銀座炎蔵燒肉

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同朋友上完瑜伽堂補充體力,喺D2 Place 搵到依間係隱蔽角落既日式燒肉店👑和牛極致定食(HK$248):分別有和牛上等肋肉,和牛肋肉同臀蓋肉, 前者油脂最香,其次中間係油脂肉香剛剛好👑和牛炒飯定食(HK$128):做到炒飯嘅粒粒分明,仲有蛋香同牛肉香,好滿足😍✅黑毛和牛，北海道豚.日本產雞盛合定食(HK$158)唔是每款都配有前菜,海帶湯,飯同沙律~兩個女仔做完運動食三個餐真係有d 少Over,😆😂但都冇晒野清晒🤣

近排跟同朋友黎左荔枝角D2 Place的一間想食好耐既餐廳～銀座炎藏燒肉試下佢既午市套餐，一直都有聽講過呢一間嘅午餐好抵食，今次嚟到都係覺得有驚喜！這間來自日本的燒肉店，主打高質和牛烤肉，裝潢走高級日式路線，整體環境舒適寧靜，牛肉嘅質素都非常好，真係食得返喺日本食過嘅味道。今次我地點左了幾款人氣之選：和極致定食（$248）和牛上等肋肉定食（$198）日本產雞腿肉（$48）上等牛舌（$48）首先上場的和牛極致定食，肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻，入口即溶，肉香濃郁。而和牛上等肋肉定食的油脂比例恰到好處，配上醬汁，真係回味無窮。日本產雞腿肉外皮燒得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，調味恰到好處。至於上等牛舌，厚度適中，口感富彈性，醃製入味，搭配蒜片更添風味。每款定食套餐均附送和風沙律及味噌湯，配菜新鮮，份量適中！整體而言，銀座炎藏燒肉的午市套餐性價比高，用料講究，而且價錢唔算貴，坐落都舒服，服務態度都好好，推薦！

如果鍾意喺舒適環境下享受高質燒肉，荔枝角D2 Place呢間燒肉店係真心推介👍🏼 首先講和牛上等肋肉定食（$198），呢款定食真係大滿足😋 前菜已經超豐富，有泡菜、沙律同暖粒粒牛骨湯，飯係用靚靚日本米，質感粒粒分明👏 重頭戲當然係和牛上等肋肉，每塊厚切肉都油花勻稱，咬落去油香滿溢，肉汁鮮甜，口感超細滑🤤至於和牛極致定食（$248），內含三款不同部位嘅和牛肉，分別係肋肉、芯芯同薄片，每款都有紙條標明，細心指數破表✨ 唔同部位嘅和牛有唔同口感同層次，厚切肋肉嫩中帶香，芯芯肉質豐盈，薄片嘅油脂更細膩輕盈，簡直係一場牛肉味覺之旅🐄 配餐仲有沙律、泡菜、牛骨湯同飯，堅飽肚飲品揀咗菠蘿乳酸梳打同白桃乳酸梳打，兩款都充滿果香，氣泡刺激嘅口感幾爽口🍍🍑 最後我地追加咗和牛龜之甲，呢個牛肉部位少見，肉質鮮嫩又特別，絕對係額外亮點💯成餐飯唔單止好味，店內環境仲十分舒適，佈置充滿和風，服務又貼心周到，如果鍾意和牛，呢度你一定唔會失望！ 🥩✨

位於 #荔枝角 D2 Place One 商場嘅銀座炎蔵燒肉，一個來自東京銀座嘅過江龍燒肉店。從踏入店內嘅時候，你會即刻感受到正宗和風嘅裝潢，而且通道非常闊落，對輪椅人士都好友好。👍一坐低店員就會送上兩杯清香的麥茶，讓人感受到溫暖的招待～落單系統用 QR code，方便又快捷。🌟銀座炎蔵燒肉的和牛真係不得了！從和牛世身到上等肋肉，每一塊都係藝術品！肉質入口即化，香濃多汁，讓人沉醉。❤️🥩 必試推介：•和牛世身： 油脂比例完美，低溫慢煮後再快煎，外脆內嫩。•和牛芯芯： 脂肪含量適中，輕鬆入口即化！•和牛友三角： 帶少量脂肪，肉質緊實彈牙，加上特製醬汁，味道絕對升級！🥗 午市套餐選擇多多，不論你鐘意牛肉、豚肉定係雞肉，一定有你心頭好。淺嚐豬豚肪肉，仲有健康低糖的白桃乳酸梳打，令人一試難忘。🍹喺呢裡唔單止係品嚐美食，更加是一場文化體驗！無論你係咪一個燒肉愛好者，呢度必定成為你心目中的燒肉天堂！❗️想前來嘗試這個美食之旅？即刻來 D2 Place 一睇吓啦～ #銀座炎蔵燒肉 #日本和牛 #和食文化 #舌尖上的奢華🕒 仲等咩呢？快D book 定位，一齊體驗呢個來自銀座的和牛盛宴啦！🍽️❤️

呢間位於荔枝角D2 Plaza嘅燒肉餐廳，真係幾有心思，環境好有日式風味，唔係嗰種冷冰冰嘅，而係有啲溫暖感覺，啱啱好！啲裝潢用咗木頭同圓形圖案，唔會好過於浮誇，反而令人覺得輕鬆，食嘢嗰陣心情真係好好，好似係去旅行咁 ✈️🌸。講返食物，我今次點咗L1同L4嘅套餐，再加上龜甲牛肉同牛舌，嘩，真係唔讚唔得！啱啱燒上嚟嘅時候，肉片嘅油花分佈得好均勻，肉質好豐滿，簡直可以話係視覺享受 👀🍖。燒肉嘅質素真係頂得住，每一片燒完之後，唔會過焦，仲可以保留住肉嘅鮮味，同時又唔油膩。特別係龜甲牛肉，食落去超嫩，唔會太硬，唔使咬勁，即刻溶咗喺口，啲香味真係撲鼻過嚟 🤤🔥。而牛舌就更加無得輸，每一片都薄薄地，燒完就會有啲微微焦香，但唔會過頭，食落口就係又彈牙又入味，超開心 🥩👌！配菜方面，沙拉同湯嘅味道都唔錯，唔會過鹹，唔會搶燒肉味，沙拉仲係爽口清新 🥗。而啲白飯仲係好夠味好啱配燒肉食 🍚。總體嚟講，呢間燒肉餐廳真係值得一試，唔單止燒肉質素好，環境同服務都唔錯 😄。如果你係燒肉愛好者，真係可以嚟試下，尤其係龜甲牛肉同牛舌，超級推介！食完一輪之後，返來再食肯定冇問題，食到唔停 🍴💥！

又黎食銀座炎藏燒肉。今次試下午市平少少，平靚正抵食和牛入口即溶飯👍🏻👍🏻石燒和牛拌飯定食呢個石燒飯出晒煙熱辣辣上台，個飯有好多好正既配料，和牛粒入口即溶🤍非常重牛香味，外脆內軟，配埋成個飯一齊食口感非常豐富。撈埋個蛋黃，超級好味嚴選黑毛和牛黑毛和牛嚴選定食（3款）呢個定食既牛肉係要自己燒，有啲似韓燒咁。牛肉好新鮮，油脂好甘香。燒出泥入口即融係口腔入邊爆哂汁，非常出色！定食仲會跟前菜，有泡菜同埋沙律，另外仲有個海帶湯，食完好滿足。炎藏沙律沙律菜好新鮮，無沙無苦口既菜，配埋香醋味既醬汁，非常開胃，平衡翻燒肉嘅油膩感。白桃乳酸梳打/菠蘿乳酸梳打飲品味道好好，充滿果香味但又唔會太甜，好低糖岩哂想健康又想加飲品既朋友仔，好讚真係

日本東京銀座過江龍燒肉店，專吃日本和牛燒肉的餐廳，餐牌上有很多和牛的部位，有一些和牛部位名稱是第一次聽到呢！很有新鮮感！如果有選擇困難症的朋友，可以好飲我咁揀套餐😆炎 和牛「極致」6點拼盤 $588包括有：和牛鞍下、和牛肋肉、和牛上等肋肉、上後腰脊肉、臀肉蓋、和牛笹身。這幾個部位的脂肪都很平均，而且是很軟熟，個人特別喜愛臀肉蓋，口感很軟綿，入口即化的感覺很強烈！月見紫菜飯（配蘭王蛋） $48吃燒肉最喜歡配搭一碗有雞蛋的紫菜飯！而這碗月見紫菜飯更是用上蘭王蛋👍🏻海鮮三昧 $188包括有蝦、帶子和魷魚，蝦頭充滿了蝦膏👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦沙律 $68另外點了一份沙律降一降火。

銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)🙆‍♀️🫶🏻荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖荔枝角出名係有好多嘢食，燒肉舖又環境舒適又衛生嘅地方真係唔多，就係喺D2 Place呢一間唯一一間嘅燒肉店舖！ 💁🏼‍♀️店舖裝潢充滿和風味，午市套餐係可以選不同肉類為主題的定食，喜歡純粹食牛肉的朋友都可以選和牛套餐， 不吃牛的朋友都可以選豚肉或者雞肉的定食！😁我們選了L5 和牛羽下.貝身燒肉定食及L9 夢之大地豚肉盛合定食🥰 每一款定食都包括定食前菜如泡菜、有海帶湯、沙律🥗、泡菜飯、 醬油都唔需要要你自己添加， 店員已早就倒在喺小碟上邊！😆喜歡食肉的朋友，如果想追加，是絕對沒有問題的！ 我們追加了新鮮原隻魷魚🦑、 日本產雞腿似肉🥩名豚肪肉想不到原來自己親自燒魷魚都可以好好味，自己控制調校焦香嘅程度， 每款肉類厚度適中，吃完都不會有罪惡感，因為脂肪分布非常完美😁😁😁

環境舒適，而且上菜速度好快👍🏼門口仲有部自拍機可以影相😂和牛極致定食（3種）$248 ｜和牛上等肋肉定食$198 ｜和牛赤身定食（2種）$198個侍應話會因為個日牛肉既質素比唔同既肉😗每款定食都包左沙律、牛骨湯、飯同泡菜。要特別讚讚個泡菜好好味，唔重口味，好岩連埋肉一齊食👍🏼燒個陣已經聞到好香肉味🤩唔同既肉，肉質都有唔同，同埋啲肉係有厚度👍🏼油脂分佈均勻，一咬落去啲肉汁流左出黎，一啖飯一啖肉好正😋三款定食都好值得一試😍佢另外有鹽同醬油可以點黎食，但我鍾意就食或者連埋泡菜一齊食😝我地本身以為會唔夠喉，最後都覺得好飽🤣好滿足🤭

好耐好耐好耐無食燒肉啦我唔理 我午餐就要食✌︎' ֊'我唔理 我要食豪啲老公比錢 唔該૮⸝⸝⸝⁰⃚⃙̴ ༝ ⁰⃚⃙̴⑅ა每個午市套餐都有漬物(泡菜）、沙律、味噌湯 仲有日本米飯 有兩款調味 鹽同燒肉汁揀左黑毛和牛極致定食（三款） $𝟚𝟜𝟠每一款肉都有紙條標明係咩肉 有日文版同中文版 夠曬細心₍ ⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ ₎和牛肋肉和牛芯芯和牛薄片由厚到薄 三款唔同厚度最厚既和牛肋肉好似臘腸錦厚但唔好睇小佢 ᳐ ´ ᗜ ` ᳐和牛肋肉超軟超嫩 唔好比佢既厚度嚇親和牛上等肋肉定食 $𝟙𝟡𝟠上等果然係上等(ᐢ⸝⸝⬮ ω ⬮⸝⸝ᐢ)肉質油脂分佈完美無瑕 白雪雪既油花係精髓肉質細嫩幼滑 鮮味肉汁都正呀入口即化同老公每人三塊唔夠喉(⌯¤̴̶̷̀ᴗ¤̴̶̷́⌯︎)✧追加 和牛貝身 $𝟠𝟠貝身都係第一次聽ᡣ 𐄁ᢦ𐄁 ꛁ屬於腹部肉 位於肋骨後側 形狀似貝殼所以叫貝身口感比起前兩者無錦濃瘦肉與油脂比例均勻 有豐富既肉汁 油脂亦唔會令人覺得過於油膩菠蘿乳酸梳打 $𝟚𝟚餐廳有茶供應૮ฅ•͈ ₃ •͈ฅა但係我見有菠蘿味既乳酸梳打 忍唔住叫左個食左五款牛終於可以治一治我個燒肉胃૮ ´͈ ᗜ `͈ ა

周不時星期三都會睇戲+食飯。今晚過去荔枝角， 在D2 Place ONE食飯，順便在D2 Place TWO睇戲。D2 Place ONE，3/F好多食肆。揀左「銀座炎藏」日式烤肉。門口裝潢不錯，和牛各部位的口感及特徵，餐單上有細緻分類。每台檯面有電子牌，可以掃它的QR code點菜。🔸炎藏和牛「極致」 6點拼盤每款有2-3片，勝在可以一次食到不同部位既味道和口感。部位款式會隨著當日提供嘅牛肉而作出調整。 今日「極致」 6點包括：和牛羽下、上後腰脊肉、和牛龜之甲、和牛笹身、臂肉蓋同和牛鞍下。其中三款，係我比較鍾意➰特選和牛笹身具霜降油脂分佈，又有肋肉咬口豐富嘅口感。➰和牛羽下稀少部位，屬肩胛部位。但油花更均勻細緻，口感軟嫩，有微微嚼勁，又能同時感受到肉的彈性與油脂的甘甜。➰臂肉蓋油花適量、滑嫩肉質，輕燒已散發濃濃肉香與油香。可惜當晚並無供應 和牛上等肋肉，友三角等肉感更軟嫩既肉🔸上等牛舌必食之一，油脂豐富，吃起來相當軟嫩，卻又爽口彈牙，口感絕妙。🔸海鮮三昧海鮮新鮮 及處理得很乾淨，有帆立貝、海虎蝦 和 魷魚切好的帆立貝，以黃油、料酒、黑椒調味，連同半殼一起烤，一番磯燒風味。海虎蝦很大隻

我最愛就是黑毛和牛！ 喜歡和牛又想逛文青店，又想吃日式烤肉來荔枝角D2就可以一次過行街同食嘢黑毛和牛！ 午市定食套餐有泡菜、昆布湯、珍珠米飯，吃得飽飽的，上菜速度快，基本上放lunch食都唔擔心。牛肉和脂肪比例剛好好，我喜歡吃的牛肋肉厚度適中燒起來很，不需要自己邊燒邊剪烤肉。咬下去是豐富濃厚的牛香，恰到好處我還點了薄切牛舌片，厚薄剛好、入口濃香。還有一些蔬菜伴碟，翠玉瓜、大蔥、雞肶菇很讚的定食套餐！原本想追加的牛肋肉售罄了，下次一定要試得到還有泡菜、日式果醋沙律、珍珠米飯我還追加了一個沖繩海鹽雪糕配上煉奶甜香的雪糕，十分絲滑😊店員非常親切友善，還可以中途替你換燒網,大推！

📍 銀座炎蔵燒肉 荔枝角 D2 Place One📍🥩炎蔵和牛極致六點拼盤🥰和牛肋肉肉味濃郁，含脂量相當高，口感嫩滑。一啖咬下，已可以感受到牛油與肉香充滿口腔🥹🥹！🥰和牛友三角即係牛腿肉之中一個三角形的部位，腿肉中的腿三角肉與油脂比例均衡，呈現出高品質的霜降紋😆，好治癒！🥰和牛羽下羽下肉位於和牛前半身，喺肩胛靠近肋骨處，係翼板肉的一部分。同樣係油脂分布平均，入口即溶！🥰和牛芯芯屬於稀有嘅部位，每啖都珍而重之。清爽的油香和甘甜細膩的肉質😆😆💓！🥰臀肉蓋位於牛嘅上方臀部，油花適量、肉質嫩滑，具備瘦肉嘅優點，能夠享受到濃郁肉味同嚼勁。😍😍🥩和牛西冷薄切大判燒原塊和牛嘅雪花紋好震撼🥹🥹！職員會好貼心咁幫你燒&剪好，配上日本蛋，完美嘅配撘🥹🥹💓💓。🍻原漿啤酒清爽好飲，配兩隻好得意嘅鞋仔杯 ！

同媽咪去開荔枝角D2 Place,就試咗呢間人氣過江龍｢銀座炎蔵燒肉｣!🔥 主打日本和牛,仲有好多罕有部位,真係好吸引!😍午市定食選擇都幾多,$118 起,包埋湯､前菜､沙律同白飯,抵食之餘又豐富!前菜有泡菜､沙律菜同牛骨湯,淨係食前菜都飽肚!🤣我哋一人叫咗一個set:我揀咗｢黑毛和牛嚴選定食｣($248),有三款唔同部位嘅和牛:鞍下､羽下同肋肉｡🤤 油花分佈平均,牛味超濃! 肋肉厚切,肉質軟腍,真係入口即溶!😋 當中我最鍾意羽下肉,呢個部位位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨嘅地方,係翼板肉嘅一部分｡因為油脂分佈細緻均勻,好似羽毛咁,所以叫羽下肉｡真係超級嫩滑!👍🏻媽咪就叫咗｢炎藏和牛羽下·貝身燒肉定食｣($198),每款肉有三塊｡貝身肉油脂分佈靚,食落鮮甜多汁!😋 我哋仲加咗錢叫咗杯烏龍茶同綠茶,解膩一流!最後仲追加咗一份牛舌($48), 一份三片, 肉質彈牙都幾好食!餐廳環境都幾舒服,卡位坐得幾好｡職員服務態度都好好,仲幫我哋換咗一次網｡👍🏻 如果有需要,仲可以問佢哋攞圍裙,就唔怕整污糟衫啦!😉整體嚟講,呢間燒肉店質素唔錯,價錢合理,值得一試!😋 下次會再嚟試吓其他部位嘅和牛!

今日同老公一齊放假，嚟到荔枝角搵食😋放假梗係要食餐好！老公搵咗呢間日本過江龍燒肉，在網上已看過資料，價錢環境都OK，一於過嚟試一試！地址唔難搵，就在荔枝角地鐵站D2 Place出口，在D2 Place上3樓就是，很容易便找到了👍🏻一入到去環境，非常寬敞，坐得舒適！服務也很有禮貌講解自助落單！望一望餐牌，套餐價錢定價在大約百幾至二百幾元便有燒肉定食，老公揀了嚴選黑毛和牛［3種］🥩（價錢 $248)+朝日生啤 （$48)🍺我就揀了炎藏和牛羽下•貝身燒肉定食 (價錢 $ 198)+ 白桃乳酸梳打($ 22)🍑另外再追加一份日本產雞腿肉 （$48)🍗自助落單後，首先店員隨即會送上定食前菜， 有泡菜，沙律🥗，湯🥣，之後就會上肉同埋飯🍚D肉🥩黎到真係忍唔住即刻相機食先，每一塊肉油花非常靚，很均勻，我哋都急不及待影完相後即刻燒來食，果然係入口即溶，而且很香牛味！我們特別喜歡牛三種套餐的其中一款薄身嘅牛！每邊燒一陣已經好快食得。雖然有油脂，但不肥膩，很香牛味。送飯簡直一流。其實每一款也很好吃，食到我同我老公讚不絕口。😋追加的日本雞腿肉也很好吃！雞肉很彈牙！飲埋兩杯嘢飲之後非常滿足！簡直捧住個肚離開！食