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2021-04-25
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有日行過西九龍,見到有間標榜無味精的茶餐廳,舖頭唔算大,裝修以粉紅色,還有一邊牆畫了深水埗的街景,都幾有心思。打開餐牌,價錢都幾抵,飯餐跟湯大約$50,下午茶價錢就同坊間差不多,平均大約$3X吧。招牌豬排飯兩塊豬排配飯加上少許蒽油和咸菜,味道不錯。豬排係薄個種,入口鬆軟。而且擺盤都不錯,估唔到這個價錢的茶記都咁有質素。據聞豬排醃料也是用天然食材,糖/鬆肉粉等都無落~ 朱古力脆脆西多超級大份亦超級邪惡!!! 四大塊方磚狀的西多擺得好靚。西多已淋上少許煉奶,牛油放了在碟邊可自由加上。味道方面,脆脆令西多多了一種味道層次,甜度亦洽到好處。涼伴海蜇手撕雞手撕雞撈滿麻醬,唔會太咸,加上少少芝麻,增添香味。如果可以多DD海蜇就更好~ (海蜇控)老火湯 - 蘋果紅蘿蔔沙參咸排骨這是逢星期六的湯水,每日不同,小的是跟飯餐送的,大的是另外點的。以無味精湯來說,HK$28 (大的) 真係算抵,啱哂單身貴族或者二人家庭。飲完成晚都完全無覺得口渴,真係無味精!! 而且唔係好淡個種~ 推介!!
打開餐牌,價錢都幾抵,飯餐跟湯大約$50,下午茶價錢就同坊間差不多,平均大約$3X吧。
招牌豬排飯
兩塊豬排配飯加上少許蒽油和咸菜,味道不錯。豬排係薄個種,入口鬆軟。而且擺盤都不錯,估唔到這個價錢的茶記都咁有質素。據聞豬排醃料也是用天然食材,糖/鬆肉粉等都無落~
朱古力脆脆西多
超級大份亦超級邪惡!!! 四大塊方磚狀的西多擺得好靚。西多已淋上少許煉奶,牛油放了在碟邊可自由加上。味道方面,脆脆令西多多了一種味道層次,甜度亦洽到好處。
涼伴海蜇手撕雞
手撕雞撈滿麻醬,唔會太咸,加上少少芝麻,增添香味。如果可以多DD海蜇就更好~ (海蜇控)
老火湯 - 蘋果紅蘿蔔沙參咸排骨
這是逢星期六的湯水,每日不同,小的是跟飯餐送的,大的是另外點的。以無味精湯來說,HK$28 (大的) 真係算抵,啱哂單身貴族或者二人家庭。飲完成晚都完全無覺得口渴,真係無味精!! 而且唔係好淡個種~ 推介!!
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