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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

港鐵銅鑼灣站 E 出口 繼續閱讀
電話號碼
25043338
開飯介紹
居酒屋格調日本餐廳,有海鮮缸每日供應新鮮海鮮,另有特色全素「素心司」套餐供應,菜式配搭富心思。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
*22:00截單
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 BoC Pay OpenRice Pay 雲閃付
座位數目
54
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (976)
等級4 2024-05-31
474 瀏覽
今晚我們想食日本菜,  銅鑼灣 築地日本料理, 近地鐵又可以行商場購物, 好理想 !  築地令我們尋回舊日去日本築地旅行的記憶.座位整齊, 好有人氣, 侍應招呼不錯,  安排座位後, 即送上綠茶.  大家打開餐牌, 食物選擇多, 要慢慢揀.這頁好適合我倆, 精選二人前 $298.   好豐富!   有特飲兩杯, 沙律, 小食, 串燒拼盤, 主食兩個, 甜品.  套餐附送飲品 ~ 有 18個選擇.我愛 巨峰乳酸梳打. 冰冰凍, 巨峰提子味濃, 微微酸甜口感清爽.    朋友要 凍綠茶拿鐵,  富綠茶香, 加上牛奶奶泡, 香滑好飲. 蟹籽沙律,  蟹籽晶瑩通透,  沙律菜,  蟹柳, 青瓜絲, 調上蛋黃醬,  好醒胃 !小食  (6 選1),   我叫了 鹽燒鯖魚,  皮脆肉滑, 多肉少骨,  沾些檸檬汁, 真可口. 串燒拼盤:  有三款, 菠蘿, 雞柳,  雞中翼.  上檯香噴噴.雞中翼香口,  外面燒得焦香微脆,  肉質嫩滑多汁.燒菠蘿,  蜜味菠蘿, 味道清甜,  燒熱更可口.雞柳串,  雞肉嫩滑, 醬汁微甜,  口感極豐富. 牛肉野菜壽喜燒  連火具, 白飯送到.  店員提醒小心鍋仔好熱.  材料滿滿, 有牛肉, 溫泉蛋, 豆腐, 金菇, 冬菇, 秋葵, 津白, 粉絲.火具熱力夠,   食材 份量足,  牛肉的肉質柔軟, 涮一涮口感滋味滿溢.  牛肉混合蛋汁, 又滑又香. 雞蛋撈勻所有材料, 口感好.  湯底清甜. 粉絲滑.  白飯有紫菜混合, 好好食.泡菜黑豚肉石鍋,  用石鍋盛載很保溫,  食材豐富, 顏色吸引, 除了黑豚肉, 有少辣泡菜, 金黃粟米, 同黑木耳絲. 黑豚肉調味正,  肉質細滑, 泡菜微辣, 食得開胃. 最後侍應送來甜品, 綠茶雪糕, 柚子蛋糕, 綠茶雪糕, 入口涼冰冰,  柚子蛋糕, 蛋糕細滑柚子味濃.    這個套餐組合好豐富, 又完美. 餐廳食物新鮮, 選擇多, 廚師廚藝很有水準, 店員細心, 餐廳環境好 !  會再來. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-11
421 瀏覽
這天晚上我約了家人去銅鑼灣吃晚飯,經過朋友的推薦,我們便決定來到這間日本菜試一試,店內環境明亮和清潔衛生,店內客人是坐滿的,證明食物質素應用有一定的保證,餐廳會播放音樂牛油果軟殼蟹卷($48)青瓜爽口,牛油果清新淡雅,軟殼蟹彈牙,用蟹籽鋪面,壽司是用日本米,質素非常高,十分足料牛肉野菜壽喜燒($88)牛肉稔香軟彈,肉味非常濃,質素非常高,溫泉蛋十分嫩滑和新鮮,豆腐嫩滑細密,白菜爽口,冬菇軟彈煙韌,白菜仔爽口微彈,秋葵彈牙,壽喜燒湯底清甜芝士玉子燒($58)章魚十分新鮮,醬汁味道酸酸的,令人非常開胃,玉子雞蛋香軟鬆綿,芝士份量非常多,芝士味道非常濃郁,用生菜絲鋪底黑蒜油豬軟骨拉麵($78)豬軟骨非常香稔軟嫩,非常新鮮,拉麵十分軟身,吸收了黑蒜油湯底的味道,份量非常多海膽三文魚籽花之戀($34)三文魚籽富有水份,海膽清新淡雅,腥味比較少,厚切三文魚稔香軟彈,十分肥美,十分新鮮火焰芝士三文魚腩($14)用火槍燒,令到芝士和三文魚腩融合一起,芝士味道很濃郁,三文魚腩油脂分布十分完美,質素非常高,非常新鮮蟹膏花之戀($26)花之戀,是用三文魚刺身包住壽司飯,面層再鋪一層鮮甜的蟹膏,十分豐富整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,食物的選擇非常多,每張枱都有七味粉,胡椒粉,鼓油,芥末,價錢相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-04-20
484 瀏覽
金百利廣場喺銅鑼灣相當有歷史,想試築地日本料理好耐,開頭聽個名以為系日式放題,原來系日本菜,仲要啲菜式性價比好高❣️✿ 清水心跳 $38菜式好過癮🤭芒果🥭青瓜🥒蘆筍 牛油果🥑有芒果當然令味道變得十分清甜,有青瓜 蘆筍 牛油果 三款蔬菜搭組合相當清新💚✿ 青龍 $50同樣系卷物,呢款有海膽 吉列蝦🍤青瓜,表面海苔令外型好打卡able😁💚吉列蝦卷脆卜卜得黎吾油膩,海膽又夠新鮮🧡成個組合令人感覺好滋味😋 ✿ 茶碗蒸 $28相信大家喺一間連鎖壽司店亦好中意茶碗蒸🙊裡面有蝦肉🦐蜆肉等材料,蛋香味不錯🥚✿ 芝士玉子燒 $58芝士玉子燒表面有大量芝士🧀邪惡度十足😈玉子燒裡面亦蛋香味濃郁💛蛋汁尚算足夠。✿ 汁燒魷魚筒 $68原隻魷魚筒真系好吸睛👀自己本身好中意食魷魚鬚🦑中間一件件魷魚圈亦充滿嚼勁,加上少少辣嘅醬汁,更增添滋味🔥✿ 海之逸魚生飯 $108魚生飯材料豐富,有玉子 三文魚 油甘魚 北寄貝 帶子 甜蝦,數款材料亦新鮮,對三文魚 帶子 甜蝦印象相對深刻,鮮味十足。 繼續閱讀
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等級2 2024-07-11
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厚身魚生既壽司🍣,超厚身既刺身塊,下午茶除左港式茶餐廳外,呢間日式料理都供應下午茶,已經幫襯左好多次。到左晚上9點部分壽司有半價,亦有其他優惠,超級抵食。味道又唔差,做會員有迎新優惠,好吸引! 繼續閱讀
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等級4 2024-07-02
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銅鑼灣多日本菜選擇, 不過要搵一間性價比高既唔容易, 聽人介紹築地唔錯, 就黎食下鹽燒牛舌 $28七味燒鮭魚旗 $38三文魚充滿油香, 加七味粉更添惹味牛油果軟殼蟹卷 $48頗鐘意牛油果帶creamy既口感, 同脆脆既軟殼蟹相當夾蟹膏蟹肉壽司 $14火炙三文魚腩壽司 $12三文魚三味壽司 $38三味包晒普通三文魚, 火炙芝士同蟹膏三文魚個人最愛火炙芝士, 燒過帶焦香之餘加上濃郁芝味帶子花之戀 $32咁多款壽司最鐘意呢樣, 除左包住厚切三文魚, 重有大大粒帶子帶子帶彈牙口感, 味道鮮甜牛肉野菜壽喜燒 $88壽喜燒夠清甜, 配野菜相當美味牛肉份量都夠, 口感軟腍 繼續閱讀
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