好講脆皮豬肉老鼠粉咪就係燒腩仔湯粉話明脆皮 但佢浸係啲湯入面，又淋又霉，個湯無咪，老鼠粉唔洗講大家想像到啦都唔知點解有咁多好評同讚

行咗一輪街先決定要食嘢咁就search下附近有咩食見呢度個環境幾靚，就即管上泥碰吓運氣睇下有無位食🤣可能泥嘅時間都比較遲，所以都有位即刻入，但就好快last order有室外位，但好似都多人而且涼涼哋，最後都係決定坐返室內位算因為都少少晏而且唔係真係太餓，所以叫得唔多嘢食蝶豆花青檸茶，叫嘅原因純粹係因為蝶豆花d嘢飲隻色好靚😆炸軟殼蟹青木瓜沙律好fresh好爽口炸軟殼蟹都熱辣辣，炸粉唔會太厚同埋都無一大陣油益味泰式大蝦炒金邊粉俾佢個大蝦吸引咗，但有少少失望，因為都幾”鞋”口，金邊粉就炒得太濕，如果乾返少少會好D另外重叫咗個菜

午餐有套餐選擇平均48到70今日揀左豬肉船河份量都唔細湯底好出色豬肉片份量都多仲有胖胖芽菜河粉吸左湯好好味另外咖哩牛肉配飯都好大份量超高cp值唔止咖哩份量多 亦有茄子 草菇 秋葵午餐包一杯飲品亦可加選小食但小食就唔建議加點份量少 價錢貴食主食仲好😂🤦🏻‍♀️

之前聽朋友講青花環境好靚 好多花花草草 好多KOL都有係到打卡影相📸️ 問佢野食質素如何啊 朋友讚到天上有地下無 講到咩都好好食😇咁一直都搵唔到機會去試 直到今日先訂到位去試試👅訂左6:45 分 會事先打黎同你confirm booking會提你淨係可以食到815分就要交枱😀入到去會提供信封同搓手液比你 入座前要度左體溫先 服務都唔錯入到正題 兩個人食所以叫左個二人套餐 建議細食既兩個人唔好叫 因為大大份 會食唔曬啲野😇二人餐叫左個咸蛋黃沙律，細冬蔭公，青咖哩烤雞，烤菠蘿蟹肉炒飯，手抓薄餅同炒芥蘭首先，個咸蛋黃沙律 好難食！！一啲泰式味都冇 得個酸字，個咸蛋黃碎碎我明白望落令到個沙律顏色好靚，但又唔係熟，一陣腥味，又冇落香料去腥，咁你不如唔好加落去啦唔該😀之後到個冬蔭公湯，第一啖咦乜咁似蕃茄湯既哈哈？？？ 再攪勻再飲，咦同我印象中冬蔭公湯陣味唔同既？？？ 好難形容佢係咩 類似一兜蕃茄加草菇加左隻大頭蝦再加辣油加醋既野，一啲香料味都冇，非常單一既味道，朋友就覺得太酸，飲左一碗喉嚨都頂唔順😀青咖喱烤雞， 烤雞味道幾好，但青咖喱個汁醬又係唔知做乜野，好鞋，一啲都唔滑，唔食辣既人一定會覺得辣到不

森系設計的餐廳環境，很難想像到是泰式餐廳。也許，現在新式Fusion 菜才能吸引到大家的焦點。同時也比較容易吸引神年輕的食客。待應的服務態度一般正常，但上菜的速度快到讓人反應不過來，甚至食物已經變凍都來不及品嘗。四人套餐（包飲品，但沒有甜品）小食拼盤（魚餅、雞搥、雞卷、炸蝦、豬頸肉）味道一般，但合適一群朋友分享。大蝦冬蔭公（小）冬蔭公的酸辣味道比較偏酸，辣度不高，唯獨香料香味不夠出色。大蝦是一般口感，不過不失。炒白菜仔後悔選擇了這道，很老的大白菜而不是白菜仔。串燒（牛肉、雞肉）牛肉和雞肉口感粗糙和過熟，味道也不是正宗串燒。沙嗲不辣，偏甜和花生味較重。燒菠蘿蟹肉炒飯燒菠蘿好甜夠出色。炒飯算乾身，加上了蟹肉，增加了口感，不止有菠蘿的清香，同時也有蟹肉鮮味。泰式大蝦金邊粉大蝦比冬蔭公細隻，但口感一樣。由於上菜太快，入口時已經變凍，金邊粉亦無辦法分開變成了一堆的。所以非常一般。班蘭青咖喱烤雞青咖喱是中求辣味，但不是咖喱香料的濃辣，而是辣椒的辣味。初入口，辣味不會即時爆發，而是過一陣子就感受到口中的香辣味。而雞肉方面，一般質素，不算嫩滑，也未至粗糙。

食物好一般，上菜速度算快，但限時90分鐘係絕對唔夠時間食哂d 野的。我地3個女仔叫左2人餐再加一個蒜蓉包only,係食唔哂的。然後侍應會追交台，因為有客等緊，請睇相1) 野飲： 珍珠奶茶奶蓋難飲，朋友只飲左一啖就成杯擺低左。蝶豆花奶蓋還好熱情果都正常2) 菠蘿炒飯， 如圖所示，無特別3) 青木瓜沙律： d木瓜少到我根本食緊沙律菜only 🤦🏻‍♀️4) 紅咖喱鴨腿：個肉仲差過丫媽煲湯果d 雞肉，無味+韌，不過d 配菜龍眼茄子又正常喎5) 冬蔭湯： d 湯正常，不過2人餐得一隻蝦，無切又無多小小肉，成碟就係一隻蝦+好多蘑菇，然後我地共3個人，最終大家都無食。。。6) 薄餅： 配紅咖哩幾好7) 介蘭： 如果，炒到老到呢... 無野好講8) 蒜蓉包： 食咁多間泰國野，第一間咁油同難咬總結：唔信可以去試下，不過呢個價錢，其實大把選擇🤷🏻‍♀️

泰菜擺盤有心思 味道見得人當然唔可以期望係正宗泰菜既重口味酸辣但都叫做色 香 味俱全係旺角鬧市中既寧靜樂土大蝦金邊粉👌🏻 大蝦啖啖肉 軟殼蟹青木瓜沙律 👍🏻木瓜無腥味 配合醬料 十分開胃係軟殼蟹比較BB青咖哩雞 👍🏻 雞用印度香料醃過 外皮焗過脆身配料茄子同翠肉瓜都用料大方 份量十足額外再點薄餅 👌🏻同咖央厚多士 普通 麵包唔夠脆 醬似果jam多過咖央百香果梳打 有完整成個百香果連籽 好清新班蘭牛奶🥛 甜度適中👌🏻

平時去The forest通常都係借toilet😂 係toilet隔離就係呢間好搶眼既青花💁🏻‍♀️<泰式大蝦炒金邊粉>賣樣好靚👍🏻味道就係你睇幅圖會感受到既味道😅大蝦夠肉地彈牙好惹味😋食金邊粉好驚太濕/太乾, 呢碟算好適中!<惹味拼盤>呢個拼盤最鍾意雞搥~ 青檸味唔重夠juicy🤤雞卷都好多汁(油?!)係好食既, 魚餅反而冇咩特別, 個人鍾意食餸多過食正餐, 呢個拼盤不失為一個好選擇🤡<沙嗲串燒>牛肉偏乾, 雞比較好食, 個醬好ok呀! 花生味🥜都偏重, 加埋炸蒜碎掂掂arrrrrr<蝶豆花椰子奶蓋>蝶豆花令呢杯野顏值上左幾個level, 椰奶味重🥥,(冰溶左之就唔同講法😂)<鮮熱情果梳打>呢杯賣相都係一流既, 味道就係你認知既熱情果同梳打💁🏻‍♀️

近來因為疫情嘅關係、好多餐廳呢其實都唔使點樣等位或者排隊、咁當然啦呢一間餐廳我上網睇嘅時候佢啲擺設啊或者一啲嘅環境都好靚、所以我都用咗OpenRice book位！以防萬一～當晚去到呢就冇乜人嘅、環境都坐得好舒適！我哋訂嘅嘢食，同埋嘢飲呢都有驚喜⋯⋯靚之餘亦都好好味！讚！總括嚟講我個朋友壽星女都好滿意！其實個碟豆花檸檬茶真係唔錯！又靚又好味道！.....下次有機會嘅再同下其他朋友仔過嚟食下其他嘢先！