薄荷葉泰國菜

營業中

休息中

曾聽聞元朗有間泰國寺廟, 是否因為這個原因所以元朗是除九龍城外, 有很多泰國餐廳林立的地區；自從早幾天的元朗市中心半天遊後, 我們鎖定目標約實某夜要來吃地道泰國菜。餐廳選擇是由「他」來決定, 我只是一個跟隨者；那天, 我們相約在朗屏地鐵站B出口...由B出口一直沿著天橋向元朗劇院方向前行, 就算離開天橋也是一直向前行 , 遇馬路就過馬路, 遇輕鐵站就越過輕鐵站, 一直向前行至盡頭就是元朗劇院。就站在元朗劇院那條街, 見到遠處發著光亮, 黑夜中散出黃黃紫紫的燈光, 是有情調中帶型格, 是與周遭店鋪相反的個性, 看來老闆想開創元朗先河, 來個Soho - Yuen Long話明係泰國餐館, 當然要採用泰國實木傢俱, 木材佈置；天然裝飾會有一種舒適而悠閒的感覺 , 可聯想起正身處泰國享受著陽光與海灘、紙傘與椰青。餐廳燈光不太明亮, 因為它是一家新派泰菜餐廳, 走Chic style又怎可以無雷射燈光配George Michael這種殿堂級歌手。點菜重任當然要交給「他」, 而我就可以印印腳等開餐...冬蔭公湯(小) $68 ... 分量以店方提供的碗來量, 總共可裝到7碗左右, 湯味道帶濃郁酸

這日與友人深入元朗探訪位於元朗劇院正對面的薄荷葉泰國餐廳 Mint Thai，試一下這家有著頗清新名字的餐廳有多“清新可人”。本人對於試食有個小習慣就是在赴約前特地讓自己對於所試餐廳保持零認識的狀態，特別是餐廳的特色菜色，我會刻意避免知曉，入到店內也只是隨著性子來點菜，為的就是避免隨大流的現象，以及可以儘量做到不偏不倚。元朗最近也算是個開飯的新地方，隨著越開越多的特色西餐廳以及Cafe，頗有冒頭的趨勢；這家泰餐廳位置有些偏遠，從地鐵站出來也要長途跋涉一番，與友人兜兜轉轉的靠著手機導航又問了當地居民，依然是花了番功夫才找到，難道是夜晚搵路特別困難的緣故？餐廳門口有一大塊空地，好似個小花園一樣由低矮的欄杆圈住，門口擺著泰味濃濃的白象雕塑以及聖誕花，闌珊上掛著的銀色光束為有些清冷的夜晚點上寫意浪漫的滋味；幻想若是清涼的夏夜來訪，定有不錯的氣氛；只是時節不對，這晚人流稀疏，夜晚里的陣陣涼風中，任誰都不願意坐在外面“納涼”吧？穿過頗有門欄入到內，頓時感覺到與眾不同的餐廳環境，比起港式餐廳的擁擠與西餐廳的優雅格調，這裡的內部空間則應該用，有特色，三字來形容；四四方方的空間利用率極高，符合resta

這天跟北鼻來到元朗，特地過來試試看室內的燈光比較陰暗.用餐的環境很舒適而且店內的裝潢看的出很用心.都佈置的很溫馨先來點個兩人套餐套餐也蠻多東西食的甜柚鮮蝦沙律,椒鹽魔鬼魚、炒時菜及燒羊架賣相很特別的甜柚鮮蝦沙律用上洋蔥絲、胡蘿白絲、車厘茄、芽菜、大量柚子肉和三隻蝦組成的可惜的是我很討厭食芽菜..所以這道菜我放棄了..椒鹽魔鬼魚第一次這樣子食魔鬼魚..炸得很香脆而且椒鹽味很夠，我們很快就給它掃盤了炒時菜這晚是馬拉盞炒通菜...這道真的不太對味，沒有馬拉盞的香味而且菜很老，愛食菜的北鼻不斷的搖頭泰式燒羊架我很怕食到得濃的羊羶味這裡的羊架只有一點點的羶味，味道還不錯再外點個軟殼蟹卷紙米卷新鮮的生菜包著炸軟殼蟹裡面更有芒果伴著，很開胃串燒雞+牛+豬(各二串)這個真的是有賣相好，肉質又乾又韌可能是烤太久了，想咬都咬不開..最後還點了飲料.,來到泰國餐廳必點了椰青還有青檸特飲埋單五百三，價格還算可以，畢竟食了這麼多..整體還算不錯，還有改善的空間..值得一讚的是用餐的環境還挺舒適，服務人員又非常的熱心都會主動詢問是否需要什麼服務之類的

這天放假和友人們一起到元朗吃泰菜。幸好友人對元朗還算熟路, 路痴的我很快便到達餐廳。到步時, 還以為去錯了嗎? 怎麼格局像一間Bar多過一間泰國餐廳? 哈哈~原來真的沒有去錯。客人可選擇坐室外或室內, 而我們選擇在室內, 室內暗暗的更放著泰國MV, 還有些像Disco的藍紅燈射來射去, 滿有格調的。幸好我們訂了位置, 因位置都有約九成滿。兩位友人都滿喜歡吃泰菜的, 所以生蝦刺身和冬蔭公當然不能缺少。新鮮石柚汁 $28 是以新鮮石柚汁榨成, 十分清甜解喝, 亦能吃到當中的粒粒果肉, 是一杯不錯的特飲, 而且售價滿划算呢。生蝦刺身 $148是以新鮮深海白蝦製成, 配上泰式酸辣汁和青辣汁。刺身特別之處在於每隻蝦都已放上醬料, 如不夠可再自行添加, 吃落尚算鮮甜和爽口彈牙。(但說真以8隻來說偏貴了一點)細冬蔭公 $68此個細冬蔭公能夠分給三個人還有剩呢, 材料亦不少。但如果喜歡吃辣的可能會有點失望, 因此冬蔭公味道不太辣, 而且感覺過份偏酸了, 所以有點嗆喉。豬頸肉沙律 (忘了價錢)本身叫了烤豬頸肉, 不過店員介紹話轉做沙律會更好味。果然又係喎, 小妹滿喜歡這沙律, 泰式酸辣汁、紫洋蔥和蔥

我對上一次去元朗是三數年前，那時西鐵已通車，元朗開始有大型商場，豪宅式屋苑也陸續落成。 從美孚站乘西鐵到元朗站，才大約二十分鐘，交通便利令現在的元朗跟九龍區的距離近了許多，包括物價和樓價。 但元朗仍是一種獨特的社區味道，一些傳統小店仍能生存，區內多了年輕小中產，因而也開了些較年青新派的餐廳，包括今晚到訪的Mint Thai House。由元朗廣場步行約八至十分鐘，行到元朗劇院前的安康路，就見到紫藍色燈光亮著的Mint。Mint Thai House 不祇是泰國菜館，也是酒吧，設有半露天座位。 而內裡的裝修風格則溶合了東南亞風味及現代歐式型格設計，感覺是Young and Chic。看Menu，食物其實不是純泰菜，有些馬來及印尼特色的食物，應該說是一間東南亞菜館。先來飲品，我揀了「泰式菠蘿特飲」($28)，朋友則要「石榴特飲」($28)，同樣很清甜而不漏。點了菜後，第一道來的是頭盤小食「 沙嗲6串」（豬、牛、雞每樣兩串）$58沙嗲味香而微辣，可能遷就了如我這般不嗜辣的港人，而肉也燒得頗鬆吃過頭盤，立即就來一碟菜「咸魚炒芥蘭」$48咸魚味香，可惜菜就炒得過熟，感覺有點老主菜是「泰式燒羊架」

約了食友到元朗吃近期大熱的份子甜品，不過掃甜之前也得找個地方滿足鹹胃，經食友介紹，來了這間位於安康路的「薄荷葉泰國菜」。記得家住元朗的同事亦曾向我提及過這間泰菜館，說環境不錯，有露天座位，而且日間還可望到元朗百鳥塔，好，就趁這機會來一試這裡的泰菜水準如何。座落於元朗安康路的「Mint Thai」，裝潢以木質材料為主，木門框、木椅桌，配上牆上掛著別具民族特色的裝飾畫、面向街景的落地窗戶等，打造出一份既寫意又悠然的氣氛，再融合店裡酒吧的時尚情調，古樸中又帶點潮味。先點來兩款泰式特飲：石榴 ($28) 及椰青 ($30)。石榴特飲以一個長身透明玻璃杯盛載，望落去滿是冰涼感覺，入口充滿石榴的清香，細味之下，原來還啜到一粒粒細碎的石榴肉，非常特別。至於食友點的椰青，據說飲落頗清甜，是純純的椰青味，跟平常在市場買的新鮮椰青味道差不多。至於不愛喝冷飲的食友，就點了這款泰式珍珠菜肉碎豆腐湯 ($58)，其實不懂甚麼是珍珠菜，但據稱這菜有清熱利濕之效，配上泰式煮法，又即管一試。雖然只是點了一客細煲size，但原來分量亦絕不欺場，每人足可分得滿滿的兩大碗。以珍珠菜和肉碎煲成的湯水，喝起來清香味鮮，配上嫩滑

Mint Thai 係一間新派泰國菜館! 無論係內部環境和菜單也跟一般的泰式餐廳有些不同. 內部的格局好似一間Bar! 燈光頗暗, 又加上在播放泰國MTV. Anyway, 講番D菜式吧!冬蔭功: 酸多過辣! 其實係頗酸!! 可能係個廚師係酸方面重手咗D!!! 但我好欣賞個湯碢, 夠地道!!! 可惜是沒有用火來保存個溫度! 加上當晚都幾凍, 所以D湯好快就凍嗮!!! 泰式燒羊架: 正! 個醃料味好夠, 又有好香的羊味! 加上燒到半生熟, 超軟滑!!! 附上兩個醬汁, 一個青辣椒, 一個紅辣椒醋. 但我就覺得嗰兩個汁都係一般. 羊架本身都夠味, 所以唔配醬汁都已經好好味! 個生菜菠蘿Salad都好新鮮! 泰式燒豬脾仔: 醃得入味!!! 但肉就有點dry!!! 其實豬脾仔係好難整得好食! 這個菜已經算不錯!!!!青咖哩牛配薄餅: 地道風味!!!! 用了青茄子做配菜, 不錯!!! 但肉比較少!!! 我要特別推介個薄餅! 好得呀!!! 好脆又唔油! 配咖哩真一流!!!! 春卷: 比較油和不脆口! 但個餡裏面D肉就好好味! 椒絲炒芥蘭苗:

寒冬下之中午，卻帶著飽滿的陽光、令懶懶的叔叔也願意跟我從被窩走出去覓食．．．從朋友口中得識這間舖已多時，但因沒有人伴所以遲遲未有動身其實我們兩口子從沙田出發坐269D，五個字車程已到、在（康樂路站）下車直往內街走，近（元朗劇院）便是、有時要尋找美味的食物就要多行兩步店子外放上大大兩將餐枱，可供一些吸煙或較愛戶外之人士但今日風大叔叔也遷就我不吸煙，往店內進餐室內因隔著大大的玻璃所以光線充足，自然光透進來，用餐也特別舒服和醒神難得之二人假期，因此心情也好像給這小小之泰式風情牽動著似的叫上幾款我倆喜愛之食物就一面玩著手機一面等食物個人很喜歡泰式沙律，不論是木瓜沙律或是粉絲沙律上枱之粉絲沙律$48.顏色漂亮之餘，入口濃濃之檬檬香又不過酸很醒胃材料除了有粉絲、蝦、肉碎、還有芹菜等等很豐富不過就較為辣了一點點，如果不嚐太辣之人士，落單便要說明白、幸好我還是個辣妹一名而羊架$98.也是我倆食枱上之鐵三角，如在餐牌之列、例必叫上用上咖喱汁混和上烹調倒也是少試，入口之羊肉肥瘦恰到好處口腔中微微之羊肉羶又帶點兒咖喱汁之野味，來得平衡、蠻喜愛來一個班蘭咖喱雞$58.配薄餅$40.未曾試過班蘭葉加入咖喱做餸菜

屋企人生日, 所以搵左間佢地鍾意食嘅泰國野~ 之前有留意過間餐廳嘅環境, 好喜歡佢嘅露天座位, 不過冬天坐都有少少凍 XD聽閒呢個店海鮮唔錯, 所以叫左椒鹽魔鬼魚, 燒蠔, 鮮蝦刺身。因為屋企人超鍾意食咖哩, 就order左咖哩蝦加薄餅, 咖哩味道好濃, 正!! 再叫多左條明爐魚, 好夠味!! 今餐總算食到飽 ^^

今次約左FD到元朗呢間餐廳試下新野,去到環境都唔錯。叫左個菠蘿炒蛋 - 味道算還可以軟殼蟹卷 - 好別, 值得一試紐西蘭大蟶子 - 估唔到呢間泰國餐廳有咁多海鮮食wo生菜肉碎包 - 第一次食, 味道OK, 不過太少, 唔夠喉 XD酥炸生蠔 - 好脆三個女仔一齊食都算唔錯, 坐得好舒服 ^ ^

元朗也有好幾家吃泰菜的餐廳，這個週末跟朋友約好來元朗劇院附的薄荷葉吃晚飯，經過這間餐廳多次，每次經過看見內裡的人客也不少，燈光雖然比較陰暗，但環境也尚算舒適，而這夜我們被安排來到房內用餐。先點了數款小吃，軟殼蟹卷，$78，新鮮的生菜包著炸軟殼蟹，入口還是帶脆，加上夾著芒果味道雖然較酸，但正合個人口味，也先來吃得開胃。泰式燒豬頸肉，$48，豬頸肉燒得挺香，但可以再燒得更焦香，不過肉質偏韌，未算爽口，口感一般，但沾上自家製的醬汁來吃，也帶點辛辣。春卷，$58，長而幼身的春卷皮炸得香脆，但內裡的餡料味道較淡，同樣蘸上自家製的雞醬才較惹味。朋友知道這裡的烹調的海鮮不錯，也特別點了數款來吃。先是蒸鮑魚，來自南非的鮑魚，每隻也挺很大，以多種香料像檸檬葉、金不換、香茅等調味料醃煮。鮑魚口感軟腍，帶有咬口，卻不會韌，充滿泰式風味，也吃到鮑魚鮮味。紐西蘭的大蟶子，有大半手臂那麼長，特大的蟶子鮮甜肥美，軟腍中帶點爽口，也是用上泰式香料來作調味，把鮮味更加帶出。烤大蝦，大蝦的味道跟蟶子的都差不多，但就沒那麼辣，蝦肉彈牙，但味道不夠鮮甜，還是蟶子的較好吃。蒸帶子，這也比蝦的好吃，帶子蒸煮時間控制恰好，肉質剛熟

一心去食泰菜點知, 找店已經找了十幾分鐘, 去到都有幾枱人.叫左鳳爪等左30分鐘先有得食.通菜老到有渣.足足咬左成分鐘.外買走都要加一.真係有無攪錯.服務就個別.都有個有笑. 其他就一次就夠

環境0K，但音樂勁吵耳。食物份量細碟，太咸，插幾支花草以為好靚，不過味道真的不行。炒雜菜份量是茶樓那茶杯小碟一樣，雞肉，鞋到要吐。串燒，乾爭爭，冇肉汁。當然不會再來了。

我想試下OPENRICE的訂座功能.就訂了近家中的泰國菜,6點30準時到達.環境雖則不大.只可容納40人左右.全部都係6人木枱.有的是有背的椅,有的沒有.位與位之間有壓迫感.其實可以坐店外.雖則沒有美景看.但沒有壓迫感.都是種好處,設計和一般泰國菜館不同.以酒吧形式設計.店內播住勁的音樂,有點像置身Club.服務:店員是本地人.廚師全是泰國人.據聞是大廚曾任職香辣屋的.至於態度沒有問題.肯介紹食物,有笑容,效率也不俗.青檸梳打水58元:連飲的方法,都似酒吧.店方供3小杯糖.花蜜,同青檸.每次逐少放入,自己調較味道.但我覺得好難控制.去到尾段味道不足如同飲水.馬拉盏通菜48元:上枱青綠,熱到出煙.味道欠辣,但香料味道什重,也不失惹味.咖哩牛58元配烤餅:烤餅好香脆,同食薯片差不多.好味.咖哩都辣,濃味.但牛腩較夾.咖哩味滲不到牛肉.牛肉化學過,味道欠決.菠蘿炒飯:份量都足.飯粒是微暖,配料得無味魷魚.腰果.飯粒乾身.賣點是夾雜菠蘿的酸味.較醒胃.埋單299元....有的食物價錢合理,有的比平常的泰國菜貴.但環境有特色.值得一試,

朋友食飯介紹去呢間 環境不錯酒吧feel 坐大枱 唔知做乜阿嬸黑口黑面問要唔要蝦刺身同椒鹽魔鬼魚 餐牌都未睇點知食乜喎 及後點左杯凍檸茶 阿嬸話你唔好話唔要 但阿嬸都未寫單 佢話好多人客退 即刻打個突。。結果杯凍檸茶。。我都飲維他vlt好過 點左班欄咖喱 小食拼盆 炒金邊粉等。。賣相好 但口味就見人見志了 元朗好食既泰國野選擇更多