阿鴻小吃 (已結業)

鵝片飯- 鵝片份量依然多, 但今次有d鞋鹵水鴨舌- 鹵水入味, 鴨舌多肉, 好味白菜仔- 份量比娃娃菜多d, 咬入口帶點爽口, 我覺得好食過娃娃菜可能買得多有點印象既關係, 初時老闆娘比我既印象係比較cool, 而依家就會有笑容

舖頭雖然細細地，不過D食物真係唔錯，鴨舌鮮嫩美味，涼拌青瓜稍微不夠脆口，酒香珍肝~~正!!南乳粗齋清淡不過咸，鹵水食物好入味，個人覺得鹵水鵝麻麻，鹵水豬利及其他都好味，整體都OK但稍貴。

聖誕節當日打完球後, 來個early bird dinner.海蜇拼墨魚片, 海蜇爽口, 墨魚片也有韌勁.醉鴨舌酒味夠, 鴨舌算是幾多肉, 吃到骨頭也感到酒滲入了骨, 好味.蔡瀾撈麵, 唔算有特色, 雖強調有豬油, 但似乎份量唔夠, 吃不到豬油的甘香.招牌撈麵反而惹味一點, 有豐富XO 醬的味道.炸墨魚餅整作認真, 墨魚餅內有粒粒墨魚, 墨魚味足, 值得叫~素鵝也好吃; 娃娃菜也交到功課.一邊吃一邊聞到一朕香的鹵水味, 有機會會帶父母來吃一次.

尋晚去完, 覺得好好食大家搵日去試下就知有幾正醉香鴨舌非常好蔡瀾撈面唔掂炸墨魚餅非常好涼拌黃瓜唔錯豬大腸正價錢都ok一定會再去

同朋友臨HH完之前就打定來呢度叫外賣鵝片飯($36) - 鵝片份量多, 但唔算滑鹵水鴨舌($33) - 入味, 爽口上湯娃娃菜($18) - 菜就普通, 而個湯今次幾清甜, 所以都比我飲晒去到拎既時候先講話個飯要多鹵水汁, 老闆娘今次好好人專登另外裝一碗比我, 服務加分

星期六訓完晏覺起身已經係7點幾, 朋友仔想食醉鴿所以就打落去叫外賣自取醉鴿($68) - 好香酒味, 肉幾滑, 今次水準幾好豉酒皇鴨舌($33) - 今次食番豉酒皇, 鹵水入味, 肉質帶點爽口, 唔錯豆腐($6) - 好大件, 夠滑, 抵食上湯浸娃娃菜($18) - 呢個菜d味我覺得好淡, 但朋友仔喜歡所以每次必叫初時都有d驚唔夠食, 但食下食下份量又剛剛好

掛了幾舊鹵水鵝出來, 要了最細的, 秤一秤$54, 價錢ok就要了, 指明要切成鵝片, 鹵得算入味, 但唔算滑另外叫了酒香鴨舌($33), 無酒香, 個味太淡. 娃娃菜($18), ok. 白飯($6), 另外裝左碗鹵水汁比我, 用來撈飯一流

去完勝利買麵, 忽然想食鵝腎, 就係呢度買左一盒小食鵝腎($12) - 今次好細個, 又唔入味, 麻麻鹵水豆腐($6) - 算滑鹵水蛋($3) - 本來叫兩隻, 但聽錯只比了一隻, 呢隻蛋依然好好味

是日OT, 晚上九時來光顧, 第一次幫襯, 一個人叫左三樣野:蔡瀾撈面、醉香鴨舌、炸墨魚餅個撈面豬油唔夠香、沒有想像中惹味, 一人份量, 只有薑蔥作料, 要賣成$30, 好離譜!!! 突然十分懷念安利大排檔的薑蔥豉油撈面$16, 可惜話唔再做此面了.......醉香鴨舌酒味不足, 差!!!預期口內會有酒香餘韻....炸墨魚餅似來貨, 沒有誠意, 幸好火力猛, 炸得很脆口, 送啤酒幾好.總結, 此店食物份量細, 價錢貴, 每款再平$5-10就差不多. 食材其實是俗語說的"下欄野", 食師傅心機而已.

星期六買外賣回家吃, 8點幾已經無晒醉鴿, 豆腐同鵝腎, 唯有改叫以下既野鵝片飯($36) - 鵝片幾嫩滑, 但叫了多汁卻沒有酒香珍肝($28) - 珍肝份量都幾多, 但酒味不濃, 很奇怪之前叫鵝腎說賣晒, 但係呢碟野中卻有三分一係鵝腎無骨鴨舌($33) - 我覺得今次係食過咁多次中係最差, 鴨舌無咩味蘿蔔($18) - 蘿蔔入口無渣, 但唔算甜鹵水蛋($5) - 隻蛋完全入埋鹵水味, 好正

見很久沒有來食，早幾日便再來試試，看看質數會唔差了。兩個人，只叫了幾個小菜，鹵水鵝片拼蒜香雞麵、炸墨魚餅和南乳粗齋。鹵水鵝片拼蒜香雞幼麵- 鵝片肉質鮮嫩又入味，蒜香雞唔算太肥，雖然沒有什麼雞味，但雞肉很嫩滑，幼麵彈牙爽口，又有咬口，感覺比粗麵更好食。炸墨魚餅- 粉漿過厚，墨魚比例上偏少，好在味道還可以保持，但已比之前較失色了。南乳粗齋- 南乳味香濃，如用來送飯就更正，實在不可錯過。

雖然平時偶有經過這裡﹐但就從來沒有留意這間小菜館﹐如果不是常在這個網頁看到﹐根本就不知道它的存在﹐現在又多一個好去處啦﹐真好﹗昨晚上完seminar﹐本想回家外賣pizza 算了﹐怎知居然在附近有街位﹐這樣就泊好車去試試這間這麼出名的小館子囉﹗8 點多進去﹐不是太多人﹐心想是平日晚上的原因嗎﹐好像不像食評說得那麼難找位喎﹗怎知原來是我時間剛剛好﹐過了不多就整間店就滿座了﹗第一次去這裡﹐第一個印象不錯﹐起碼是整整齊齊﹐乾乾淨淨﹐店員不是特別友善﹐不過都有基本禮貌﹐合格﹗本來想試試出名的鴨舌﹐不過同行的不想吃﹐所以最終只點了介末雞腳根﹐因為同行的說未必吃﹐所以要了拼海蜇。海蜇一般﹐都算爽口。雞腳根就真的挺特別﹐芥末是黃色的﹐樣子不太好看﹐不過食落辣辣地﹐跟爽脆的雞腳根有幾夾﹐實在是送啤酒的良伴。本來打算不飲酒的都都忍不住叫了一瓶生力來送這些小食。<img vspace="3" border="3" src="http://www.imagestation.com/picture/sraid215/p4d1ce08f39a6a36e4986765e1308fc45/ecde976a.

昨晚唔係太肚餓只係叫左d小食返去叫左鹵水蛋, 鵝腎, 同埋豆腐, 三樣野放埋落一個盒到, 鹵水蛋同豆腐之前食過今次唔講, 反而鵝腎今次第一次食就有驚喜, 鹵水味入晒鵝腎內...正而另外仲叫了個例湯, 薯仔番茄湯, 標榜無味精, 飲落都似無味精, 但我就覺得味道淡左d每次外賣我都覺得老闆娘既態度都麻麻, 反而阿鴻哥就笑容滿面

今晚兩個人去左呢間阿鴻小吃, 落著大雨o既夜晚, 北角o既呢條街真係幾冷清, 但呢間唔起眼o既鋪仔入面, 卻有好多客人好在我地黎得算早, 坐低之後先醒起兩個人銀苞夾埋得返120蚊, 又唔想就住就住叫野食, 於是我就去左提款, 叫野食o既重任就交比女友啦...返到黎, 女友話已經點左野, 我睇睇張list, 佢叫左鴨下扒, 鴨舌, 雞腳根, 紅油豬耳同招牌撈麵, 都幾岩我心水, 等左一陣, 阿姐話鴨下扒賣哂, 有D失望,唯有下次再試, 於是轉叫左豬大腸先黎左個一共有六條連骨o既鴨舌, 外表同台灣老天祿果d 差不多, 食落去有少少麻辣, 肉質又幾爽, 用黎送酒幾好(不過我地唔飲)再黎個雞腳根, 食得都幾刁轉, 用d 芥辣撈雞腳根，冷食, 好爽口之後黎個招牌撈麵, 呢個同銀芽炒麵差不多, 冇咩特別, 下次要試下豬油撈麵先得最後黎個豬耳, 最快食哂就係伴碟o既花生, 而豬耳其實幾野味爽口, 但都幾辣下差不多食哂時, 好似唔係好夠喉, 就叫多個海蜇同鵝頭頸, 海蜇就麻麻地啦, 嫌淋左d同淡口而鵝頭頸真係要讚下, 份量好多, 起碼夠3 個人食, 滷水味入哂骨同肉, 但D皮同肉都仲好嫩滑, 唔洗點

昨晚出開北角,想起有一間"阿鴻小吃".就一心黎試試.由於家住屯門的關係,對北角的路不是太熟識, 兜兜轉轉,再問報紙檔的人兄,千辛萬苦才抵達.好在,都無令我失望.二人前來.叫了:1.阿鴻鴨舌-有骨($20 約有5-6件)2.鵝片($68)3.牛展并海哲($32)4.涼拌黃瓜($12)5.蔡瀾炒麵($30)6.仲有支可樂首先上的是鴨舌,由於我呢未食過有骨連喉管的鴨舌.所以一見到都有d心驚驚,但食了第一舊之後就完全克服了.美食當前,那管他是什麼舌頭呀!而我朋友就覺得佢的鴨舌做得最好,一入口係完全食到鹵水o個種香味,招牌菜真是有他的道理.而鵝片我就覺我一般,味道比較淡,反而我最欣賞的係墊底的豆腐,好滑好香,正!!另外蔡瀾炒麵類似鼓油皇炒麵,而上面加上大量生熟蔥,淋上豬油(我估係豬油,因為蔡瀾o麻),再伴上湯食,好香. 但如果唔食蔥的呢個便不太合適了下次,如果的再經閞呢頭,一定會再黎食過....等我