金寶 (已結業)

喺朗豪坊個foodcourt食野比起熟食中心就貴一d,不過個環境就乾淨得多,只係食物既選擇真係唔係太多!之前去食過pepper lunch,個鐵板牛肉合飯餐只係三十八蚊有湯有汽水,不過就真係好一般,因為一嚟感覺好熱氣,二嚟其實食落味道太甜了,所以今次就想轉一轉口味,結果就揀左越南牛肉粉...order左一碗生牛肉粉,跟餐就有杯熱茶,$38,價錢叫做ok咁啦,上次食過一次味道就好好,不過今次就覺得佢既濃牛肉湯底好似比較咸,雖然jit左d青檸落去都係偏咸,唔知係唔係個廚師重手左!感覺上,上次好似好食d,份量算幾大碗,夠飽!

尋日喺ua睇完戲落番foodcourt食野, 友人揀左食korean辛辣麵,而我就揀食越南粉,始終越南pho係我比較接受嘅食物!湯粉有四種選擇,對特別粉興趣比較大,因為有牛丸,牛腩同柏葉,唔係太想只係食牛肉,上次去老趙食過一次個生牛肉粉就係有太多牛肉嘅感覺 (不過老趙嗰度整得好好味)!四十二蚊一碗,包熱茶一杯,份量都幾多,牛腩軟硬度適中,有點咬頭,牛丸比較甜,味道一般,反而柏葉好爽口,有少少驚喜!湯底呈深啡色,就像用上大量牛湯粉做成,不過飲落味道真係幾好,牛肉味足而帶點甜味,唔知有無加糖.. 不過意見係喺老趙食既牛肉粉好似落左多一點元茜,令味道更越式!!食到一半,先發現原來佢地俾左一包配料俾我,入面有青檸檬, 香花菜等,發現得太"早"...食左一半先把青檸汁加上...味道當堂好左更加多...

十二月三十日(星期二)與老公和同事們去朗豪坊看<伽利略>之前,吃個晚飯!免得夜食易肥!我在food court內選擇了金寶,上次是上年xmas和老公吃了醬爆蝦丸,對其印象不俗,終於有機會試試凍檬!都算有不少的選擇!有湯檬,凍檬,海南雞飯,以及小吃等!我叫了雞絲札肉凍檬,有中國茶送,加六元有油菜等了10分鐘左右,終於出現了!賣相吸引!雞絲份量不少!而札肉有4塊,36元,算可魚露是偏甜的!酸味欠奉,但本人喜愛!凍檬夠凍!加上少許的魚露已經吃出味道了!值得推介給大家呢!

前日同女友去朗豪坊行街,就順便試下呢間店,呢間店,成日都有好多人話好食,好出名wo,o廿就要試下啦,一睇個價錢,同老趙差不多,一碗生牛肉河要$38,以foodcourt來講都真係幾貴,不過都係要試下!一見到碗生牛肉河果時,嘩!真係好大碗,d芽菜,香葉同青檸係分開袋比你,d芽菜又大條又白,見到就知係正野,加曬落去d湯到再攪曇佢,o廿就得啦,食一口河粉,d河粉真係一般,唔算好好食,只係水準之上,再食牛肉,d牛肉真係好好食,好有牛味,再有一啖湯,好好飲呀,d湯味好有層次呀,飲得出真係落足料,我成碗食曬同飲曬都唔口乾,真係冇味精,真係好食,真係可以試下!

生牛河香港呢排開左好多間,我試過銅鑼灣幾間, 好似越來越hit越南澳洲巴黎pho我都試過尋日行過呢個場, 見呢間打正旗號叫越南牛肉粉,就立即叫左碗試...事實上, 我喜愛的生牛河絕對應該要有齊三寶芽菜, 金不換 甜醬辣椒醬青檸辣椒粒而且要符合三大要求粉滑用鮮牛 (並非肥牛)湯清而且夠熱就以上要求,呢間的生牛河合格有餘, 唯一是他用肥牛(無鮮牛)但絕對推薦,真係好好吃

之後黎食過.....生牛肉河粉因為覺得好味.........先再黎食多次點知今日又叫生牛肉粉湯底唔熱外D肥牛好多肥膏......由於本人對肥膏有特別敏感.....所以我打賭肥牛變左質以後唔再幫襯喇

同男友無無聊聊走黎呢度食tea, 印象記得呢間野, 試下先~青咖哩大蝦檬粉+龍眼冰$32 (青咖哩甜甜地少辣, 不過冇乜香味, 檬粉好似唔係咁岩我食好鬼淋, 三隻蝦就不過不失啦, 湯底嚴重唔夠, 直程要懷疑呢碗係未撈檬黎既~唔知係未食左咖哩, 覺得龍眼冰好淡冇乜味, 唯有當水飲~)P.S. $32食呢個tea我就覺得唔係咁值喇, 又貴又唔好食~唔知係未要叫佢招牌牛肉先食得?

叫了生牛肉河牛肉厚鞋唔知點解香葉、芽菜、洋沖都係生.湯又唔熱,買$38超唔抵

越南的pho小弟唔係成日食,印象中澳洲食過一次,香港都食過兩次,而現在好像越來越多人食今次經過朗豪坊個foodcourt,見有pho食,就試吓啦,生牛肉粉每碗三十八,都好大碗吓,一啖湯放入口,味道濃郁,生牛肉由紅色浸到變左啡色,牛肉味道都幾好,幾有牛味,唔會太肥,食到一半,先發覺原來佢地俾左青檸我,吱左青檸汁原來更加好味!加多六蚊有碟油菜,再加兩蚊可以有罐汽水,之前唔覺foodcourt會有好野食,今次例外!

一個好的問題.今日我就來朗豪坊, 看看能否解答這難題.因買了八點票看戲, 時間都好趕, 地心探險之前當然要食飽肚!叫了個人人讚的香茅豬柳凍檬 俾女友.自己本想生牛河, 但看到張海報, 為了解答上列的難題, 我叫了雞絲扎肉湯粉一試.我都好想苗條呢~五分鍾有得食.香茅豬柳凍檬ok, 香茅豬柳有點乾, 但又未話好乾既, 不過肉汁流失了不少.d凍檬好好味!!! 魚露也不太酸, 正~雞絲扎肉湯粉一般啦. 不油, 雞絲好清, 扎肉彈牙, 湯粉味道正常.怪不得d越南女仔可以咁苗條.也怪不得女友食食下, 交換o黎食後仲好似越食越開心咁...

一個好的問題.今日我就來朗豪坊, 看看能否解答這難題.因買了八點票看戲, 時間都好趕, 地心探險之前當然要食飽肚!叫了個人人讚的香茅豬柳凍檬 俾女友.自己本想生牛河, 但為了解答上列的難題, 我叫了雞絲扎肉湯粉.我都好想苗條呢~五分鐘有得食.香茅豬柳凍檬ok, 香茅豬柳有點乾, 但又未話好乾既, 不過肉汁流失了不少.d凍檬好好味!!! 魚露也不太酸, 正~雞絲扎肉湯粉一般啦. 不油, 雞絲好清, 扎肉彈牙, 湯粉味道正常.怪不得d越南女仔可以咁苗條.也怪不得女友食食下, 交換o黎食後仲好似越食越開心咁...

其實foodcourt的食物印象中一直都一般,但係今次食既金寶越南牛肉粉都幾有水準呢選了一客香茅豬柳凍檬,一客蔗蝦,一杯三色冰,香茅豬柳凍檬的豬柳醃得很好,很入味,而豬柳本身都十分之鬆化,凍檬加上了大量的菜絲拌以越式酸甜汁來吃效果不俗!蔗蝦不算十分之好食,不過都算幾大枝,而炸得金黃,有點熱氣,都係飲番杯椰汁三色冰消一消暑呢!整體而言都算出色,有點意料之外呢!

看了這麼多好的食評，懷著期望，兩人叫了很多食物：香茅豬柳飯餐、蔗煆凍檬、扎肉蒸粉包、椰汁香芒糯米飯。結果：豬柳很多件，但超靭；魚露味道一般；凍檬還好，但蔗煆偏硬，蔗不夠新鮮；扎肉蒸粉包是比較好的一味。最後的椰汁香芒糯米飯最攞命，芒果不香不在話下，糯米飯不但超靭，直情是硬，連膠匙也破裂，最後要用刀叉切成兩份，食落肚後好像吞了兩粒石頭。冇下次！

朋友失業了２個月，是日約他出來睇戲～為了遷就他，就選擇吃平一點～看到這裏的食評，不如來試下～來到美食廣場非常多人～自己就叫越式生牛肉湯米套餐～加可口可樂才４０蚊，在美食廣場差不多這個價錢～份量就幾多～牛肉也不少～，加了芽菜，香葉～吃得比較健康～味道也比我預期好～好多美食廣場的食店都唔係幾得～坐得不耐，人流太多，未食完有人在旁邊等人～但平平地吃晚餐也不錯的～

今日lunch食一碗扎肉春卷凍檬,$44有罐雀檸!用上一個黑色大膠碗盛上,配上大量生菜,芽菜,香葉來吃,再加入越式醬汁,有點像吃沙律,味道不錯,特別係個醬汁幾開胃,天氣實在太熱,胃口都差點,這個凍檬粉可真啱時候!春卷不夠脆是這碗粉的一小缺點,可是味道不錯,份量都ok大碗,另外仲試了一客粉卷,兩口子吃得津津有味呢!