薄荷葉泰國菜

營業中

休息中

我而家嫐到要特登申請個account來寫呢個comment之前係openrice睇到d 食評 吾錯 所以襯家人生日想去試下我親自去到間野book 位, 因為天氣甘熱,我要求book入面的位. 坐露天實在太熱個waiter 話 ' 我而家真係答吾到你,今晩d booking 好full,出面先一定有'ok,我都book左先 , book 左七點三臨去之前,六點幾, 我再打比個waiter問:'我地而家即刻黎, 可以安排我地五個人坐入面嗎?'如果佢答不行,安排不到,我就唸住算,cancel個booking . 點之佢話 ' 你而家即刻黎, 可以早過其他book左既客, 我就比張枱你先'我聽到之後,因當時在附近,就既刻趕過去,去到之後,個waiter話'齊人可以坐'當時見到入面得一两枱客大把位,我話'可以坐入面吧?'個waiter竟然話'都同你講好難arrange 到 ,入面係比 8-9人的'真係沒想過個waiter甘様黎呃人, 講野吾算数 !!!! 想呃我地到齊,局我地坐出面佢仲要加多句 '最多吾限你時' , wa甘多謝呀,吾刻晒wor 我d屋企人呢個時候都趕到黎, 個個行到流晒大

本人一向不喜歡批評別人，更未試過在網上留言聲討一間餐廳，但這次極受侮辱的經歷，真的是忍無可忍！以下整遍文章沒有誇張失實，純粹以事實陳述。早在多年前，薄荷葉還在安興舊舖時，我已經是那裡的常客。舊老闆親切的態度和出色的泰式食品在當時的元朗可謂獨一無二。但自從搬遷到現址，種種服務都開始變質，再加上更多的泰式餐館開張，已甚少光顧這間了。上星期心血來潮地再次光顧該餐廳，得來的是一段極不愉快的經歷。以下是當日其中一位同行朋友的敘述：－------------------------------平時都好少會寫食評，但今次同朋友黎呢間餐廳既經歷確實太令人氣憤！希望各位食客認清呢間食肆既質素！本食評無食物既介紹，因為係我地停留該餐廳既一個多小時內一Ｄ食物都食吾到！尋晚同友人一行３人到薄荷葉食晚餐，友人比我早到，大約８點鐘已入座而且已經點了菜。後來我遲了十五分鐘到達後再多點了一個蝦餅同泰啤。等左４５分鐘後除左飲品之外一樣食物都未有上菜，找其中一位服務員催促既時候一點都吾helpful，態度差加黑面話今日係星期六人多做吾切為由敷衍了事。等待良久，左右隔離檯既食客都還比我地遲入坐，但我地眼見佢地亦已經開始有數

Firstly, when I arrived & approached the staff saying I have made reservation, she didn't listen to what I said and asked me to wait5min later, I was still waitingThen I asked again, the other staff said I have to wait for her boss for arrangementAt the mean time, a lady (not the boss) was arranging table for customers who haven't made reservation Another few min later, the boss appeared, I approached him, however, NO BOOKING WAS FOUND in their notebook!He asked me to waitAfter I firmly told him

今次朋友帶我地去元朗食泰菜,本來都覺得有d遠,唔多想去!最後都係去左,原來都方便既!行到門口有一張Bar枱仔有一個紅衫有型男士好有禮貌問我地幾位有冇book枱!Mint的裝修非常唔同,有別於一般的泰國菜館! 好有中環SOHO酒吧feel,好relax的感覺!一坐低就餐廳姐姐已經送上三款特別醬汁:豬頸肉汁,生蝦同泰式辣醬!真的很窩心!落order既時候個姐姐勁惡同勁黑面!首先係泰式生蝦!虎蝦肉勁有口感,個醬汁又勁正,酸酸辣辣咁好開胃!仲有個笑容好親切既姐姐黎教我地點食!!!服務態度真係好好!同頭先個姐姐真係天同地比!海鮮冬陰公湯小窩有五碗,好多海鮮酸酸地,不過唔係好夠辣,但就好岩我哩d唔係好食得辣既朋友仔啦!姐姐仲要幫我地分埋!好有屋企feel!之後我地飲完一碗姐姐仲問我地洗唔洗再幫我地分!真係10個讚!紙米卷睇落去同平時冇咩分別!食落去竟然包住既係三文魚!woo~有驚喜喎!原來咁樣食三文魚都縛好味!都幾襯!炒金邊粉就普通左少少,但佢既設計就真係好鬼特別啦!蝦串豎立在炒金邊粉上面,霸氣十足! 金邊粉又夠煙韌又唔覺油膩!幾好幾好!設計真係好特別,六條沙爹串直立, 霸氣十足again!我就覺

元朗美食多不勝數，泰菜數數的都已經有好幾間是不錯的. 近來這家薄荷好像有點興起，多了很多食評，所以吸引了我立即光顧。由於怕星期五晚上太多人所以一早便預留位置，當晚約七時十五分到達店內坐了七成人，當晚下著微微細雨，露天位置人客不多。經過待應安排入座後正正坐著大銀幕下。其實店內不算太但原來有樓上雅座的，整個環境裝修非常特別，不似元朗泰國食肆的一貫作風。我們看看餐牌後便點了一個二人套餐，因餐內都有我想吃的東西所以不想傷腦筋了。正等待美食來臨之際，我們好好享受一下這裏的泰氣氛，店內部份待應我估計都是泰國人，而有一位是純正泰男子，他是完全聽不懂廣東話的，有客人說唔該，他是完全沒有反應...哈哈.而其他待應服務態度比較參差，有些很有笑容有些則像黑著面來為你服務。但需如此，稍後再談談待應其實只是外表冷酷內裏其實都是很為客人著想的。當我們好好享受著這裏的氣氛、環境、泰歌時，望望手錶我們原來已等了十五分鐘有多，但為何桌上一道菜也沒有？此時竟然先上豬脾仔，每人兩隻豬脾，熱辣辣新鮮製造的，咬開後肉汁不斷流出，加上泰式的辣醬真是一流~~~~~~~但我發現精華所在是藏在底部的沙律，有蕃茄仔，菠蘿，生菜等等...

衆所周之, 九龍城乃泰國菜館的集中營~ 所以每當有朋友提起要食泰菜, 就必然, 九龍城! 當晚, 有朋友請我去食泰菜, 我又以為係去九龍城啦, 不過原來並不是去九龍城喎... 咁去邊呢?? 去元朗!! 係, 係元朗~ 有別於一般的泰國菜館, Mint 的裝修非常不同! 氣氛非常有性格, 酒吧位有雷射燈光, 勁有SOHO的酒吧feel, 給客人一種好舒適悠閒又relax的感覺!! 不像一般坊間泰菜館的"行貨"feel, 這處的醬料的味道別樹一格~ 木瓜沙律 $58 食材夠新鮮, 酸甜度適中又帶點微辣, 夠醒神!冬蔭公湯 $68(小) 一小窩-可分成4碗, 香茅味重, 蝦味夠濃... 飲得一碗, 真係未夠喉呢~椒糕炒芥蘭苗 $58 炒功了得, 鑊氣十足, 沒有炒得過火! 然而, 椒糕再加碼就更好~ 椰汁雞湯 $68 一小窩 椰味香濃, 雞球卻又似帶點兒咖喱味, 酸酸甜甜的椒鹽魔鬼魚 時價 當晚是賣$138的, 椒鹽味足, 甘香酥脆-連魚骨都可吞下肚, 卻又不會覆蓋了魔鬼魚的細緻肉質!!惹味非常- 實在難以抗拒!!班蘭咖喱 (豬/牛/雞) $58 我們點的是豬肉.. 班蘭葉味

黎到Mint，一入門口有個極有男人味既老闆招待，雖然佢感覺好cool但非常有禮。其實呢度無論裝潢定係燈光配置都係似去到浦bar多過似食泰國菜，因為係香港既泰國菜餐廳多數都係燈火輝煌d既。Mint可坐室內室外，任君選擇，去廁所經過，真係估佢唔到，仲有一個vip房。三個人，order左五個菜色，首先係生蝦 oh my goodness, 好好食，虎蝦肉嫩有咬感，而佢地既汁料都係無懈可擊架，汁料可以是靈魂，也可以是配角，呢一次就做左靈魂，將成件事活化左然後係海鮮冬陰公湯，小窩有五碗，海鮮料多，有d酸，不過唔夠辣。平時食小辣既友人飲左兩碗呀!!黃咖哩豬 加 薄餅都係推介，黃咖哩唔會太辣而且有甜味，再點印式薄餅真係唔錯。泰式烤烏頭，冇諗過會係咁滑，而且魚既上下兩層各有特色味道(雖然唔知係特登定唔小心做出呢個效果)，上面係好重既香料香葉味，下面係甜豉油味。我兩個味都buy，不過$198一條烏頭就貴左少少啦。沙律有大蝦柚子沙律同木瓜沙律，可能大家會好奇怪點解三個人會食兩個沙律，係，我自己都覺得奇怪。事實上我地淨係order左木瓜沙律，不過佢地黎錯左大蝦柚子沙律，開頭我地唔為意照食，仲係咁話個沙律點解

以往參加一啲試食會，同枱多數都喺其他食家會員，遇上啲唔相熟嘅，又或未必咁投契嘅，話匣子自然需要啲時間嚟打開。不過，近來有啲試食活動，以現金劵輔助形式，讓食家自行定時間，又可以自行點菜，非常有彈性，最正喺可以約咩人都無限制嘛。既然今次有幸獲邀入到嚟元朗嘅「薄荷葉」試泰菜，自不然搵埋啲地膽帶帶路，唔使周圍悠悠轉。地膽喺邊位？咪家住天水圍嘅表姐一家囉，一講個名，表外甥就話知邊間，原來佢同細妹都喺晌「薄荷葉」隔離嘅新界鄉議局元朗區中學畢業，今次果然搵啱人。相約表外甥晌西鐵元朗站等，由佢帶小弟轉輕鐵，左穿右插話咁快就到咗「薄荷葉」，不費吹灰之力呀！「薄荷葉」位處元朗安康路，距離西鐵朗屏站都幾遠，估計要行15-20分鐘。如果轉乘輕鐵可晌豐年路站落，穿過兩條街就喺，相對近啲，始終唔熟路都有少少難搵。由於「薄荷葉」周圍商鋪都喺啲車房、機器廠，好難此情此景會有咩泰國風情，不過，見店家都好有心去營造氣氛，門外欄杆圍上木棚架，又加添唔少熱帶植物，擺放幾枱半露天位，加上店舖面向嘅唔喺大街，所以入夜後好幽靜，感覺挺舒服。店內全放上原木木枱木櫈，有啲原始味道，一室綠色牆身，裝修簡約，店中央後牆位置架起100吋投射

四月十四日 (星期日)每次走進元朗也只有吃!是晚也不例外，遠道由大坑搭地鐵轉西鐵再轉輕鐵來，為的就是這家泰國菜館看著Google map，也要好一陣子才找到其實店子一點也不難找，附近就是靠近元朗劇院，由輕鐵站一路走都是靜俏俏的街道，一轉左到店，竟然是柳暗花明又一村，熱鬧得很，來到了Mint Thai House 六時許，比一般吃晚餐的時間要早，但此店已滿座了可幸預先訂了枱，否則可能要坐戶外的吧枱了到訪之前，也如以往上Openrice看看其他食評不少網友也讚過此店的椒鹽魔鬼魚，加上有魔鬼魚供應的地方不多，心中是首選想試的可是當日沒有有魔鬼魚，有點失望，唯有點別的小吃來一客燒雞翼一碟六隻燒雞翼，不算大隻，雞肉倒很鮮嫰味道就像平日BBQ吃到的燒雞翼，香口美味也可蘸上酸辣醬，更惹味在泰國菜館很多時都會點選生蝦刺身，不過見到餐牌內有介紹泰式炸蠔的報導，很吸引，也就點了!泰式炸蠔，先將原隻既大又新鮮的生蠔沾上炸粉去炸，外表金黃香脆先不沾特製醬汁試試，外層吃起來毫不油膩，蠔肉十分鮮味多汁店員細心地教我們配特製醬汁的吃法，先把蠔微微切開，使酸酸的醬汁滲入蠔肉中，然後再包着生菜吃吃起來外面是菜的清新，內

真係極難得一次入元朗呀!!跟一個當地居民去食好野一行五人食泰國野!!一早我地就BOOK 定位..行到去完全唔需要等...勁好喎!!行到去大會堂未見到餐廳已經聞到食物既香味!!行到門口有一張小BAR枱有一位有型既男士, 信相係MINT THAI HOUSE既老闆, 有一隻酒杯有一支紅酒相信佢係自JUMP 自飲..真係有格調!!望一望個MENU價錢不貴我地就叫左三個前菜,一個飯,一個湯,一個菜同一個推介小菜...非常豐富呀!!野食未到餐廳姐姐已經拎定不同既醬汁..又好細心咁介紹!!果位姐姐笑容親切態度熱誠..真係好有家燕媽媽既感覺甜柚蝦沙律係由一大堆芽菜羅白絲同柚子包圍蝦堆成一座沙律山...非常咁美觀!!沙律加入左一個酸汁..令人食慾大增...但係就好似酸左少少!!個柚子就真係幾甜!!E個泰式生蝦係見其他食客叫我地先知有嫁,係MENU係完全搵唔到!!生蝦係用虎蝦新鮮爽口一碟八隻差不多要廿蚊一隻,不過食到好野冇計LA~~紙米卷外層好似一片硬D厚D既腸粉咁包住生菜同三文魚少許既沙律醬...感覺有點日式!!平日既都只係包碎肉或蝦....包三文魚又幾特別美味!!肉碎豆腐湯係有2個SIZE 揀S/L

一向都喜愛泰國菜，癮起時通常都會去九龍城止止痕。今次黎到元朗搵食，果然不負所望。當日精神欠佳，竟然連試食既現金卷都唔記得帶，好彩之前有影張相。即刻打去餐廳問下得唔得，迅速獲得回應，ok無問題！出發！因為對呢頭唔係好熟路，都搵左一陣，原來佢係元朗劇院附近。一坐低就同一位女侍應講話無帶現金卷，但有相，佢即時黑面話唔得架喎！我地話打左電話黎問過ok既，佢先幫我地問下其他人，期間態度都麻麻。之後一位男士出黎，非常好禮貌話可以啦，抄低coupon no.我地就點野食啦！呢個湯略嫌酸味過重，辣味則欠奉。而且中間更夾雜著濃濃既蕃茄味。十分足料，而且食材用料十分新鮮。呢個拼盤岩哂我呢ｄ咩都想試下既人！有雞肉串燒、魚餅、蝦餅同埋春卷。其中個人最欣賞既係雞肉串燒，呢度燒得一ｄ都唔鞋，而且仲好嫩滑，正！加埋佢個沙嗲醬真係好食！辣辣地增加食慾！蝦餅彈牙爽口，配上甜酸醬同樣出色！同其他菜式比較呢款有小小貴，但食完之後你會覺得絕對值得。肉蟹大大隻，而且啖啖肉，咖喱味滲哂入蟹肉，而且夠鮮甜，食唔停口！淨左既咖喱當然唔浪費，用黎配薄餅食。上檯熱辣辣，而且夠哂索汁，一流！食埋個薄餅都已經飽到不得了，想再試試其他小食都無

一行四人去薄荷葉泰國菜度食飯今日勁大雨，嘥咗個環境呢...坐室外肯定更加有風味先點小食拼盤─好豐富呀!!有蝦片、炸魚餅、炸蝦餅、春卷、雞肉牛肉串燒呢度菜色啲賣相都好精緻友人的青檸梳打，我飲菠蘿特飲甜柚鮮蝦沙律芽菜做主打嘅沙律，味道清新咖喱炒蟹，咖喱配薄餅永遠都係王道蟹肉鮮味好味道，不俗薄餅熱辣辣而且脆身馬拉盞炒通菜呢個比較失望，唔夠鑊氣唔似炒，失色不過汁係幾香的泰式椒鹽魔鬼魚第一次食魔鬼魚，椒鹽香口魚肉都細滑對於魔鬼魚個人喜好都係鍾意炆蘇梅鴨原隻上等你影完相再拆肉，非常細心鴨本身冇調味，點辣汁幾夾酸酸甜甜幾開胃菠蘿炒飯驚大家唔夠飽嗌多個飯打底即叫即炒不錯最後送上甜品，係咸咸哋辣辣哋嘅生果,食落幾特別店方非常細心，見到我哋呢檯有小朋友又比糖又送嘢飲比小朋友服務食物都不俗，希望下次再光臨室外位感受泰式風味啦感謝公關的邀請!!

最近有好幾場試食都是餐廳發出現金劵，讓食家/blogger自己去點菜，其實這樣也好，可以讓寶寶也參興其中了! 在西佑吃完日式午餐，當晚一家四口回到元朗薄荷葉泰菜，參加另一場試食。　這晚我們就坐在室外檯，夜晚涼風送爽，相當之舒服呢。老公點了椰青($30)，真的是泰國來貨的，而非國內椰子充數；個子很大，然而未算特別清甜，不過就算在泰國飲椰青也要講彩數，這晚是運氣差點點吧。　我就點了士多啤梨泰式特飲($28)，當然附帶要求是少冰，成品很高很大，雖然不太覺得有泰式風味，不過口味的確幾清新，甜度適中怡人，也不錯的。　話說上菜的姨姨見到寶寶趣緻又可愛，又主動送了一小杯士多啤梨汁給他試，寶寶可喜歡飲了，「咕嚕咕嚕」的很快飲到一乾二淨，十分俾面呢! 食物也上檯了，泰式燒羊架($98)是我的心水選擇，亦係當晚最喜歡的項目，除了羊架本身夠香羶而且肉嫩，特別喜歡配上青辣汁的刺激感，而且一客四大件也算非常抵食呢! 然後有沙爹(豬/牛/雞)($58)，食物擺設花過心思，效果精美悅目極了，不過這樣豎放卻令沙爹冷卻較快，而且幾款肉都燒得略為乾身，要靠額外沙爹醬來釣味，味道未算突出。 還有泰式炒金邊粉

食泰國野，最擔心就係食材唔新鮮好似食神話齋，咖喱唔夠夠咖喱味， 又遮唔到魚蛋既腥味，失敗中既中敗！所以而家食泰國野，第一樣睇既一定係食材！嚟得食泰國野，第一時間梗係整個冰凍飲品再嚟個刺身蝦開開胃先啦～冰凍椰青一大個Hoegaarden一大杯老細話呢個刺身蝦係靚貨嚟，舊幾水有八大隻，餐牌無既～刺身蝦相當鮮甜，絕對唔係出面急凍貨可比！咁新鮮既虎蝦做刺身最適合不過！貴少少都值！﹣﹣﹣刺身過後，主菜們來了～～～～﹣﹣﹣泰式炸蠔 4隻／＄138其實又係好似有少少貴咁～不過唔理啦～個個都中意食蠔！老細教話用隻羹插穿隻蠔流D汁入去喎～個汁甜甜地唔酸，有少少似稀左既冰梅醬味～加完汁再用塊特大生菜包住佢食～又真係幾鬼正！隻蠔好靚～但係......塊生菜實在太太太大！！！食到好狼狽囉～﹣﹣﹣冬蔭公湯又係食泰國野唔少得～味道調得唔錯～可惜既係檸汁未重左少少，個湯底味其實好正！有少少浪廢左個靚湯底入面既蝦亦好新鮮～蝦膏同肉都仲好鮮味！﹣﹣﹣咖喱炒蟹配薄餅咖喱蟹跟餐加錢轉既～個人覺得＋70轉呢個蟹係必需！因為肉蟹都幾大隻！肉質結實，又夠鮮甜！絕對靚蟹！咖喱底都係得好好，蛋味香，夠甜，點薄餅或者蒜蓉包真係無得頂～

我跟兩位食友相約另外兩位食友到元朗 <Sense> 一嚐份子甜品！ 我們一行 3 人先要食些東西打底，記得有食友曾推介 <薄荷葉泰國菜 Mint Thai House>！反正去開元朗，順道品嚐吧！位於元朗安康路的 <Mint Thai House>，斜對面是元朗劇院，面對一大塊空地；我們還要問上好幾位元朗居民，最終要致電餐廳，才可順利找到！就算身為屯門街坊的我，也覺得這裡很格攝！ 餐廳有室內，亦有露天茶座，方便吸煙食客，認真週到！ 以木製的餐桌及椅子，給人反樸歸真的感覺。裝潢方面簡約，配上泰式掛畫，播放泰文歌，基乎以為自己身在泰國！ 這裡的角落還有一個小酒吧！把酒談歡，真是樂事！聽女店員說，廚師是來自泰國，口味肯定正宗嘞！我們打開餐牌，真是毫無頭緒食什麼好？！ 我剛好看到有二人套餐，而且符合 budget ，建議點二人套餐，另加小食泰式燒豬頸肉及飲品。大家也口渴了，兩位食友分別點了椰青及石榴汁。 椰青 $30不用置疑是清甜解渴！天然的飲品真不錯！石榴汁 $28超大杯！ 加上混合了細碎的石榴肉！相信解渴及好飲程度不遜色給椰青！至於我卻不好凍