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11
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133
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2023-01-04 11 瀏覽
平時放工坐小巴係旺角落車成日見到呢間拉麵店,俾佢個招牌白雞湯吸引住,今日終於有機會試到。早咗放工,時間尚早,鋪頭空間好闊落👍🏻佢個餐牌好精美,食物選擇都俾一半拉麵舖多,所以揀咗一輪之後,選擇了店長推介的極濃雞白湯拉麵🤗($138),另外一碗就揀咗日本直送No.1 北海道-蟹湯拉麵($138)。我想講兩碗拉麵都真係好正😍雞白湯個湯底好香雞味,湯既質感好濃稠,完全feel到廚師係用心煮咗好耐充滿着雞精華嘅一個湯底,除此,佢係絕對唔會好鹹,完全做到濃郁而不喊的感覺。仲有勁鍾意佢面頭黃色一條條,炸牛蒡,陪住個湯同啲面一齊食真係好好味,好特別。最後,個雞肉同豚肉都非常之嫩滑,一啲都唔肥膩,非常讚👍🏻至於碗蟹湯拉麵都好正,湯底好鮮甜,面頭淡淡的蟹肉,配埋拉麵,口感好豐富😋仲叫秋葵串燒及牛舌串燒,兩樣都笑得好好味,特別係秋葵非常之juicy,同埋佢面頭啲調味料都調得剛剛好👍🏻仲叫左支柚子啤酒,都好特別的🤗
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平時放工坐小巴係旺角落車成日見到呢間拉麵店,俾佢個招牌白雞湯吸引住,今日終於有機會試到。

早咗放工,時間尚早,鋪頭空間好闊落👍🏻佢個餐牌好精美,食物選擇都俾一半拉麵舖多,所以揀咗一輪之後,選擇了店長推介的極濃雞白湯拉麵🤗($138),另外一碗就揀咗日本直送No.1 北海道-蟹湯拉麵($138)。

我想講兩碗拉麵都真係好正😍雞白湯個湯底好香雞味,湯既質感好濃稠,完全feel到廚師係用心煮咗好耐充滿着雞精華嘅一個湯底,除此,佢係絕對唔會好鹹,完全做到濃郁而不喊的感覺。仲有勁鍾意佢面頭黃色一條條,炸牛蒡,陪住個湯同啲面一齊食真係好好味,好特別。最後,個雞肉同豚肉都非常之嫩滑,一啲都唔肥膩,非常讚👍🏻

至於碗蟹湯拉麵都好正,湯底好鮮甜,面頭淡淡的蟹肉,配埋拉麵,口感好豐富😋

仲叫秋葵串燒及牛舌串燒,兩樣都笑得好好味,特別係秋葵非常之juicy,同埋佢面頭啲調味料都調得剛剛好👍🏻

仲叫左支柚子啤酒,都好特別的🤗


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堂食
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$237 (晚餐)
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515
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2023-01-04 18 瀏覽
雞白湯拉麵:配上以低溫慢煮的雞肉及豚肉叉燒,雞肉竟然做到爽脆嘅效果,係我人生第一次食到👍🏻非常特別又好味!豚肉叉燒亦出色☺️而重點係個湯頭非常濃郁但唔會膩,濃稠湯汁做掛湯,每條面都沾滿湯,好味🤤醬油拉麵:用上日本直送的醬油配上鰹魚高湯,味道細緻清新,湯頭非常順口。拉麵依然配上兩塊雞肉同一塊豚肉,非常足料🤭雞肝:必點推介,可以用外脆內軟黎形容,綿滑味道又濃郁,大愛🎀日式餃子🥟:外皮香脆,入面仲係好滑,啲肉汁好多好juicy😍整餐堂食時間都有人外賣自取😉相信拉麵🍜外賣返到屋企依然好味😋
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雞白湯拉麵:配上以低溫慢煮的雞肉及豚肉叉燒,雞肉竟然做到爽脆嘅效果,係我人生第一次食到👍🏻非常特別又好味!豚肉叉燒亦出色☺️而重點係個湯頭非常濃郁但唔會膩,濃稠湯汁做掛湯,每條面都沾滿湯,好味🤤
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醬油拉麵:用上日本直送的醬油配上鰹魚高湯,味道細緻清新,湯頭非常順口。拉麵依然配上兩塊雞肉同一塊豚肉,非常足料🤭
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雞肝:必點推介,可以用外脆內軟黎形容,綿滑味道又濃郁,大愛🎀
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日式餃子🥟:外皮香脆,入面仲係好滑,啲肉汁好多好juicy😍
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整餐堂食時間都有人外賣自取😉相信拉麵🍜外賣返到屋企依然好味😋
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2023-01-03
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晚餐
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2023-01-01 17 瀏覽
最近同屋企人係公司附近食左間日本野😆裝修都幾闊落,地點好近先達廣場👍🏻😏店員好有禮貌,入到去好快安排入座🤗同奉上熱茶😆睇下餐牌入面有拉麵,串燒,仲有飯類🥳🌸活燒蒲燒鰻魚飯佢地除左拉麵出名,其實鰻魚飯都好出名嫁🤩新鮮鰻魚店家每天處理,用厚切即叫即燒,配上自家秘制鰻魚醬汁燒至外脆内嫩,味道鮮甜美味。色澤仲好靚,食落肥美彈牙❤️🌺醬油拉麵拉麵煮得岩岩好👍🏻 日本嘅醬油配上鰹魚高湯,味道細緻清新。仲有雞肉同叉燒😆
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最近同屋企人係公司附近食左間日本野😆裝修都幾闊落,地點好近先達廣場👍🏻😏店員好有禮貌,入到去好快安排入座🤗同奉上熱茶😆
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睇下餐牌入面有拉麵,串燒,仲有飯類🥳

🌸活燒蒲燒鰻魚飯
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佢地除左拉麵出名,其實鰻魚飯都好出名嫁🤩新鮮鰻魚店家每天處理,用厚切即叫即燒,配上自家秘制鰻魚醬汁燒至外脆内嫩,味道鮮甜美味。色澤仲好靚,食落肥美彈牙❤️

🌺醬油拉麵
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拉麵煮得岩岩好👍🏻 日本嘅醬油配上鰹魚高湯,味道細緻清新。仲有雞肉同叉燒😆
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2023-01-01 11 瀏覽
好耐無食過拉麵啦! 今日黎到一個係旺角既金鶴拉麵,呢間店長推介食既雞白湯拉麵,當然仲有其他好食既拉麵,仲有鰻魚飯和串燒類可以選擇,比起其他傳統拉麵店選擇更加多樣化。========有興趣可以🅑🅞🅞🅚🅜🅐🅡🅚=======餐廳環境企理,可以多人拼檯,和有卡位坐,坐得舒服,而且仲可以外賣自取。⭐極濃・雞白湯ㄋㄧㄨㄚ$138極濃・雞白湯,店長推介,賣相好吸引,有濃厚雞湯香味,未食已經流晒口水,材料好豐富,有慢煮雞胸2片,慢煮叉燒2片,食落好嫩滑口感,配料仲有香脆牛蒡、糖心蛋等等,香香脆脆,好過癮。最重點的是雞白沙,濃厚雞湯味,配上拉麵,非常掛湯,好好食。⭐北海道・花咲濃厚ㄘㄨㄚ $138北海道極濃蟹湯拉麵呢個更加係好食推介,賣相仲吸引,中間有一大塊蟹肉粒,份量多,食之前將蟹肉和湯撈勻,能夠將濃湯提升更高層次,每啖沙都有濃郁既蟹味,配料有2片叉燒和糖心蛋等等。#cc_拉麵推介——————————————————💕Encore指數:4.5/5 💕環境:4/5💕推介指數:4.5/5——————————————————如果鍾意我既分享pls follow —> @cc_foodie_dai
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好耐無食過拉麵啦! 今日黎到一個係旺角既金鶴拉麵,呢間店長推介食既雞白湯拉麵,當然仲有其他好食既拉麵,仲有鰻魚飯和串燒類可以選擇,比起其他傳統拉麵店選擇更加多樣化。

========有興趣可以🅑🅞🅞🅚🅜🅐🅡🅚=======
餐廳環境企理,可以多人拼檯,和有卡位坐,坐得舒服,而且仲可以外賣自取。

⭐極濃・雞白湯ㄋㄧㄨㄚ$138
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極濃・雞白湯,店長推介,賣相好吸引,有濃厚雞湯香味,未食已經流晒口水,材料好豐富,有慢煮雞胸2片,慢煮叉燒2片,食落好嫩滑口感,配料仲有香脆牛蒡、糖心蛋等等,香香脆脆,好過癮。最重點的是雞白沙,濃厚雞湯味,配上拉麵,非常掛湯,好好食。
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⭐北海道・花咲濃厚ㄘㄨㄚ $138
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北海道極濃蟹湯拉麵呢個更加係好食推介,賣相仲吸引,中間有一大塊蟹肉粒,份量多,食之前將蟹肉和湯撈勻,能夠將濃湯提升更高層次,每啖沙都有濃郁既蟹味,配料有2片叉燒和糖心蛋等等。

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#cc_拉麵推介
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💕Encore指數:4.5/5
💕環境:4/5
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📍金鶴拉麵
旺角通菜街110號利民大廈地舖
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2023-01-01 13 瀏覽
🍜天氣凍就特別想飲湯,食多d煖胃既野,一直都想試雞白湯拉麵,真係聞名不如見面,比我想像中更加正得多!除了堂食外,原來拉麵店仲有外賣自取架!🐔雞白湯拉麵($98)初次嚟食,點都叫馳名「雞白湯拉麵」。首先湯頭有層打到起泡嘅乳白色雞湯,先喝一口雞白湯,雞味濃郁又夠Creamy!😋另外雞胸肉都又幾滑,叉燒豚肉又大大片,最特係呢個炸牛蒡,卜卜脆好過癮!🐮極濃牛骨湯拉麵($198)推介大家一定試呢個期間限定呀!火炙過既A4和牛,嫩滑惹味,牛味同油脂係口中爆開,牛骨湯鮮甜濃稠,真係好飲到喊呀!忍唔著就食晒成碗啦!
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🍜
天氣凍就特別想飲湯,食多d煖胃既野,一直都想試雞白湯拉麵,真係聞名不如見面,比我想像中更加正得多!除了堂食外,原來拉麵店仲有外賣自取架!
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🐔
雞白湯拉麵($98)
初次嚟食,點都叫馳名「雞白湯拉麵」。首先湯頭有層打到起泡嘅乳白色雞湯,先喝一口雞白湯,雞味濃郁又夠Creamy!
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😋
另外雞胸肉都又幾滑,叉燒豚肉又大大片,最特係呢個炸牛蒡,卜卜脆好過癮!
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🐮
極濃牛骨湯拉麵($198)
推介大家一定試呢個期間限定呀!火炙過既A4和牛,嫩滑惹味,牛味同油脂係口中爆開,牛骨湯鮮甜濃稠,真係好飲到喊呀!忍唔著就食晒成碗啦!
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2022-12-31 313 瀏覽
今日去左旺角行街,同朋友行到攰攰地想搵地方坐低食野,見到呢度有間拉麵店🤭之前已經成日見好多人推介過😍我同朋友一人點咗一碗拉麵,另外加咗碟餃子🥟我點左佢地既招牌拉麵🍜🤭極濃.雞白湯 用原隻雞煮8小時以上的濃厚雞白湯,其精華就是天然的骨膠原,對健康及美顏非常好,是女士天然護膚補品。另外不得不提第一次食雞肉叉燒好正👍🤤🤤碗麵其實造型都好特別,有炸牛蒡,整到好立體🥰🥰湯底非常濃郁,充滿雞味黑蒜醬油拉麵朋友揀左自家製黑蒜醬料配日本直送醬油,味道非常香濃👍👍配埋雞同豬嘅叉燒,再加糖心蛋,食落非常滿足😋不過朋友鍾意麵底可以自行選擇軟硬程度🤭煎餃子🥟呢個餃子都好出色,識落外皮香脆,餡料入味又肉嫩😋😋見佢餐牌,新推出咗個和牛拉麵好似都好吸引,下次一定要試吓佢😋😋📌 金鶴拉麵 (旺角)旺角通菜街110號利民大廈地舖#金鶴拉麵 #雞白湯 #極濃雞白湯拉麵 #旺角拉麵推介 #旺角美食 #旺角拉麵 #日式拉麵 #必試拉麵店 #打卡拉麵店 #yummy #foodie #hkfoodie #japan
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今日去左旺角行街,同朋友行到攰攰地想搵地方坐低食野,見到呢度有間拉麵店🤭之前已經成日見好多人推介過😍
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我同朋友一人點咗一碗拉麵,另外加咗碟餃子🥟我點左佢地既招牌拉麵🍜🤭
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極濃.雞白湯
用原隻雞煮8小時以上的濃厚雞白湯,其精華就是天然的骨膠原,對健康及美顏非常好,是女士天然護膚補品。另外不得不提第一次食雞肉叉燒好正👍🤤🤤碗麵其實造型都好特別,有炸牛蒡,整到好立體🥰🥰
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湯底非常濃郁,充滿雞味
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黑蒜醬油拉麵
朋友揀左自家製黑蒜醬料配日本直送醬油,味道非常香濃👍👍配埋雞同豬嘅叉燒,再加糖心蛋,食落非常滿足😋不過朋友鍾意麵底可以自行選擇軟硬程度🤭
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煎餃子🥟
呢個餃子都好出色,識落外皮香脆,餡料入味又肉嫩😋😋
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見佢餐牌,新推出咗個和牛拉麵好似都好吸引,下次一定要試吓佢😋😋
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📌 金鶴拉麵 (旺角)
旺角通菜街110號利民大廈地舖
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#金鶴拉麵 #雞白湯 #極濃雞白湯拉麵 #旺角拉麵推介 #旺角美食 #旺角拉麵 #日式拉麵 #必試拉麵店 #打卡拉麵店 #yummy #foodie #hkfoodie #japan
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2022-12-21
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下午茶
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  • 極濃雞白湯拉麵
  • 黑蒜醬油拉麵
  • 煎餃子
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2022-12-30 11 瀏覽
位於旺角中心附近 位置極度方便搵到正野 即刻要同大家分享🙌🏻入邊裝修似置身喺日本嘅拉麵店 比到你去旅行嘅感覺🇯🇵 Menu選擇多 除咗媽拉麵之外仲有好多唔同嘅特色小食同埋飲品🤤==============================🐮A4西冷和牛🥩極濃牛骨湯拉麵🍜拉麵就食得多 用A4西冷和牛取代叉燒又試過未😍日本直送嘅白湯本身已經夠晒濃郁🍵仲加埋西冷牛脂肪嘅油香🐄一齊食簡直係享受🤗加上賣相咁特別既西冷用牛骨加持住仲有打卡作用📸食得又睇得👍🏻🍢照燒帆立貝👅燒到剛剛好 大大粒又稔身💯==============================睇返呢間餐廳嘅資料ℹ️原來除咗旺角👉🏻香港仲有其他分店下次去到邊食到邊🗺️啦
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位於旺角中心附近 位置極度方便搵到正野 即刻要同大家分享🙌🏻入邊裝修似置身喺日本嘅拉麵店 比到你去旅行嘅感覺🇯🇵 Menu選擇多 除咗媽拉麵之外仲有好多唔同嘅特色小食同埋飲品🤤
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🐮A4西冷和牛🥩極濃牛骨湯拉麵🍜拉麵就食得多 用A4西冷和牛取代叉燒又試過未😍日本直送嘅白湯本身已經夠晒濃郁🍵仲加埋西冷牛脂肪嘅油香🐄一齊食簡直係享受🤗加上賣相咁特別既西冷用牛骨加持住仲有打卡作用📸食得又睇得👍🏻
🍢照燒帆立貝👅燒到剛剛好 大大粒又稔身💯
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睇返呢間餐廳嘅資料ℹ️原來除咗旺角👉🏻香港仲有其他分店下次去到邊食到邊🗺️啦
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2022-12-29 10 瀏覽
👈🏻金鶴拉麵#japjapjap_旺角#japjapjap_日本菜極濃雞白湯拉麵 $138今次小編order咗極濃湯底奶白色嘅湯底非常creamy而且更加濃稠💕雞肉好嫩豚肉肥瘦適中🤤拉麵嘅軟硬度好好好彈牙拉麵份量偏多仲好掛湯添😍值得一提炸牛蒡炸到金黃色好香脆口感十足食完真係要捧住個肚走😂香辣豚骨湯拉麵 $98豚骨湯底非常濃郁😍香辣味誘人豚肉質感彈牙搶口無過多嘅肥肉 非常均勻🤗拉麵份量非常足夠好味兼抵食❤️照燒免治雞肉 $48入口滿滿嘅醬汁口感😍免治雞肉獨特嘅滑嫩感覺仲有軟骨係入面增加口感一個字 爽😝Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度:🌟🌟🌟🌟📌回頭度:🌟🌟🌟🌟📌環境:🌟🌟🌟🌟📌服務:🌟🌟🌟🌟
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👈🏻金鶴拉麵

#japjapjap_旺角
#japjapjap_日本菜


極濃雞白湯拉麵 $138
今次小編order咗極濃湯底
奶白色嘅湯底非常creamy
而且更加濃稠💕
雞肉好嫩
豚肉肥瘦適中🤤
拉麵嘅軟硬度好好
好彈牙
拉麵份量偏多
仲好掛湯添😍
值得一提炸牛蒡
炸到金黃色好香脆
口感十足
食完真係要捧住個肚走😂


香辣豚骨湯拉麵 $98
豚骨湯底非常濃郁😍
香辣味誘人
豚肉質感彈牙搶口
無過多嘅肥肉
非常均勻🤗
拉麵份量非常足夠
好味兼抵食❤️


照燒免治雞肉 $48
入口滿滿嘅醬汁口感😍
免治雞肉獨特嘅滑嫩感覺
仲有軟骨係入面
增加口感
一個字 爽😝

Overall食評
最高5粒🌟)
📌好味程度:🌟🌟🌟🌟
📌回頭度:🌟🌟🌟🌟
📌環境:🌟🌟🌟🌟
📌服務:🌟🌟🌟🌟
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環境
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衛生
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堂食
等級4
2022-12-28 22 瀏覽
金鶴拉麵開到來旺角啦,地理位置方便當要去吃東西😆。店舖位於先達廣場旁邊,店舖裝修簡約舒適。食物以散點為主,拉麵還有期間限定口味。除了拉麵之外,還有飯及小吃選擇🙈。-▪︎極濃牛骨湯拉麵 HKD$98這個是期間限定口味,身為粉絲當然要試試看啦☺️。極濃雞白湯就吃得多了,這個牛骨湯味道也很濃郁,忍不住飲了幾口湯🤤。隨拉麵有慢煮豚肉叉燒附送,肉質嫰滑帶點油香味,另可加購升級A4西冷和牛。-▪︎咖喱炸雞肉飯 HKD$78上菜時已聞到很香的味道,炸雞跟紫菜排列得整整齊齊。炸雞是金黃色的賣相😍,外脆內嫰的口感充滿肉汁。咖喱味道濃郁微咸,散發著微微的辣味,挺喜歡咖喱拌飯😋。-▪︎日式餃子 HKD$38餃子一份有四件,熱辣辣吃口感外脆內軟。脆卜卜的外皮口感煙韌,餃子肉味濃厚。配醬汁吃味道較好,感覺較開胃的☺️。-
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金鶴拉麵開到來旺角啦,地理位置方便當要去吃東西😆。店舖位於先達廣場旁邊,店舖裝修簡約舒適。食物以散點為主,拉麵還有期間限定口味。除了拉麵之外,還有飯及小吃選擇🙈。
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▪︎極濃牛骨湯拉麵 HKD$98
這個是期間限定口味,身為粉絲當然要試試看啦☺️。極濃雞白湯就吃得多了,
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這個牛骨湯味道也很濃郁,忍不住飲了幾口湯🤤。
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隨拉麵有慢煮豚肉叉燒附送,肉質嫰滑帶點油香味,另可加購升級A4西冷和牛。
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▪︎咖喱炸雞肉飯 HKD$78
上菜時已聞到很香的味道,炸雞跟紫菜排列得整整齊齊。炸雞是金黃色的賣相😍,外脆內嫰的口感充滿肉汁。
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咖喱味道濃郁微咸,散發著微微的辣味,挺喜歡咖喱拌飯😋。
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▪︎日式餃子 HKD$38
餃子一份有四件,熱辣辣吃口感外脆內軟。脆卜卜的外皮口感煙韌,餃子肉味濃厚。
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配醬汁吃味道較好,感覺較開胃的☺️。
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2022-12-28
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$130 (午餐)
等級2
16
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2022-12-28 8 瀏覽
因為收工要去旺角買野,便喺operice找找附近有沒有方便,又可以訂位的餐廳,所以找到了這間日本拉麵🍜,我就試了金鶴拉麵🍜🥰金鶴是由牛蒡所做的,口感很脆同拉麵🍜吃好夾,豚肉口感都很好夠淋,但拉麵🍜雞🐔湯湯底味道比較淡,拉麵質地都有點軟身不夠彈牙,不過我們登記成為會員後可以即刻是有糖♡🥚送的都不錯,我的友人點了豬骨湯底拉麵🍜吃,湯底味道好似比較濃,侍應服務都很好,總括來說不過不失啦!🥰
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因為收工要去旺角買野,便喺operice找找附近有沒有方便,又可以訂位的餐廳,所以找到了這間日本拉麵🍜,我就試了金鶴拉麵🍜🥰金鶴是由牛蒡所做的,口感很脆同拉麵🍜吃好夾,豚肉口感都很好夠淋,但拉麵🍜雞🐔湯湯底味道比較淡,拉麵質地都有點軟身不夠彈牙,不過我們登記成為會員後可以即刻是有糖♡🥚送的都不錯,我的友人點了豬骨湯底拉麵🍜吃,湯底味道好似比較濃,侍應服務都很好,總括來說不過不失啦!🥰
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堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級4
2022-12-27 9 瀏覽
近排多人食嘅拉麵店🍜極濃雞白湯拉麵(店長推介)💰$138招牌首選,用原隻雞熬製8小時以上成濃厚雞白湯,啖啖天然骨膠原,濃郁漿口,健康又美顏,先飲幾啖湯,再食拉麵,好濃厚雞肉煮得腍身唔硬,十分讚🍜黑蒜醬油拉麵💰$98自家秘制黑蒜醬料配上日本直送醬油,味道濃郁,有強烈黑蒜香,味道較鹹,肉質方面一樣好食🐥明太子雞翼💰$48無骨雞翼入面釀住滿滿明太子,惹味食得滿足🚩金鶴拉麵 (旺角) @kanetsururamen 📍旺角通菜街110號利民大廈地舖
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近排多人食嘅拉麵店
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🍜極濃雞白湯拉麵(店長推介)💰$138
招牌首選,用原隻雞熬製8小時以上成濃厚雞白湯,啖啖天然骨膠原,濃郁漿口,健康又美顏,先飲幾啖湯,再食拉麵,好濃厚
雞肉煮得腍身唔硬,十分讚
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🍜黑蒜醬油拉麵💰$98
自家秘制黑蒜醬料配上日本直送醬油,味道濃郁,有強烈黑蒜香,味道較鹹,肉質方面一樣好食
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🐥明太子雞翼💰$48
無骨雞翼入面釀住滿滿明太子,惹味食得滿足
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🚩金鶴拉麵 (旺角) @kanetsururamen
📍旺角通菜街110號利民大廈地舖
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服務
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抵食
用餐日期
2022-12-20
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 極濃雞白湯拉麵
等級4
188
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2022-12-22 17 瀏覽
ʚ 金鶴拉麵 ɞஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ❀ 極濃牛骨湯拉麵新出嘅期間限定,配慢煮豚肉叉燒同糖心蛋,湯底係好濃郁鮮甜嘅牛骨味,係平時少有嘅,拉麵口感同樣彈牙。❀ 雞白湯拉麵雞白湯係店裡招牌,鐘意重口味可以揀濃湯,我比較淡口,普通版我都覺得好濃郁。雞白湯入面有炸牛蒡!炸牛蒡好香脆,附有兩塊低溫慢煮雞胸肉同叉燒,雞胸肉口感彈牙嫩滑!有d拉麵店溏心蛋要加錢,呢度唔洗加錢,加分!❀ 明太子雞翼(2隻)極推!無骨雞翼啖啖肉,入面釀左明太子,超好味❀ 日式餃子(4隻)食拉麵必叫嘅餃子,餃子都好出色!邊邊位炸得香脆,內餡多汁!📍 金鶴拉麵 (旺角)旺角通菜街110號利民大廈地舖#hkfood#hongkongfoodie#hongkongfood#hkfoodie#foodiehk#foodstagram#instagood#foodlife#hkig#hkeat#香港美食#cloverlandhk四葉草#金鶴拉麵#旺角美食#拉麵
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ʚ 金鶴拉麵 ɞ
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❀ 極濃牛骨湯拉麵
新出嘅期間限定,配慢煮豚肉叉燒同糖心蛋,湯底係好濃郁鮮甜嘅牛骨味,係平時少有嘅,拉麵口感同樣彈牙。
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❀ 雞白湯拉麵
雞白湯係店裡招牌,鐘意重口味可以揀濃湯,我比較淡口,普通版我都覺得好濃郁。雞白湯入面有炸牛蒡!炸牛蒡好香脆,附有兩塊低溫慢煮雞胸肉同叉燒,雞胸肉口感彈牙嫩滑!有d拉麵店溏心蛋要加錢,呢度唔洗加錢,加分!
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❀ 明太子雞翼(2隻)
極推!無骨雞翼啖啖肉,入面釀左明太子,超好味
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❀ 日式餃子(4隻)
食拉麵必叫嘅餃子,餃子都好出色!邊邊位炸得香脆,內餡多汁!
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📍 金鶴拉麵 (旺角)
旺角通菜街110號利民大廈地舖


#hkfood#hongkongfoodie#hongkongfood#hkfoodie#foodiehk#foodstagram#instagood#foodlife#hkig#hkeat#香港美食#cloverlandhk四葉草#
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2022-12-20 19 瀏覽
天氣凍就最啱食熱辣辣拉麵,呢度既雞湯就最出名,今日見出左新野有牛骨湯配西冷和牛🤤✨雞白湯拉麵: 奶白色既湯飲落雞味好香但唔會太膩。慢煮雞胸一向都好好食,另外仲叫多左一客。個雞腍得黎好爽口而且一d 都唔嚡口。叉燒雖然偏瘦,但食落軟淋,而且都幾大塊。炸牛蒡絲都幾特別,夠薄夠脆幾香口,拉麵質地夠彈牙,同埋個蛋都好嫩滑溏心。✨黑蒜醬油拉麵:呢個黑蒜好香濃,食完雞湯味先好食個濃味既,如果唔係會搶晒Fo. 我自己重口味開就幾鍾意食黑蒜醬油。
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天氣凍就最啱食熱辣辣拉麵,呢度既雞湯就最出名,今日見出左新野有牛骨湯配西冷和牛🤤

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✨雞白湯拉麵: 奶白色既湯飲落雞味好香但唔會太膩。
慢煮雞胸一向都好好食,另外仲叫多左一客。個雞腍得黎好爽口而且一d 都唔嚡口。叉燒雖然偏瘦,但食落軟淋,而且都幾大塊。
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炸牛蒡絲都幾特別,夠薄夠脆幾香口,拉麵質地夠彈牙,同埋個蛋都好嫩滑溏心。
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✨黑蒜醬油拉麵:呢個黑蒜好香濃,食完雞湯味先好食個濃味既,如果唔係會搶晒Fo. 我自己重口味開就幾鍾意食黑蒜醬油。
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2022-12-15 26 瀏覽
想說走之前要用掉這個月的鰻魚飯quota呀,於是就特地去打卡了有諸多好評的金鶴拉麵 @kanetsururamen 雖然是拉麵店但鰻魚飯也是店長推介呢😃新開的旺角分店過了午餐高峰時段依然不少人,去到剛好有一個門口位,直接點了活燒蒲燒鰻魚飯(少飯)跟餐有湯和配菜,掃碼加入會員的話會有積分可以換飲品或小食,我就換了一個糖心蛋😚雖然有註明製作需時不過感覺並沒有等太久?可能是因為我讓糖心蛋可以先上有東西吃吧🤣蛋很入味,鹹甜交織,非常有效地撫慰了一個飢腸轆轆的我😆鰻魚飯連湯帶菜一盤端上來,還很貼心地配上了七味粉,精緻的一盒,店員打開盒蓋的時候真是讓人充滿期待!兩大塊超厚身鰻魚😍真的是我吃過這麼多次鰻魚飯裡最厚肉的了🤣肉質非常Q彈,魚皮燒到焦香,沒有腥氣,醬汁也很有滋味,配飯相當美好,唯醬汁感覺偏少完全不夠撈飯🫣整體味道也感覺淡了一些,不知是因為旺角店比較新有待進步?還是本就如此所以配了七味粉😅加七味粉之後味道果然有變豐富,不過跟我預想中的鰻魚飯還是稍有距離🫢湯就有點特別啦,端上來我還疑惑了一下上面漂了個什麼,仔細一看是鰻魚骨😂加入魚骨熬的湯的確喝起來感覺更鮮美,配菜也很新鮮,口感不錯帶少少芥辣,
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想說走之前要用掉這個月的鰻魚飯quota呀,於是就特地去打卡了有諸多好評的金鶴拉麵 @kanetsururamen 雖然是拉麵店但鰻魚飯也是店長推介呢😃

新開的旺角分店過了午餐高峰時段依然不少人,去到剛好有一個門口位,直接點了活燒蒲燒鰻魚飯(少飯)跟餐有湯和配菜,掃碼加入會員的話會有積分可以換飲品或小食,我就換了一個糖心蛋😚

雖然有註明製作需時不過感覺並沒有等太久?可能是因為我讓糖心蛋可以先上有東西吃吧🤣蛋很入味,鹹甜交織,非常有效地撫慰了一個飢腸轆轆的我😆

鰻魚飯連湯帶菜一盤端上來,還很貼心地配上了七味粉,精緻的一盒,店員打開盒蓋的時候真是讓人充滿期待!兩大塊超厚身鰻魚😍真的是我吃過這麼多次鰻魚飯裡最厚肉的了🤣肉質非常Q彈,魚皮燒到焦香,沒有腥氣,醬汁也很有滋味,配飯相當美好,唯醬汁感覺偏少完全不夠撈飯🫣整體味道也感覺淡了一些,不知是因為旺角店比較新有待進步?還是本就如此所以配了七味粉😅加七味粉之後味道果然有變豐富,不過跟我預想中的鰻魚飯還是稍有距離🫢

湯就有點特別啦,端上來我還疑惑了一下上面漂了個什麼,仔細一看是鰻魚骨😂加入魚骨熬的湯的確喝起來感覺更鮮美,配菜也很新鮮,口感不錯帶少少芥辣,十分解膩開胃😋

活燒蒲燒鰻魚飯 7.0/9
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呢幾年各式各樣拉麵開到成行成市都係🍜但我心目中最愛都係濃郁雞白湯🤣🤣好耐之食過金鶴拉面天后分店之後就念念不忘~宜家行過旺角居然都有了🤓🤓🤓牛蒡條炸得酥脆油又完全不油膩!一上台就要即刻食再配啖濃厚又不膩嘅雞白湯☺️☺️真係格外醒神~而入邊除咗軟又入味雞肉之外,都仲會有幾塊燒過嘅叉燒😎😎😎😎幾多重口感之餘食起身味道都好豐富比起其他人氣拉麵店唔使排隊排成個鐘之餘又多分店味道都係一樣好😉😉😉😉奉勸雞白湯愛好者唔使特別去大排長龍~食返金鶴就最好😂😂港島九龍都有分店🏡🏡🇭🇰
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呢幾年各式各樣拉麵開到成行成市都係🍜


但我心目中最愛都係濃郁雞白湯🤣🤣
好耐之食過金鶴拉面天后分店之後就念念不忘~
宜家行過旺角居然都有了🤓🤓🤓

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牛蒡條炸得酥脆油又完全不油膩!
一上台就要即刻食再配啖濃厚又不膩嘅雞白湯☺️☺️真係格外醒神~
而入邊除咗軟又入味雞肉之外,都仲會有幾塊燒過嘅叉燒😎😎😎😎
幾多重口感之餘食起身味道都好豐富

比起其他人氣拉麵店唔使排隊排成個鐘之餘
又多分店味道都係一樣好😉😉😉😉
奉勸雞白湯愛好者唔使特別去大排長龍~
食返金鶴就最好😂😂港島九龍都有分店🏡🏡🇭🇰
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  • 極濃雞白湯拉麵