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激安殿堂Donki分店响 11月進駐將軍澳澳南海岸已經唔係咩新資訊,但响Donki 一樓穿過條橋嘅Monterey Place有間隱細hiddengem日式居酒屋- “緻 Kushiyaki House & Bar 你又知唔知呢?餐廳其實响一樓《築地GINDACO章魚燒》旁邊入口再直行到尾,餐廳班底亦功力深厚、由兩位嚟自名店嘅資深廚師主理,精挑細選過嘅食材配上廚師別緻嘅煮法,相信一定有品質保證。🥗前菜—《溫泉蛋野菜沙律》&《冷奴》食主菜前食啲蔬菜打底相信都係好多人嘅慣常飲食習慣,平時我响屋企好少做沙律會加半熟蛋,因為無慢煮機幫手整溫泉蛋都費時,但原來加咗麻醬嘅溫泉蛋同沙律菜又幾好味!而冷奴係居酒屋頗常見嘅送酒小吃,上面加咗三文魚籽,每一粒都大而飽滿,晶瑩剔透,同豆味好重嘅豆腐配搭鮮味濃郁!🍖《特選盛合》精選雞類(5本)厚切牛舌芯(1本)美國牛西冷(1本)加拿大豬拖羅(1本)日本白豚五花腩(1本)精選雞類我揀咗藥膳雞腿肉,雞肝,雞心,雞砂肝,同雞胸肉。師傅有準備唔同醬汁配對所有串燒,當中藥膳雞腿肉效果出奇地好;有少少酒香之餘仲帶點甘甜味,而雞肝,雞心,雞砂肝全部都好細嫩,其中雞心燒得外脆
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激安殿堂Donki分店响 11月進駐將軍澳澳南海岸已經唔係咩新資訊,但响Donki 一樓穿過條橋嘅Monterey Place有間隱細hiddengem日式居酒屋- “緻 Kushiyaki House & Bar 你又知唔知呢?

餐廳其實响一樓《築地GINDACO章魚燒》旁邊入口再直行到尾,餐廳班底亦功力深厚、由兩位嚟自名店嘅資深廚師主理,精挑細選過嘅食材配上廚師別緻嘅煮法,相信一定有品質保證。

🥗前菜—《溫泉蛋野菜沙律》&《冷奴》
食主菜前食啲蔬菜打底相信都係好多人嘅慣常飲食習慣,平時我响屋企好少做沙律會加半熟蛋,因為無慢煮機幫手整溫泉蛋都費時,但原來加咗麻醬嘅溫泉蛋同沙律菜又幾好味!而冷奴係居酒屋頗常見嘅送酒小吃,上面加咗三文魚籽,每一粒都大而飽滿,晶瑩剔透,同豆味好重嘅豆腐配搭鮮味濃郁!

🍖《特選盛合》
精選雞類(5本)
厚切牛舌芯(1本)
美國牛西冷(1本)
加拿大豬拖羅(1本)
日本白豚五花腩(1本)

精選雞類我揀咗藥膳雞腿肉,雞肝,雞心,雞砂肝,同雞胸肉。
師傅有準備唔同醬汁配對所有串燒,當中藥膳雞腿肉效果出奇地好;有少少酒香之餘仲帶點甘甜味,而雞肝,雞心,雞砂肝全部都好細嫩,其中雞心燒得外脆內軟,加拿大豬拖羅一啲都唔肥之餘只係食到爽同一咬啲油脂分佈晒响口腔,配啤酒一流之餘,我仲試咗特色雞尾酒🍹Passionfruit Cheese Cake 同Yuzu Saketini,呢兩杯都強烈推介,Passionfruit 似台式飲品,好易入口。而另一杯Yuzu 加咗小青金桔帶起晒啲Citrus味,呢兩杯cocktails 都令我留下好深刻印象!

🍆《茄子》
田樂燒嘅味道其實係由味噌加醬酒燒焗而成,茄子本身無乜味,所以師傅嘅醬油就變得相當重要,茄子個皮烘到好脆,但一咬個茄子又會爆汁,加埋個醬汁呢個配搭好高分!

🧆《炸物拼盤》&《自家製松露蘑菇糕》
炸物麵糊唔厚,口感清脆而且唔會好油,自家製松露蘑菇糕幾特別,好似新年食芋頭糕咁但變成松露口味,幾有特色!呢個時候其實已經好飽,但一個晚餐結尾唔少得嘅當然係一個甜品,職員推介《日式炸鮮奶》,佢話大廚係參考大良炸奶做法但換咗脂肪再飽滿啲嘅3.6牛乳製作,加埋一球冰凍嘅沖繩黑糖雪糕又熱又凍多重口感,真係非常之唔錯。只可以話呢間嘢值得比更多將軍澳人認識😋
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堂食
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2020-12-12 396 瀏覽
離開TKO工作倒數中,臨走前要盡力搵多d好野食🤤原來Donki隔離開左間日式串燒餐廳,望落似好貴既餐廳但LUNCH價錢又幾合理只係$68-$138!一入到去,店員話聖誕出左個xmas lunch set,都係$168/head仲要係食串燒而lunch set個堆係定食,一場黎到試下串燒先🤤-佢呢個set絕對唔hea,包左勁多野食!睇黎係因為聖誕開唔到晚市唯有變陣做lunch🥺-日式胡麻蕃茄沙律 🍅佢係原個蕃茄切開一大片共4片,擺碟好靚就甘望落以為係咩高級食材,配咪麻醬好fresh🤤-刺身三點盛分別係吞拿魚,油甘魚同魷魚,每款都好新鮮!同咪每件都好厚切好扔本既感覺🤑-松葉蟹菜碗蒸一食落e有蟹肉既,超surprise😳-蜆肉麵豉湯蜆肉絕對唔hea,又係好多舊。而且店員會好溫馨提示d湯好熱,小心慢慢飲😚-串燒拼盤重點黎啦,共有7款串燒,包括雞翼,雞胸軟骨,雞柳,雞心,豬拖羅,粟米,小蕃薯,每款d調味都唔會調到好重味精,唔會覺好咸非常好!係粟米略嫌燒得太燶,無甘燶會較好。BTW 佢個豬拖羅真係超 級 好 味 😋😋!-靖魚配白飯以為等甜品既時候,點知佢拎左兩碗飯再配條靖魚😂原來估唔甘原來仲會有飯
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離開TKO工作倒數中,臨走前要盡力搵多d好野食🤤原來Donki隔離開左間日式串燒餐廳,望落似好貴既餐廳但LUNCH價錢又幾合理只係$68-$138!
一入到去,店員話聖誕出左個xmas lunch set,都係$168/head仲要係食串燒而lunch set個堆係定食,一場黎到試下串燒先🤤
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佢呢個set絕對唔hea,包左勁多野食!睇黎係因為聖誕開唔到晚市唯有變陣做lunch🥺
-日式胡麻蕃茄沙律 🍅
佢係原個蕃茄切開一大片共4片,擺碟好靚就甘望落以為係咩高級食材,配咪麻醬好fresh🤤
-刺身三點盛
分別係吞拿魚,油甘魚同魷魚,每款都好新鮮!同咪每件都好厚切好扔本既感覺🤑
-松葉蟹菜碗蒸
一食落e有蟹肉既,超surprise😳
-蜆肉麵豉湯
蜆肉絕對唔hea,又係好多舊。而且店員會好溫馨提示d湯好熱,小心慢慢飲😚
-串燒拼盤
重點黎啦,共有7款串燒,包括雞翼,雞胸軟骨,雞柳,雞心,豬拖羅,粟米,小蕃薯,每款d調味都唔會調到好重味精,唔會覺好咸非常好!係粟米略嫌燒得太燶,無甘燶會較好。BTW 佢個豬拖羅真係超 級 好 味 😋😋!
-靖魚配白飯
以為等甜品既時候,點知佢拎左兩碗飯再配條靖魚😂原來估唔甘原來仲會有飯甘豐富,真係勁多野食不得了!白飯配上芝麻紫菜既配料,記算無魚配劑食都食得落🤣魚亦煎得岩岩好,個皮好香脆,魚肉都鮮好滑,當然有佢送飯會令個飯更好味,明明話飽都清得哂配飯😋🤪
-朱古力蛋糕
夠飽終於到甜品,個蛋糕唔會太甜同咪都幾大件,好幸福😝😝!
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老實講,真係估唔到呢個set性價比甘高!呢個價錢每人$168絕對係超值!(呢款set既餐牌係後面既相到😉)*但唔知係咪吸引食既關係,而家係免加一tim!如果佢聖誕後仲有,我會專登黎番TKO食架😍

📍 緻(#將軍澳)
@chikushiyakihouse
#fikafoodie
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2020-12-03 297 瀏覽
The food is average and it depends on what you order. I should set my bar lower since it's a newly opened restaurant and it’s a big challenge to operate under COVID19 environment.We ordered the special set of 9 meat sticks - a mix of beef, pork and chicken. Honestly, this is a disappointing dish: pork is the only one tasted fine. The signature beef tongue was super chewy whilst the steak cubes were tasteless.  We almost gave up on ordering more food after this initial dish. One more thing and mo
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The food is average and it depends on what you order. I should set my bar lower since it's a newly opened restaurant and it’s a big challenge to operate under COVID19 environment.
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We ordered the special set of 9 meat sticks - a mix of beef, pork and chicken. Honestly, this is a disappointing dish: pork is the only one tasted fine. The signature beef tongue was super chewy whilst the steak cubes were tasteless.  We almost gave up on ordering more food after this initial dish. One more thing and most important of all, the food wasn't served hot, all the kushiyaki  were lukewarm 

九串拼盤
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牛舌、牛柳粒
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this is a no-no 

豬腩肉
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We went ahead to order a-la-carte and they were surprisingly good: chicken kidney, rice cake with bacon, eggplant and corn.
煙肉年糕、雞腎
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Chicken kidney & bacon wrapped rice cake

味噌茄子
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The miso egg plant was yummy but too greasy, the chef should consider reducing the cooking oil

燒粟米
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 corns are buttery

雞肝
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The chicken liver wasn't bad, just a bit dry
燒飯團
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I guess trying the おにぎり (Japanese Rice Balls) is a must at a kushiyaki restaurant, you can tell if the chef is up to par. As you can see from the pic, the portion is decent and the taste was good too. However, I felt like eating a sticky rice dumpling as the whole rice ball wasn't grilled at all.  We couldn't even wrap the rice ball with the seaweed...
. The restaurant wasn't full house, the chef should have sufficient time to grill the rice ball thoroughly especially we waited for a good 20-min. 
題外話/補充資料: Room for improvement on the food yet the customer service is awesome, huge kudo !
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$390 (晚餐)
推介美食
豬腩肉
煙肉年糕、雞腎
味噌茄子
燒粟米
等級3
38
0
2020-11-24 312 瀏覽
新發現😊喺將軍澳南岸DONKI 嗰層開左間日本餐廳,係食串燒、漬物、炸物等等既餐廳😍我鐘意食串燒(呢個地方絕對係飲酒傾計好地方😂)平時食開既串燒都偏咸,呢度既串燒岩岩好。重點推介下...佢個飯團好好食,真係要去食下!不過選擇上唔算多,有埋串燒海鮮就好啦。另外,佢地係有兒童餐(個set係有飯團、漬物、炸物)但係只係賣比小朋友,唔係麥當勞既開心樂園餐係人都買到😜將軍澳南岸越開越多餐廳,中西日韓台包羅萬有,其實真係唔駛再離開呢區都有大把好野食😋
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新發現😊
喺將軍澳南岸DONKI 嗰層開左間日本餐廳,係食串燒、漬物、炸物等等既餐廳😍我鐘意食串燒(呢個地方絕對係飲酒傾計好地方😂)平時食開既串燒都偏咸,呢度既串燒岩岩好。重點推介下...佢個飯團好好食,真係要去食下!
不過選擇上唔算多,有埋串燒海鮮就好啦。

另外,佢地係有兒童餐(個set係有飯團、漬物、炸物)但係只係賣比小朋友,唔係麥當勞既開心樂園餐係人都買到😜

將軍澳南岸越開越多餐廳,中西日韓台包羅萬有,其實真係唔駛再離開呢區都有大把好野食😋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 飯團