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2006-09-15
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昨晚出開北角,想起有一間"阿鴻小吃".就一心黎試試.由於家住屯門的關係,對北角的路不是太熟識, 兜兜轉轉,再問報紙檔的人兄,千辛萬苦才抵達.好在,都無令我失望.二人前來.叫了:1.阿鴻鴨舌-有骨($20 約有5-6件)2.鵝片($68)3.牛展并海哲($32)4.涼拌黃瓜($12)5.蔡瀾炒麵($30)6.仲有支可樂首先上的是鴨舌,由於我呢未食過有骨連喉管的鴨舌.所以一見到都有d心驚驚,但食了第一舊之後就完全克服了.美食當前,那管他是什麼舌頭呀!而我朋友就覺得佢的鴨舌做得最好,一入口係完全食到鹵水o個種香味,招牌菜真是有他的道理.而鵝片我就覺我一般,味道比較淡,反而我最欣賞的係墊底的豆腐,好滑好香,正!!另外蔡瀾炒麵類似鼓油皇炒麵,而上面加上大量生熟蔥,淋上豬油(我估係豬油,因為蔡瀾o麻),再伴上湯食,好香. 但如果唔食蔥的呢個便不太合適了下次,如果的再經閞呢頭,一定會再黎食過....等我
二人前來.叫了:
1.阿鴻鴨舌-有骨($20 約有5-6件)
2.鵝片($68)
3.牛展并海哲($32)
4.涼拌黃瓜($12)
5.蔡瀾炒麵($30)
6.仲有支可樂
首先上的是鴨舌,由於我呢未食過有骨連喉管的鴨舌.所以一見到都有d心驚驚,但食了第一舊之後就完全克服了.美食當前,那管他是什麼舌頭呀!而我朋友就覺得佢的鴨舌做得最好,一入口係完全食到鹵水o個種香味,招牌菜真是有他的道理.
而鵝片我就覺我一般,味道比較淡,反而我最欣賞的係墊底的豆腐,好滑好香,正!!
另外蔡瀾炒麵類似鼓油皇炒麵,而上面加上大量生熟蔥,淋上豬油(我估係豬油,因為蔡瀾o麻),再伴上湯食,好香. 但如果唔食蔥的呢個便不太合適了
下次,如果的再經閞呢頭,一定會再黎食過....等我
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