阿來泰式地道風味

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恢復晚市之後梗係去返最繁華嘅旺角蒲吓🥳🥳 食完飯直落旺中行街街😝 所以今次想記錄下係旺中隔籬通菜街嘅一間泰國菜🇹🇭 竟然仲俾我唔打唔撞搵到Phat Thai嘅「隱藏食法」？😧🤫 Menu: 1️⃣ 泰皇咖喱炒軟殼蟹（$118）當男朋友猶豫緊食咖喱炒蟹 or咖喱炒軟殼蟹嘅時候，我毫不猶豫揀咗後者，因為…我唔想剝殼🤣🤣 而事實都證明呢一個選擇係無錯😍 首先佢個咖喱醬底已經炒得好香口，小辣得黎又帶有淡淡椰香味，亦食得出椰糖嘅甜味，令我哋兩個忍唔住食完一啖又一啖🦀🦀 2️⃣ 泰式鮮蝦冬陰功湯（$78/細）呢碗湯無疑係濃味之最🤣 一入口第一啖已經會俾冬陰功湯辛辣嘅味道刺激到喉嚨🫢 冬陰功湯入邊嘅材料非常豐富🤤 有三、四隻蝦仔、鮮甜嘅蕃茄仔 & 煮到吸收晒冬陰功湯所有香料精華嘅蘑菇仔🍄 識飲湯嘅一定係先食湯裏面嘅湯渣🐽3️⃣ 泰式鮮蝦炒金邊粉（$63）呢碟炒金邊粉份量絕對足夠兩個人食🧒🏻👦🏻 係自己未加青檸之前，金邊粉嘅酸甜未算係好突出，加咗酸酸咪咪嘅青檸汁之後，立即提鮮咗唔少😆 不過暫時只係一碟「中上」嘅炒金邊粉😗🕵🏻‍♀️而我哋自創嘅隱藏食法：就係將呢一間餐廳嘅冬陰功湯加落炒金邊粉度😎😎😎😎 Phat Th

《抵食地道泰菜🇹🇭》———————————————-#阿來泰式地道風味 😊-Weekend出去旺角行街，突然好想食泰國嘢，經過見到呢間平民泰國菜，泰文Aroy 就係代表好味道，聽個名就知道抵食夾大件，水準好唔錯🤤-🦀 咖喱炒軟殼蟹足料軟殼蟹肉質鮮嫩，一啲都唔油膩，炸得酥脆😋 泰式咖喱非常出色，唔洗驚辣，充滿椰香甜味，而且食得出加咗蛋汁，口感特別幼滑😙-🍍 泰式菠蘿炒飯呢個係午市套餐裏面嘅其中一款，其實唔止呢個，其他款款都好吸引，一律都只係$53 ，經濟又實惠💰 菠蘿炒飯炒得粒粒分明，唔會太濕，幾有鑊氣～-🥭 芒果糯米飯最後食埋個甜品就更加滿足，食泰國嘢又點可以唔食芒果糯米飯，芒果夠晒新鮮，甜得來啖啖肉，撈埋佈滿椰漿嘅糯米飯一齊食超級夾☺️-⭐價錢參考：（另收加一）咖喱炒軟殼蟹：$118泰式菠蘿炒飯套餐：$53芒果糯米飯：$58龍眼冰：+$6椰汁三色冰：$25🍌抵deal 指數：7/10💰人均消費：$130

環境：泰式小店。 門口招牌logo 大大個雞logo，令人覺得佢地雞料理應該出色特色：同預想一樣，雞料理幾出色，海南雞值得一試，雞嫩滑唔多骨，啖啖肉。汁燒燒魷魚筒要等20分鐘，即叫即制，煙靭咸香，下酒一流青咖喱海鮮同飛天炒芥蘭香口好送飯。前者咖喱香甜唔太辣。鮮蝦大大隻足料。飛天炒芥蘭都幾辣，啱晒鐘意食辣人士，個汁越食越過癮

今日中午在旺角位於先達附近的-阿來泰式地道風味lunch ,店舖雖然不大，但都不會覺得擠迫👍🏻午市套餐很多選擇，而且只是$46起😚泰式冬陰公湯金邊粉配滷豬髀，冬陰公湯底酸酸辣辣，巧開胃，材料豐富，味道適中；滷豬髀好入味，口感軟稔👍🏻 泰式炒金邊粉，份量不少，墨魚，蟹柳，蛋等有很多一齊炒，夠乾身，味道酸咪咪很開胃！炸蝦餅，大大件，又厚身，口感彈口，很巧味！筒燒墨魚，燒得很香很惹味！椰汁三色冰，甜度適中！

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️想平平地食到餐豐富嘅lunch？🤔呢間小店就幫到你啦💛呢到既午市套一律只係$5️⃣3️⃣蚊而且份量仲相當大🅱️即使比較大食既話都一定夠飽🤡❶泰式蠔仔蛋飯 $53蠔仔大大粒而且飽滿🦪加入蛋漿齊煎香至金黃色🌟食落有啖啖嘅鮮味同時仲無任何無腥🌊蛋香十足 賣相吸引 性價比極高😈❷泰式炒金邊粉 $53呢個係泰國著名嘅街頭美食🇹🇭加入咗唔同配菜一齊炒熱而成 🌱食落味道酸酸甜甜 相當開胃😋而呢到嘅金邊粉仲炒得煙韌、乾身🔥一點也不油膩 口感一流🙊❸泰式肉碎生菜包 $88生菜包係我每次食泰國菜都必點嘅菜式🥬食落味道酸酸辣辣非常開胃🤤呢到嘅生菜葉片較厚 味道清甜 口感爽脆👍🏻而肉碎就用咗檸檬葉、香茅、南薑等香料炒香❤️‍🔥食落層次豐富 仲充滿泰式風味👻❹椰青 （套餐加配 $22）椰青大大個 椰水多 椰肉嫩滑🥥
入口清新又解渴🌴❺咸檸七（套餐加配 $6） 咸檸七同平時飲到既味道無異🤡甜中帶咸 加上檸檬同七喜嘅清爽 入口冰涼🧊

阿來泰式地道風味.泰皇咖喱炒大蜆食剩指數：0/100呢個咖喱係完全唔辣椰香味為主偏甜蜆數量都好多每一粒都有肉新鮮又大隻其中幾隻可以話巨型😂咖喱配白飯或者蒜蓉包都好正.豬頸肉炒椰菜苗食剩指數：0/100一見到有炒椰菜苗就忍唔住叫椰菜苖好爽好嫩豬頸肉口感有少少似叉燒但係加埋椰菜苗又好合拍鑊氣幾夠.蒜蓉牛油雞中翼食剩指數：0/100一碟竟然有7隻雞翼咁多真係幾抵食雞翼外層好多蒜有炸有生蒜蒜蓉加埋牛油超香雞翼皮脆肉質嫩滑

唔知食咩好，Open rice搵，見好多人推介，又近火車站，咁就去馬。去到門口已經一小推人等位，但就無俾飛叫入座令到秩序混亂，還好等了一陣就已經有位。我地坐樓上，我個位俾部冷氣射住個頭，當然唔舒服，但好多鋪頭都有呢個問題。我點左個午市金邊粉，再加1打串燒（抵d呀嗎，食唔晒諗住打包）金邊粉好大碟！👍🏼味道都唔錯，性價比高！我反而對串燒失望，因為我好鍾意食，但佢好硬好乾，d豬肉好似煲完湯既瘦肉，😿係醬好食⋯老公叫左個豬手湯粉，佢話ok正常珍多冰ok~我叫珍多冰走冰都ok👏到最後我要個外賣盒，諗住裝得晒，點知都要拎多個先夠裝，問第二次個待應就有d唔奈煩，個膠袋要我自己去拎，自己拎都無所謂，係佢語氣同態度唔太友善。後記：性價比真係高的，大家真係要去試試，但串燒既失望令我再去既動力較低，除非唔食串燒

主打多款泰式料理 lunch最平$50就有😳 熱門菜式有辣椒醬海鮮炒飯/鐵板蠔仔蛋/火山軟殼蟹法包等另外生菜包同金邊粉都多人點 (又在後悔無嗌到🥲).◽️阿來海南雞飯 $56😋👍🏻：👅👅👅.4/5分 雞件皮光嫩滑 點埋醬汁酸酸辣辣 味道更惹味油飯帶淡淡油香 配搭一起吃都唔會太油膩.◽️青咖哩豬 $68😋👍🏻：👅👅👅.7/5分 可選配豬/牛/雞/雜菜/海鮮～青咖哩好香濃且唔辣 用左好多香料同青檸調味我仲專登加埋蒜蓉包$28 單吃已經好香脆點埋青咖哩食更滋味desu我仲拎埋黎撈油飯食🤭 但建議唔好配豬因為感覺上無雞/牛咁搭😬.◽️燒豬頸肉 $68😋👍🏻：👅👅👅.3/5分 差唔多次次都會嗌豬頸肉～份量都幾多 微微燒過 肉質爽彈配搭秘制醬汁 味道更突出 但都係配curry贏🤭.◽️泰式奶茶 +$6揀左少甜都夠味 幾好忍.總結，就係旺中對面都好方便😬裝潢比較簡陋 有啲似泰菜茶記Menu選擇都幾多 價錢份量都相宜食完成餐都係$250埋單～我點既青curry巧吃 點搭配都ho match😛想平平地食餐泰國菜都可以考慮喔～

//旺角泰國餐廳//-#詩食旺角#詩食泰國菜-每次經過都會見到好多人排隊，一早想試吓呢一間泰國餐廳，今日終於有機會，雖然鋪頭睇落好細，但原來佢係分左兩層，樓上仲有位。-👅：泰式SUKI炒粉絲超級無敵多菜同埋肉！不過有小小偏辣，我就唔太食得好辣（譚仔都食係三小辣🤣）如果鐘意粉絲食辣既人會好鐘意！啲粉絲酸酸地辣辣地好開胃。個人認為肉可以再濃味小小（重口味人士）！-👅：香葉辣椒肉碎炒飯佢係有小小濕既炒飯，不過肉碎都頗多，一啖飯一啖肉啱晒啲懶人🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️不過都係太辣了！如果鐘意食辣既人會好鐘意食！好嘢味❤️‍🔥❤️‍🔥-👅：豬頸肉炒通菜佢既豬頸肉唔係平時炒/煎果啲，有小小似烚肉嘅味道，幾岩我既口味❤️‍🔥不過菜就岩岩好！-

呢間喺旺角嘅泰國菜🤰🏻已經encore過幾次，質素唔錯之餘價錢又貼地，今日🤰🏻就嚟試吓佢午市，估唔到午市仲抵食，大大碟泰式粉麵飯都係$53🌝金不換香辣肉碎炒河 $53次次都食金邊粉，今次食吓其他，呢碟大大碟即叫即炒，份量夠兩個女仔share,熱辣辣上枱夠晒鑊氣，而且炒得好香口惹味，調味岩岩好😋肉碎都比得好多，帶點微辣，🤰🏻大❤️呢碟🌖金柚子鮮蝦沙律 $78消暑恩物👍🏻✨調味幾好，酸酸辣辣幾惹味，金柚子唔會苦，粒粒肉都好飽滿，咬落去啲汁會爆晒出嚟，配埋啲泰式醬汁一齊食幾好食，而鮮蝦肉質都夠爽彈唔會霉爛👍🏻但得兩隻唔太夠喉🤭🌝燒豬頸肉 $68豬頸肉燒得幾香口，食落去唔會好油膩，而且肉質都幾爽口唔會韌👍🏻🌖香辣肉碎煎蛋伴白飯 $53最吸引係上面煎得岩岩好嘅太陽蛋，篤爆佢再加啲肉碎撈飯食係一流，不過佢呢碟辣度比上面碟炒河低，所以🤰🏻會鐘意上面碟炒河多啲😋🌶️

今次係疫情後首踏旺角，放工後可以出街食飯嘅感覺太好了🥲行經過見番呢間大學時期經常到訪嘅餐廳，決定再賭佢嘅風采，懷念一下。不過可能係星期四夜晚嘅關係，勁多人排隊😂不過好彩佢樓面都大，好快疏導到個人流😌坐低已經極肚餓，餐牌都冇咩點睇，直接揀咗幾樣食泰菜必點嘅餸！😎泰式炒金邊炒食泰菜老是常出現但又一定要有嘅一道菜😆金邊粉顏色好靚，全碟嘅粉連配菜都有一個橙黃色嘅colour tone，如果有埋雞蛋包住會更好！鍾意佢唔會太油，唔怕食到一半頂胃，仲要大大份，唔怕唔夠飽☺️燒豬頸肉另一個好高質嘅小食！豬勁肉勁鬆軟爽口，唔會燒到好似牛肉乾咁。再點埋靈魂所在嘅辣汁，消咗層肥膩感，剛剛好！飛天通菜食完堅飛天，辣到飛天🤣我會話辣椒多咗少少🤏但無疑係好惹味嘅，配埋個金邊粉食就冇咁辣🤣不過，唔辣就唔係泰菜啦😎泰式明爐烏頭魚等咗成晚嘅highlight🥹一向都唔鍾意食魚，驚會腥。但因為呢種煮法用咗好多香料去整個湯底，所以絕對接受到。上菜嗰下勁澎，啲料多到就滿瀉。最鍾意食啲菇同芹菜，完完全全吸收哂條魚同個湯嘅精華。佢仲有配埋一個酸辣醬俾我哋點條魚食，覺得腥就可以狂點🤣餐廳見我哋有點魚，仲好細心咁幫哋由細枱轉大檯，費事

終於都開返晚市堂食，趁夜晚去街順便食埋晚飯先返屋企行過旺中附近，見呢間泰國餐廳都幾多人幫襯，入去食個晚飯泰式鮮蝦冬陰功湯$78叫咗一個細嘅冬陰功湯，湯底酸酸辣辣，好開胃湯料有好多菇、三隻大蝦同埋啲香料，都幾抵食泰式滷水豬脾$88另外叫咗個例牌嘅滷水豬脾，份量幾大豬脾滷得又淋好入味，旁邊配咗一隻滷蛋仲有好多酸菜，用嚟送飯一流豬頸肉炒通菜$78蒜蓉炒通菜比平時嘅馬拉盞清爽，夏天食我個肥膩豬頸肉嘅比例都幾高，爽口幾好食

【旺角• 阿來泰式地道風味 】————————————————————————今次介紹旺角一間泰國餐廳好近旺角站 岀閘行2分鐘就到 所以食泰國餐廳唔一定係九龍城旺角都有㗎由於晚飯時段前食 所以冇咁多人唔使等位✌🏻🍯泰式無骨酸辣鳳爪沙律 HKD68Thai Chicken Feet Salad冇諗過沙律小食都可以咁大碟🤭🤭食咗勁多去骨做得好好 個酸辣汁好正 混合酸.甜.辣味道啲鳳爪已經入味 爽口有咬口 食到好開胃🥰底下鋪滿生菜 好啱飯前食近期天氣咁熱 凍凍地口感真係食得過癮🍯泰皇咖喱炒大蜆 HKD118Cur Fred Giant Clams真心要推介呢度咖喱‼️❤️好味到不得了椰香味好重 甜甜地 唔係好食辣嘅人都食到蜆又滑又彈牙 有保證啊👍🏻 咖喱送白飯一流見到有咖喱軟殼蟹 好想下次試😋😋😋🍚白飯 Thai Plain Rice HKD13🥤椰青 Fresh Young Coconut HKD38🥤泰式奶茶 Thai Milk Tea HKD25嚟度泰國菜餐廳梗係要飲泰式奶茶啦 口感香滑 最緊要唔會好甜 餐廳環境：📸📸📸📸服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比：💰💰💰💰💰消費 HK

晚市開番之後❣️其中一間好想食既就係位於通菜街既阿來泰式地道風味🇹🇭每次晚市都一定大排長龍🕺🏻💃🏻放工經過發現無咩人即刻舉起2隻手指～～兩位呀唔該✌🏻！！·♡ 泰式炸蝦餅（$78）泰國菜必點之一🫶🏻大大舊 · 外脆內彈💥係彈呀～～證明實材實料！！♡ 燒豬頸肉（$68）豬頸肉燒到外層微焦🍖最鍾意佢厚切 · 咁先夠哂咬感☄️爽爽彈彈 · 配埋個泰式醬汁真係好鬼正！！👍🏻♡ 泰式肉碎生菜包 （$88）酸酸辣辣 · 非常開胃✨而肉碎份量係超多包哂生菜都剩番超多肉碎🤣♡ 泰式香葉肉碎煎蛋拌白飯（$63）呢一味真係好送飯🍚香葉肉碎香濃惹味煎蛋燶邊 · 撈埋一齊食好鬼滿足👻♡ 龍眼冰（$25）清甜解喝 · 重點係食埋龍眼肉🍹甜點都慳番😗༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ小小總結：性價比超高 · 味道仲幾正宗👍🏻唔會刻意改到港式口味😎仲要每碟都大大份 · 絕對抵食座位之間唔算太有空間感不過咁既價位 真係咩都抵番♥️

終於等到放寬晚市堂食，於是相約朋友到泰國餐廳食晚飯兼慶祝。餐廳位於旺角，交通方便。餐廳六點前沒有加一服務費。⭐️椰汁雞湯（細）$68微酸微辣兼椰香味十足，而且用料豐富，包括有香茅、蘑菇、辣椒、芫荽、洋蔥、車厘茄、雞肉、大蔥等。⭐️金柚子鮮蝦沙律$78清新多汁酸甜的金柚及彈牙鮮蝦，再加上大量香脆花生，底部更鋪上新鮮生菜，實屬開胃小菜首選。⭐️串燒沙嗲$78/半打分別有豬肉及雞肉2款，串燒淋上粒粒花生香濃沙嗲醬，十分惹味，而且香氣撲鼻。⭐️泰式炒金邊粉$53份量十足，炒得剛剛好，色香味俱全，碟旁附有花生碎及青檸可解膩；配料有豆腐乾、雞蛋及芽菜等。⭐凍檸茶茶色透徹，且具有茶味、檸檬香和酸甜味。