迷你毛

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-裝修方面使用粉紅🩷、灰色🩶和白色🤍為色調，再配合雲石枱面，走girlish 加高級風格，灰色梳化坐得舒服，終於可以chill吓，唔係坐木凳。ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ☕️Iced Americano比較balance，偏nutty 風，都算選用優質嘅豆，比平時連鎖店嗰啲好飲啲，但係附近太多好飲嘅咖啡店，略嫌風味不足，隻豆無咩層次。🥚溫泉蛋什菌牛肝菌汁貓🐱耳朵$95配料上比較簡單，只有蘑菇和蛋，再加少少裝飾嘅香草，上面有少少芝士碎，呢隻芝士本身味道比較淡，可能我比較鍾意重口味，如果濃郁少少芝士味就更好。要讚嘅係牛肝菌醬汁好多，牛肝菌味濃郁，另外食到貓耳朵底層都唔會太咸。🥚要讚，煮得啱啱好，橙黃色嘅蛋汁估計喺屬於日本優質蛋。呢隻貓耳朵屬於正宗款式，比較厚同比較煙靭，即使浸得耐都唔會變軟，但我自己就麻麻哋鍾意食，因為有少少哽胃，怪自己揀錯嘢。✨📸有一個靚靚位可以打咭推薦指數：⭐️⭐️⭐️

之前都介紹過minimal，覺得啲甜品又靚又好食，所以今次都專登再嚟食！今次同樣叫咗法式多士，不過同上次好唔同，好失望，唔知係廚師唔同咗定失手啦😭•🥢 煙三文魚班尼迪窩夫 $110呢個窩夫嘅味道好豐富！最面有幾片松露，好香！荷蘭醬入面都加咗黑松露，Egg Benedict嘅流心蛋做得好好，一切蛋黃流晒落窩夫到🧇，窩夫同Egg Benedict中間仲有煙三文魚同一層牛油果醬🥑 幾樣加埋一齊好夾，而無遮蓋其他嘅味道～ 窩夫都有做到外脆內軟，整體幾出色👍🏻•🥢 無花果雞胸肉凱撒沙律 $90雞胸肉嘅面層有煎到少少乾身，調味都適中，凱撒沙律加咗無花果，都幾特別，無花果幾甜，好fresh，不過貴咗少少😢•🥢草莓朱古力雪山脆脆 $52夜晚嚟食唔想飲咖啡，上次飲過熱焙茶朱古力又普通啲，所以今次就揀咗草莓朱古力雪山脆脆，成杯都好靚，朱古力掛杯再加cream同糖霜裝飾，第一啖飲落好香士多啤梨味，一啲都唔假，朱古力味要攪一攪杯邊嘅朱古力醬先有，最驚喜係中間有啲爆炸糖！•🥢法式多士 $84上次嚟都食過呢個French toast，成日都想再嚟食，但今次真係好失望🥲 上枱見到個toast已經係傾斜/縮水咁，雖然

見呢間Cafe幾有人氣先過黎試下,一入門口就有個打卡位🤭Cafe座位都幾闊落,不過冷氣位就有啲凍🫢《鮮刨松露西班牙豬扒 $138》呢份豬扒好薄,完全唔似平時食開嗰啲好似西班牙豬扒,好多筋,俾人既感覺係用一塊好平既豬扒配松露,個感覺唔係好夾☹️《保雲穌焗野生石斑配日本蠔周打 $138》魚肉幾嫩,有少少脆身,好食過豬扒,估唔到有兩隻蠔係底,但有少少腥,個醬汁調較得唔錯!《意大利芝士蛋糕 $80》Tiramisu餅底有好多脆粒幾好食,個cream係相對輕身啲輕盈啲個種,食完都唔覺得好漏,唔錯👍🏻《蘋果酥盒 $84》呢個甜品賣相一流,蘋果唔會太甜,個蘋果酥盒好脆,牛油味好香,入面好多cream,幾有特色,推薦!《紅豆牛奶咖啡 $48》紅豆牛奶咖啡成pat紅豆想點😂好似貪快就咁掉落去,俾人嘅感覺唔係幾好🤨整體感覺甜品好食過主食好多🙈迷你毛深水埗鴨寮街121-123號地舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️

已經好耐無寫過食評，目前天氣轉涼，能夠去手Cafe飲杯培茶熱朱古力絕對可以保暖！士多啤梨朱古力脆脆都唔錯，有新鮮感。食物方面，All day breakfast 有三文魚，讚👍建議窩夫換過部機，好硬。溫泉牛肝菌貓耳朵都係好硬，主食不過不失。反而，甜品出色，特別係法式西多士，內裏係燉蛋，好香好軟，又有橙片、柚子片，加上兩種口味的雪糕，有冰火二重奏感覺。另一塊tiramisu就太淋，無餅底，成舊入口即融，好易食濟。價錢約$500/2人

2023.9.3 星期日 1:30pm星期日易滿座但都不算多人，因為當時只有矮枱，等了十分鐘就有舒服二人枱了。店員很好，讓我們在店內涼冷氣等，不用在門口曝曬😌••••••••••••••••••••| 香煎虎蝦海鮮牛油果米型粉 | $138🦐🦑🥑🍲醬夠多又細滑，不過吃不出牛油果味。米型粉口感有點彈性，比意大利飯腍。虎蝦肉爽彈，還有不少墨魚仔和魚籽，材料都算幾足。| 鮮松露西班牙豬扒 | $138🍄🐖豬扒有油脂香，基本上是很軟腍有肉香，亦很多肉汁，配了鮮松露和醬汁還不錯。不過有三分一有筋，完全咬不到，失望了。| 法式多士 | $84🍞🍦多士大大件，表面看似焦糖布丁，一切開就很多醬汁，入口暖暖的，入面鬆軟，很有蛋味，甜度適中。上面有薄脆片，又有水果，加上雲呢拿和朱古力軟雪糕和脆脆粒，每啖都多種豐富口感。| 火龍果乳酪 | $48🍼顏色很美，乳酪味比較突出，加了火龍果比較清甜。

Bookmark咗但一直都未試到，今日終於黎試下，非常失望，淨係環境，裝修好普通，無打卡位，食物同飲品質素完全唔掂，味道亦唔出色。1. 溫泉蛋什菌牛肝菌汁貓耳朵貓耳朵偏硬身，味道好一般，好淡，食唔到牛肝菌汁味2. 香煎虎蝦海鮮牛油果米型粉味道勁怪，好難食3. 牛油果雞胸肉配芒果醬tacos 配薯角不過不失，好普通嘅味道4. 松露炸魚柳tacos配薯角食唔到松露味，味道普通5. 芒果乳酪飲到乳酪但唔係好飲嘅乳酪，芒果味都偏淡

Bookmark左呢間cafe一段時間，終於有時間去打下卡，試吓佢個人氣Tiramisu🍰Tiramisu $80Cream幾鬆軟，味道都幾好，香濃酒味。但略嚴手指餅太濕，我就麻麻地鍾意😅🐱 牛肝菌貓耳朵粉 $95牛乾菌味好濃，貓耳朵口感幾好，但食到中段開始覺得個味有啲寡同單一🍝香辣大蝦扁意粉 $95反而呢個係最岩我地口味，意粉彈牙唔淋身，唔會好辣，味道做得好好👍🏻🥤火龍果乳酪 $48好飲👍🏻 值得一試🥤Baileys 朱古力 $46------------------------------🌟回頭指數：7/10整體啲食物飲品都唔錯，環境又舒服，可以打卡之餘又有好野食😋 如果下次經過唔洗點等位應該都會再試📍地址：迷你毛 (深水埗)深水埗鴨寮街121-123號地舖#goodfoodgoodmood #hkfoodie #hkeats #foodiehk #foodiegram #hkfoodlover

深水埗搵好嘢食，同朋友梗係想坐下傾吓偈最好當然係去Cafe啦👍🏻✨環境好大好舒服，仲有好正打卡位置💕🥩安格斯牛肉眼肥膏位置啱啱好，超級好味🤤肉嫩有口感。煎得剛剛好～不會太熟最好味！🌮牛油果芒果醬雞胸夾餅口感好新鮮，好fresh👍🏻牛油果夠晒健康😊仲有薯角呀當小吃不錯💠🍹Baileys朱古力 有少少酒味朱古力確實特別，而且仲好好味添。🍹草莓朱古力雪山脆脆打卡飲品，超靚💕味道當然好好味啦❤️🍰椰子奶蓋芒果蛋白脆外面一層白朱古力，忌廉是配用椰子的味道！仲配有椰子的薄脆～味道唔會太甜！入邊餡仲有芒果添，夠晒新鮮fresh

深水埗打卡cafe 好耐冇去cafe食下tea 打下卡 深水埗有好多cafe揀咗間近近地呢日就去深水埗一間cafe 迷你毛～我哋叫咗夾餅 係牛油果雞胸肉配芒果醬賣相非常吸引🤩薯角熱辣辣夾餅配芒果醬 酸酸甜甜 開胃 入面仲有兩大舊雞胸肉！我哋一人一件食完好想再叫多碟🤣🤣不過略嫌個夾餅有少少難咬另外仲叫左杯嘢飲 雪糕波子汽水雪糕係雲尼拿味 下面係梳打水一嚟到第一間事要食咗雪糕先 打完卡就快快食啦😂😂唔係雪糕會融晒 啲汽水流晒出嚟～最後叫咗個甜品 意大利芝士蛋糕其實就係tiramisu ~我覺得呢個tiramisu 值十分！佢超級大舊 比想像中大原本預係細細嘅點知上到嚟咁大舊入面非常creamy 中間仲夾住啲朱古力餅碎 好好食！而且好啱打卡大家嚟度一定要叫個試下！

再訪深水埗Minimal，3個人叫咗2個炸雞🍗窩夫🧇同1個牛油果🥑雞胸肉配芒果醬Taco，嘢飲跟餐減$10，叫咗Rose 🌹Latte☕️同Iced Matcha Latte。炸雞窩夫🧇等咗半個鐘先有，不過真係香脆同Juicy，又可以😌加糖漿。Rose 🌹 latte☕️既rose味冇乜。店內有兩個打卡位，好彩唔滿冇乜人可以任打唔嬲。座位算大算舒服😌，唔會嘈到其他人或俾人嘈到，平時嗰d深水埗cafe好窄。

朋友鍾意食貓耳朵，第一次嚟賣曬🥹所以試咗佢個炸雞窩夫，個炸雞好大嚿，外脆內軟👍🏻不錯，但係個窩夫就比啲油浸到林晒🫣前日第二次再去，因為見到有Foodie介紹，出咗新餐牌，而且個芒果甜品好似好吸引咁🤣去到餐廳，裏面冇乜人🫣跟住我哋兩個人叫咗一個貓耳朵，一個意粉，同埋芒果甜品，三樣嘢都大失所望😢😢份量其實好足，但係貓耳朵偏硬，味道單一，一堆菇和温泉蛋一隻，食咗一半就飽曬意粉有好多隻大蝦🫡味道好啲，因為有我鍾意嘅芫荽苗👍🏻配埋食幾開胃最後係我期待嘅芒果蛋白脆，比想像中細，出面是一層白朱古力，忌廉是椰子🥥味，有啲椰子薄脆，幾好食😋但個檸檬🍋醬偏甜，出面又有啲芒果🥭醬，整體怪怪，要成$80⋯就覺得不太值得試了🫠🫠應該冇第三次了，裝修又簡單，白色本來係好靚，但keep得唔好，污漬一達達咁⋯⋯🫣

上次嚟過呢間良心𝗰𝗮𝗳𝗲已經覺得佢嘅甜品好出色 真心好多酒店都冇佢做得咁好😍 仲要成日出新品，完全可以單憑甜品開間甜品店😤 最近推出咗松露新品，值得推介俾大家🙌🏻 .📍鮮刨松露西斑牙豬扒（$138） 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲, 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗿, 𝗖𝗿𝗮𝗻𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 豬鞍顏色粉嫩💖，慢煮過食落完全唔會乾柴😋 豬肉帶啲肥肉🐽，入口油脂甘香，絕對冇豬氣除配咗黑松露醬再加上鋪面嘅新鮮松露片🖤好食 .📍保雲穌焗比目魚配日本蠔周打（$138） 𝗛𝗲𝗹𝗶𝗯𝘂𝘁, 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗮𝗹, 𝗢𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗵𝗼𝘄𝗱𝗲𝗿 魚肉細嫩柔滑又夠厚身，加上香草外殼味道豐富🌿 旁邊仲配咗2隻生蠔🦪，肥美鮮嫩✨ .📍鮮刨松露肉醬意粉（$115） 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗦𝗮𝘂𝘀𝗮𝗴𝗲 𝗥𝗮𝗴𝘂 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗻𝗶𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 意粉份量好多，落咗用雞肉腸做嘅肉醬做配料🐥 味道溫和，冇蕃茄肉醬咁霸道，感覺輕盈啲 置頂再加上鮮刨松露，即時矜貴咗🤘🏻 .📍蘋果酥盒（$84） 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗧𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗣𝘂𝗳𝗳 賣相好精緻😍原個蘋果去皮，味道清甜🍎 下層嘅酥皮盒酥化鬆脆，加上拖肥、吉

📍 迷你毛 ——————————————————🫓｜ 意大利芝士蛋糕 💰80——————————————————呢個tiramisu好特別 cream比較輕盈唔油膩 下面有啲朱古力脆脆 而且唔會太甜 呢個甜品打卡able——————————————————🍎｜ 蘋果酥盒 💰84——————————————————外面係蘋果肉 有啲肉汁 而且唔會太甜下面酥脆口感 加埋蘋果片一齊食層次分明 酸甜脆口感——————————————————🐣性價比： 6.5/10🫨回頭率： 6/10👅味道： 6.8/10——————————————————地址：深水埗鴨寮街121-123號地舖

food average and slightly overpricedthe drinks are good tho, red dragon fruit yoghurt is very refreshing😋味道　：6.0 / 10💰性價比：6.0 / 10💕回頭　：5.5 / 10🍴 溫泉蛋什菌牛肝菌汁貓耳朵粉· Onsen egg, Mushrooms, Porcini sauce, Orecchiette - $100🍴 松露炸魚柳夾餅配薯角· Summer Truffle, Ling fish, Potato wedges - $105🍴 火龍果乳酪· Red Dragon Fruit Yogurt - $46

迷你毛拎咗2022 openrice優秀開飯熱店大賞，一直想去試吓！環境方面非常舒適，一面以白色同淺木為主調，配上好多綠油油嘅植物。另一面有幅粉紅牆，充滿少女風。門口還有張圓形梳化畀大家打卡！食物種類方面包括意粉、慢煮、夾餅、窩夫、沙律及甜品。鮮刨松露西斑牙豬扒豬扒肉質非常柔軟，入口即溶。松露一點都不吝嗇，非常大塊！無花果雞胸肉凱撤沙律沙律菜新鮮爽脆，配上無花果同車厘茄味道清新！保雲穌焗比目魚配日本蠔周打魚肉肉質滑嫩，比目魚上嘅香草焗得好香脆。日本生蠔肉質肥美新鮮，好有海水味！周打湯配料令菜式口感豐富！如果大家都想揀一間深水埗食物質素高而又可以打卡嘅 cafe，推薦可以一試！