雪山冰廳

營業中

休息中

❤️食物 7.5/10🐷始祖椒鹽豬扒飯 豬扒唔係好鞋 但椒鹽味唔係好出🙁炒飯底都係唔係好夠味 冇乜鑊氣 顯得炒飯底好油 雖然係人氣單品但個人認為唔夠惹味😣🍜秘制麻酸辣魚片嫩雞米線麻辣酸辣嘅味好平均🤭好多酸菜 加分！😍魚片份量比雞少 仲有兩塊魚片頭 米線偏冧🤔🍞榛子醬西多士🌟MVP!❤️‍🔥新鮮加出嚟 真係要熱辣辣咁襯熱食⚠️榛子醬都好足 仲會比支糖漿你自己落 加埋牛油👿邪惡之選😈🍗避風塘生炸髀 好大舊炸髀🤩雞皮好脆 肉汁豐富😚雞肉嫩滿口但上面啲炸蒜唔係好夠避風塘味☹️💛飲品7/10🍹雜果賓治 如圖所見 好多啫喱同生果粒🤣但似單純啫喱同生果粒溝雪碧(再溝色素🫡

第一次寫食評，先講食物：漢堡包隻蛋做得好既，半熟，肉就有筋同唔夠煎得耐。意粉就只係肉醬有味，意粉冇味。服務就真係趕客啦。。去到張2人檯，係未坐低，左邊位就已經勁大冷氣直吹頭頂，咁就想坐右邊囉。。有個長髮齊蔭阿姐就大大聲：“坐左邊啦～右邊滴水呀！ 起！”😡然後就行開左。即係嫌你阻住地球轉果隻態度呀～我心諗：咪講左好大風囉，你做服務業仲可以“起！”🤬。然後另一個就叫我坐另一張，果刻我都唔明點解仲要係度食，仲真係轉檯😅 坐低落左單，1分鐘黎左杯飲品同個包之後就冷氣滴水！💀彈左落去d野食度～ 唉，唯有又轉檯，都費事叫佢地換食物，無謂罵戰。快快趣食完就走，咁既服務，d野食就算有5星級級數都唔會再黎💩

之前一直聽講深水埗有一間懷舊冰室，價錢親民食物質素不錯的，所以跟朋友來到了品嘗一下。我們都點了好幾樣菜式，都頗為滿意。榛子醬西多士，冰室當然少不了西多士吧～是茶餐廳下午茶必點的！西多士炸到表面金黃，外脆內軟，再在酥脆的外皮上趁熱放上奶油，內夾著香濃的醬料，最後淋上糖醬~真是好吃到破表，中間流心榛子醬，甜度適中，任誰都抵擋不了的邪惡誘惑！招牌海南雞飯，海南雞及油飯份量正常，剛好一人前，而海南雞己去骨，肉厚有雞味，雞皮比較薄，雞油脂肪不多 。油飯色澤夠黃，水油飯散發著淡淡油香味，令人食指大動。醬汁很惹味，令雞肉味道昇華。經典芝士牛肉漢堡，漢堡包麵包外層烘熱過，非常香脆，很香口的！牛肉不錯很Juicy很多肉汁，有基本配料有芝士、蛋，麵包頗鬆軟，味道不錯。樽仔奶茶，樽仔有如樽裝汽水般，甜度適中，喝起來味道香濃且充滿茶香，由於是冰凍的關係，比起熱飲更覺涼透心。

雞皮唔脆，仲有啲un ，咬唔開要lur番出來再切過先食到。雞肉質地還好但唔juicy，食落鬆肉粉味重，死咸唔香，估計求其用味精同辣粉炸完，再係表面灑上無香味炸蒜，睇得出係化學色素。紅豆冰無奶香，不過豆既數量可以接受，但唔需要期望係大粒飽滿有誠意。寫完個寫評陣鬆肉味同味精味仲未散，希望餐廳睇到會改善，食客小心中伏。香港好多間餐廳明明無誠意又難食，但係openrice好高分。大熱天時食到呢餐，好傷心同失望，哈哈。

見Openrice佢係成功入選，諗住質素都有返咁上下，特登行過去試下，唔知係咪因為食嗰一日落好大雨，所以覺得好遠😅 同埋唔知係咪嗌唔正好食嗰啲，今次食完真係有啲失望🙍🏻‍♀️嗌咗招牌海南雞飯 $68 (聲稱每日限定100份) - 賣相都okay嘅，但係啲雞真係好肥，食到肉嘅機率都無50:50😅 經典芝蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉＄60 - 嚟都係因為呢嗰漢堡，上網見到好juicy🤤 但今次食就覺得係屬於正常水平，無乜特別🤔 肉醬意粉🍝用茶餐廳跟餐嘅質素反而算係好👍🏻再叫多嗰爆餡蛋牛治（烘底)＄28 - 好普通😅 如果大家有去過同樣係深水埗嘅新香園，佢都真係有好大段距離🤔不過佢嘅茶底係靚，茶餐廳最開心係飲到杯靚奶茶🤓整體來講，唔太吸引🤣

某日行過深水埗，想去間熟悉嘅茶餐廳坐下，不過好多都唔見咗轉曬名，後尾行到嘉頓附近，依稀記得有間好舊嘅茶餐廳，查下OR原來仲係度，就行過去緬懷一下。一入到去，發現已經裝修咗，以前個種花花地嘅玻璃櫃、格仔地板已經冇左，不過仍然保留少許舊有風味，我至少不抗拒，起碼光猛啲睇餐牌都清楚啲。以前我最鍾意食佢嘅蛋撻，不過今次就無叫，試吓其他嘢。簡簡單單一個榛子醬西多加杯凍奶茶，表面平平無奇，先落去就得金黃鬆脆。不過今次叫榛子醬西多，我就唔多啱口味，下次有機會試返正常奶醬先。至於你話性價比，我就覺得正常一般，始終深水埗區，食開就知咩價。深水埗美食多，競爭都非常大，而且新對手陸續有嚟，對於呢啲老店真係好大嘅衝擊。

喜歡香港🇭🇰文化，更喜歡香港🇭🇰美食的朋友，一定要試充滿香港地道美食文化的茶餐廳🍴今次來到深水埗的雪山冰廳朝聖，這家茶餐廳開好多年好耐歷史，1956年開到宜家都半個世紀了，值得試試這裡的風味。點了幾款經典美食：1. 避風塘生炸雞比，鮮炸超級香脆2. 芝士🧀️煎蛋🍳牛肉漢堡飽🍔，價廉物美，厚厚的漢堡飽才$35，必試必食。3. 椒鹽豬扒飯（炒底），超愛這個炒底，好夠火候，豬扒更加沒得頂。4. 波士頓龍蝦拉沙摻摻，雖然係拉沙摻摻，但口味也正宗，厲害👍🏻5. 榛子醬西多士&菠蘿油，作為港式飯後甜品，也是必食之選，特別是西多士裡面有榛子醬, crazy yummy 😋 另外飲品就一定要試茶走紅豆冰，獨特之處就係茶走，沒試過一定要試下啊😋😛🤪

深水埗有好多好嘢食，今次是但落街一間茶餐廳都大飽口福。朋友約雪山冰廳食晚飯，簡單實惠食一餐，原來都可以食得好豐富。雪山冰廳係經典香港茶餐廳，來得茶餐廳，小柔推薦必食以下幾款：1. 避風塘生炸雞比2. 芝士🧀️煎蛋🍳牛肉漢堡飽🍔3. 椒鹽豬扒飯（炒底）4. 波士頓龍蝦拉沙摻摻5. 榛子醬西多士6. 菠蘿油炸雞比真係超香脆，絕對茶餐廳風味。估唔到茶餐廳都有漢堡飽，不要小看港式漢堡飽，可以好食過外國漢堡飽，價錢還超級實惠，椒鹽豬扒又係超級脆炸，送飯一流龍蝦摻摻的龍蝦🦞是重點，估唔到又夠新鮮彈牙，比足面茶餐廳，絕不能看小。

呢間餐廳 我住附近， 所以我間中都會食下 中菜 茶記食物味道都唔錯 今次點左西多士 同炸脾 西多士配薯格 西多入面有花生醬 個包皮幾軟林 配牛油 ok, 薯格夠香脆 份量 ok平時水準 . 但我最嬲既野黎 我1614 落單 等到33,34 分 我同朋友都食哂多士， 我都覺得唔對路 正常炸生雞脾15 分鐘實得 . 所以就問下幾時有， 跟住個姐姐走黎同我講兩分鐘 點知等到50 分先有！！！！跟本係你地自己漏單 跟住又呃鬼我一路整緊 其實自己由頭整過！！做生意要誠實 漏左咪同人講漏左要等多15 分鐘炸 再睇下客人要唔要或轉唔轉野食 ..! 佢就冇 格硬老屈話2 分鐘有 要人等完又等我嬲到等一上碟 即刻成隻炸脾同沙律都冇食就走！ 嗰50 蚊豪俾你 都廢事同你嘈 ! 本身呢間幫襯開 而家永冇下次！！！！

餐廳環境較舊今次來食下午茶餐，唔洗等位，下午茶餐去到6：30，好少餐廳做到甘晏，呢個係值得讚既，可以當晚餐食!坐位唔太窄，都好坐。至於食物方面唔錯，焗肉醬意粉好香，好明顯有加香草，下午茶來講價錢合理，份量足夠，但唔算平同底。不過支付方法比較少，無得用電子錢包支付。

之前去過長沙灣分店，覺得幾好。今日去深水埗買野，順道去深水埗分店食。食lunch時間真係好多人，行左個圈再返去先有位🤗出品一樣咁有質素👍芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯 $128上枱時估唔到咁大份又足料，除左有半隻龍蝦，仲有魚柳、蝦、魷魚、青口、蟹柳、西蘭花、雜菌等，加上個炒底嘅飯配埋芝士白汁食，芝士味濃郁，仲做到拉絲效果😝真係食到lum lum脷😋🔹️老黃瓜湯 (例湯) +$6焗飯+$6有熱飲或例湯選擇，我揀左個例湯🫶今日係老黃瓜湯，味道好清甜，清潤可口。避風塘生炸雞脾配紅豆冰 $44仲叫左個下午茶餐，生炸雞脾真係好大隻，雞皮炸得好酥脆，內裡肉質嫰滑，面頭仲鋪左啲避風塘炸脆蒜，配埋一齊食好香口。跟餐嘅紅豆冰啖啖的紅豆香加上順滑濃郁的淡奶香，冰涼可口，甜度剛好！🔹️辣味薯皇 +$8炸雞脾餐加左$8要個薯皇，外層炸得金黃酥脆，內裡軟綿綿，薯味濃郁又香又厚身🫶yummy!

呢晚同外子去深水埗鴨記買嘢。買完嘢後肚仔餓搵嘢食。鴨記嗰邊人山人海，所以我哋就行遠些少過返嚟嘉頓呢邊呢條街，搵返食過翻尋味嘅雪山冰廳。入到去坐低咗之後，望到牆上黑板寫住盲鰽魚$98, 突然間好想食魚，於是就不作他想，決定點個二人套餐$168, 蒸返條靚魚食吓。點餐後，遮遮就送上兩盅燉湯，係海底椰燉赤肉雞腳，好滋潤。啲湯好清，一滴油都冇，雞腳大大隻脹卜卜，充滿骨膠原。套餐裡仲可以揀多一味季節小菜，我哋揀咗麒麟玉樹斑塊。小店細心的等埋條盲鰽魚蒸熟後先一併上枱，兩味魚都係熱炳炳冒住煙，實在太美味啦😋盲鰽魚嘅火候啱啱好，魚肉細緻嫩滑，用蒸魚豉油汁配埋青葱用嚟撈飯，真係一絕麒麟斑塊係用上一片豆腐再夾上一片金華火腿和一塊班片。呢啲功夫宴客小菜又係已經買少見少，估唔到小店仍然有廚師願意花功夫製作這味小菜外子另外加咗$35要多個上湯菇菌浸時菜，等我哋營養均衡啲🤭總括而言，呢次用餐體驗食得好飽足，亦好有家常嘅味道，會多多幫襯嘅呢

深水埗實在太多美食了，真係唔知食邊樣先好，今次終於有機會去依間勁多😋評價的雪山冰廳食，舖頭位置並唔係位於深水埗最旺最多嘢食果邊，但無損佢嘅人氣.星期日下午六點多啲，已經坐了不少客人，舖位唔算大，但座位也寬躺舒適.食物叫咗常餐經典芝蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉$60、咖喱吉列豬扒蛋包飯$68、上湯香菇浸時蔬（白菜）$35，飲品方面叫咗樽仔奶茶同埋熱檸水，見燉湯都好似幾受歡迎，於是叫一盅試吓，燉湯清潤，材料充足，有猴頭菇、雞腳、瘦肉、紅棗等，好有住家湯的感覺，芝蛋牛肉漢堡牛肉做到好淋身，芝士份量剛好，唔會好膩嘅感覺，麵包軟熟，中間夾住太陽🌞蛋，一咬蛋汁散去漢堡的每一個角落，juicy😋，肉醬意粉🍝雖然話係迷你，但其實個份量我覺得一啲也不迷你👍🏻，肉碎同個汁嘅比例做得幾好，味道也調校得幾好，咖喱吉列豬扒蛋包飯，豬扒兩大塊，外脆內軟，唔會炸到柴皮咁，咖喱幾香，帶點微辣吊起個味，樽仔奶茶幾香滑，而且賣相好有香港特色，整體來講幾好，價錢又大眾化，性價比高，值得支持.#深水埗#yummy#性價比高#漢堡#芝士#牛肉#冰廳#茶餐廳#冰室#選擇多#豬扒#咖喱#蛋#egg#🥚#奶茶#milktea#菜#cur

以前細細個成日都去呢間冰室食下午茶時至今日，呢間冰室依然乞立不倒任何時候都座無虛席😌而且裝修完之後坐得更舒服，大部份都係卡位🔥避風塘生炸髀配紅豆冰 $44招牌炸髀大概要等15分鐘，即叫即炸超大隻炸脾炸至金黃色，外層卜卜脆，上面鋪滿熱浪薯片碎，辣辣地更加香口惹味！另外$8配薯皇，口感香脆，分量十足夏天飲埋杯紅豆冰，啖啖都係香甜綿密嘅紅豆，消暑一流🫘🔥始祖椒鹽豬扒飯(炒底)$68最出名莫過於椒鹽豬扒飯，好惹味啊~椒鹽豬扒口感軟腍，啖啖肉唔會柴皮有筋用椒鹽醃過特別香口，充滿鹹香味炒飯底好出色，米飯粒粒分明夠哂獲氣加入辣椒🌶️小辣程度更加香口🔥 經典芝蛋牛肉漢堡包 $39下午茶餐之一，呢款漢堡包夠哂經典懷舊芝麻包微微烘底，中間爽住半溶芝士同漢堡扒雖然好邪惡，但係芝士同漢堡扒合二為一，好滋味啊！另外冰室名物，樽仔奶茶，茶底香濃又滑必試！

🎀深水埗。懷舊經典茶餐廳🍵🎀🪄店名* #雪山冰廳🔮地址*深水埗青山道62D號地舖 🔮🗾分店地區🗾 深水埗,長沙灣💰價錢$330 已加一(2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_深水埗剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵位於舊區深水埗 當然要試下出名既茶餐廳😎呢一間榮獲深水埗區開飯熱點 勁多好評！由店面到內裡裝修 都係好懷舊經典 顏色較鮮豔 多花紋 位置好多 夠寬敞～ 好少見茶記既侍應姐姐夠nice同有禮貌 感覺唔錯😊🍽️食物質素🍽️整體評價不錯 330穩可以食到飽而且份量多 用料充足 選擇種類豐富～仲有特別既甜品 有時想三五知己平平地聚餐都可以黎試下！滋潤燉湯二人套餐👫$168👀評分💖💖💖💖💖🪄古法沙薑雞半隻本身預計半隻雞都唔會好多肉 估唔到佢份量好充足！超多肉 肉質嫩滑 雞味濃～沙薑味好夠 每一舊雞都有濃濃既沙薑味😍👀評分💖💖💖💖💖🪄招牌小菜- 椒鹽鮮魷拼金磚豆腐+$10上菜超大碟😍😍😍份量勁充足😍😍估唔到呢個價錢可以食到甘足料 炸皮好夠薄 炸物外脆內軟 豆腐入口即溶😋滑luplup 超好味～