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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵銅鑼灣站 E 出口 繼續閱讀
電話號碼
25043338
開飯介紹
居酒屋格調日本餐廳,有海鮮缸每日供應新鮮海鮮,另有特色全素「素心司」套餐供應,菜式配搭富心思。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 OpenRice Pay
座位數目
54
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
當面支付
食評 (863)
終於都開晚市堂食了!下班時候,街上一堆人在找吃的,餐廳的人流都多了很多!而我也不例外,一起去湊熱鬧,吃我愛的日式料理!芝士玉子燒(58元)玉子燒比想像中的要大份和厚,一切開,內裡的芝士就慢慢流出,看起來非常邪惡!一口吃下去玉子燒蛋味香濃,質感嫩滑,中間帶有芝士的香味,配上上面撒的酸甜的醬汁和木魚碎,吃起來更突出玉子燒的味道,真的不錯!青龍(50元)這個我覺得性價比不錯,既吃到海膽,又能吃到卷物,一舉兩得!海膽給的份量也不錯,入口即化,味道鮮甜,沒有異味。再配上撒滿紫菜碎的炸蝦卷,吃起來外軟內脆的口感,蝦肉爽滑結實。味道真的挺好!金菇牛肉卷(38元)這個性價比也是真的高,一共有8個卷,用上照燒汁來調味,鹹鹹甜甜的,味道非常惹味,而且牛味挺香,肉質嫩滑,中間放了的金菇吃起來會多了份鮮嫩爽滑的口感!火炙三文魚腩手卷(24元)到了我最愛的火炙類別!這個比單叫火炙三文魚腩壽司會多了點東西,如蟹籽和沙律跟火炙三文魚腩夾在一起,味道吃起來帶點焦香和油香,入口嫩滑,中間帶點青瓜的清新和爽脆的口感!火炙芝士玉子壽司(10元)這個加了芝士再經過火炙後,吃起來味道更香。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
忽然想食日本野,諗起銅鑼灣築地日本料理有素食壽司套餐,即刻過海去食先!素食一人前有8件壽司佳麗、沙律、涼拌山藥丁、一口冷麵和甜品,整盤上來豐富又壯觀,價錢都唔貴呢!築地日本料理位於金百利商場7樓,銅鑼灣地鐵站E出口一出就係,搭升降機一開門就見到勁方便。餐廳其實都幾大間架,入面以梳化卡位為主,環境舒服又有日本風情。其中一面牆上貼了日本築地漫畫,店內各處也放了日系佈置。素心司素食一人前套餐是恆常餐牌,每天供應,午市吃有特價只要 HK$98。秋葵天婦羅 HK$42見到餐牌上還有其他素食選項,所以揀了個秋葵天婦羅試試,份量比想像中多,炸漿薄薄脆脆,食落都唔會油膩。鹽燒冬菇 HK$18厚肉鮮冬菇每隻都有切花,賣相精美,鹽烤亦洽到好處,飽滿多汁。素心司一人前 HK$138(正價)黑蒜和風海藻沙律蔬菜新鮮,沙律汁清爽不膩。涼拌亞麻籽山藥丁食落健康,山藥粒粒爽口,味道讓人如沐春風。竹炭杯一口冷麵其實要食兩啖,個素食冷麵汁好有鮮味,麵條爽口開胃。素壽司沒有用蒟蒻魚生,紅色那件用的是紅椒肉,旁邊兩件都係菇菇壽司,唔同汁和蘿蔔絲配搭食落都有唔同效果。素吞拿魚壽司簡單味美,芒果卷中間有青瓜和蘆荀,真係清心寡慾的感覺。圓形那個應該用了素肉,吃起來像日式漢堡扒,味道濃郁吃完很有精神。甜品是紅豆蓉夾心的水晶麻糬,並沒有特別喜歡吃甜品的人就覺得尚可尚可。難得有日本料理店咁用心創作素食壽司,仲每一件都有落心思唔頹廢,港島區的素友一定要mark低呀! 繼續閱讀
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無得去日本,可能你或多或少都會掛住當地盛產既海鮮、刺身…其實我何嘗唔係好似你咁諗呀…每日返工都幻想住自己好似一條吞拿魚咁,係大海裡暢游…其實…我真係好掛住你呀!築地市場!👇📌拉 麵 - ▪️ 白 雞 濃 湯 拉 麵 - $88 ▫️ 黎呢到除左食各種招牌魚生外,仲可以一試佢地個「白雞濃湯·拉麵」,湯底入口淡淡雞湯味,雞扒肥瘦適中,肉質爽口唔油膩,配搭粟米、紫菜呢D配菜,整體口感大大增加。📌嚴 選 料 理 -▪️ 清 酒 蛤 蜊 - $60 ▫️ 另一必食招牌料理「清酒·蛤蜊」,整個用石鍋呈上,新鮮滾熱辣,每隻蜆肉鮮甜無沙,而且用左清酒煮過,份外濃香惹味,正!📌甜 品 -▪️ T i r a m i s u - $15 ▫️ 必定要嗌埋佢個「tiramisu」咖啦,入口軟滑得黎唔會太甜,夾雜住咖啡同酒香,又唔會太苦,唔錯。 繼續閱讀
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等級4 2021-12-03
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平日想來個快閃lunch又想食日本嘢見金百利廣場有間築地,又幾多好評,就上嚟試吓勁多人喺金百利排隊,都幾多人係築地嗰層出自己一個去食,好彩好快有位Menu:Menu有好多頁其實仲有個set lunch嘅Menu套餐,大家可以去到睇吓嗌左:🍽北寄貝刺身個刺身非常之新鮮,最鍾意北寄貝煙靭嘅口感,食落有啲冰冰涼涼嘅感覺😇😇🍽加州卷唔食得太生嘅我通常都係嗌北寄貝同埋呢啲卷物。啲蟹籽好鬼多,就算唔加豉油都好有味,因為好足料😎🍽地獄海鮮鍋最近咁凍梗係嗌shabu shabu嚟食啦😆嗌咗呢個地獄海鮮鍋,點解要地獄因為真係好辣好辣好辣!個鍋真係超級爆足料,有娃娃菜,豆腐,冬菇,蘿蔔,青口,蝦,螺肉,泡菜….仲要個鍋咪附送一碗飯本身冇諗過有飯因為淨係食個喎已經好飽最後個鍋俾我清晒,但啲飯我真係食唔哂😂😂不過我比滿分呢個鍋物,因為真係足料,同埋本身鍾意食辣,我覺得呢個火鍋係非常之好味嘅👍🏻嘢飲嗌左熱紅棗茶,本身附送一杯熱茶。杯紅棗茶有少少淡個人比較鍾意個杯熱茶多啲!最後推薦呢個快靚正lunch,上菜快食物又好味,職員就算好忙,態度都非常之好!會再encore! 繼續閱讀
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等級4 2021-12-03
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又到月尾,即係又到糧尾🙊所以築地就岩晒啦,可以平民價錢食日本野而且選擇仲非常之多😋😋有齊燒物、拉麵、刺身、壽司、飯食、炸物、鍋物等等,真係好多樣化 😆✨✨🎈炸物什錦 $62有齊甘粟紫薯餅、炸雞軟骨同埋蒜香炸薯條😋😋食得出所有炸物都係落單先炸,有溫度同埋好脆口👍🏻👍🏻 炸雞軟骨有好香椒鹽味,配埋蛋白醬真係賣飛佛😋😋 甘粟紫薯餅又係正,啖啖都有粟子☺️☺️🎈芝士雞卷 $65另一推介既邪惡之物🤣🤣大件又抵食,外層吉列脆皮,中間係滿滿既雞肉,就算炸完都唔會dry👍🏻👍🏻面層有蜜糖芥茉醬同埋三文魚子,又靚又好味😋🎈牛油果軟殼蟹卷 $48有4件,分量唔算大件,不過勝在軟殼蟹仲係脆既👍🏻👍🏻🎈鹽燒鵝肝雞翼 $52🎈菠蘿串燒 $18菠蘿串燒酸酸甜甜好開胃,燒過既菠蘿香味更突出👍🏻至於鹽燒鵝肝雞翼都唔錯,不過我覺得鵝肝都係要煎,釀喺雞翼入面個味唔夠出🙊🎈牛肉野菜壽喜燒 $88另一抵食之選,天氣咁凍有個鍋食下係舒服既🥰湯底甜度岩岩好,食物分量都多,適合同朋友share👍🏻🎈鐵板綠茶布朗尼 $48食到飽飽地,不過都想叫個甜品share食,點知咁大份🙊🙊$48兩個人食一個甜品真係好抵食,不過我個人就覺得個布朗尼甜左少少🙈我覺得以人均$200呢個價錢可以食到咁多野,食物都有質素又符合預期,仲要超飽,CP值高值得回頭👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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