鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (莊士倫敦廣場)

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📍鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (佐敦)⭕雖然選擇唔算好多，但食物絕對高質，性價比高🤩⭕用數碼點餐，只要掃掃QR code，非常方便⭕10分鐘左右上菜，唔洗餓親，又保持到食材嘅新鮮✅藥膳花膠雞煲 (湯底)湯底非常清甜，建議大家可以放食材前飲一小碗🤤藥膳味唔算重，男女都岩飲；雞肉好嫩，本人覺得花膠味可以再濃dd🙊✅咸蛋黃魚皮（付費 $48)蛋黃味唔算太咸同太香，有4款調味選擇，可以放入紙袋shake 出最岩嘅口味🖖🏻✅PRIME肥牛片肉質鮮美，口感十足，鍾意肥牛嘅食家點可以錯過☺✅手工香菇雞軟骨餃第一次試呢款餃子，非常特別，原來香菇夾雞軟骨口感都幾脆香，值得一試！✅烏梅山楂茶/四季春冷泡茶店舖貼心又用心，自製幾款天然飲品，清得黎又幾養生！臨走前仲可以每人叫一個Movenpick 或HaagenDazs雪糕，真係名符其實嘅「食到飽」啊😍👍🏻好食指數：🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇8/10分地址：鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (佐敦)佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓Tel: 59331900人均消費：$317

友人收到料話鍋霸喺香港開店，身為火鍋fans嘅我哋梗係第一時間去試新嘢啦！新火鍋店樣樣都冇得挑剔，好乾淨，地下唔滑唔油。湯底方面好多選擇，揀咗麻油雞同古早牛肉。飲品櫃嘅選擇有別於一般火鍋放題，特別好多。自家製嘅冷泡茶最吸引，前後飲咗3枝，好好飲，又夠凍。牛蒡茶第一次見，無糖的，又係啱我口味。每枱都有嘅前菜 - 雲耳同青瓜每枱都有嘅鹹強黃炸魚片 - 可以加調味粉shake完先食。個人喜歡就咁食。湯底好濃味，好足料。海鮮 - 大大粒蜆肉，海蝦又大隻。湯底夠味，淥咩都好食。Prime Grade 美國安格斯肥牛片 - 聽個名就知係靚野，又唔多肥膏，一啲都唔搵笨。萵筍 / 鮮淮山 / 鴨血 - 三樣都唔係常見嘅火鍋料，必點。第一次打邊爐食蕃薯葉，好味。淥一陣爽口啲仲好食！手打丸類 - 手打係彈牙啲長蟹棒 / 墨魚春卷 / 牛丸 / 芝心丸 - 高質食材，成盤都推介！好耐冇食過咁高質嘅火鍋，會再幫襯，極力推介！

行左成日書展，到左夜晚緊係要醫下個餓扁左嘅肚啦PLAN去佐敦莊士倫敦廣場食泰國菜，點知出錯LIP，去左6樓.不過，錯有錯着，原來呢度新開左一間任食火鍋店，$288一位兩個鐘食到飽，望落個價錢又幾吸引，於是就臨時轉軚打邊爐啦.「鍋霸」主打台式養生火鍋🥘 淨係湯底就有十六款！真係睇到我選擇恐懼症發作好彩嘅係只要加多$48，就有鴛鴦鍋底，咁都易揀D結果我哋揀咗：台灣藥膳麻辣雞鍋（中辣）養生蟲草花桃膠雞鍋.係等緊湯底期間，TARGET鎖定係飲品櫃同醬料區飲品櫃有四大櫃，各款汽水茶水全齊，最特別嘅係竟然有自家製手工養生茶👍如桂花烏龍冷泡茶同烏梅山楂茶，好有心思呀而醬料區亦有九款，可以自行調配 不過，如果增設埋黑醋就PERFECT 啦.湯底用料十足，藥膳鍋有蟲草花，桃膠，紅棗，洋蔥，豆卜，粟米等，聽店員介紹道所有鍋底仲可以當養生湯飲添.火鍋配料方面至少有76款可以選擇，而且採用電子落單系統，SCAN 下QR CODE 就可以落單啦，方便又快捷.海蝦：色澤偏深藍色，非常新鮮。入口爽口彈牙又實肉手工白菜豬肉餃：皮薄餡多，包得結實，吾會一淥就散長蟹棒：一般火鍋店嘅蟹棒都係細細隻，如一隻手指般長。而呢個係

屋企附近開左間台式火鍋，不嬲鍾意食台式鍋，但出面好多好貴，呢間任食喎，即刻搵日放工去試。一到步，店員好有禮貌介紹湯底，有老公最愛的麻辣鍋，我唔食辣就叫左椰子雞鍋。放工餓到傻，好彩一坐低即刻有碟手拍青瓜同雲耳可以頂住肚。之後就出去拎飲品，呢度有好多我好鍾意飲的茶，仲要自家制，個茶好好飲，而且外型好靚，特別係有我至愛的四季春！同呢度有其他餐廳少見到的飲品，幾特別！之後就上左個咸蛋黃魚皮，非常好食！微暖的配埋魚皮，好食過馳名嗰啲。呢度配埋shake shake粉同袋比你shake 住食，不過本身蛋黃魚皮已好好食，可以不用落都得。之後試左啖椰子湯底，好濃椰子味，正！就開始落配料，呢度有好多手功配料，雞軟骨餃，推介！墨魚滑同海鮮都好新鮮！最令人驚喜係花膠，其他餐廳多數係比較硬的捲狀花膠，呢度真係花膠，仲索晒湯底味，正！食到好滿足仲有個Häagen-Dazs雪糕作結。整體而言，食物種類多，而且新鮮好吃。每位店員和經理都好有禮好有笑容，非常欣賞。座位闊落，下次會再來。