金西南米線

營業中

休息中

呢間既腩肉雲南米線我真係可以連續食5日辣同酸度剛好味道都夠濃我平時中意外賣拎走番公司食始終入面都坐得好迫下舉起隻手食麵都會撞到格離佢地個鯊魚丸都好正口水雞都唔錯

晚餐.來到銅鑼灣當然要去吃一下米線.菜肉餃子小鍋米線 $36加$7 只有兩小粒餃子也未免太少了吧不過加起來才$36應該也算是便宜了吧(?!)味道是不錯的但小鍋米線的配料略嫌有點不足不過還是會再來的

由以前返學已經經常鍾意出銅鑼灣銅鑼灣雖然有大量美食店 但價錢都唔平如果想平食多數都係連鎖店其中呢一間米線店既唔係連鎖店又係平食之選餐牌有多種送配搭 下午茶時間仲會送豆漿同飲品今次叫咗腩肉魚腐小窩米線由於係週末去所以無得送好飲的豆漿所以叫一杯普通凍飲算了一來到見到 米線配料都好足芽菜芫荽蔥必定會有 加上佢地湯料好好食不過對比以前 湯底好似咸了點腩肉是必叫之選原因係因為腩肉好香 帶有油脂同時有小小微辣 唔係幾食得辣 都能夠接受魚腐都好正當然要等到最尾先食 等魚腐吸晒湯再食就會食到有啲香辣 總括而言 若果你想係租金貴價嘅地區食一碗非連鎖店的米線 去金西南吧！

每逢午飯時段，銅鑼灣都聚集一大班打工仔齊齊放晏，間間餐廳基本上都會有好多人排隊。等得位黎都已經冇左一大半食晏時間😊去大型商場入邊食，又好貴（薪酬都唔容許日日食咁貴啦）最近落大雨，開始尋覓緊附近嘅外賣，銅鑼灣好多餐廳都有外賣不過就要自取，邊有人想落狗屎嘅時候行出去攞外賣呀。無意間就發現咗金西南原來配有外賣服務👍🏾唯一就係要提早一個鐘頭叫定，冇所謂啦人哋都送到上嚟囉😍今日叫咗個腩肉墨魚丸熱拌米線，醬汁濃郁，墨魚丸彈牙爽口，腩肉比較辣，面底好足料女仔未必食得晒！

撈米線($30)加一個餸大腸($7)🍜上次嚟食過竹笙酸辣米綫麻麻哋，但見到隔嚟枱食撈米綫好滋味所以決定畀多次機會佢佢有凍撈同熱撈揀，我就揀咗熱撈🙋🏻‍♀️坦白講一嚟個賣相真係麻麻哋😂一撈完見到熱氣騰騰我就開心😍炸醬有少少辣，酸菜無過過水，咸到苦☹️大腸整得好入味，好好味又乾淨👍🏻整體嚟講係偏咸嘅濃味，我口味係清淡啲所以我就唔會encore啦。但價位係登龍街嚟講同譚仔有得揮，算平。但環境相較就無譚仔咁乾淨同坐得舒服

自問真係幾鐘意食米線 好多間都覺得好食 仲要呢間係有朋友介紹咁就要去下啦 見好多人都推介腩肉 有啲又話要叫雲吞 咁就叫左腩肉米線同淨雲吞 其實個樣都麻麻 我自已好鐘意食酸野 叫左多酸 但我覺得都未夠酸 米線就比其他硬身 都可以叫彈口嘅 腩肉係真係比出面個啲唔同嘅 係唔錯 都幾易咬到 係ok不過個湯底真係好失望 個雲吞就仲普通 有幾隻都有少少爛左可能皮簿係易爛啲呱 個湯都好唔得 呢間唔係朋友介紹都唔會去試 食完仲要好口渴 逼住去買野飲 不過都應該無下次啦 真係麻麻地 個價錢都差唔多個啲價啦

這一家是我本人在港島的首選米線店！身為米線迷的我，這家湯底絕對是我的頭三名！因為之前寫了幾篇米線的食評，發現現在很多米線店也是「罐頭湯底」，全部也是同一個味。但是這家的湯底我很推薦，絕不是罐頭湯底！雲南小鍋米線+腩肉+菜肉雲吞+豬皮 （小速，多酸）為什麼會這麼喜歡這家湯底？因為可以自行要求多麻or多酸or走麻走酸，對於我這個喜酸的人來說，可以多酸絕對是福音！此外，米線的口感很好，夠爽口！因為叫了多酸的關係，會比較多酸味和酸菜，渴下去則酸中帶甜！這種甜是湯底原有的甜味，不知道下了什麼熬製而成？此外，還帶有一點蔥味，酸甜帶蔥味，很開胃！很甜但帶點辣味的豬皮，好吃但我認為有點太甜腩肉，可能是有點厚的關係，肉質有點干但幸好的是辣味夠滷水味濃，掩蓋了肉質的問題！雲吞則正常，但有點煮太久了，一夾起便爛掉了！朋友則吃了中辣走酸，嘗了一口很辣而且有一點麻味，但是又不算太麻，只有一種死辣味，較單一。總結來說，湯底和米線很好，配料則一般！

朋友是雲南米線達人😂這次聽她介紹來了這間金西南，選了腩肉拼墨魚丸小鍋米線😎她說這裏的墨魚頭也很好吃，可是那時晚市已經賣完了🥺這裏的腩肉號稱金牌得獎腩肉😂吃下去確實很不錯，事先調味夠入味，而且厚身有咬口，絕對值得一試！👍🏻墨魚丸不過不失，值得一提的是米線也是煮的剛好不會過軟🤤至於湯底叫了小辣還是有點不夠辣，下次可以叫中辣🙊然後把額外點的通菜放盡湯裏浸一浸，吸滿湯汁來吃絕對是大滿足😍在銅鑼灣若果想吃雲南米線，光是這裏的腩肉絕對已經值得大家捨棄連鎖店來這裡一試😎

在香港吃過最好吃的米線，好吃過譚仔。雲吞堪比自家包的，菜肉餡很鬆軟，西洋菜很香。牛筋丸和貢丸都很彈牙，有嚼勁。姐姐點的炸醬拌米線，她也一直說好吃。晚上到家還說要再去吃。小辣米線不會太辣，可以接受。小鍋米線配的韭菜、豆芽、酸菜料很足。酸菜最惹味，酸酸甜甜，怎麼都吃不夠。強力推薦這家米線，去銅鑼灣一定要試！不過，環境就比較一般了，很樸素那種，對環境要求不那麼高的一定要試。登龍街有點不好找，以前一家海鮮大排檔關了正覺得可惜呢！現在又找到新美味了！

正宗港式服務=冇服務食得慢仲會趕你走落單要快而準不能猶豫湯底好好飲腩肉非常出色每樣餸都好好食好出色因為客人來來去去得快所以食材也不會放太久食得出係新鮮想要慢慢坐千祈唔好去去到要食快餐食完就走但米線堅好食咁多樣餸最推薦係腩肉墨魚頭牛肝菌松茸莞茜 蔥 芽菜 酸菜食唔食記得要唸定可全走 要多要少都得另外多米線是不用加錢的抵食夾大碗最岩趕時間醫肚飲品方面基本上茶餐廳普通飲品都有想再方便快趣可直接叫罐裝汽水另外豆漿都幾好飲

係銅鑼灣要搵間食米線嘅鋪頭，的確好難。因為銅鑼灣其實唔多米線店，但係喺登龍街，有間叫做金西南嘅米線鋪，非常好食。今日lunch，我就過咗去食，我叫咗腩肉薯粉。佢嘅湯底好好飲，我成日都唔小心飲晒佢嘅湯底，而腩肉，極度好食，半肥瘦😍😍，不過佢係有d辣既，如果唔食得辣嘅朋友可能未必食到。

近期於銅鑼灣翻工，周圍食野都好貴，於是决心搵d平價野食，慳得一蚊得一蚊。平日鍾意食米線多過飯，但係譚仔等位太耐。放lunch得一個鐘，去過一次食得太趕，但原來附近有間仲平價少少既米線。食左三日，味道唔差，亦等得好快，一班人去，細細間鋪都好快入到位，重點係唔洗分枱👍今次食左個熱撚$30加杯豆漿都係37埋單

我同個friend下午茶時段（兩點幾）食，佢食腩肉雲南小鍋米線加$7要雞肉，我要菜肉雲吞。結果得三塊指甲咁大嘅雞肉碎，雲吞得兩舊（冬菇就5-6塊），米線當然少啦（比起譚仔）。$93兩個人，食完唔飽又抑鬱！啲嘢食飲品剛搞掂，職員問「食完囉呵」，基本上講個「食」字就已經收咗！同一價錢，我去譚仔都已經食到捧住個肚！勁後悔諗住試一試新嘢就鐘咗入去！好心咁無heart就無謂打開門做生意啦，我情願你賣貴啲，啲料都比得足啲呀！

登龍街出名多野食，見到有間米線小店平日Lunch 時間都有人係門口排隊，今日決定一試。等左10至15分鐘左右入座，店舖細細，目測座位吾算十分之多。我叫左個招牌金獎腩肉小鍋米線($28)，另外加配炸醬($6) 。湯底濃郁，米線軟硬適中，份量剛剛好。除了腩肉同炸醬，仲有其他配菜，如酸菜、蔥、韭菜等，如果吾食既話記得全走，但個人覺得連配菜食更開胃。成碗麵既重點係炸醬同腩肉。先講炸醬，炸醬吾係分開另上，佢直接加落成碗麵度，炸醬本身微辣，令湯底都帶點辣，個人吾算好食得辣，不過我都接受到。至於腩肉既部分，佢同我地平時食開譚仔既腩肉口感吾同，佢既腩肉非常入味，肉質比較厚身，食落軟腍吾會乾，而且肥瘦適中，幾推介大家黎試下！

登龍街眾所週知又名「拉麵街」，以眾多拉麵店聚集喺一條街而聞名，見到一間米線店開喺呢度，就膽粗粗入去食，因為係自己一個dinner，唔需要咁講究，所以打算快快食完就走。入到去都係一般米線店格局，侍應都幾friendly~一坐底就笑笑口咁幫我落單同比杯水我，叫咗一個小窩米線(HKD29)+炸醬(HKD6)共HKD35就可以埋單，如果食拉麵，相信價錢會係OVER一倍！坐咗一陣侍應就奉上我點的炸醬小窩米線~米線微硬唔夠滑，炸醬味道夠，但唔夠香滑，而湯底就無咩特別，不過以呢個價錢來說，可以算是「OK」吧！