陳根記 (已搬遷) 新店位置

以前陳根記係中大崇基好受歡迎懷念那種味道懷念那種情懷是開完會在中大唯一一間仍亮著燈的canteen心中很暖可是事過境遷沒了沒了。

今次一行六人,食了七個飽到上心口,都只係三百蚊咋,你話係咪好抵先.蒜香骨(好好味,又多蒜茸,又香口)通菜炒鮮魷(夠火喉,魷魚夠新鮮)魷魚拼大腸(魷魚好"淋",但大腸就較肥)蒜蓉粉絲蒸元貝(都算幾大隻)豉椒炒蜆(這個是唯一味道較差的.冇咩味)"皮"琶豆腐(超好味,外脆內軟,正)椒鹽瀨尿蝦(夠香.夠脆,蒜茸還可以取來撈飯)叫了三飯三粥,再加六罐汽(十五蚊/六罐)實在超值.

想食咩? 係陳根記度真係幾難諗, d餐牌貼到四處都係..,不過款式多真係唔代表好味,叫六個"食送" 除左炸野食到果層脆皮有d椒鹽味外,個餡真係無咩味(椒鹽魷魚),其他小炒(西芹雞丁,蟹肉蛋白炒莧菜,蒜蓉炒白菜)都係同一個味..師傅味濃... 太恐佈了!

小弟是陳根記的常客，所以我對它非常了解，這間大排檔不是每種菜都那麼好食，服務態度也不算好，衛生情況很差，又沒有冷氣，為什麼我還大老遠從元朗走到沙田食，只因為它有大排檔的風味和小炒的火喉。小弟認識不少台灣朋友，每次他們來香港都想食香港的大排檔，原來香港的大排檔咁有名。其實我嘗過很多陳根記的菜，我個人覺得只有以下好吃：風沙雞、燒風鱔、蒜蓉蒸蝦、蒜蓉蒸元貝、生炒骨、椒鹽鮮魷、閩南蟹等。我的台灣朋友好恐怖，平均每個人吃最少兩道菜。我已經帶了超過二十個台灣人，全部人說讚。

有一次,5個人去食,$83就埋到單,食到濟哂咁濟,好好味,可能因為小人,上菜好快,仲同我地班人杯舌

佢o既其實唔平...不過好多人都因為佢o既名氣黎幫趁....我地有次幫趁時仲遇正有人打交, 仲出動到玻璃樽...我地都幾驚

我記得有一次去這裡食, 叫佐個蠔餅同豉椒抄蜆, 返到屋企狂痾同嘔, 最後入佐急症, 仲返唔到工呀. 唔知係我唔好彩, 定係真係禁唔乾淨呀. Y.Y

以前去開隔離的樂園, 但上一次食後覺得水準差左好多, 今次便去陳根記, 原來真的好正!2人叫左:風沙雞半隻: 好香雞味, 好大碟蝦醬炒通菜沙拉骨:食咁多間最好味呢間, `好入味, 一d都唔"un"雞粥:好綿好香的粥底碟碟都好有份量, 食唔晒,要打包先得. 正.

月前曾經同一個在附近住的朋友來晚飯，叫左燒鵝一隻、糯米腸、炒麵同雞粥。<燒鵝剛剛燒起，皮脆肉嫩相當正，加埋支冰凍啤酒真的是人生一樂也；糯米腸是糯米飯釀入炸大腸中‧點甜酸汁又係另一個送啤酒佳品；炒都比雞粥好，加上飲左啤酒，對粥的興趣減低了，所以炒麵食清，粥就仲剩番大半碗。埋單二佰幾，以大排檔來說算貴，但食物是有水準的，至少天時暑熱都有唔少人幫襯。

我平日去, 又唔係好多人ja wo得半滿ja 間野....可能太熱, 少d人食大排檔啦雖然唔多人, 但佢上菜就好鬼慢...!d 菜同炒蜆都唔新鮮...仲幾細碟不過鹽焗雞就好正, 滑, 有雞味仲有啤酒汽水送...俾你pass啦

大排檔幫襯得多...但像陳根記般虛"HUM"的倒第一次見識....幫襯當日係五月一號...雖說是公眾假期..但第二日好多人都應該要返工...但當晚陳根記可以用人山人海來形容...第一次去...根本唔知佢地咩係招牌菜...隨便order左幾味小菜.. 樣樣都好好味.....特別推介糯米蟹.....最好味.......總共order 左九個菜....我地一行七人,..(其中一個係小朋友)...埋單每人都係$7X....抵食到暈....

我經常同屋企人, friends黎呢度食飯. 佢真係平到你唔信, 而且選擇又多. 同一般0既大排檔真係好唔同. 服務都唔錯, D亞叔亞姐都好快手. 係環境差D0者!!.墨魚餅, 必食. 脆卜卜. 又唔油. 正~~糯米鱔, D鱔好好味, D汁撈落D糯米飯, 一流~~蝦子柚皮, 食過一次, 但係好難忘. 媽媽讚不絕口!! 好'林', 唔會有D苦澀味!!冬天0既糯米飯, 雞粥都係好好食, 而其他小菜都係水準之作. 仲有佢既火鍋, 乜煲物煲, 都好鬼抵.不過佢都係一間排隊店, 平日去都OK0既, 但係假期去就一定等到傻!!

今晚終於去左陳根記吃喇，無想像中咁難搵^o^都好耐無去過大排檔，俾我同老公既感覺都好好~因為d 呀姐好好招呼。我地食左大家介紹既law米鱔~ 好好味呀>w<好鬼入味... ^O^ 另外叫左個椒鹽癩尿蝦，都好好食，d殼都好好味 我地唔小心order 左個白飯，兩個人食左一半都好飽，不過算啦，$4 only.... 但係唔order 會好d，因為d law 米都好飽肚!食晒之後叫左個楊支甘露，係整定既，唔錯咁啦=P仲有個馬豆糕，... 好味^o^total 唔駛加一，$111.... ^O^我地想俾tips 都俾唔到.... =P果個人好似唔願收咁=P食得好開心耶~ >w<

成班行完山o既餓鬼, 本來想試o下樂園，點知十一個人企o係度都無人理~ 走!!!!! >_<<br><br>之後過o左隔離陳根記~<br><br>order o左十個送一個湯:<br>1) 炭燒豬頸肉- 一低, 五秒內清晒~ 不過.....咁稔o既?? @_@ 一d都唔香口~<br>2) 紅燒豆腐<br>3) 狗肉...風味羊肉煲- 好多花椒八角~ >_< 都係普通羊肉煲好味d~<br>4) 金銀蛋波菜<br>5) 椒鹽鮮魷<br>6) 蒜香牛仔骨- 咸到""""震""""~~~~~ <br>7) 金菰牛肉粉絲煲<br>8) 豉椒鵝腸- 鵝腸好爽, 不過一d都唔入味~<br>9) 椒鹽瀨尿蝦- 細隻, 不過好多膏, 好入味~<br>10) 貴妃雞- 個waitress又話唔係鹽焗雞, 但味道咪又係鹽焗雞! 不過幾滑~<br&#

禾輋大排檔夜市最有風味ga la尤其是係冬天果陣食打邊爐又有啤酒汽水送wor~d 午餐set lunch 都唔錯ga不過大排檔d衛生就真係差左ddd食物係禾輋商場都搵到gei~價錢又差唔多~ 但係貪佢手腳快~分秒必爭gei人一定要幫襯lu