車品品小食 (已結業)

我是第一次去的,去到發現很多人, 我叫了魯肉餃和碗仔翅,味道很特別,下次再試車仔面~~

首要投訴自己的胃為何那麼小，而這裡的翅何解可以咁足料？未吃到見碗底巳感到飽了。次要投訴自己，獨霸華麗洗手間良久也不願出來，還要對著全身鏡照了又照。更要投訴的是，太專心品嚐這碗翅，忘了拍照。下一步要做的，就是要接受應得的懲罰‥‥‥吃吃吃‥‥魯肉餃、蘿蔔、芝麻糊、梨茶、豬油渣、皮蛋瘦肉粥‥‥

一知道車品品重開,放工即刻去幫襯..因為實左太掛住老闆娘既紅豆沙啦..可惜老闆娘話岩岩開舖,所以做唔切..失望..>_<..但老闆娘就推介左豬油楂同梨茶比我,梨茶好清甜,但我見到下面好多位食友都話"金牛","黑牛"&"紫牛"都好似好吸引咁,下次一定要試下..而豬油楂本來怕肥想唔叫架啦,但老闆娘又話係唔肥的..如果就咁食我就覺得好似爭少少,但我叫多一碗2溝,碗仔翅+豬油楂+菜圃,實左係一個太完美既配合,碗仔翅依舊足料,但魚肉就太淋,無咩咬口..老闆娘快D可以賣埋糖水啦...p.s. : 新舖比舊舖好好多,因為舊舖真係太細啦..而家大左,地方好坐好多..係度都祝老闆娘生意興隆...

同食友來道賀，第一天來的確是運吉，慶幸老闆娘開業首天順風順水。老闆娘安排了豬油炸及蘿蔔，前者肥位甘香十足只嫌太薄，還是上回在上環吃到厚身的好。後者如食友所言，做到入口無渣，在夏天吃到此品，難得。老闆娘又推介了黑牛，是新加的飲品，照食友的教導來吃，後生的真的不懂吃此品，朱古力加可樂產生的化學作用，如飲忌廉，簡單的一杯黑牛，背後又是一番學問。僅祝老闆娘生意興隆！

魯肉餃﹐依然好食!☆面貌全新☆風味依舊☆生意興隆☆

車品品重開，當然要來幫襯一下，當然在人家一開門來運吉，就選了四時多的鐘數，帶了份賀禮，跟年青食友來叼一叼光。新店地方闊落，廚房尤其寬大，阿姐也說很開心。第一之來車品品就是吃蘿蔔，今之重來，也是吃蘿蔔。仍然是無渣又清甜，在夏天不當造時也做得出這個水準的蘿蔔，果然是車品品的老闆娘，有水準！特意要求灑了一堆豬油渣在蘿蔔上面，這個豬油渣，炸得乾透，咬落是滿口豬油香。但坦白講，絕對不是兒時吃慣的豬油渣，原由已跟老闆娘說了，不在這裡重複。似乎那些大大條，一粒粒的，是真的吃不回了。這個豬油渣，用上腩青，切薄片，可以說是車品品的獨家，浸透湯仍然充滿口感，當然要試。終於連老朋友「金牛」都重出江湖，自從在華南食評一談起此味，都引起了一番詢問。但我卻叫了另一舊朋友「紫牛」，是雪碧及芋頭雪糕。這個雪糕疏打，味道很匹配，搞多幾搞，就有奶昔的味道及效果，絕對是兒時的回憶之一。見年青食友搞唔掂他的「黑牛」，似乎年青人連吃雪糕疏打，都要學。埋單三十蚊有找，都不知是如何計算的，這樣便宜。老闆娘招牌的笑聲，又重現江湖，必會要來。而車品品的二百幾個笑面，也從今日開始再延續下去。

唔知可唔可以寫到重開後第一個食評呢:-)。今日下晏專程由沙田坐火車出旺角再轉小巴去幫襯，老闆娘依舊親切地打招呼，還束起長髮，一副戰鬥格。新鋪大左好多，環境亦好光猛，木椅又好坐叫了最愛既魯肉餃($20) / 秋梨茶($6) / 脆炸豬油渣($8) / 蘿蔔&辣魚蛋(各$5) 。老闆娘雖然口口聲聲話今日好混亂，但味道絕無失色，要特別一提既係脆炸豬油渣，炸得又乾又脆，一d都唔肥膩，不過限量供應，睇你好無彩喇！另外，老闆娘仲比左d醃漬物我試食，叫我估下係咩黎，但最後都係要佢開估先得，不過應承左唔講比人聽:-P。提提大家，因初開業太忙，暫未有糖水供應，亦可去之前call老闆娘問下先！

一直也很喜歡這小店的食物，價錢平味道好；早前知道它要結束，實在感到很可惜。最近知道它已另找一地方重新開業，日子就定在今日(06Sep06)，所以放工後便來回味一番。一進入鋪頭，便看到右面是一個大大的廚房(係唔係大d呢？)，左面放有幾張四人坐位，再行入一點，便看到一個很大的party房，大約可坐二十幾人，鋪面比之前大了很多，全鋪大約可坐三十多人。還有獨立的洗手間，不用再四處找鑰匙了。可能已過了食飯時間，沒有太多人幫襯，但聽老闆娘說，中午有很多人來，忙到做不來，只怕溜單或弄錯就不好了。談了一會後，便叫了一碗豬紅、蘿蔔、魚肉油麵，乾脆真油渣和紫牛。豬紅- 嫩滑爽口，唔會太韌。蘿蔔- 完全無根，一樣這樣甜，如辣椒女在就一定很喜歡了。魚肉- 很有口感，魚肉味幾好。油麵- 飽肚的選擇。乾脆真油渣- 細細碟，但非常香脆又有口感，有點像食薯片的感覺，如用來送酒，就更加好了。紫牛- 係用香芋雪糕再加上雪碧汽水，芋頭味香濃，大大杯很好飲，但唔知點解，飲完後唔多解喝喎。本來想試的幾味，老闆娘話站時不做住，有點點失望添；希望在它上了軌道後會再次推出上市吧。侍應姐姐可能還未習慣，間中會把食物拿錯，希望下次會好點

雌伏差不多半年,車品品終在今日再同大家見面,新店在埃華街尾,舖位幾何級數加大.營業時間加長,有點擔心老闆娘.收工失眠訓唔到,早上十一點幾去到,岩岩重光.原來我係第一個顧客.)忽然之間,很陶醉這個飲頭啖湯後,無謂到極之優越感.除左菜飯,粥,甜品,其他全部on fire.當然先來個淨蘿蔔下一下馬威,再搭兩溝碗仔翅.久旱逢甘露,已經很久未吃過那麼清甜無渣的蘿蔔,同足料到癲的碗仔翅.Thank God.老板娘有d野比你睇下.)(嘩!)大刀撥斧將粉仔在餐單上除名,新加的,竟然是絕跡已久的香脆豬油渣!十幾年無嘗此味,急不及待放入口.香脆無比,用來送粥,麵,烏冬,碗仔翅也適合,完全百搭.再一次多謝上帝.心血來潮,致電給在附近上班的食友D.食友D要魯肉餃麵,小弟突然口喝,見到餐牌有金牛,黑牛,紫牛等老牌飲品,在此重現,毫不猶疑,要杯金牛.現今茶記連利賓納都囉黎玩,此等雪糕加汽水之配搭,已淪為豬頭骨無人吼.今次老闆娘將此等Oldies再一次帶比大家,令到大家忽爾帶回不少兒時回憶.食友D的魯肉餃,吃罷叫好.等就等得耐些少,不過此乃一貫風格.慢工出細貨,相信大家也絕不介意.為左個油渣,我會定期踩上門,下次希