阿木台灣麵 (豉油街) (已搬遷) 新店位置

阿木台灣麵去開旺角當然就係想食啲好嘢啦，呢排網紅店當然唔少得就係阿木紅燒牛肉牛筋面佢哋嘅招牌紅燒牛肉麵一定要試因為佢哋嘅牛肉大大塊而且牛筋同牛肉嘅比例啱啱好，另外牛筋佢哋嘅軟淋程度非常之高識落骨質味重金鑽鳳梨四季春依排大熱絕對係金鑽鳳梨所以一定要試吓佢哋金鑽鳳梨配四季春，四季春茶味都幾香，配金鑽鳳梨嘅香甜你絕對一流見到佢哋仲有好多手信買下次除咗食堂食之外仲有好多嘢可以拎返去除咗有麵食之外仲有小食同埋醬料值得一試

有新店好快就入得座¡紅燒牛肉牛筋麵牛肉超級厚，而且筋同肉比例平均分佈超有口感，肉嫩有牛味，牛肉有2大塊，中意啖啖肉既朋友應該大讚好滿足牛筋夠淋又大條，成口膠質感，正！芝士肉鬆蛋餅蛋餅份量絕對對得住個價錢，好大份，餡足蛋夠，肉鬆配上芝士又幾夾woooCP值好高！如果芝士可以多返啲就好啦¡鹽酥雞以小食份量來說，夠大份，香脆可口，絕對唔係食緊粉！雞肉大大舊最後配上清清冷泡菜中和一下油膩感阿木而家仲有得幫大家預購鳳梨，有興趣可以了解下¡

今日同朋友去開旺角買漫畫書，中午食飯個時，我就好想食蛋餅，所以就去左阿木台灣麵到食，又可以食蛋餅，同肉燥飯，唔夠仲可以配搭小食鹽酥雞便當 $54鹽酥雞唔會炸得過火，咬一口，雞肉仲好嫩滑，肉汁都有好好咁保留到，肉燥飯肉粒肥瘦適中，加埋一齊食，係絕配呀炸花枝丸 $29花枝丸炸到粒粒都金黃色，望落已經好吸引，由其係特別鍾意食炸物既我，味道十分香口彈牙紅燒牛肉湯 $20飲第一口湯，味道非常濃郁，啖啖都有香濃牛肉味芝士玉米蛋餅 $40蛋餅皮薄身，裏面包住甜甜的玉米，加上芝士，二者配搭有驚喜，感覺唔會太油膩，不知不覺我都食多左幾件金鑽鳳梨紅茶$34紅茶味道香濃，飲落會帶出鳳梨清甜白桃四季春 $17(跟餐半價)白桃味道唔算太甜，有茶底中和返，帶點清新感覺

相信大家對阿木台灣麵應該唔陌生，之前小編同朋友已經食過幾次，最近又同朋友嚟呢度食晏，餐廳主打正宗台灣菜式，提供各式各樣的台灣菜，今次再嚟食味道都保持水準，另外值得一讚店員服務都非常有禮貌👍🏻_🍱鹽酥雞便當 $54講到台灣小食當然唔可以唔提鹽酥雞啦，炸粉唔會過厚調味剛剛好😊便當配上滷肉飯，肥瘦均勻，另外前菜仲有酸瓜、滷蛋同鹹醃菜🥰呢個價錢CP值非常高🤩_🍢炸花枝丸 $29有冇朋友仔同小編一樣鍾意食花枝丸呢？炸花枝丸爽口彈牙，食落去唔會淨係好似粉頭咁，味道不錯👍🏻_🍲紅燒牛肉湯 $20因為朋友唔算太肚餓，今次就叫咗佢哋招牌紅燒牛肉麵嘅湯底😉湯底充滿牛肉香氣，味道唔會過鹹，配埋麵一齊食應該會更加好食😋_🫔芝士玉米蛋餅 $40之前見好多人介紹呢度嘅蛋餅，所以同朋友都叫咗黎試吓😀蛋餅係屬於比較多蛋嗰一隻，芝士同玉米都非常足料，下次有機會再試埋佢哋嘅肉鬆蛋餅_🍍金鑽鳳梨紅茶$34🍑白桃四季春 $17餐廳有提供多款台式飲品，講到近期大熱就不得不提台灣鳳梨，呢杯金鑽鳳梨紅茶充滿鳳梨香，飲落去很清新白桃四季春同樣不錯，有助解膩

記得第一次食阿木係有一日放學落旺角食飯，嗰陣諗住求其入一間，就咁就入咗阿木🤭而嗰陣時係仲未要排隊仲未咁有名🤫食完之後已經覺得好好食😋一定要再食❣️-而係我第二次食嘅時候就開始出名就算2點幾都要排少少隊先食到之後好幾次想食都失望告終😢😢因為太多人排隊lu🥺應該等半個鐘都唔會輪到我-宜家阿木開咗分店🥳又可以係手機apps攞飛😛就唔洗等咁耐我嗰日星期六係到前15分鐘係apps攞飛去到都係等多10分鐘就有得入去啦阿木真係係一間我好鐘意嘅餐廳❤️❤️-🍜紅燒牛肉麵 ($65) ✨推薦✨唔係講笑🙈真係好大碗好足料🤩有成4舊牛肉🥩又厚又大舊😆😆應該齋食晒啲牛肉都夠飽😂😂牛肉好夠淋👍🏼個麵都好又彈性😻真係好抵食又正🤩🤩🤩🧀芝士肉鬆蛋餅 ($42) ✨推薦✨見到好多人推薦就叫咗嚟食🤓又係冇得彈😍😍好足料呀😻😻肉鬆多到跌晒出嚟😂芝士份量啱啱好🥳☕️熱黑糖薑母茶 ($12) 👈🏼跟餐半價飲完成身暖笠笠🌞仲有得揀甜度添😻👍🏼-真係好鬼鐘意阿木呀~~❤️食完當日開心咗好耐🙈好滿足終於食到啦😭😭佢仲有賣自家出產嘅產品㗎💗想食又唔想排咁耐記得係The Gulu攞定位先🥰

呢間💛店真係等得幾誇張係mk開多間分店都咁爆人咁啱係未收緊防疫措施既時候食夜晚10點都仲要等位😂正常時佢收11Btw暫時黎緊夜晚10點後都冇堂食🥺💛<紅燒牛肉麵> $65😋：8/10呢個見到幾乎枱枱都叫但枱枱女仔都係食淨😂一上到枱就師傅明白了好大碗 而且勁多牛肉有差唔多十舊牛肉！牛肉好軟淋～唔錯而湯底係比較清 但可以自己落麻辣醬佢既辣醬麻辣味重 都幾香落黎轉下口味 一次過食兩款味😛都有唔少酸菜 撈埋一齊食唔洗太啖啖肉咁而且鐘意佢係用幼麵～煙韌好咬！💛<鹽酥雞便當> $54😋：6.5/10呢個味道相對比較遜色一啲不過勝在咩有啲咁睇落好豐盛！有得揀多肉燥 但揀左都唔太夠撈晒所有飯咁佢比既飯量都幾多下～肉燥味道不過不失鹽酥雞要記住自己落味粉自助好處就係重口味與否自行調節～不過佢就唔係juicy既鹽酥雞🥺食落會比較乾身落埋味粉就比較惹味啲💛<芝士肉鬆蛋餅> $42😋：6.5/10蛋餅又係大大碟 勁厚實蛋味亦都好香同埋肉鬆餡料超足😛但芝士好少 比肉鬆搶晒味唔知以為食肉鬆蛋餅😢明明上網見人地好多芝士可能個份量真係撞手神🥺🍜🍜🍜🍜🍜阿木台灣麵💸：人均～

喺疫情緩和咗嘅時候專登襯住週末嚟排隊試吓，開頭攞飛嘅時候見到仲差20幾個諗住冇希望啦，所以就好快去附近搵吓仲有冇其他嘢食，點知過咗10分鐘再返嚟就見到下一個到我啦🤩 (可能太多人好似我哋咁諗走咗，所以真係建議大家留多一陣，呢一間台式餐廳絕對值得你晒少少時間排下隊)入到去點鹽酥肉便當、芝士肉鬆蛋餅、黑糖珍珠鮮奶茶，開頭冇抱住一個有特別期望嘅心態入去食，點知食第一啖鹽酥肉真係有驚喜☺️啲肉炸完都油而不膩，調味都算適中，再加埋個肉燥飯，冇得輸👍🏼至於個芝士肉鬆蛋餅又係另一佳作，蛋餅皮偏林，個人偏好少脆身嘅蛋餅，如果個蛋皮煎到脆身啲就會更加好啦🥳至於黑糖珍珠鮮奶，甜度我會建議少甜，如果就咁叫返原味的話，我覺得就會太甜啦🧋最後想補充一點，我覺得間餐廳入面真係比較窄，咁啱坐我隔離係兩個女仔，由於坐得比較接近嘅關係，我就快連佢哋喺邊度讀書同佢啲同學做咩part time我都知道啦🙈冇計啦🤷🏻‍♂️香港寸金尺土，仲要喺旺角呢啲黃金地段，好出奇咩🥲

去到旺角覺得好肚餓，於是就搵咗間台灣店坐低試吓。一坐低就叫咗一個紅燒牛肉牛筋面，一份芝士肉鬆蛋餅，同埋一杯芝士岩鹽奶蓋四季春。紅燒牛肉牛筋麵個湯底勁好味！我食到一半先留意到原來佢仲有個麻辣醬喺枱面，於是我就加咗兩匙羹，發現加埋一齊之後勁有驚喜！麻辣醬嘅辣味唔算好重，加咗之後覺得個湯底又香又麻，將成個味道再昇華咗! 本身見到牛肉得兩塊，好似好少咁，但夾起發現原來兩塊都勁厚。神奇嘅係，兩塊肉雖然厚，但係其實半筋半肉，食落去好淋！芝士肉鬆蛋餅嘅肉鬆係成個蛋餅嘅highlight!!! 肉鬆味道好夠，又好足料！蛋餅嘅蛋皮比較淋，相比其他一般嘅蛋餅皮更為QQ，口感不錯。芝士岩鹽奶蓋四季春茶香同個奶蓋好好味，我叫咗微糖覺得甜度啱啱好。建議唔食得太甜嘅朋友仔落單時可以叫微糖。最後不得不提，店內原來仲有好多唔同嘅包裝食品可以俾我買返去自己煮或者當零食食，頂一頂去唔到台灣嘅癮😋

舊店排隊食得多，新店第一次黎食，店略略大左少少，但人氣依舊厲害，三點黎都要攞飛等位。有得入座啦，好肚餓一口氣叫左好多野，食物超快上齊，擺滿一枱，哈哈，睇見都覺得誇張。同朋友都係揀左芝士岩鹽奶蓋系列嘅飲品，一杯係四季春青茶，另一杯就係炭燒烏龍茶，要左微糖但個人都係覺得偏甜左少少。個芝士奶蓋鹹香厚滑，茶底清香，係甜左啲但都好好飲。點左呢個鹽酥肉便當，仲可以揀多肉燥正呀。隨便當附上的涼菜，有甜酸小黃瓜，滷蛋，同菜莆，用黎拌飯食真係唔錯。鹽酥肉大大條熱辣辣，咬落非常香脆，內裏依然有肉汁㗎。肉燥飯要左多肉燥真係好多呀，正呀正呀～配上軟綿綿珍珠米好好味！再點左芝士玉米蛋餅，想食呢個好耐啦，但平時一個人黎食太飽無得叫，今次有人share梗係要叫啦。芝士拉絲好正，玉米甜甜的，仲有包住香蔥蛋，鹹鹹甜甜好正。另外仲有梅子地瓜條，要左多梅粉真係超多梅粉，哈哈，唔係貪心係落左梅粉真係好味好多㗎，酸酸甜甜咁，地瓜條好香口，而且唔油膩，勁好味。埋單～叫左好多野飽到爆，呢個價錢抵食呀，唔怪得日日要排隊。等緊位個日睇下有咩賣先，呢期多左阿木豬腳同手工蜜餞，嘩，有十款口味。仲有支持台灣農業嘅鳳梨產品添喎。最後買左椒麻拌

次次經過阿木台灣麵都好多人今日同frd做完運動差唔多九點 就黎睇下夜啲會唔會少啲人好彩都係等三四張枱左右 我地等咗大概十分鐘就入得喇🤤我地兩個人嗌左紅燒牛肉麵($65)+鹽酥雞便當($54)牛肉麵啲牛肉好腍好入味湯底好濃又唔會覺得太咸/太重口味😋份量又足夠👍🏽👍🏽👍🏽鹽酥雞便當個肉燥飯好香雞亦都炸得好香脆 feel到係新鮮炸起不過我就略嫌雞肉有少少榎但整體都好味嘅 而且五十幾蚊好抵食！我仲加左杯金鑽鳳梨四季春($34, 跟餐半價$17)我好鍾意呀!!甜甜地嘅鳳梨味 好清新而且佢仲有鳳梨粒粒可以食配埋四季春又唔會太甜 推薦推薦!!唯一唔好就係舖頭地方比較細坐得會逼少少🙈不過食物好而且性價比幾高 下次會再嚟試埋其他嘢食😆😆😆

𝕄𝕂 旺角 • 阿木台灣麵 🍜📍旺角豉油街𝟞𝟘-𝟙𝟘𝟚號鴻都大廈地下𝟛-𝟜號舖➰阿木台灣麵新店依然人龍不斷，如果不想排隊，大家可以用Tʜᴇ Gᴜʟᴜ Aᴘᴘ拎定位先📯➰🔹芝士肉鬆蛋餅 $𝟺𝟸🧀💯必點蛋餅！份量澎湃，肉鬆酥脆，餅皮煙韌帶芝士蛋香，相當出色。🔸蕃茄牛肉牛筋麵 $𝟼𝟿🍅牛𦟌比市面一般見到的牛肉厚，肉質軟腍，牛筋柔嫩飽滿，湯底濃稠，麵條以高筋麵粉手工製作，故蕃茄湯掛麵入味且有嚼勁。🔸鹽酥肉便當 $𝟻𝟿便當較麵類小食失色，味道普通但勝在滷肉飯大碗，配甜麵筋、滷蛋及辣菜甫。主食配飲品半價，點了芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶($𝟷𝟿)和黑糖珍珠奶菜($𝟷𝟼)，可選擇微糖和冰量。

疫情關係，成年幾無得去旅行，本身鍾意食台灣野，所以一掛住便去食台灣野先，早前去了旺角阿木台灣麵。選了蕃茄牛肉牛筋新竹米粉，加三蚊就可以轉。小食點了芝士肉鬆蛋餅，飲品點了熱黑糖珍珠鮮奶。牛展好厚身，但肉質好稔身，不覺得乾和硬，味道適中。牛筋同樣夠入味和整得夠稔身，帶點咬口。我本身愛食新竹米粉，米粉吸收曬湯的精華，特別好味。芝士肉鬆蛋餅，賣相精緻。蛋餅裡有帶溶身芝士，加上滿滿肉鬆，多重口感，仲好滿足。熱黑糖珍珠鮮奶，因有黑糖，少甜已夠甜，珍珠夠煙煙韌韌，若再熱一些，更好飲。店內還有各式各樣的手工蜜餞，拌麵賣。

聞名以久今日終於嚟到阿木台灣麵！果然如朋友所言，好多人！想食真係最好閒日嚟，或者唔好怕排隊！多人嘅原因我諗大家都知，但係仲有其他原因嘅，原來佢哋啲嘢唔貴，幾大份，仲要好好味，我估唔少人係回頭客。我成日都話㗎喇，好食是良知，咁先至可以keep住個人流加嘛。食落我覺得同喺台灣食到嘅味道唔係差好遠，比起好多「掛台灣賣港式」嘅台灣料理都正宗好多。呢個係麻辣肉燥拌麵，少少麻少少辣，肉燥少少甜，撈埋啲青瓜絲，真係唔錯。好食到要幫襯佢哋買幾盒返屋企（係呀呢到有個台灣超市仔，好多嘢買㗎！）唔算貴，呢盒$48有兩個麵，想返屋企煮嚟試下，希望可以還原到阿木嘅水準啦～主食有好多台式便當、牛肉麵呢啲大路嘢。小食選擇仲多，款款都想食...最後叫咗個地瓜條，加梅粉，好好味！一客有好多好多條，自己一個食真心罪惡，下次都係兩個人先叫嚟share喇！另外叫咗杯芝士奶蓋炭燒烏龍茶，由於唔係用外帶透明杯，望落去以為係豆漿，哈哈。但飲落個芝士奶蓋真心唔差，幾厚幾香芝士味，茶底都唔錯！但呢度嘅飲品只可以揀微糖，不可無糖，對於唔係好飲甜嘢嘅我就有少少不便。不過我都明嘅，餐廳咁多人，如果有太多選項，廚房會好辛苦。埋單嗰陣順便去超市

#旺角阿木台灣麵呢間咁出名嘅黃店唔多介紹，就係主打足料嘅台灣牛肉麵同地道小食，由台灣老闆娘打理，見佢事事都用手去指導員工，感覺佢對所有嘢要求都幾高﹗難怪牛肉麵同服務都咁好﹗不過就真係成日都大排長龍 ------------------------麻辣牛肉麵 $ 65牛肉真係煮到近乎入口即溶，舊舊都切得好靚﹗有得揀一舊都要薄片，我自己就鍾意食片，仲有4️⃣大舊，超足料﹗除咗嗰種溶化口感超正，仲好入味，而且唔會覺得咸，係真係吸晒湯個種香味😭😭點解可以咁好食😭麵質煙韌有彈性，加埋湯底真係無得彈😍🥰-----------------------蕃茄牛肉麵 另外我另一次食咗蕃茄牛肉麵，湯底都牛肉就一樣入味！基本上個牛肉同其他牛肉麵差唔多。————-------肉燥拌麵 $42夜晚想食平啲啲，又唔想食咁多肉，所以我自己就叫咗個拌麵，出面食胖麵最怕咸同肥，但呢到個肉燥真係啱啱好，香之餘個調味做得好開胃，而且唔會話好口渴，我個人覺得女仔細食啲食呢個就啱啱好——啱啱好可以再揀個小食，好似蛋餅嗰啲食🤣牛肉麵嘅話細食少少嘅女仔就真係可能食唔晒啲牛㗎-----------------------鹽酥雞 $38我就

旺角嘅阿木台灣麵長期都好多人排隊，發現豉油街開咗新鋪，行街經過決定試吓。兩個人揀咗兩個主食、一個蛋餅，仲有兩杯嘢飲，蕃茄牛肉牛筋面幾好食，特別係牛展好厚，而且炆得好琳，牛筋個骨膠原感覺好重，蕃茄麵條浸到入味。相反，鹽酥雞便當就比較失色，味道一般冇咩特別。小食方面，食台灣野又點可以唔食蛋餅，而阿木嘅蛋餅超有驚喜！蛋餅大份，超多肉鬆同芝士，仲要有埋蛋香，必食之選！而飲品方面今餐可以半價，唔算話好抵飲，同出面買一杯差唔多，但食台灣野就係要配返杯珍珠奶茶先係一個完美嘅句號。