閨•家 (西九龍中心) (已結業)

經過閨家門口，即被粉紅的招牌扣吸引著，門口又排著隊等位，感覺應唔差吧～睇見餐牌，樣樣都好似好好食咁！先黎個小食:涼拌海蜇手撕雞$38 ，手撕雞肉質緊實，鮮香十足，而海蜇做得滑滑的，很不錯！麻醬份量偏多，挺開胃。雙蛋豬扒飯（太陽蛋$45）火候掌握得好，令豬扒同埋太陽蛋煎得不錯，兩隻太陽蛋水汪汪咁，豬扒好滑好軟熟，咬落有彈性，肉味香口。配上豉油汁，也很下飯。飲餐免費配老火湯（小），味道正正常常，無咩特別。鐵板雞翼炒烏冬$48 雞翼吃得出帶少少檬汁，減少油膩感，雞肉超滑！滑嘟嘟嘅烏冬沾滿略帶甜味的照燒汁，底下有少少生菜。煮完新鮮熱辣上碟，真係惹味到停唔到口，超好食！跟餐凍飲加$7，大大杯，味道正常～除左價錢實惠，它家的服務態度也好好阿，有機會來西九龍中心要試試呀！

-閨•家💛🍽-良心食店💛主打無味精燉湯🥣仲要個名改得咁好係個度食會有歸家既感覺🤣-🥢鹹魚前肉餅豬扒飯 $50⚠️所有飯類跟餐有燉湯送呢個飯基本上每枱都有叫小編當然都要試下🤣豬扒大大塊肉質勁林而且好入味😋絕對唔係乾柴豬🤣鹹魚煎肉餅好好食❗️平時屋企整親都係蒸而家先知原來煎係咁好食😍小編重新愛上肉餅🤣-🥢慢煮豬軟骨菠菜麵 $46麵類就好特別有d七彩麵揀仲要全部都手工麵😍有菠菜/甘荀/紫薯而菠菜最受歡迎賣哂就冇嫁！手工麵質彈牙😋豬軟骨勁林又好入味😋將個菠菜麵沾下個豬軟骨汁又有另一個層次👍-🥢涼拌海蜇手撕雞 $38勁大碟勁多雞🤣雞絲仲要勁滑唔係街邊手撕雞勁韌既口感😂推介❗️如果再多d海蜇就好🤣-🥢麻辣雞腎 $28呢個不得了!$28成座山咁多😂呢個要多d人食先好叫😂麻辣味岩岩好係香港人口味有少少刺激味蕾個隻👍

湯太好賣一早無晒，無得送唔緊要，個飯一定好豐富👍🏻一打開個梅子金沙骨飯嘩！有3條半咁多，夾埋有✌️隻手指咁多肉架！怕你唔夠食，仲有成碗汁比你撈飯，真係飽到60歲。

其實我好鐘意行西九龍以D商場，起碼唔係全部都係一系列既大牌子商鋪，而係用心經營既小店。行過3樓，發現開了一間茶餐廳，主打無味精湯、手工麵、家常飯。由於手工麵不能外賣，所以外賣了兩個飯和炒出前一丁，買任何飯類都會送一碗湯，每日都不同老火湯。蟲草花百合無花果煲豬展-非常足料，味道濃郁，而且好甜，飲得出沒有加任何味精，喝罷不口渴咖哩牛腩飯-餐廳採用七種不同的咖哩粉，自家配方，咖哩味道濃郁，超香椰香味，可以簡唔辣，小辣，中辣，大辣，我簡左唔辣，小朋友都食到，牛腩份量大大舊，薯仔、紅蘿蔔夠入味，而且咖哩份量夠多，足夠撈勻成碗飯。鐵板雞翼炒出前一丁-雞翼有3隻，份量足夠。手剁香煎蓮藕餅飯-即叫即剁，豬肉軟滑，蓮藕爽脆，入口鬆而不散。

都市的工作壓力很大，容易有胃脹、胃酸倒流的情況，身體不算棒，這店的食物亦有家庭溫暖感也！充滿家的感覺都是很棒，菜色都是媽媽的感覺。肉餅無論是用蒸或煎的做法都是好「送飯」的菜式，尤其是煎和加入鹹魚的話，更加香口易討好。而且鹹魚煎肉餅材料不難吃。非常簡單的一個家常食譜，看著眼前的零失敗香煎肉餅～人人搶著吃的料理。棒簡單洋蔥豬扒也可以好好吃！店子招牌香茅豬扒，充滿口感，味道又讓人喜出望外，試過了真的要大叫好吃好吃好吃十數次，哈哈～蔥油的香，配香茅豬扒，很棒喔！拿這個吃的菜吃飯，能吃很多個飯呢，因為好好味！五指毛桃煲雞湯沒有味精— 要享受！五指毛桃為「廣東人參」之稱，喜歡鑽研煲靚湯的師奶朋友分享五指毛桃雞湯，表示，此湯補氣健脾，四季皆宜，尤其工作繁重的人，今天看見店子有這個湯，便叫了！香味重，可分兩人享用，淮山和紅棗，棒。炸饅頭炸饅頭要點點煉乳，簡單又好吃～一直很想吃炸饅頭。趁店子提供這個小吃，忍不住自己點一些炸饅頭配煉乳～是我最愛的小吃之一，小時候看著婆婆炸，也因會不知不覺的偷了饅頭一堆地吃炸饅頭，一直吃蒸的也很膩就想挑戰看看炸饅頭，結果味道意外的簡單又好吃！這店子大人小孩亦愛

閏家聽左好耐，好多好評，今次終於去試下，去咗深水埗分店，位於西九龍中心3樓。去到嘅時候已經有啲人喺度排隊，可以睇到佢係幾咁受歡迎。佢嘅價錢唔貴，一般來講，由$40幾至$50幾連埋個湯，加$5有熱飲加$7有凍飲。今時今日真係算抵。麻辣口水雞飯個醬汁做得好食，辣之餘仲有啲酸酸地既味，但係隻雞就煮得唔夠滑。咖喱豬扒飯佢嘅咖喱汁可以揀辣到，我就試咗中辣，個汁煮得好食，送飯一流。豬扒都唔錯仲有好多蘿蔔同薯仔。如果佢嘅豬扒可以切細塊啲就更加好。麻辣雞腎佢嘅雞腎就成日都聽，今次終於可以試吓。$28但係份量覺得非常之多，佢加上啲蒜蓉喺面，好好食 食落好開胃，必點。加左$12 有個菜例湯佢嘅湯都幾鮮甜，唔錯唔錯。下次可以試吓佢單點嘅湯，應該會幾正。

香港人生活忙碌，成日出街食飯其實都食左唔少味精落肚，想出街食得健康啲就拎我諗起杜文澤既至愛—閨家見到呢句見字飲湯，真係忍唔住要叫碗住家煲既靚湯呢度最好就係一星期七日都有唔同既老花靚湯，實有款岩你其實平時叫某d飯餐都跟左一盅細湯，我發覺細盅已經滿足唔到我既慾望，我決定叫盅大湯，估唔到真係咁大盅，正呀湯料有好多紅蘿蔔，飲落有好重既雪梨味，可以清熱止咳，而且蜜冬仲可以對多種細菌起到抑制作用影張正餐既全家福俾大家睇下先，手刴鹹魚煎肉餅甘荀麵$45同埋手刴香煎蓮藕餅菠菜麵$45呢兩款肉餅係咪好似呢，其實顏色上係有少少唔同既，下面咬左果塊係由蓮藕刴成，食落傻傻聲，而上面果塊就有好濃烈既咸魚味，俾我送飯既話應該都可以食到兩碗餐廳一d都唔孤寒，每個餐都有兩塊厚厚既肉餅d麵好索湯，記住要快d食哂去呀最後仲叫埋個甜品，d煉奶非常多，正

「無味精」是第一眼的印象，然後進店見到「見字飲湯」，所以餐廳必定有湯水，正合我意。除了湯麵，其他都可外賣及碗一小盅湯水，加$27有大盅的。但可惜該晚湯水售罄，見字都飲不到湯。點了一飯一湯麵：《香煎蓮藕餅豬扒飯$50》豬扒及蓮藕餅都是餐廳的推介之一，這個飯就可以一次過試勻兩款。蓮藕餅香口帶爽，豬扒肉入味不韌。跟飯《油菜 +$12》餐慢有三款手工麵：菠菜、甘筍及紫薯。《慢煮豬軟骨菠菜麵 $46》菠菜麵口感不算軟，有口感；慢煮豬軟骨香軟入味，有入口溶化的口感。跟湯麵《油菜 +$12》另點了《滷水鳳爪 $30》鳳爪入味，但味道比較似豉油鳳爪，因為帶點咸。下次想喝湯要再早點到達了。

呢間店好出名所有食物無添加味精，今次來到深水埗，所以就嚟幫襯一下午餐。店舖嘅裝修好精緻，溫馨，粉色，而且由香港獨特嘅風景話做背景，好有香港是我家嘅感覺。午餐價錢大概$50左右，食品嘅選擇好多又粉面飯，港式小食都有，能夠滿足不同需要。凍飲加$7 熱飲加$5 ，價錢都算經濟，而且環境乾淨，令人食得安心。招牌豬扒紫薯麵豬扒好大塊，醃得好味，味道有層次感，應該有備料醃製，紫薯面嘅顏色好天然，麵質爽口彈牙，湯底認真沒有味精，好 滿足呢。

探閨蜜來到深水埗，幾個閨蜜聚舊就係想傾吓偈，話明唔好煮飯，於是朋友提議到西九龍中心的『閨家』，買咗以下3個外賣。1. 柱候牛筋腩飯，52蚊，牛筋，牛腩都炆得好入味同埋好淋，味道又調較得好均衡，大家都超鍾意。2. 香煎蓮藕餅豬扒飯，50蚊，呢個係招牌菜式，蓮藕餅好足料，食得出蓮藕味，豬扒薄切好香口，仲有香葱，酸菜等配搭，正。3. 慢煮豬軟骨飯，48蚊，用慢煮方法，D豬軟骨美味吸引，令人垂涎。每個飯都跟有無味精老火湯，今日係青，紅萝卜，海底椰煲豬骨，又健康又好飲。

原本喺龍門居嘅”閨家”食過2次都好想encore, 而家喺深水埗嘅西九龍中心開左呀!! 對9龍人真係好消息, li間鋪嘅特別之處係零MSG之餘仲要好鬼抵食, 打破左食外賣=頹嘅定律.🥡家傳炆豬手飯 (HKD48)豬手大件, 佔飯盒大份嗰邊份量十足, 炆到d骨膠原入哂個南乳汁度, 夠哂腍軟好味.🥡咖哩豬扒飯 (HKD50)店家出名嘅咖哩n豬扒食過兩次都要encore. 豬扒咬落就知完全無使用鬆肉粉嘅野, 一咬就開有肉香, 薯仔&紅蘿蔔煮到腍腍derrrr, 配埋中辣咖哩汁真係好好食.🥡麻辣口水雞飯 (HKD48)真心夠哂麻辣🔥, 雞肉十分嫩滑, 個口水汁有超多蒜蓉!!🥡任何飯都送一小盅老火靚湯, 店家嘅湯at least煲左4個鐘, 足料•無味精•又好飲. 買飯送湯仲要抵成咁真係超級良心!

閨家主打媽媽用心煮比仔女嘅家常菜，無味精，無添加，係為有敏感嘅女女由細煮到大嘅味道，一家人一條心建立閨家，將呢份味道帶比無飯家庭，都食倒家的味道。我地標準無飯家庭為左塊無添加豬扒，同埋碗靚湯，星期五收工去左西九龍中心分店，排隊都排左20分鐘先有位，食飯時間大家都出動，見西九龍中心餐廳選擇都多，唯獨閨家大排長龍，實有佢過人之處。二人點左個香煎蓮藕餅豬扒飯，同埋一個咖哩牛腩飯，仲有一個涼拌海蜇手撕雞，送兩碗抗疫老火湯。豬扒係必點，蓮藕餅工序繁多梗係要支持下，豬扒係每日人手揼鬆醃好，即叫即煎，豬扒好入味，而且無那過嘅味道，蓮藕餅淨係處理蓮藕我地小家庭已經做唔到，咬落仲有爽口蓮藕絲，超正。咖哩豬扒飯亦係用心之作，用左廿幾款咖哩粉調味，而且都多得女女唔食辣，所以閨家咖哩係可以揀辣度，絕對用心！老公話咖哩好香，牛腩都燜得好入味但唔會散晒，而且份量好足，飲埋老火湯就超滿足了。

行開呢頭睇水晶經過見到呢間黃店當然要支持下招牌大大隻字標榜自己係冇味精茶餐廳感覺好似好健康打開餐牌價錢親民款式都有別於一般茶餐廳入到去就見到feature wall見字飲湯似乎呢度係主打自家靚湯餐牌上好多款湯都好想試可惜佢係每日指定一款冇得揀今日就係南北杏合掌瓜湯而我應該係今日最後一個飲到呢碗湯嘅人好搞笑因為職員同之後入黎嘅客人講唔好意思冇曬湯喇因為個湯煲燶左講返個湯真係幾好飲 雖然冇湯渣但係飲得出好甜嘅合掌瓜味絕對唔係平時燒味飯搭嗰碗千篇一律味精例湯主菜叫左香煎蓮藕餅豬扒飯50蚊個飯包埋碗湯cp值高蓮藕餅同豬扒都煎得好香口個飯有豉油汁 蔥蓉 同雪菜一啲都唔dry另外仲叫左小食海蜇手撕雞同麻辣雞腎手撕雞係涼拌麻醬撈 份量勁多海蜇可以多啲更開心雞腎多蒜夠辣夠濃味

阿喵今日餓底👭兩人遊到西九龍中心飲靚湯 食住家飯🥢🥢小店經營 設計舒服細緻全店滿滿以粉紅色作打底😍牆身刷上濃厚舊式香港特式建築物 靚靚水彩晝👍餐牌設計精美 好似食譜咁靚食物種類款式多 價錢合理每日提供無味精 足料用心做老火多料靚湯😚是日老火湯#青欖青蘿蔔杏汁煲豬展滋潤清甜 好足料😋#梅子金沙骨飯#家傳炆豬手飯兩樣餸炆得好腍入味唔駛點咬 融化入口👍啲醬汁好正 下飯一流😋加餸流心蛋 蛋味濃沃🥚小食 #招牌豬扒香濃惹味 送飯之選😚用心製作 少鹽少油 健康用餐之選😚

今日途經深水埗買汽車用品，唔經唔覺行到兩點，諗住上西九龍中心food court醫肚，上到3樓一眼望到閨家嘅招牌，原來深水埗都開咗分店！疫情初期曾經特登去位於北角分店用膳，而家喺眼前見到，又唔算好多人，冇理由唔入去食飯掛 ？😂雪梨麥冬百合煲豬展（跟飯送）🌕🌕🌕🌕🌕唔好睇佢細細盅，其實都好足料，味道清甜，冇加味精就算飲哂都唔會頸渴💕-香煎蓮藕餅豬扒飯 （$50）🌕🌕🌕🌕🌕-蓮藕餅足料，食到粒粒蓮藕，整體肉質偏紮實，外皮煎到金黃，望落冇豬扒咁深色以為會味道偏淡，但食落又出奇地好味😂豬扒雖然薄身，但煎完後唔會又硬又乾，反而又軟又淋，一啲都唔鞋口，果然用果汁醃製，再加上人手揼鬆係唔同啲～-秘製醬汁固然惹味，但配料嘅蔥油同雪菜都不得不讚，佢令整碟飯嘅味道更加提升！-家傳炆豬手飯$48 🌕🌕🌕🌗🌑食豬手最怕見到豬毛，但係呢度就完全唔怕有問題，因為係人手逐條逐條擝架！！豬手炆得好軟腍，啖啖膠質，食起嚟毫不費功夫，但係南乳味道略嫌單寡，唔夠濃郁，反而豬扒飯啲醬油味仲濃烈過佢🤔-不過，環境方面真係有少少扣分，雖然一入去嘅時候店員都有提醒小心地滑，本來以為我對鞋嘅鞋底問題，但後尾講番，原來男朋友都覺得地下