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營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
17:30 - 02:00
星期一至日
12:00 - 16:30
17:30 - 02:00
*星期一至日: 12:00-16:30 (last order 15:30); 17:30-02:00 (last order 01:30)
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第一次比差評啲正評講到勁好食,同女友一齊試試,點知伏到黐線😡😡叫左一個極濃雞白湯($138)同普通版雞白湯($98)未計加1,價錢相差$40,完全唔知道個分別喺邊度,好似俾咗智商稅咁,同日本食嘅雞白湯爭勁遠,個味道好淡,碗邊有多白色嘅泡泡,開始以為係洗潔精(我仲嚇一嚇),碗湯個溫度唔高,雞肉好嚡,豚肉就正常,食幾啖已經好冇癮,想埋單走人重點湯:溫度唔高、白雞湯味道好淡、有白泡雞肉:雞肉好嚡,冇乜味道,豚肉就正常其他配料:完全冇乜特別,東湊西拼
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金鶴拉麵主打濃郁不膩的日式濃雞白湯底,加上特製直拉面,一直係拉麵愛好者必試既日式拉麵店之一。餐廳店普普通通既日式拉麵店裝橫,有吧檯座位,方便一個人黎搵食,舖內地方細,相對擁擠。午市同晚市麵有一人或二人套餐,套餐包括自選拉麵、小食同飲品,都幾抵食架。- 極濃雞白湯拉麵,呢個雞白湯底拉麵絕對係必試之選,雞湯濃到呈乳白色,湯底係採用日本交趾雞長時間熬煮,麵條選用中細直面,掛湯力一流。📝TIPS:1. 雞湯底偏濃,如果唔慣可以要求調整濃淡度。2. 店內地方少,唔建議多人聚餐。
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今晚早左食晚餐,去到旺角食金鶴拉麵,竟然唔洗排隊,做左會員,可以拎入面$150-20既coupon ,未到好抵,叫做有慳左個加一。今次我嗌左個特濃雞白湯拉麵,佢上到黎個湯夠熱,而家好香濃,入面有兩塊雞肉,一塊豬肉,略嫌個雞肉冇乜味,似食緊塊冇味雞胸,但都好好味,唔會好柴。個麵連埋黃色一條條既配菜,真係好好食,唔浸湯既話,佢會好脆,浸左湯就會林,仲食落帶啲香味,解左濃湯既脷。下次都會再食,但應該會揀個少份量啲既麵。
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拉麵的味道實在令人失望,整體上有一種極大浸鹼水的味道,讓人感覺食材的鮮味幾乎全無。而上面的餸料完全是剛從雪櫃裡拿出來的,吃上去凍冰冰,感覺非常冇誠意,根本就沒有經過加熱處理。整碗拉麵的溫度都不夠,吃起來完全沒有熱乎乎的感覺,實在讓人費解,為何會有這麼多好評,讓我感到困惑,似乎與我實際的體驗大相逕庭。 另外,雞白湯的味道也相當濃烈,吃完之後口腔感覺乾渴得厲害,不得不喝好多水來解渴。這種情況讓我對這家店的好評產生了質疑,難道大家都習慣這樣的味道嗎?這次的用餐體驗實在不佳,畢竟在美食的世界裡,我們都希望能品嚐到真正美味的佳餚。 除了職員送餐和結帳,幾乎都睇唔到其他人。整體來講,這次的用餐經歷讓我覺得相當失望。
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天氣凍,諗住食碗拉麵暖一下。叫咗雞白湯拉麵,平身怕叫濃厚會太咸頂唔順😓(之前食第二間試過)等咗一段時間,餃子都食晒,碗拉麵都未到。心諗應該人多,未煮到姐,等多陣🙂OK,過多陣碗麵終於到,咁就當然係試啖湯先。😳😳😳個 湯 凍 嘅?個 味 咁 淡 嘅?😳😳😳只可以話同之前食過嘅雞白湯有啲唔同。呢碗食落成口cream咁,口感偏薄同淡,唔係好啱我口味。碗麵唔係好咸,但食完有啲口乾。見佢好多客人都有join membership,可能咁樣先留得住客啦🙂↕️🙂↕️不過本人就唔會再去食啦。
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