築地日本料理 (金百利廣場)

營業中

休息中

好耐無食日本野，試下呢間叫築地，係金百利，唔知有冇真築地咁fresh 呢我地兩個人唔想諗，直接叫左個二人餐個餐包好多野，食到好飽呢個沙律好正，有隻溫泉蛋，撈埋好好食重點最想食嘅係呢個刺身，海膽好正好fresh，其他刺身portion 略少羊架煮得剛剛好，要一讚伴碟嘅蘿白，吸哂口汁好入味好好食食埋個泡飯包飽，又要增肥了紫薯味奶凍,味道濃， 唔錯仲一人包杯野飲，叫左白桃乳酸 D野幾好食，份量多，可以再黎下次想試埋埋個鰻魚飯😋

話說家鄉係日本的小弟聽講東京既築地黎左香港，思鄉的我當然想九衝上去食返啲家鄉菜啦！同唔同地方嘅日本餐廳一樣，呢度有定食、套餐、散叫嘅魚生刺身、燒物、鍋物、海鮮同埋火鍋都係應有盡有！呢度什或有定食的飯同埋面等等，就算你係食唔食刺身嘅人，都會可以滿足感爆燈！我哋叫咗一個刺身拼盤，除咗油甘魚同北寄貝之外，仲有牡丹蝦、三文魚同海膽！呢度嘅魚生拼盤，除咗新鮮之外，仲係非常之厚切！簡直覺得食一盤都值回票價！我哋都叫咗一個溜心蛋沙律，溜心蛋搞拌個沙律之後，香濃的蛋漿混入沙律清新嘅口感裏面，令你嘅味蕾產生奇異的變化！叫咗一個套餐之後你會發現佢俾你一個好好食嘅前菜，前菜包括八爪魚，中華沙律同埋羅頭！係我哋叫嘅套餐裏面，都有一個湯窩！湯鍋係用新鮮嘅魚同埋昆布等定食材做出黎嘅，口感濃郁，味道新鮮！食到最後我哋都有一個好好食嘅甜品，就係芋頭布丁啦！

星期五放工約左個老朋友去銅鑼灣食飯，佢介紹我去就在金百利商場入面嘅日本料理，位置地理好方便（對住sogo)，店內環境舒適，坐得舒服北海道忌廉肉餅：新鮮麵包糠制成香脆炸衣，炸出外脆內嫩的忌廉肉餅，足料又不會一團粉，口感十足店內有魚缸養住新鮮象拔蚌、生蠔同各類海鮮新鮮活日本象拔蚌刺身：size 同平時食果啲唔同，我諗應該可以叫中型象拔蚌，口感層次豐富，充滿海水味，肉質鮮甜吉列豬扒滑蛋飯：豬扒肉質鮮嫩多汁，滑蛋香嫩清酒蛤蜊：好香的清酒味道加上肥美鮮甜蛤蜊，口感豐富，我地連湯都飲埋

放工去左銅鑼灣行街睇戲食飯經過金百利見到7樓，有日本料理咁就去食一出lift就見到，好方便！門口已經充滿著日本氣色室內裝潢設計風格都很有日本feel🇯🇵見到季節限定海鮮，雙眼發光既我地二話不說點了活象拔蚌刺身活象拔蚌刺身賣相相當吸引，而且鮮味十足，又夠凍、爽口鮮甜份量比想像中少北海道忌廉肉餅外表好炸得好鬆脆，美味可口食落去啖啖肉豬排煮蛋飯豬排鬆軟香脆內軟，好有口感，滑蛋剛剛好，十分細滑清酒煮蜆食親日本菜都好中意清酒蜆，清酒清香甜美能帶出蜆既鮮甜味道另外還有二人前和四人前簡選

好耐冇同靚仔食過日本野雖然新一年新願望就係要減肥不過嚟緊兩個星期冇得見都要食返啲好嘢先得行開銅鑼灣金百利即管試一試呢間日式餐廳叫咗個特上二人套餐平過散叫好多刺身好厚切幾新鮮特別推介海膽鮮甜冇苦味紋理清晰Truffle salad with beef 牛比較少truffle 味淡但沙拉菜新鮮多樣化汁好夠 整體ok羊架烤得剛好medium rare配上伴碟蕃薯蓉幾新鮮配搭 推介魚湯泡飯湯底煮得幾香有腐皮同日式甜蛋在內要趁早食唔係嘅話啲飯會發脹過林甜品夠香濃奶味重Container幾靚！Milk Greentea 都幾濃餐牌好有日本feel

此築地不同彼築地，説的是位於銅鑼灣金百利廣場7樓的築地，這裏不是貴價魚生市場，而是平民的日式料理小天堂。與男友在銅鑼灣逛街，走得累了，就想找間坐的舒適，價錢相宜的日式餐廳坐下休息和醫肚子。網上找了找，附近有間樓上築地日式料理餐廳，二人晚餐才$268, 立刻就鎖定了這裏成爲是晚晚餐去處了。  一坐下，也沒多想，立刻點了二人晚餐，再加一份脆心四色($45)、一件拖羅壽司和一份火灸三文魚柳($12) 沙律很快上桌，蟹子沙律新鮮足料 吃完沙律以後，店員送上第二道小菜-鹽燒鯖魚。外皮微焦、油脂豐富，燒得非常香口。 再來的是散點的壽司。拖羅壽司油脂甘香，但筋多了點。火灸三文魚柳($12)口感特別。 脆心四色($45) 有劍魚、鱆魚、吞拿魚、三文魚，各有特色，雖然未算高等級的壽司，但綜合調味、賣相和價錢，實屬性價比高之選。 吃完壽司，店員遞上二人餐的兩道主食。黑蒜油豬軟骨拉麵味道不過不失，分量十足。 牛肉野菜壽喜燒湯底不賴，牛肉分量給的非常慷慨，還附送一碗白飯。 二人餐還包括兩杯飲品，其中一杯是巨峰提子味道的果汁，整個口腔都彌漫著巨峰提子的香味，非常香甜。  綠茶牛奶喝起來有點像好立克。 上菜節

金百利廣場以多類型美食見稱，好多不同款式的食物都有今次就去左食日本野，就係呢間築地日本料理睇過menu，價錢算係平民化，唔貴，所以就叫左多d野食了先黎既係清酒煮蜆，入面加左木魚，不錯的搭配，清酒味幾香，開胃，而且鮮甜接下來就叫左燒鰻魚飯，非常精緻，仲附送麵豉湯，燒汁鰻魚十分惹味，份量恰好，吃到八成飽接下來叫一杯自家製梅酒，吃日本菜喝酒是享受再點一客鯖魚與同行友人分享，二人共享就最適合，燒鯖魚，肉多，骨極小，不致於過飽，一邊吃魚一邊聊天，大滿足最後以南瓜雪糕再結，極有特色，真的是南瓜！今餐洗費不算多，卻能吃到幾款食物，抵！

<銅鑼灣呢間日本野築地唔錯>🤩築地呢間日本野好多分店 今次試銅鑼灣分店 佢既拉麵同丼飯 都唔錯😆🍴豆乳海鮮拉麵88 蚊🍜豆乳味香濃 而且密度偏高 麵質好爽口彈牙😆有粟米同洋葱 🌽葱伴菜 紫菜 木耳 入面有軟林蟹柳🦀 彈牙燒元貝 大海蝦 🦐新鮮青口 全部都好新鮮 好味 😆🍴海之逸魚生丼 98 蚊🐟材料豐富 有 三文魚 🐟大甜蝦🦐 帶子 北寄貝 仲有印左築地既甜蛋🥚材料新鮮 幾鍾意佢有d磨菇調味 日本飯好夠軟林 加左d七味粉調味好正 🍚Score 平均分 <7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~Address地址#築地日本料理銅鑼灣記利佐治街1 號金百利廣場7 樓r1 室~~~~~~~~~~~~~

聖誕節周圍都係人我同朋友行完銅鑼灣，再去左呢間餐廳食野(一早book左枱)全部都係日本野，刺身，拉麵，壽司，燒物都有由於我唔算太肚餓，就唔叫太多野食了首先黎一個豬軟骨拉麵吧！ 幾塊大大豬軟骨，湯底濃，配料充足，不錯再黎一杯荔枝酒，天涼時候再飲凍酒，百般滋味凍上心頭，自家制的荔枝酒易入口，甜甜地，卻不失酒味，爽然後來一條燒鯖魚，配檸檬汁，大大條，慢慢吃，燒得頗香，感覺頗新鮮的最後叫一杯紅豆雪糕作收結，天氣凍食雪糕實在太爽！這個聖誕真有口福，吃到美食，又不算太貴，物有所值的

好味食築地【#supermama開心Share】難得有時間，偷空去銅鑼灣SHOPPING!!!!!!!!順手試間日本菜新餐廳  yeah這家名叫「築地」的餐廳~~~有壽司刺身，更有熟食，很適合天氣凍時食碗麵!!!!!今天點了幾個小食配碗黑蒜拉麵>>>>很是可口青瓜絲沙律，有蟹籽與蟹柳清清地的開胃菜!!!鐵板燒牛舌好有鑊氣，很香口的味道咬出陣陣牛香，肉質很軟滑軟殼蟹天婦羅炸得甘香脆口，而且內裡有香香的蟹膏極有水準拉麵的主角是豬軟骨但黑蒜極之出色出味麵質很0岩我的口感湯底濃郁，好飲好食築地，還有很多菜式有待嘗試絕對是可以翻吃的餐廳【#supermama開心Share】

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。築地日本料理．抵食樓上店。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 這種天氣，一定想吃暖一點 於是，朋友帶上樓吃抵食日菜 WOO，真心抵：2人前：才HKD268 包特飲！即去大食一番！ 檸檬藍柑梳打+白桃乳酸 好味好飲，而且我中意「整色整水」的飲品 酸爽甜，正開胃！ 沙律：開胃好味，特別是青瓜CC好爽好吃 板燒香蒜牛舌 大大塊，好好食 要讚的是：牛舌軟滑入味，不怕老人家吃不下 何況是我們！有食力！ 牛肉野菜壽喜燒 壽喜燒：牛肉香嫩，湯汁最適合白飯 隻蛋靚到呢！一口吮入去，香！ 驚喜：香飯真是日本米，粒粒正，粒粒滑 黑蒜油豬軟骨拉麵 極得朋友歡心：黑蒜味足，豬軟骨林滑 朋友=拉麵專家，她說：超好吃！ 奶凍：有個小甜品，香滑奶味濃 美好的日本之夜，抵食到樓上！ 小評： 味道：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 服務：★★★★☆ 衛生：★★★★☆ 抵食：★★★★☆

吃日本菜不一定要去昂貴的餐廳，其實還有些價錢較親民的，就如在金百利這家築地。餐廳內有好多日本風的擺設，好想帶回家其實有二人套餐，但份量比較豐富。我們不太餓，所以散叫就好。叫飯的話有味噌湯配搭，味道不會太鹹，又有菇吃~石鍋鰻魚炒飯比較濕潤，不會太乾身，鰻魚碎分佈在飯中，也有鰻魚片，味道微甜，有鰻魚鮮味。不要忘了底部的飯焦，超脆又香茶碗蒸的蛋順滑柔嫩，有冬菇，蟹柳和蜆及高湯淆製，味道鮮味清甜，還有點湯可喝不用怕，海鮮在底部呢～蜆讓湯的味道更鮮更甜黑蒜油豬軟骨拉麵的湯底帶鹹香味道，質感creamy油潤好香口。紫菜吸收湯底精華更好吃，木耳爽口，粟米粒清甜~中身麵質感微彈牙，煮得剛剛好。豬軟骨有兩大片好足料，肉的部份煮得超入味，甜甜的，好軟好易咬，軟骨爽口帶軟好有咬口，有些還像啫喱呢！兩款主菜加一款小食，每人只是100元左右，好抵啊！

之前同閨蜜們係sogo作戰後 約左小胖男友近近地去左sogo對面既金百利食日本野撐枱腳第一次食呢間築地 店仔唔算好大 但環境幾開揚舒適食物價錢都幾抵食 叫左個帶子刺身 $62有成6~7件松葉蟹肉香芒蟹籽沙津 賣相雖然唔算好靚 但味道非常夾 芒果仲夠晒甜 yummy壽司質素都ok 有小妹最愛既北寄貝沙律軍艦食果陣紫菜都仲係脆既燒雞翼都燒得幾香口主食叫左冷手打烏冬同直火炊松露和牛釜飯(聽個名都已經頂瓜瓜)呢類釜飯係日本都食過 今日竟然可以再回味餐廳職員教路 鐘意食硬身d既飯就要焗耐小小先食果然無教錯焗完一輪再打返開米飯已經變得粒粒飽滿 所有和牛精華吸晒入飯裡面不過最正都係呢個南瓜雪糕淨係個南瓜的的骰骰樣已經好cute 仲勁重南瓜味 好creamy好好味不消一會 小妹轉眼已經吞噬晒個南瓜雪:仲有d唔夠喉添真心推介呢個南瓜雪糕

銅鑼灣旺區好方便，完全唔使搵！一到步店員好helpful, 態度超好有效率。今次坐係靠窗位置，感覺好舒服。環境好悠閒，燈光微暗加埋啲音樂，氣氛勁正，好啱情侶dating <3。我和朋友點了三文魚和帶子刺身，拼盤上有乾冰好似食放題，看起來很靚，而且魚生好新鮮，好似啱啱釣上嚟咁。另外，我們都點了燒魷魚，上菜時已嗅到陣陣燒汁，好快清哂。仲要很大條，口感很好，吃起來很脆口唔腥。個特製醬油完全係第二度食唔到，令魷魚的鮮味更突出。最後，想推介它的自家製梅酒，味道好香濃，正！

今日心血來潮好想食日本菜銅鑼灣日本菜選擇真係有好多，金百利大廈入面有間叫築地，就試下哩間！（金百利商場旁邊）閒日7點唔算太多人，佈置有日本風格經過飲品櫃仲有自家製梅酒侍應好好俾咗個4人卡位我地,坐得好闊落唔想煩諗食咩有幾款set dinner 可以叫收工梗係要食好啲獎勵自己叫左個特上二人前，種類豐富啲沙律叫左松露和牛溫泉玉子沙律溫泉玉子拌均，蛋汁充滿成個沙律搭配松露同和牛肉粒前菜：三品盛盒 刺身拼盤有海膽！最愛海膽！其他刺身都好新鮮個拼盤上枱時仲有乾冰效果睇得又食得鵝肝雞卷脆脆𩶘魚泡飯鍋仲有甜品和特飲好滿足嘅一餐