蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

📍蘇媽蘇媽荃灣真的很多小店，每次一家也不知吃到哪年哪月～蘇媽＝全部都有/什麼都有的意思，是我大馬我朋友跟我說的，什麼都好全部給我來一份（😂.🔸椰香咖央多士🍞最近很迷麵粉類食物～Kaya在台灣好像會叫加椰？就椰醬＋斑蘭葉＋雞/鴨蛋＋牛油＋糖等混成，入口很香椰醬跟斑蘭味，而且吐司烤很脆～我愛❤️🔸檸檬薏米水是給新鮮檸檬汁這點不錯，如果可以更酸就好了～.💲Hkd 41🏡香港荃灣大壩街71號🕗11：30 - 22：30.

晚飯時間看到門外排了很多人, 便知道是好食的餐廳!! 所以也來試試!! 等了15分鐘左右便有位! 內裡環境有點細, 座位有點密!這次點了2款食物及飲料!棒棒骨肉骨茶 $76原本想點一字排的, 但看到附近的人都是點這個棒棒骨, 所以也跟著一起點, 看看到底有什麼厲害! 結果真的好好食! 肉跟骨十分容易分開, 肉質好嫩!! 但不算是好入味! 但肉骨茶好香濃, 好夠味!!檳城白咖喱麵 (油麵) $52這個原來是辣的, 但由於我吃不了辣, 所以特地叫辣醬分開, 白咖喱湯底有好香的椰汁味, 好味到連湯都全喝光!! 冬瓜龍眼茶 $29幾fresh! 消涼消暑一定好適合!! 冬瓜龍眼茶不會太甜, 好好飲!!

對於而家市道咁差，佢都可以排長龍，可想而知佢嘅質素應該都唔會太差呢間專食馬來菜，基本上你入到去，都會見到好多人叫肉骨茶，不過可惜嘅係我哋去嘅時候，好多款都冇，例如大骨，小骨，一字骨，皇帝骨，剩返嘅選擇都唔算好多，最後我哋揀咗棒棒骨，另外仲叫咗款辣死你阿媽🤣，其實即係椰漿飯只要你嗰枱有一個人叫做肉骨茶，佢哋就會每人比一個碗，跟住倒啲肉骨茶嘅湯俾你飲，仲要免費任加，如果你好鍾意佢哋嘅湯底嘅話，可以叫佢哋不停咁添，咁就勁着數佢哋嘅肉骨茶中藥味偏重，仲會飲到啲八角味，個人就麻麻，但個friend 就飲完再叫佢倒多碗，再飲晒下面果煲🤣，一煲入面有三支棒棒骨，仲有好多舊豆卜加少量金菇，枱旁有豉油同甜豉油俾你自己倒黎點至於椰漿飯，我就揀咗牛肉做餸，原來成份野嘅份量都幾多，椰漿飯食到椰汁味，成份來講我都覺得幾滿意，味道唔錯因為唔知道肉骨茶嘅湯可以任添， 所以我哋另外跟餐加$15再叫多杯拉茶，好多泡🤣我見另外個人叫咖啡，個樣同我呢杯都係一樣拉茶味道中規中矩，可叫可唔叫另外聽到隔離枱話冇諗過杯檸檬薏米水咁酸，大家可以參考下

荃灣Lunch Time 食咩好？今日就去試左馬來西亞風味午餐其實好想食肉骨茶、 可惜呢排唔食得住不過就比左機會我去試新野 🤪今日試左 咖哩米通粉 好濃馬來西亞版本既咖哩味 米通粉 好滑 好易就食晒所有仲有呢個辣死你媽雞肉飯有斑蘭味飯 仲有炸滷肉卷 😍😍不過燶左dd 更香

蘇媽馬來西亞茶餐室有參與罷工 門口都有連豬認證 呢間本身都好多人排隊 自公佈係黄店 更加連龍尾都見唔到🥶近排大家都避菌少左出街食飯 見到條龍冇咁長 就9衝去拎飛 等左陣就有位！.👉🏻百吉爹肉骨茶(棒棒骨)冇諗過棒棒骨啲肉都可以熬到咁軟身咁好食 肉骨茶味道比落單後店員奉上嘅更濃烈同鮮甜😽飲完肉骨茶成個人暖笠笠😳.👉🏻馬拉沙嗲串燒(豬/牛/雞)簡左牛同雞 牛嘅質感鞋左少少 可能煮嘅時間過長 同埋枝竹籤拎起個位易斷 煮個陣要避免燒到個位變焦 但個雞就幾出色 好嫩滑👅沙嗲醬唔辣同埋甜甜地.👉🏻檸檬薏米水(熱)唔會過甜 檸檬味比較重 薏米水酸嘅比例會較高—————————————蘇媽馬來西亞茶餐室荃灣大壩街71號地舖

經過荃灣廣場，遠看到這間餐廳有人等位,好奇去看看吃什麼。原來是馬來西亞菜，我啱吃喎，一於試下。等了不久便有位入座😁😁。🔸️精選蝦麵湯頭頗香濃，蝦麻麻，肉有點霉。🔸️肉骨茶(豬轉彎)ok好喝，有淡淡香料味。仲可以添湯。由於骨售罄了，唯有點豬轉彎。咦，都唔錯噃。🔸️辣死你嗎其他地方的椰漿飯通常沒有味道，這裡的我真的嚐到了椰漿香味。其他材料包括參巴醬、 青瓜、 花生 、脆魚仔 、蛋、 蝦片等，好不豐富！🔸️串燒沙嗲醬夠香，惹味。🔸️馬來西亞拉茶香滑不過甜，不錯。

天氣轉涼嚟一碗暖身嘅肉骨茶、平時經過呢度勁多人排隊咁啱而家睇五點幾六點嘅時間冇人排隊即刻衝入嚟飲、今次試咗佢嘅肉骨茶豬腳灣、冇骨嘅豬腳、充滿骨膠原嘅豬皮、可以點豉油同辣椒嚟食、適合唔鍾意骨嘅我！肉骨茶係任添嘅！好濃烈嘅藥材同蒜頭味、飲完覺得好行血、我仲叫咗個勒死你牛肉飯小飯！唔錯牛肉夠林！唯獨是個蝦片林左！女經理的服務質素很好！很有耐心咁教我點樣食同介紹！點解呢度咁多人排隊係有原因！

前排聽過朋友講蘇媽 ﹒蘇媽嘅肉骨茶好好味，而且係無限添飲。之前我同男朋友已經想試，但每次經過蘇媽 ﹒蘇媽門口，都有好多人等緊位，所以每一次都冇去試到。見今個星期氣溫終於凍凍地，好適合飲下熱辣辣嘅肉骨茶補下身，所以我同男朋友決定今日去e度食晚飯。由拎飛計起，我地等左三十五分鐘度終於可以安排入座，原來又冇想像中要等咁耐蘇媽 ﹒蘇媽係一間主打馬來西亞菜式嘅餐廳，佢嘅招牌菜有「辣死你嗎」配仁噹牛肉/雞肉同埋老鼠粉。我地叫左個「辣死你嗎」配仁噹牛肉，檳城亞參喇沙米線同埋豬腳灣肉骨茶。本身我地想叫大骨肉骨茶，但係有好多款肉骨茶已經賣晒，所以唯有下一次再試啦。「辣死你嗎」係馬拉話椰漿飯嘅諧音，椰漿飯加埋6 款配菜包括乾魚仔、花生、參巴醬、咖喱雞等一齊食，十分野味另外，個喇沙米線同我想像中唔一樣，原來佢用左魚去煮個湯底，係比較清爽嘅味道，跟平時用蝦煮出黎嘅喇沙唔一樣，有驚喜。最後當然唔少得，要講下個肉骨茶啦，湯底濃郁藥材味比較重，味道很好，我地仲添飲左三次今晚真係大滿足！

行完山，吹完風同朋友去左間食緊來西亞菜既餐廳食物同好耐印尼餐廳好似但餐廳入面裝修好有feel我地叫左個飯個牛肉好入味，香香辣辣 配埋小魚平同蝦片可以配搭到自己既口味重點係佢既辣醬，好野味朋友叫左個喇沙麵尼個係之入之選個薯仔係重點入哂味勁香！食完辣野，梗係叫番杯甜野解一解辣啦！我叫左佢地杯招牌咖啡☕️佢有d似 Vietnam 咖啡 係落煉奶用香港既茶走一樣走遍甜路線。岩哂行完山既我，血糖指數即時上升！期待下一次食埋佢其他野先！Ps:服務態度好好！見我一袋二袋，特登搵個卡位比我，果然係香港人！

今日新既一年加上180先生放假，我地出去行下街喇。我地行行下，見到蘇媽蘇媽。平時見到呢間好多人，排埋長龍。我地行埋去就已經有位喇。講下個門口先，個門口有d比較特別。呢度菜色款式比較多，自助下單既，連下單紙都係循環再用，真係好環保。180先生知我鐘意飲肉骨茶，咁就order肉骨茶喇。嘩!!呢度有好多款肉骨茶。牆身有介紹如何品嚐肉骨茶。我地叫左三層肉既肉骨茶。d員工都好有耐心同你介紹肉骨茶既調味料。肉骨茶既味道比較濃郁，仲可以無限添飲。至於三層肉，肉質比較林身。唔太肥膩。正。我地各自叫左個麵。我叫左湯米粉。湯既味道好濃，有點兒辣，不過我都接受到。有豆卜，魚蛋，蝦卷。個豆卜入哂味。米粉有點兒似米通粉， 非常開胃。價格方面，呢度沒有加一。我地已經覺得物超所值了。

horrible staff extremely rude and poor attitude. Do not go there. Extremely overpriced for mediocre malaysian food. In malaysia you can get half the price and 10000 times tasiter. Plus the staff are millions times friendlier. So when i was ordering takeaway there was this rude ass staff look extremely unhappy and use as f. I was looking at the menu and decided i did not want a set because i do not need a drink but then this rude ass staff decided to whisper in front of me to her another staff sa

#throwback呢舖真係玩自己系列😂之前講過喺荃灣廣場，見到蘇媽蘇媽開咗喺對面，就話點都要過嚟排隊一試。好揀唔揀，揀正中午嚟排隊😂淨係排隊都出晒汗。入到去個冷氣好似冇開咁弱😓唯有同自己講心靜自然涼。好傳統既器皿😍落完order，侍應送黎兩碗肉骨茶嘆下😍藥材味呀🤤其實每人一份主食已經好夠，但係兩隻為食貓貪咀嗌埋個椰香咖央多士🤤好好食，唔會好甜，無嗌錯🤤主食黎到，明明已經好熱，仲要嗌辣麵同肉骨茶，係咪玩自己😂肉骨茶啲肉好淋，又好入味🤤雖然好熱，但係都忍唔住要清晒成個湯🤤檳城福建蝦麵，個湯好有蝦味🤤啲餸好多好足料，魚蛋好彈牙👍🏻最後以一杯凍白咖啡作結，平衡下個體溫😂

同愛人都好耐冇睇返場戲了，最近有套新戲上映，好想睇，所以同老婆去荃灣睇返場戲，睇完之後就去食好野，係戲院附近其實都開左一段時間的馬來西亞肉骨茶既店舖，因為我同老婆都好耐冇去過馬來西亞食肉骨茶、白咖啡、咖喱麵、福建蝦麵等。而我所知，這間店其實都好多人排隊的，但今次可能比較夜去所以唔多人排隊，入到去座低環境非常光猛但座位比較迫，因為我比較大份就會一定會好迫喇。睇完野食點了餸之後，就會每人送一碗肉骨茶既湯，這個湯藥材味都好勁又熱辣辣添，飲完之後非常暖胃，真是不錯。檳城福建蝦麵：一來到賣相其實不差，但味道方面就....不過不失，最差係個湯底完全唔熱(((微暖)))。令到我覺得不值得這個價錢。豬腳灣-肉骨茶：這個豬腳灣的肉太瘦又碎，仲要係唔係好淋，這些湯又勁快凍，其他骨又好快就賣哂。不會再有下次了。白咖啡：同普通咖啡無什麼大分別，但這杯苦澀味太濃了，令我回想不起這杯是白咖啡。

時時都大排長龍，好奇去試試，價錢也不算太貴，如叫百吉肉骨茶，可無限添飲肉骨茶「無限添飲肉骨茶」肉骨茶味道飲下去甘香又帶甜，藥材味濃，喝完後身體很暖「豬肚肉骨茶」豬肚比較勒，麻麻地「檳城福建蝦麵」蝦湯味道超濃「檳城白咖哩麵」白咖哩椰味香，連湯都喝光

今日媽咪生日特登帶佢過來食蘇媽蘇媽，可能之前每次經過都大排長龍，就覺得一定係超好食先咁多人排，所以就來睇下有幾正。一入去座低有d 壓迫感，好迫， 我們4人叫左以下幾款:招牌沙煲老鼠粉 ~ 辣死你媽配仁噹牛肉檳城福建蝦麵《油麵》椰香咖央多士馬來沙嗲串燒 《豬肉，雞肉， 牛肉》豬肚一杯恐龍下蛋兩杯凍檸檬薏米水呢到只要你一落單後佢就會自己送上碗，即場倒出熱肉骨茶比你飲，飲完仲可以添飲。整體食物唔錯，又其係多士和串燒，有免費肉骨茶飲加分嘅。