長阪燒

營業中

休息中

位於旺角的高質素精緻日式居酒屋面積大約2千平方尺，裝潢充滿優雅日式風格開放式廚房可觀看師傳製作餐牌選擇很多，未能盡錄但有些價錢已半價的壽司非常划算蔥粒吞拿魚茸軍艦(2件) - $18碎吞拿魚幼細香滑，口感軟綿綿的，脂香味重火炙京蔥三文魚(2件) - $16火炙讓三文魚的香氣釋放出來，略微帶焦香頂部的美乃滋和京蔥配合得很清新日本醬燒蟹捧(2件) - $18咸中略帶點鮮甜，烤得有點焦香，充滿鮮甜水份醬燒熟蝦(2件) - $22彈牙蝦肉鮮味十足，搭配濃郁香嫩芝士，味道層次豐富赤貝(2件) - $18味道鮮美，肉質爽脆燒雞扒溫泉蛋丼 - $68雞扒燒得酥脆，裡面嫩滑又帶點炭烤香氣和微量甜度溫泉蛋非常鲜甜，口感嫩滑，充滿濃郁的蛋香配些椰菜絲增加爽口感燒花魚一夜干配御飯 - $78日本人入冬最愛吃烤得熱燙的魚鮮北海道地道的做法將花魚醃製成一夜乾海水鹹味就自然滲進縷縷魚肉之中燒得焦香的花魚，魚肉絲絲分明，鹹香焦脆和風沙律+麵豉湯+是日小食

之前上網見到有人推薦呢閒餐廳，但係因爲夜晚禁堂食一直都未有機會去試。上星期六剛好撞正得閑就決定去試下，點知真係出乎意料地好味。呢閒日本菜主打壽司，我就同朋友仔每款點左幾樣，同埋一個長阪燒三重奏既丼飯。先來講下壽司，我地叫左吞拿魚，帶子同甜蝦壽司。吞拿魚好肥美，帶子同甜蝦好鮮甜，每一樣食材都好新鮮。牛油果鰻魚卷都不錯。三重奏就係三個迷你版丼飯，個人覺得海膽太鹹，其他刺身都好新鮮。呢閒餐廳最值得稱贊就係d飯，係正中用醋料理既飯，所以每一粒米都係啡色既，食落去有一陣酸酸地既味道，可以見到落足功夫。最驚喜係價錢十分合理，2個人食到飽都係300幾。而且聼人講佢其他食物都係大分夾抵食。一定會繼續幫襯！

與朋友去咗一間位於旺角嘅日本餐廳食lunch，餐廳環境充滿日本風情🤩而且都幾舒適👍🏻🍛汁燒霜降和牛溫泉蛋丼（$168）和牛粒份量多到完全見唔到白飯🤩要另外用碟盛起先食到啲飯😆和牛入口唔韌仲好軟腍，而且裹滿甜甜地嘅醬汁，食落真係好juicy😋溫泉蛋𠺘吓𠺘吓，篤開後蛋黃傾瀉而出好吸引🤤蛋汁及牛肉醬汁混合珍珠米真係食唔停口😋定食配有麵豉湯、是日小食及和風沙律，麵豉湯味道ok但唔夠熱；是日小食係帶子裙邊，作為開胃小食確係不錯；另和風沙律幾新鮮，與酸酸地嘅沙律汁一齊食幾開胃！🍜蜆肉烏冬（$36）蜆肉份量唔少，烏冬煙韌彈牙，日式湯底清清地又有蜆肉嘅鮮味，再配埋腐皮絲及粟米粒等，簡簡單單，味道唔錯😋🍣壽司：藍鮨赤身 ($24)、火炙平目魚背 ($28/ 2件)、油甘魚松露 ($24/ 2件)及三文魚（$13/ 2件）油甘魚松露有好香松露味，呢個配搭幾特別😆火炙平目魚背燒過後更鮮香甘甜，配蔥及芝麻一齊食都幾夾😋而藍鮨赤身及三文魚就比較一般，無乜特別🙂食物整體ok，服務唔錯，壽司又有半價優惠，可再encore👍🏻

晚市禁堂食，各食肆都盡力係6點前吸客～ 尤其係旺區，一定要出奇制勝～今日同朋友嚟旺角呢間👉🏻長阪燒～ 主打鐵板燒，走中高檔路線，裝修佈置同日本居酒屋無異～ 最正係佢依家中午12點至下午六點都有半價優惠呀～ 而且食品種類亦非常多，包括壽司、丼飯、烏冬等等～介紹下我地食咗咩先～壽司🍣劍魚腩日本帶子藍鮨(中)拖羅火炙平目魚背三文魚醬油漬壽司飯已經特別調味過～我個人比較鍾意劍魚腩同火炙平目魚背的脂香🤗 而呢度既藍鮨(中)拖羅肉魚味濃郁，🙂油分適中而無筋~ Nice~汁燒帆立貝溫泉蛋丼 （定食）附麵豉湯、是日小食、和風沙律一d都唔吝嗇，丼內有5大粒帆立貝～ 經汁燒後香氣撲鼻～ 加埋溫泉蛋撈飯非常夾！店內近窗位置都好特別，朋友都話希望下次能安排坐果邊呢！

今日下午放半日假，決定黎個小小既美食之旅，今次地點係旺角。首先食個日式lunch先。之前黎過呢間長阪燒一次，呢度裝修非常日式，都幾有特色，係位於旺角既一家樓上餐館。呢度都有d高私隱度既卡位，可惜今日人多，無緣一試。我地又係坐係壽司吧，可以望住好多靚靚日式餐具進餐。座位係木椅但係有個超舒服既cushion靠背。今次叫左個丼飯，另外叫左d特價壽司同食品share。佢地好多壽司同麵食小食午市時段都做緊特價。火炙三文魚温泉蛋鰻魚丼 $108+10%超豐富既一個丼飯，擺盤又超靚！面頭有一大塊浦燒鰻魚，好香好肥美，正！另外有四塊火炙三文魚，燒得半生熟，餸飯一流。壽司飯原來係加左豉油，但係一d都唔咸。配料超多，有粒粒甜玉子，爽脆青瓜絲，白芝麻粒同三文魚籽，加埋隻溫泉蛋撈埋一齊食，非常濕潤，仲有多重口感同味道，好正！完全唔洗自己再加豉油同wasabi。只賣$108好抵！和風沙律,麵豉湯,是日小食（跟餐）和風沙律的的骰骰，沙律菜同車厘茄新鮮，柚子醋醒胃。是日小食係味付螺裙邊，味道正常。麵豉湯味濃，有豆腐粒，昆布同玉米粒。浦燒鳗魚, 柚子燒赤蝦, 芥辣八爪魚軍艦, 明太子沙律軍艦, 蔥粒吞拿魚茸軍艦壽司放

💕日式平民高質居酒屋🍣系列—▫️餐廳：長阪燒▫️地點：全香港只有1️⃣間分店📍旺角砵蘭街189號2樓港鐵旺角站 C3 出口, 港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口▫️營業時間⏰：星期一至日 12:00 - 23:00▫️價錢：～$70+—美味：🍣🍣🍣🍣環境：🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵價錢：💰💰💰+0.5💰—👧🏻去咗平民高質同性價比高既日式居酒屋，環境好靚💞好大，仲要唔係太多人😌都係樓上鋪好，叫咗超級多野食先每人$1xx～📍鹿兒島豚肉溫泉蛋丼（$88）分數：🥩🥩🥩🥩好大碗😍真係重量級既丼，好足料之餘，啲豚肉燒得好香🥰鐘意肥肉既你可以一試—📍茶碗蒸（$18@）分數：🥚🥚🥚🥚熱辣辣超級超級啱冬天食❄️❄️入面好多料，有肉有菇🥰仲好滑—📍🍣立魚黑松露壽司（$9@）分數：🍣🍣🍣🍣印象最深刻，啲黑松露好香，啲魚冇腥味，冇諗過兩樣野咁夾😌😌-📍蜆肉烏冬（$38）好抵食💞啲蜆有7-8隻🤣好肥美同甜🤣加埋烏冬好夾但唔會膩—

1. 蒲燒原條鰻魚定食套餐（超驚喜）必食推介！🤩女朋友好鍾意食鰻魚，lunch set百幾蚊諗住試吓，🥰一拎上枱就嚇親左，因為同隻筷子差唔多長度。質素方面，本來都冇咩咁高嘅期望，點知食落去好高質，鰻魚肥美唔多骨，魚皮烤到好脆🤪🤪重點係，平時食鰻魚飯食完有汁飯就乾爭爭，但呢間竟然放左隻蛋係飯入面😍😍😍即時將個飯升level😋😋一定要試！！2.博多叉燒拉麵$55仲以為係普通港版日式拉麵（你懂的），點知又係令我跌眼鏡，😳拉麵彈牙冇鹼水味，兩塊叉燒仲要係燒過嘅半肥瘦豬肉，有誠意🤗3. 午市半價壽司-🤗比壽司郎出色，飯團落左赤醋，即時好似食返日本本地壽司咁-蔥粒吞拿魚茸軍艦：吞拿魚唔腥，都okay-三文魚醬油漬壽司🍣：同平時三文魚有小小唔同，似火炙咁🤪🤪，但又冇咁漏，必試-八爪魚(咖喱)壽司🍣: 個樣比起其他壽司比較普通，不過八爪魚彈牙，鍾意八爪魚都可以一試-立魚柚子壽司🍣本身立月腥味好重，所以餐廳放咗好多柚子調味！好特別！😛😛都係必試🥰-火炙芝士熟蝦壽司🍣🤪都係正常嘅味道，冇咩驚喜-日本醬油蟹棒壽司🍣蟹棒好新鮮，味道唔假😍😍必試

3年前同一日黎過食飯,KEEP得好新淨,環境同樣舒適,服務好而家無晚市,出到黎食午餐,兩個人就叫左SET壽司同一SET定食SHARE食!燒雞扒溫泉蛋飯,包湯,沙律,小吃,麵豉湯夠暖身,味亦夠濃,再食埋沙律夠清爽燒雞扒啖啖肉,加埋特製既醬汁,最搶眼既係呈流心液態既蛋黃,將之拌勻米飯一起吃味道特別甘香濃郁,飯粒爽身粒粒分明好吃另外壽司款式十分之多包括藍鮨拖羅一件,火炙平目魚背,藍鮨赤身,醬燒帶子,三文魚醬油漬,京蔥三文魚,甜蝦壽司鮮度十足,厚薄合適,唔一定要厚切先好食既,另一值得一提佢飯係做得好好,唔會好大件飯變左食幾件就好快飽,炙燒過既食起黎更加鮮香甘美,價錢十分之抵食埋單都係$300左右

某日機緣巧合下，喺OpenRice睇到介紹，長阪燒有半價壽司優惠。於是就同男友約好時間，過嚟品嚐美味嘅壽司喇！今次係我第二次幫襯長阪燒，佢嘅位置都幾方便，就係朗豪坊正門口向右手邊方向直行兩分鐘左右，砵蘭街189號2樓。由於現時仍然維持晚市禁堂食的關係，故此下午茶時段仍然非常旺場。講返食物質素，我地點咗兩碗拉麵套餐，包咗前菜小食、沙律菜同埋麵豉湯嘅。當兩碗熱辣辣嘅拉麵端上嚟嘅時候，簡直令人眼前一亮！因為索價$78一碗拉麵竟然有溫泉蛋一隻喺裡面啊！我點咗叉燒拉麵，一共有四片，肉質軟腍香口，冇多餘肥膏！男友就點咗豬軟骨，裡面嘅豬軟骨份量都頗多，而且都炆得好腍，入口即溶。另外我地再點咗七種類壽司，分別係吞拿魚蓉軍艦、甜蝦、赤蝦、油甘魚、平目魚、八爪魚及鰻魚牛油果卷。店家用上赤醋米飯，配上新鮮魚肉刺身，真係份量十足架！之後我地仲點咗兩個即叫即蒸嘅茶碗蒸蛋同埋蜆肉麵豉湯！蒸蛋十分滑溜而且蛋味濃，裡面仲有一舊雞肉同一隻蝦。蜆肉共有八隻，每隻都好厚肉，食完口腔裡都洋溢住海鮮嘅味道呢！店家的服務亦十分殷勤，讓食客有賓至如歸的感覺！實在很讚！有機會再來幫襯的！

同朋友晏晝黎食lunchOrder左個原條汁燒鰻魚丼 lunch set($138)，有前菜、和風沙律、味噌湯再配麵/飯。前菜係帶子裙邊，帶子裙邊甜甜地。和風沙律🥗 落左袖子醋食落好開胃！沙律菜夠新鮮爽脆。原條汁燒鰻魚丼鰻魚超大條！成隻碟咁長！啖啖肉！燒得夠香！加上鰻魚汁，食落甜甜地。最驚喜係原來鰻魚下面有溫泉蛋！一切開d蛋汁就湧曬出黎，😍配鰻魚汁同飯一齊吃大滿足！😋飯隔離嘅配菜洋蔥爽脆甜甜地酸酸地好開胃午市壽司半價，超抵食！梗係要食番夠本啦！一口氣嗌左油甘魚(柚子)赤蝦黑松露京蔥三文魚藍鰭赤身日本醬燒蟹棒 &甜蝦壽司飯夠黏，唔會一夾就散👍🏻餐廳環境好有日本風

艾小姐話要食日本菜 樣樣都要有， 又要靚 , 揀左呢度。叫左2 個 lunch set , 真係乜都有 . 🍣 壽司 ～ 厚切， 新鮮， 推介 赤蝦壽司🍤 Tempura ～艾小姐話超好食，不由不膩外脆內軟🍜 蜆肉烏冬 ～ 湯底清甜， 烏冬彈牙 🐠 燒三文魚 ～ 魚油香香環境舒服精緻 💕 赤蝦🦐 壽司 ， 微微火炙， 新鮮爽甜， 壽司飯已經調味， 高級壽司🍣 質素。Tempura 不油膩， 炸得酥脆， 蝦肉彈牙。 蜆肉湯烏冬， 湯底10分鮮甜，材料豐富， 蜆肉鮮甜，無沙。 Lunch set include 麵豉湯、茶碗蒸、沙律、小碟。

同同事出旺角做嘢，午餐食飯唔知食咩好，經過砵蘭街見到呢間長阪燒日本餐廳，好似幾唔錯，兩個人都鐘意食日本料理，就決定食呢間啦😄入到門口見到店鋪嘅裝修都非常日式，仲有自釀梅酒🍶環境都非常唔錯，坐落舒服，墻上有好大幅畫作，可以見到老闆對店鋪嘅裝修非常有心😍menu嘅嘢食有好多選擇，午市時間有lunch set，我哋決定嗌兩個set，壽司同茶碗蒸☺️🥗兩個set都有麵豉湯，小食，和風沙律。餐前配菜非常豐富呀😉🐷🍜阪膳吉列豚稻庭烏冬吉列豬扒炸的非常香脆，外脆裡嫩，裡面好多肉汁😆即炸新鮮熱辣出爐，搭配稻庭烏冬真係絕配，烏冬煙韌有咬口，煮得啱啱好😁🐟🍚蒲燒油甘魚扒定食蒲燒鰻魚食得多，蒲燒油甘魚扒真係第一次食呀🧐好想試下究竟係咩味。食咗先知，原來蒲燒嘅油甘魚扒都非常好味😆魚肉鮮嫩，醬汁香甜，搭配白飯真係忍唔住食多幾啖飯呀，非常餸飯😝🍣火炙京蔥三文魚🍣醬燒熟蝦🍣蔥粒吞拿魚蓉小卷🍣飛魚子軍艦四款壽司每一款都好好味，而且好抵食，仲好新鮮😍茶碗蒸茶碗蒸好足料，裡面有好多料，蒸蛋好嫩滑，作為呢餐嘅完美ending😋抵食又美味，而且非常飽肚😁兩個人幾乎食唔嗮，下次仲會嚟食！😋

今次發現咗一間位於旺角，好抵食嘅午市日本餐廳，手市時段壽司仲有買一送一！〰️原條汁燒鰻魚定食 $138上枱真係比佢個份量嚇親 好 大 條 ！🤣鰻魚外層燒到焦香 而且好肥美入口即化另外當然仲有必配嘅鰻魚汁 但就鹹咗少少少少🤣不過驚喜嘅係 鰻魚底下係有一隻溫泉蛋鰻魚汁再加埋蛋汁撈飯真係冇得輸🤣❤️〰️牛肉烏冬定食 $78烏冬牛肉嘅份量都唔少特別鍾意佢哋嘅烏冬口感 食落真係好煙韌彈牙！定食仲配有麵豉湯 小食同沙律 性價比真係幾高！〰️ 京蔥三文魚 $16/2〰️火炙日本芝士蟹棒 $18/2〰️立魚柚子 $18/2〰️熟蝦壽司 $16/2午市時段壽司半價 所以我哋都叫咗幾件~半價左之後真係好抵食 可以encore🤪🤟🏿食到飽飽清晒所有嘢都係$150一個人 真係好抵食

很久沒有去這家吃東西了，難得經過附近就決定去吃點東西吧。由於現在沒有晚市堂食，所以餐廳另外供應晚市菜單，所以食物選擇更多😆。午市過後來人流不太多，可以慢慢靜靜地跟朋友吃東西🙈。💥鹿兒島黑豚肉溫泉蛋丼飯 HKD$88，這個份量十足的丼飯，面頭鋪滿黑豚肉😍。黑豚肉肉質很腍身，口感煙韌還帶點油份，很喜歡這個半肥瘦的口感😋。醬汁味道濃郁不咸，還帶點甜味，用來拌飯吃挻好的。💥自選壽司 HKD$18起/份，除了可選擇喜愛的壽司，也可以給廚師發辦的。當天選擇了多款壽司，包括：藍鮨拖羅/火灸平目魚背/油甘魚松露/三文魚醬油漬/立魚柚子/日本芝士蟹棒/醬燒熟蝦。魚生食材新鮮😆，肥瘦適中沒有根。還有幾件的口感不錯💕，油脂分佈平均，就算不放醬油也可以😚。壽司飯是紅醋飯，味道更香口煙韌。大部份壽司也是以兩件起計算，只有部分是以一件計的，午市套餐跟餐有麵豉湯/小食/沙律附送。食物質素不錯，價錢中等可接受。環境寧靜不嘈吵，跟親友來慢慢用餐挻享受的😆。

XXG今次來到高質素環境一流嘅日式居酒屋 依度嘅壽司刺身向來走中高路線 但依家12:00-18:00時段竟然做緊半價‼️ 包含多款高質壽司 超扺食‼️🍣 ▪️8.5/10▫️<< 蒲燒鰻魚原條定食 >> $138 原條鰻魚巨無霸size😧 而且烤得好甘香 魚脂真心肥美🥰 燒汁偏甜 惹味 食落啖啖魚油香 連小小骨都冇 大讚👍🏻 鰻魚底下夾住溫泉蛋 同飯攪勻食一流！▪️8.5/10▫️<< 藍鮨拖羅 >> $32 呢塊拖羅好食到難以形容😭 超肥美 脂肪入口即溶️️‼️ 由於佢一啲都唔腥 平時怕吞拿魚腥嘅人可以一試👌🏻 呢個價位來講嘅拖羅 絕對超值❤️▪️7.5/10▫️<< 油甘魚(松露) x2 >> $24 脂肪分布較多 重膠質 鮮甜 同松露香意外地夾🧐▪️7.5/10▫️<< 立魚 x2 >> $16 肉質特別爽口 魚鮮味重🐟▪️7.5/10▫️<< 茶碗蒸 >> $18 細細碗 蛋香味出 食落幾鮮甜 入面有鮮蝦仁~~▪️7.5/10▫️<< 炸蝦