雪山冰廳

營業中

休息中

花生醬西多士食得多, 榛子醬西多士真係第一次. 有驚喜, 必食. 芝士煎蛋漢堡包賣相就 只係一般, 但係茶餐廳嘅漢堡包又有另一種風味. 最特別係個包, 多芝麻, 鬆軟. 食嘅時候小心蛋汁爆曬出嚟.特別提示, 食之前千祈唔好去間餐廳個廁所, 因為你會經過個廚房, 去完未必會想食.

尋日收工約左朋友係附近食飯，咁啱搵到呢間茶餐廳，就入左去試下叫左個椒鹽豬扒飯，豬排切開曬，啱曬我li d懶人，豬排都好淋，好入味，個炒飯底夠乾身，好有鑊氣，好香口🙈🙈叫左個芝士煎蛋牛肉漢堡包，塊肉唔會好乾，配埋芝士同太陽蛋，無得彈🤗🤗因為朋友唔食得肉，就叫左個黑椒茄子炒公仔麵，本身以為茄子同公仔麵好唔夾，點知食落都幾好食👍🏻👍🏻👍🏻重頭戲係個避風塘炸雞髀🍗，本身都已經好鐘意食炸雞髀，用避風塘做法更加惹味更加脆，難得係裏面d雞肉都仲好juicy🤭🤭叫左個榛子醬西多士當甜品，個西多士係新鮮炸出黎，加埋榛子醬係入面真係好邪惡😈😈

🌸夜晚約左朋友去深水埗高登買野，上網睇下有邊間餐廳多人推介，見到呢間雪山冰廳評價不錯，加上榛子醬西多士真係好吸引🙆🏻‍♀️ 就入左去解決晚餐😛 -𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🦑 椒鹽鮮魷拼金磚豆腐 $𝟿𝟻炸皮薄脆，魷魚有咬口，鋪面既椒鹽分量都唔會過多👍🏻 金磚豆腐大細岩岩好，唔會太大而令到入口個時唔夠味🙆🏻‍♀️-🐷椒鹽豬扒飯（炒底）$𝟼𝟾豬扒有四至五塊，表面香脆，肉質唔會因為炸過而變到好柴👍🏻 飯底做到粒粒分明，好味🥳-🍝黑椒茄子炒公仔麵 $𝟻𝟾公仔麵唔會炒到好乾身，黑椒味濃郁，素食之選🤩-🍗避風塘生炸髀 $𝟹𝟻生炸髀好味❗️炸皮薄，雞髀肉炸完仍然保持到好多肉汁，雞肉嫩滑，小編差d想叫第二隻🫢推薦💕-🍔芝士煎蛋牛肉漢堡包 $𝟹𝟻外表平平無奇，但係內有乾坤🫢牛肉漢堡牛味好重，配搭一隻流心太陽蛋，蛋汁爆開沾滿成份漢堡，令到味道提升左好多👍🏻-🥪榛子醬西多士 $𝟹𝟸榛子醬西多士真係好邪惡😈 加埋爆滿既榛子醬，真係好好味💓-📍 雪山冰廳 (深水埗)@shetshan1956 深水埗青山道62D號地舖-環境：🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸-

早排同為食魚阿妹出深水埗睇電腦💻出開去緊係要找好西吃啦😛搜尋下見呢間好似幾多人推介，決定入去試吓最近雖然頻頻食茶餐廳食物但茶餐廳勝在選擇夠豐富嘛🤭而呢間冰廳竟然連龍蝦🦞都有得食🤩～～～～～～～～～～～～～～～🐱經典芝蛋牛肉漢堡包 $35餐廳推介必吃，就試吓佢咩料漢堡包🍔夾住流心半熟蛋同芝士用刀切開蛋汁爆出黎，配上手打牛肉漢堡入口好juicy，好滋味😋🐱波士頓龍蝦叻沙摻摻 $98真係第一次茶餐廳有得食龍蝦🦞😳我哋諗都無諗就即刻點一份試吓😂估唔到餐廳都唔吝嗇足足有半隻龍蝦龍蝦肉雖然唔係好juicy但呢個價錢都OK啦🤭抵食！🐱榛子醬西多士 $32平時啲西多士都係花生醬夾心而呢個榛子醬夾心嘅西多士又另一番風味😋大大塊牛油🧈溶合蜜糖嘅西多士雖然邪惡但真係令人停唔到口🤣😂🤣🐱樽仔奶茶/樽仔咖啡 $15每人叫咗一支樽仔飲品用來碰一碰杯HAPPY VACATION嘛😆樽仔飲品勝在無冰唔會稀釋左飲品嘅味道香濃咖啡同厚滑奶茶同様「一番」💯

深水埗人情味濃，好多小店老字號富人情味又親民，雪山冰廳就係其一。冰廳係嘉頓美荷樓附近，唔算近地鐵站，主打街坊街里生意，價錢貼地質素對板。◾︎二人餐索價168，有半隻雞、一個小菜、兩個飯，另加兩個燉湯。沙薑雞好嫩好滑溜，水準不錯。小菜揀咗蜜椒薯角野菌牛仔骨，餐廳鑊氣唔錯，薯角好好味。◾︎火龍果咕嚕肉咕嚕肉酸酸甜甜， 外鬆內軟，味道不錯。加上火龍果，令傳統菜突然有啲看頭。◾︎鹹蛋黃蝦球拼四季豆估唔到老字號都有鹹蛋黃嘅菜式，粉漿薄身好香脆，鹹香味十足。蝦球好彈牙，四季豆火喉控制得好，嫩身又無過老。值得一讚，無油膩感。◾︎樽仔奶茶奶茶控必試！入口香醇，口感又滑，甜度不太甜。茶底keep到茶記水準，值得欣賞。

今日去左深水埗呢間表面現代化但其實富有懷舊味道既老字號港式冰室度食下午茶，餐廳既樓面清潔乾淨，店內其中一面牆身更以漂亮既噴畫作點綴，整間餐廳單是看起來就感覺很有特色，打開餐牌價錢仲好親民添🫶🏻❥經典芝蛋牛肉漢堡包 $35見到好多人話必點，食完後我都認同，個包中間既雞蛋同芝士都係半熟蛋狀態，切開雞蛋d蛋汁流曬出黎超級juicy，加埋人手製作既牛肉漢堡，非常滋味滿足。❥榛子醬西多士 $32一切開個西多士就已經見到中間超足料既榛子餡，外表亦炸得十分金黃，比起其他茶餐廳既西多士因為佢本身榛子餡已帶有甜味，所以唔洗再落太多糖漿，我已經覺得夠甜，小貼士係記得可以先試一口然後再按個人口味加糖漿✌🏻❥波士頓龍蝦叻沙摻摻 $98估唔到茶餐廳都可以食到我最愛既龍蝦，龍蝦都足足有半條係度，唔係得個殼做個樣，係真係有一大舊龍蝦肉食，個喇沙湯底都夠濃，帶有甜甜地既椰漿味，油麵同米粉既比例各半，仲配有豆卜、魚片頭、雞蛋做配料，真係份量又大價錢又平！抵食！❥樽仔奶茶/樽仔咖啡 $15叫樽仔係鐘意佢唔會有冰，無咁容易整淡杯野，兩款樽仔飲品既甜度都適中，相比之下我會鐘意奶茶多d，夠香滑之餘奶味茶味皆有🫶🏻

香港冰室好耐以前已經有，今日就嚟到有好多年歷史，1956年就開業，離深水埗D出口5分鐘口程既雪山冰廳度懷舊一下冰廳既裝修好光亮好懷舊，職員安排左我4人坐卡位，雖然有少少迫，但都幾舒服打開餐牌，太多嘢食，花多眼亂，職員推薦2人餐，因有燉湯我地最後叫左一個二人餐，再另外多叫2碟餸二人餐包左一個餸加沙薑/海南雞/蒸魚，我們選擇左沙薑雞同牛仔骨煲沙薑雞好重沙薑味，雞嫩滑牛仔份量都幾多，好淋好易咬開好入味，薯仔同菇都吸哂蜜糖味，好惹味另外仲叫左火龍果咕嚕肉同鹹蛋黃蝦球四季豆咕嚕肉同出面唔同，多左一種火龍果既香氣同酸甜味，果然用生果入譔都係好夾既四季豆無咩特別，反之蝦球好彈牙爽口最後不得不提個燉湯，花旗參燉赤肉，見到好多舊豬肉同蔘，味道好重，湯好清，feel到無加水另外，仲見到好多人飲樽仔奶茶，奶茶係真係好茶餐廳嘅味道，好滑，唔係特別甜，好有茶味另外仲見到有推薦既炸脾，榛子西多，下次下午茶再嚟試下

最鍾意就係去茶餐廳 / 冰室食下午茶，無可取替 ❤️雪山冰廳已經係老字號嘅港式茶餐廳，明星都有拍片介紹過，但今次我先至係第一次去 😆🙈雪山冰廳有兩間，一間喺深水埗，另一間喺長沙灣。今次同朋友去咗深水埗果間。下午茶套餐 ☕🥞🍗 避風塘生炸脾 配 紅豆冰 $42初頭以為好辣，原來唔係嘅，BB辣，但已經好惹味！雞鎚大大隻，炸到金黃色好靚，唔會點落炸粉，所以雞皮好脆，同埋隻雞鎚都有食到咩肥膏。雞肉醃得好入味，最讚嘅係真係唔算油！👏🍔 經典芝蛋牛肉漢堡包 $38當然係幾邪惡 😈 不過重點係，好鍾意佢嘅牛肉！😍 肉質新鮮，係好嫰偏腍，好易咬開，唔同出面嘅漢堡包店咁，煎到塊漢堡扒較乾身，或者肉煮到較韌咁嘅。牛肉味夠濃但唔會覺得係heavy！💯 夾埋芝士同流黃汁嘅煎蛋就梗係不能抗拒啦 😆🤤 呢個真係好食 😃🧇 榛子醬西多士 $36榛子醬餡都搽得夠，同均勻 👍見其他人都會加糖漿，我個人就反而覺得唔駛落糖漿都得，因為落咗糖漿好似返而蓋過咗榛子醬味 🤔或者配煉奶，味道好似夾D 🙂個人感覺唔算係好邪惡，但都值得試下，因為炸得好金黃，好香！✨茶餐可加配：🥗🍟粟米什果沙律 / 辣味薯皇 ＋$8沙律令我少少驚喜！😃

下午去深水埗搵食。發現呢間60年老店。（和我爸爸差不多大）於是就好奇黎試下除左餐牌之外，每日仲有唔同既午餐。本身想試個多士。但比個喇沙摻摻吸引左。叫左個特餐。有蝦既摻摻，櫻花蝦炒蛋同多士。首先要講。摻摻既味都幾好，喇沙好味。不辣的。摻摻就係 油面加米粉 .要快啲食 唔係湯會比米粉吸哂。之後講係個炒蛋。個份量好多，起碼三隻蛋。完全食唔哂。蛋味濃郁，有啲櫻花蝦粒，有咸味。夾埋都幾好，淡中有咸咁。最後個多士。本身唸住普通野 唔食。 點知食左淡，又幾好食。有小小甜甜地既感覺，好軟熟，又唔會乾爭爭。總結 黎講 份量大，味道夠。 絕對係對得住個價。下次就試下個龍蝦喇沙摻摻 或者 棒子將西多 個豬扒炒飯同 咖哩 都想試。

Lovely place with friendly servers, mandarin speakers and patient to explain and repeat even not good at the language. Be attention that cash and octopus onlyLove this restaurant, bookmark

🌟同朋友去開深水埗買布，見到呢間雪山冰廳喺OpenRice有火熱logo，於是就入去食個晚餐🌟完全唔知道呢間冰廳，係60年代已經保留到而家🌟雪山冰廳翻新過，裝修光亮，有唔少卡位，坐得舒服👍🏻👍🏻🌟滋潤燉湯二人餐 （$168）😋燉湯😋-cp值超高-裏面包咗兩盅燉湯-燉湯真材實料，當日係花旗參雞腳豬展湯，花旗參味濃，用料一啲都唔孤寒-純燉湯，完全冇落到味精😋老壇酸菜魚-用上鱸魚片，份量十足，絕對唔係迷你size-魚片鮮嫩滑-湯底有層次，惹味-配埋豆芽，水晶粉，吸晒湯嘅精華👍🏻👍🏻😋九重塔葱燒海蝦滑雞煲-瓦煲直上，保留左熱度同埋鑊氣味-九重塔香氣十足，配埋惹味雞煲，味道一流-雞肉煮完都鞋口，滑嫩-海蝦size適中，數過都有八隻，新鮮🌟一個二人餐唔使加錢就可以食到酸菜魚同埋雞煲，仲有原盅燉湯，完全CP值爆燈，滿足❤️❤️🌟我哋仲加咗$15飲特飲，叫咗鹹檸檬七喜，同埋港式茶走紅豆冰👍🏻👍🏻🌟鹹檸檬七喜又係半隻鹹檸上，用了唔孤寒🌟港式茶走紅豆冰，用上煉奶代替砂糖，奶香味十足，有傳統冰廳水準🌟同大胃王嘅朋友出街，梗係叫多幾樣小食😋😋😋😋避風塘生炸脾 （$35）-即叫即炸-做到外面香脆，裏面雞髀肉汁-滿滿

🌟港鐵深水埗站D2出口 5分鐘路程🌟#高質茶餐廳🌟#具歷史價值冰廳呢日去深水埗睇布料 睇完想食下特色嘢行行吓 就發現呢間𣲙廳 就喺嘉頓廠隔離少少我同朋友六點去到 諗住睇吓下午茶 但係就諗如果當晩餐又好似唔太飽 所以就叫咗個二人餐！🤪🤪❗️滋潤燉湯二人套餐 ＄168🌼#花旗參雞腳燉湯-呢個湯令我好意外 勁好味-除咗雞腳 花旗參 仲有豬骨 湯味好濃！🌼#老壇酸菜魚-見張單寫係迷你 但係完全唔係迷你囉-材料十足 魚亦好滑 仲有水晶粉 好彈牙-酸酸麻麻勁正！🌼#九層塔蔥爆海蝦滑雞煲-海蝦新鮮雞都有唔少-加咗九層塔同埋特製醬料 好惹味！😗😗🎈跟餐有兩杯嘢飲-原本想嗌兩杯普通嘢飲 但係俾佢個茶走紅豆冰 鹹檸七吸引左-加＄15 轉左做呢兩杯特飲😀😀-尤其係＃茶走紅豆冰 奶茶味濃！🌼＃避風塘生炸雞髀 ＄42-即叫即炸-size 都唔細隻 加埋避風塘香料 雖然好熱氣 但真係好惹味🔥🌼#榛子醬西多士 ＄36-用榛子醬 取代咗花生醬 又係另一個味道😄🌼#日本櫻花蝦炒蛋 配丹麥多士 ＄30-櫻花蝦份量好多 再加埋蔥花炒出嚟嘅滑蛋勁香-配丹麥多士 零舍鬆脆

作為榛子醬fans，見有食評推介這間榛子醬西多士梗係要一試，下午茶餐三十幾蚊連一杯飲品。我覺得這間西多士嘅厚度比其他餐廳的西多士細， 切開後榛子醬嘅份量比想像的小， 起初我以為不加糖漿就咁食應該夠甜，但因為內裏榛子醬嘅份量唔夠多的關係，我要加糖漿。 西多士本身亦沾不夠蛋漿，所以吃起來像白麵包 + 薄薄一層榛子醬+ 外面小小蛋漿。 好彩西多士不是很 油膩。

.雪山冰廳已經開左好多年啦🙆🏻‍♀️ 但之前就真係一直都冇食過 上星期六就同咗阿媽去深水埗買野 去咗呢一間雪山冰廳食lunch🙆🏻‍♀️.🐷常餐 雪山沙嗲牛肉公仔麵 配香草腸拌炒蛋 香酥丹麥多士👅8/10 $52沙嗲牛肉公仔麵係我食茶記一定會揀嘅野 牛肉份量都幾多下🥹炒蛋真係幾滑下🥚 而丹麥多士都幾香下🤣🐷酸辣嫩雞魚片米線 👅7.5/10 $48有幾塊魚片 幾大塊下🤣 都有啲雞肉 亦都唔鞋 酸辣味道唔算超辣 但幾香 阿媽食嘅唔係我食嘅🤣 佢話整體都唔錯🐷避風塘生炸髀 配紅豆冰 👅8/10 $42炸髀非常大隻🥹🍗 雞肉幾滑下🤣 上面好多炸蒜🧄 個人認為有啲啲啲啲嘅辣味～紅豆冰好大杯 叫左多奶 都唔錯啲冰係中間通窿嘅嗰隻 都幾多冰下 少冰好啲🤣🐷奶醬西多士 👅9/10 $32個西多好厚🥰🥰 真係好邪惡好正🥹.味道👅：8/10賣相👀：8/10扺食💰：8.5/10服務🙆🏻‍♀️：8/10

小編假日去左深水埗睇電腦, 突然想食個下午餐就比我發現左呢間老字號冰廳☕🍗 避風塘生炸脾配紅豆冰 $42(+$8 薯皇)平時食炸脾好多都無特別調過味, 呢度既炸脾就唔同🤩, 平身就有醃過, 切出黎仲係好JUICE🤤, 最重要配埋脾上有避風塘味既炸蒜🧄, 真心一絕👍🏻, 另外加配既薯角🥔都好好食, 炸到外面脆口, 內面軟軟, 大力推薦大家叫黎試下💯🍗 經典芝蛋牛肉漢堡包 $38 (+$9 樽仔奶茶)岩岩整起既漢堡🍔, 溶溶地芝士🧀夾住自家手打既牛肉🐮, 再加上一個煎蛋🍳, 食落牛肉好香好有牛味, 加埋芝士同蛋好滿足,😝 另外仲有自家製既奶茶☕, 好重奶香味同埋勁幼滑😍 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～📍 雪山冰廳地址:深水埗青山道62D號地舖※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※