芝加哥串燒酒場 (太和中心)

今晚黎到位於大埔嘅芝加哥串燒酒場，餐廳主打各種串燒以及酒精飲品，岩曬同朋友一邊飲酒，一邊傾計。燒prime牛小排牛肉嘅脂肪比例岩岩好，入口有油脂香味又有牛肉香。牛肉表面仲燒到幾焦香，好正。自家製和牛棒入口充滿肉汁，肉質柔軟，仲有肪脂嘅香味。碳燒牛排雖然脂肪比例無prime咁好，但多左份口感同碳燒嘅香味。黑毛豬腩串黑毛豬燒得好香脆，肉質軟冧冧，仲有啖啖肉香，好好味呀。雞軟骨捧入口好有口感，食得出真係有一粒粒軟骨，配埋蛋漿一齊食，幾好味呀。玉子燒玉子燒充滿蛋香，入面唔會燒到太過乾，份量都幾多，幾抵食。蘋果酒入口有蘋果香味，酒精濃度唔算太過高，啱晒一邊食串燒一邊飲。整體來講，呢度嘅串燒質素都幾高，價錢亦都唔算貴，咁嘅價錢食到咁嘅質素嘅串燒，其實都幾抵食。

世界盃就嚟開鑼，係時候約埋一班朋友去酒吧邊睇波邊飲酒。而大埔呢一間芝加哥串燒酒場，除咗飲酒仲有好多串燒選擇，唔怕睇睇下波覺得肚餓！去食串燒，一定要配啤酒，叫左支1664🌟仲有桂花味 KIRIN 生啤 🌟，隻味有幾特別，有清甜花香。炸大八爪魚足🌟八爪魚足比起一般魷魚鬚口感更柔軟，炸完一啲都唔乾，唔厚粉漿好好食。脆炸雞軟骨🌟好大份好多粒雞軟骨，趁熱食好脆，凍左就有少少硬。其他串燒一次過燒完上碟，擺盤好靚！叫左BB辣冇乜辣味，下次可以試小辣。一定要食鹽燒鮮白鱔串🌟，外樣燒到脆卜卜，但係白鱔依然好多汁，又厚肉又肥美。鹽燒牛舌心🌟 - 串燒必食嘅牛舌，肉質軟稔又滋味。煙燻和牛牛舌🌟 - 味道就比較特別，冇牛舌心咁稔。燒羊架🌟 - 佢係兩塊一排未切開，更加可以鎖住肉汁，脂肪唔多所以冇乜羊羶味。安格斯牛肉蘆筍串🌟安格斯肥牛冇筋，配埋露筍夠嫩冇渣，材料夠新鮮。鳳梨燒🌟 - 燒完好甜，食咗咁多肉食下菠蘿汁潤喉。燒新鮮翠玉瓜🌟 -單單燒翠玉瓜就保留到好多水份，夠哂juicy。招牌茄子燒🌟 - 仲有茄子好多汁，加咗蒜蓉同孜然粉好惹味。鹽燒雞翼🌟 - 雞翼吉開左少少，好方便食。燒牛油半熟帶子🌟 - 啖啖肉帶子

四年一次既世界杯又黎啦！緊係嗱嗱臨約埋啲FD 去酒吧睇波啦🤩 KIRIN ICHIBAN Osmanthus NH $96食串燒又點可以唔配啤酒，呢杯係桂花味既啤酒，外形好似雲朵咁包圍住，一開始以為係泡，但原來係啤酒既冰，完全唔會溝淡左杯啤酒，仲非常透心涼，入口淡淡桂花嘅香味，好特別啊Chicago Logo Beer NH $88/ Pint味道好易入口，甜甜地🥰相信女仔都會鍾意飲，飲到底原來有片菠蘿乾，唔怪之得咁清新串燒一口和牛串（一串）$29淡淡焦香，肉汁鮮甜，口感一流！安格斯牛肉蘆筍串（一串）$38蘆筍爽脆多汁，中和左牛油脂，減低油膩感，勁夾蜂蜜芥末鴨肉串（一串）$28私心推介，鴨肉混合咗軟骨，增加唔少咬口，配埋我至愛既蜂蜜芥末，食唔停口黑糖雞髀肉串（一串）$24雞髀肉口感嫩滑，配上黑糖醬一齊燒，淡淡既焦糖味，都幾特別燒土匪雞翼（兩隻）$25燒得岩岩好，雞皮脆脆地，配合埋孜然味，風味十足風味燒雞腎串（一串）$19爽口有嚼勁，食得辣既朋友可以加多D辣，相信會更惹味風味羊肉串（一串）$25食落一D都唔羶，風味十足牛油帆立貝（一串）$38珍寶帆立貝再配上燒汁，燒到岩岩好，質地厚實，彈

約咗朋友星期六大埔飲嘢，最近很喜歡來這間酒吧餐廳，來到芝加哥串燒酒場小酌，貪佢地點方便又食物多選擇，而且happy hour 都幾抵，短時間內已經二訪，試咗唔少串燒及生啤，Cocktails 仲有超過100款，仲要份量超多，性價比十足KIRIN ICHIBAN Frozen Beer(Original) $82 非一般的生啤‼️好像雲朵一般的啤酒沙冰topping口感更加冰爽好飲，襯埋串燒食最適合Mojito $82新鮮的薄荷葉配合Rum酒很清新，還有點悶熱的晚上喝上一口大呼過癮份量真係超多可以慢慢飲香蒜蔥花廣島蠔＄188（半打）每一隻都咁飽滿肥美，價錢非常合理，金銀蒜汁醬仲係自家製，終於俾我搵到一間燒得咁好食🤤燒芝士年糕(2件）$32比起油炸好吃太多，有心機慢慢燒外層煙煙韌韌，好多芝士流出黎，忍唔住要encore 多次雞肉軟骨棒$28雞肉口感軟綿，加上脆脆軟骨，燒至金黃的香脆外皮加上醬油點綴，是居酒屋的味道招牌茄子燒$39原條茄子燒調味超棒，沒有過咸的問題，不會太重手的辣粉、蒜粉及孜然粉味，燒到夠稔有水份幾好食鹽燒牛舌心用上淡淡海鹽調味現烤，一口咬下鹽牛舌心勁juicy，而且肉質Q彈好

大埔太和中心附近嗰度開咗一間酒吧，裏面有好多串選擇，世界盃又開鑼啦，大家仲可以喺嗰度睇吓足球，飲下啤酒同朋友chill 下，食下串燒同朋友傾吓計，唔知真係以為去咗間串燒舖頭，而唔係酒吧小編推介雞泡魚魚乾，燒秋葵，燒鰻魚，佢哋個串燒都好出色，啤酒呢我哋就揀咗桂花味嘅 frozen beer🍺 同little creatures pale ale ,前者就好似啤酒沙冰咁，小編都係第一次飲，好正感覺！後者容易入口，但有啲果香味同埋拖肥，香桃，柑🍊香

芝加哥串燒酒場 (太和中心)大埔大埔太和路15號太和中心地下37號舖返工返到頹晒，就算未到weekend都要去飲下酒chill一chill先！今次返返黎係大埔都出名嘅芝加哥串燒酒場飲飲食食，佢除左出名係red house 啤酒酒精濃度可以好快飲到醉外，最出名就係佢d野食！未入座係門口都已經聞到好香嘅野食味😋😋今次同個女仔fd食，所以叫嘅野唔算多！今次叫左炸水牛芝士條、燒茄子、汁燒牛小腸、燒鮑魚、磯燒牛扒同燒乳豬仔，另外仲叫左2杯Chicago logo beer1.水牛芝士新鮮炸起熱辣辣！外層炸得非常香口，一咬開就已經拉晒線😋😋送酒一流，正呀！2.燒茄子火喉控制得好，燒到岩岩好收汁！所以茄子味到非常濃郁，而且調味好好，食完唔會話口渴！3.汁燒牛小腸好少可見到有串燒係牛小腸，多數牛雜先有機會食到，佢牛小腸咬落煙韌，佢入面清得乾淨，所以唔會有腥臭味，加上用醬汁燒，所以燒出黎只帶有輕微內臟味，如果鍾意食內臟，就一定唔好錯過4.燒鮑魚鮑魚食落新鮮，咬落非常彈牙，而且夠晒入味，依個黎到依到係必食之選😋5.磯燒牛扒依到牛扒不嬲都整得好好食，今次叫左個磯燒牛扒，非常好食😍😍，燒出黎岩岩5成熟，食落肉

芝加哥串燒酒場環境方面：酒場環境唔算嘈雜，場內燈光偏暗，一入到去已經感受到輕鬆氛圍～主角飲品： 選擇真係好多～招牌生啤、手工啤、Cocktail 真係花多眼亂Red Horse Draught~最高酒精濃度生啤，足足有8%🤩入口帶點花香味，之後會回甘Mojito~清爽😌食物質素：各類串燒都好不錯～選擇多，有得揀辣度～今晚食咗好多野，重點推薦以下✨安格斯牛肉露筍卷，蘆筍鮮嫩冇渣安格斯牛肉蔥卷，大蔥juicy 燒土匪雞翼，雞翼中間剪開左，方便食，燒得好香，外皮焦脆，土匪味都好夠炭燒豬頸肉，肉質爽嫩，而且有陣陣炭燒香氣原隻魷魚串，好大串😂，燒得夠香口燒尖椒串，好辣🌶後勁好強，配啤酒一個字爽！韭菜燒，好大串，重口味人士必食鳳梨燒，菠蘿好甜，好啱解膩解辣燒冬菇，燒得夠乾身先會香炸厚切薯片，好好味～外面好焦脆燒芝士年糕，外脆內軟總結CP值好高～尤其係串燒，好有驚喜🤩HH 好地方✨✨芝加哥串燒酒場 (太和中心) (大埔)大埔大埔太和路15號太和中心地下37號舖

朋友最喜歡下班放下壓力，而這個店子是氣氛十足的串燒酒場～雖然地方不算大，有部大電視播着球賽，不錯，棒串燒雞肉香烤串燒雞肉，彈牙！分享剛好！烤牛排肉質好，中和酒味！酒吧跟朋友來吃飯聊天，不錯～串燒都是主打美食，一大班朋友方便吃，一件件上，拮起吃可以呢～基本不需要用刀～好好吃，味道燒茄子大條，重蒜味，香～非常滋味多蒜蓉是這店子的招牌。串燒雞皮香和充滿風味~惹味，辣得開胃白酒，甜甜的，女生也愛。清甜中清新感！三文魚腩肉厚而且油脂均勻，配上沙律感覺健康清新。最後加上古早味豬肉飯～和原條鰻魚烏冬～滿滿魚香，烏冬也很細滑。感覺健康又開胃。放工好地方放鬆，有啤酒同串燒～這店串燒也很多多

再訪高質素串燒店😍 餐廳燈光昏暗，環境氣氛很好，座位寬敞舒適，適合約會或一班朋友聚會🍻食物種類十分豐富，各款肉類、海鮮、蔬菜類及酒類應有盡有，絕對唔怕冇嘢啱食🥰 價錢中等，食物質素高 有驚喜！擺盤好適合打卡📸 晚市二人消費：$971 🫧連加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═💖💖💖食評💖💖💖𝑭𝒐𝒐𝒅🦪香蒜蔥花廣島蠔 ($188/6隻)✨ 推薦！🍢招牌燒法國鵝肝 ($82)✨ 推薦！🐟鹽燒鮮白鱔串 ($58)✨ 🦀味噌甲羅燒 ($48)✨ 🍳玉子燒 ($38/4件)✨ 推薦！🍄燒大啡菇 ($35)✨ 🥩鹽燒牛舌心 ($33)✨ 推薦！🐟蒲燒鰻魚串 ($29)✨ 推薦！🥩一口和牛串 ($29)✨ 🐮招牌燒牛骨髓 ($29)✨ 🦑咖喱魷魚串 ($26)✨ 🐑孜然燒羊腩 ($26)✨ 🐑燒新疆羊臉肉 ($24)✨🥬串燒新鮮秋葵 ($24)✨ 🍗燒雞翅包肉 ($19/隻)✨ 推薦！🍗燒雞翅包飯 ($19/隻)✨ 推薦！🥒新鮮翠玉瓜 ($19)✨ 🍠日本一口蕃薯仔燒 ($19)✨全部都燒得香濃惹味，以下是特別推薦💁🏻‍♀️廣島蠔十分肥美，口感極佳鵝肝入口即化，咬下滿口油脂甘香😍玉子燒好軟嫩，香甜

想喺大埔搵間有得食嘢又有得飲嘢嘅bar都唔係好多選擇，而芝加哥就係一個好好嘅選擇可以同時食嘢同埋飲嘢🫰🏻而且佢嘅食物唔似得平時嗰啲bar可能得炸薯條、魚手指果啲，佢係有好多唔同種類嘅串燒可以選擇，有串燒海鮮， 肉類串燒，蔬菜類串燒，當然佢都有唔同嘅炸物可以揀🥳🥳所以佢嘅食物種類好豐富，可以一邊同朋友飲酒，一邊揀唔同嘅食物去送酒😋而環境方面都係用返黑色為主色，但係佢嘅擺設都好有心機，牆上邊擺滿哂「響」既酒黎做裝飾，同埋依家可能臨近世界盃，牆身都掛滿晒唔同國家嘅國旗黎做裝飾🫰🏻最緊要係餐廳坐都坐得舒服，枱同枱之間有足夠嘅距離，唔會有一種好迫嘅感覺👍🏻同埋背景音樂，都係播返啲廣東話流行歌曲，相信90/00年代嘅人都一定會識🤣今次我哋都叫咗好多串燒去送酒，分別有燒豬頸肉、黑啤豬肉腸、黑毛豬腩串、芝士雞肉串、燒羊腩、水牛城雞翼、香草芝士焗雜菌、茄子燒、芝士黑松露大啡菇、韭菜燒、芝士薯條、芝士年糕同埋雞泡魚乾😋😋😋燒豬頸肉⭐️⭐️⭐️⭐️燒豬頸肉幾好味，唔會燒到十分之乾身，冇晒水份咁，而且幾有豬頸肉肉味，揀嘅部位又唔會太肥，所以食落幾好👍🏻👍🏻黑啤豬肉腸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑啤豬肉腸出色！！咬落去除咗食到豬肉腸嘅味

幾左個老友今放工係大埔邊食飯，男士麵係想飲杯啤酒吹下水，記得平時都經過呢間芝加哥串燒酒場，岩曬今日既飯聚。一黎先叫左d酒水，分別係麒麟啤，生啤夠曬氣同凍，另外朋友渣左車，叫左支apple cider,係愛爾蘭蘋果酒，飲落甜甜地易入口。跟住到叫埋d主角串燒炸物，最黎可以揀返辣度，今次揀左小小辣。炸大八爪魚足大大粒，炸脆野味，彈牙得黎易咬，十分推薦！另外再叫左各款串燒， 鰻魚， 雞肉棒，雞肉串，一口和牛串，牛扒， 豬大腸，叉燒粒。燒得火喉岩岩好，， 面頭甜甜焦香， 鰻魚厚身啖啖肉， 雞肉嫩滑， 雞肉棒配有芥末醬，十分細心。仲叫左燒扇具，好juice 新鮮，唔會靭

[ 芝加哥串燒酒場 ]之前食過元朗分店，食過翻尋味，約埋朋友收工啤啤佢🍻✿ 海鮮類鹽燒鮮白鱔串 $58蔥燒丰殼扇貝 (2隻) $55香蒜燒鮑魚(3隻) $82時令海魚一夜干🐟(花魚) $108大大條一夜干，好重鹹香味，美味可口，絕對喺必點嘅下酒菜。✿ 肉類 🐷🐔炭燒豬頸肉 $22黑糖雞髀串 $24燒羊架 $43燒豬大腸 $29肉質鮮嫩多汁，燒豬大腸唔會烤得好乾身，柔嫩又充滿脂肪😋😋✿ 蔬菜類🥬串燒娃娃菜 $17原條茄子燒 $39燒翠玉瓜 $19韭菜燒 $16蔬菜都沾滿辣粉，好惹味🤤🤤燒韭菜聞起來味道很香，吃起來的口感鮮香爽口✿ Little Creatures beer 🍺 $83(NH) 澳洲啤酒，口感豐盈，濃厚橘香。總結🫦氣氛好好既酒吧，有多款選擇串燒，飲酒之餘仲有串燒食👍🏿 岩哂放工黎happy hour😌✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿芝加哥串燒酒場地址：大埔大埔太和路15號太和中心地下37號舖電話：57233338✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

🍻 今日朋友話想食串燒，但係住喺大埔嘅佢好懶，又唔想去到旺角、尖沙咀嗰啲地方食，問我點算好，講起串燒，我當然會介紹位於太和中心嘅芝加哥串燒。🍽️ 咁啱朋友又未食過，所以更加要同佢去試一試，今次朋友發板，叫咗一啲我之前都未試過嘅食物，例如芝士年糕，孜然午餐肉、芝士黑松露大啡菇等等。📝 餐牌每次都有新驚喜，今次又多咗幾款新食品。🍛 如果覺得串燒唔夠飽，其實餐廳都有主食供應，想飽肚又得，想輕食又得。🍢 碳燒牛扒、燒多春魚、燒鵝肝、燒鵪鶉蛋、燒牛舌、燒雞皮、燒雞賢、燒午餐肉、芝士黑松露大啡菇、茄子燒、燒鮮鮑魚、芝士年糕。🍢大啡菇上面啲芝士同黑松露超邪惡，不過就好好味 🤤 估唔到午餐肉用孜然燒完之後都幾正，而且重係厚切添 😋 其他串燒亦 Keep 到住一貫水準。🍺 飲品就叫咗黑加倫子啤酒，味道唔錯甜甜地，下次可以試下桂花味，不過就掛住飲唔記得影相 😝 朋友就叫咗杯清爽口味嘅 Mojito。

「芝加哥串燒酒場」位於大埔區太和中心，酒吧格局，主打串燒，整體偏向濃郁惹味，辣又得，唔辣都得，質素唔錯。San Miguel Dark Larger ($58/Happy Hour): 食串燒配啤酒比Cocktail更為合襯，黑啤香醇可口，麥味香，微甜，但個人認為Guinness更為香滑。串燒都係逐串/逐份點，可以分到好散咁叫，但呢度興用一塊超大嘅木板擺放所有串燒，有著超強視覺效果。揀選幾樣講下:招牌原條茄子燒 ($35): 幾乎係必點之選，原條茄子加上滿滿嘅蒜蓉燒製，再灑上蔥花，非常惹味，茄子肉滑嫩Juicy。燒豬大腸 ($28/串): 一串有五件，燒得香滑軟糯，配啤酒一流。芫荽牛肉串 ($32/串): 芫荽味唔重，反而牛肉幾爽滑彈牙，燒得幾香。陳年花雕酒腸 ($33/條): 腸帶微微花雕酒香，味道有少少似台灣腸，好好食。健力士黑啤腸 ($26/條): 此為我的最愛，肉腸滲透香濃嘅黑啤味，既香甜又夠Juicy。炸厚切薯片 ($19): 厚切薯片酥脆可口，薯味重。其實串燒仲可以選擇大/中/小辣，由於平時本人都算食得少少辣，係譚仔食大辣至特辣，諗住叫個中辣應該輕鬆，出到黎滿佈辣椒粉，的確

☘️約咗朋友響大埔happy hour 跟住晚飯直落，佢提議嚟呢間bar ，見open rice 都好多人讚，所以就一於嚟試吓😊☘️呢間酒吧無論燈光同個吧都好有氣氛同情調，感覺好chill, 而且正中央仲有部大電視，方便大家邊喝酒邊睇波，好適合一班朋友嚟happy hour 或者一齊睇波！ ☘️我哋揀咗靠門口嘅坐位，bar 門口外面都有高枱可以飲野，但因為我哋打算食串燒所以揀返正常枱坐😊 時間雖然仲係早，但已經有兩三檯放咗工嚟happy hour. 我哋當然二話不說，先點杯cocktail ，然後再慢慢研究個menu. 我揀咗杯Sangria 而朋友就叫咗個Mojito. 兩杯cocktail 個賣相都好靚，一紅一綠，個Sangria仲要有粒粒菠蘿果肉響里面，紅酒份量亦足夠，好好飲😊☘️飲酒嘅最佳配搭當然非串焼莫屬。呢度個串燒菜單真係選擇丰富，琳琅滿目，應有盡有！海陸空各式其式！我哋點咗唔同款一齊share : #炸厚切薯片- 原個薯仔切出來，炸到金黃色外脆內軟非常香口，好值得試👍#香蒜蔥花廣島蠔 - 隻蠔好大隻好肥美，焼得剛剛好，入口仍然感覺好嫩#鹽燒雞翼/蜜糖雞翼 - 皮脆里面啲肉仍然j