神石燒牛扒水產專門店 (東港城) (已結業)

話說樓下開左間石燒牛專門店每日都大排長龍，今晚難得早收工就同埋母親大人黎試下係咪真係咁好食啦😜今次同母親大人試左一個最top既日本A5佐賀和牛二人前（$568），好似都幾多野食，岩哂食肉獸呀。 除此之外薯仔沙津白飯任裝，仲有兩款湯都係任飲，真係唔怕你唔飽呀😚黎到今日既主角A5佐賀和牛，肉質真係無得頂，燒果陣已經聞好豐富既油脂感，加埋佢特別調配既燒肉汁令到品嘗每一片牛都有滿滿既幸福感😛😚真係Ichiban呀！除此之外，依個二人前set黑安格斯牛膈肌，頂極羊扒同美國極黑豚俾大家享用，全部肉類都係用品質取勝，只係需要用少少既黑胡椒同鹽煎就已經好好食😋最後仲有個日式清酒煮蜆既小食作結，真係冇得頂呀❤️❤️最後值得一讚既就係店員服務態度好好，定時定候都會主要問我地需唔需要換石燒版，等我地可以好流暢咁完成依個晚餐👍👍

神石燒終於開到嚟將軍澳～😍將軍澳人口密集 ， 商場食肆平日晚上都會好多人， 今日放工專程早少少到來品嚐美味嘅石板燒。入座後便到自助販賣機下單付款， 放好感應器喺座位 ，店員隨後便會送上已點食物。每款石板燒烤肉都附送沙律， 餐湯，白飯～ 唔怕唔夠飽。 今日嘅沙律吧都幾有睇頭～ 泡菜牛肉湯 好惹味，帶少少辣又有啲似羅宋湯， 好多泡菜而且夠熱！還有味噌湯~ 難得還有薯仔沙律～ 椰菜沙律：有粟米，車厘茄，青瓜，蘿蔔絲， 仲有幾款唔同沙律 醬汁， 十分有誠意。使用日本產米，有飯香， 加添飯素更有日本feel！今次揀了日本A5佐賀和牛二人前， 非常豐富。佐賀黑毛和牛100g ～ 油花分佈平均， 肉質柔軟， 入口融化。美洲頂級羊扒～ 很少吃來自美國嘅羊扒，多數係紐西蘭，澳洲。 羊架燒到七成熟也不韌， 有肉汁，羊味濃而不羶， 實在美味，屋企人贊不絕口。北海道珍寶帶子～ 巨型，肉厚， 不用烤太耐， 很鮮甜， 肉質好爽。另一款帶給我驚喜的是「西班牙極黑豚肉」， 諗住豚肉要燒熟啲， 竟然一啲都唔韌， 咬落仲充滿肉汁， 而且有豬肉本身嘅香甜， 先不要加任何調味料， 品嚐原始嘅豚肉味道。最後要炮製 「美國黑安格

入座：平日夜晚7點左右到，本身有訂位，但見到唔訂位都唔洗等位。餐廳門口排隊叫嘢食，職員會幫你點餐，先付款後入座。食物：自助醬料+沙律吧乾淨企理，沙律菜新鮮美國極級黑安格斯牛隔肌肉本身腍身，油脂唔算多，燒完之後有咬口美國極級黑安格斯牛頸脊對比之下，牛頸脊得油脂分佈更佳，肉質更加嫩滑環境：燒肉冇燒烤味救冇可能嘅，而且係係你面前到自己燒。個人建議餐廳可以比多張紙巾或者自己帶多幾張紙巾，以防油跡彈到件衫總括黎講，以牛的份量黎講，呢間性價比極高

記得上次食神石燒嘗試了他們比較多海鮮的那款套餐, 經過反覆思量, 今次來到將軍澳分店就叫了比較多肉類的日本A5佐賀和牛二人前， 總共有600多g的肉。 正正正!套餐包括了日本A5佐賀黑毛和牛, 美國極黑豚, 美洲頂級羊扒, 美國安格斯牛膈肌, 北海道珍寶帶子及日本清酒煮蜆。日本A5佐賀黑毛和牛叫A5和牛當然期待他的入口即化, 但覺得這種佐賀黑毛和牛更加好味的原因是他相對比較多一點點瘦肉的部分， 而且多一點點的瘦肉部分正正增加了口感， 多了一份牛的肉香， 配合入口即溶的較肥部分， 再配上一口熱辣辣的白飯， 完全是教科書式的美味。美國極黑豚高質的黑豚扒， 就算放上熱石上煎了一定的時間， 得出來依然有一種慢煮的感覺， 肉質鮮嫩之餘依然保留肉汁， 好食。美洲頂級羊扒羊肉雖然肉質結實但非常淋身， 帶一丁點我至愛的羊騷味， 配點餐廳提供的生薑燒肉汁， 中和油膩之餘， 亦將羊肉提鮮。美國安格斯牛膈肌看上去實的的兩大件肉， 切開的確偏瘦身， 但肉質非常鬆化， 放上去熱石上輕微燒一燒， 已經將肉香澎湃的帶出， 充滿肉汁，一點也不硬身， 而且個人覺得最濃郁牛香的一種。 北海道珍寶太子 及日本清酒煮蜆珍寶太

最近都多咗好多用熱石嚟整燒肉嘅餐廳😍自己就一次都未試過，因為心思思口痕想食燒肉，但係又唔想食燒肉放題咁多肉喎🤣所以今次就揀咗都有唔少分店嘅神石燒😇😇-因為我朋友係住坑口嘅，所以佢攞落樓下嘅東港城就超級方便👍而且東港城入邊嘅餐廳感覺都好似高級啲咁🤣-放工時間，入邊都人山人海，經過門口就已經比佢哋嘅燒肉香氣吸引咗🥳🥳作為大胃王嘅我，雖然唔想食咁多肉，但係都覺得一舊肉嘅餐應該唔夠我食，所以就同朋友一齊叫左個二人餐😂叫左日本A5佐賀和牛二人前，入面包左100g日本A5佐賀黑毛和牛，200g美國極黑豚，120g美洲頂級羊扒，200g美國黑安格斯牛膈肌，2粒北海道珍寶帶子同埋日式清酒煮蜆😋除咗蜆肉之外其他肉嚟嘅時候都係半生😋呢個位好貼心，咁就唔使怕啲肉唔熟啦😇同埋店員都不時幫我哋換熱石，好好服務😍-黑豚肉絕對比到驚喜我，非常厚切😍😍估唔到肉質咁淋，而且仲好香嘅豬肉味，肥瘦適中😍黑毛和牛係呢個set嘅主角吖😍😍睇落去啲油花真係好吸引！食落口果然係入口即溶😋-飯、沙律同埋湯都可以任裝🤣如果唔係幾夠飽嘅人都可以食返夠本吖😆-雖然二人餐嘅價錢唔算好平，但我覺得燒肉嘅質量絕對係對得起呢個價錢，食下食下就發現

今晚期待已久的神石燒終於約同友人去試試，這間神石燒牛扒水產專門店是位於地鐵附近，位置也算方便易去，我本身比較喜歡食熱辣辣上桌的感覺，比較衛生同好吃！今晚可以一試大滿足了！神石燒是一種自由度很大的烹調手法，自己随意控制生熟程度，而且用這種方法能令肉汁得以鎖住，原汁原味！！我們叫了日本A5佐賀和牛二人前，有日本佐賀黑毛和牛~有8~10片之多，油脂滿盈，可以說入口即溶！還有美國極黑豚~肉質肥厚，啖啖都是肉，份量超多，有三大塊，滿足到不得了！接着有美州頂級羊扒~完全無羶味，燒得香脆，意外地好食！另外有美國黑安格斯牛膈肌~超大份肉地，很有口感，還有濃郁的牛香！再有北海道珍寶帶子~有2cm厚身的珍寶帶子，嫩滑無比，很鮮甜！套餐還有日式清酒煮蜆~蜆肉新鲜清甜，湯中有淡淡酒香滲入，還加上番紅花的花香！我們還追加日本松葉蟹膏甲羅燒~整整一堆蟹膏放满整個蟹蓋，再加上一大堆蟹子，肚子飽滿！店內還提供味噌湯，日本珍珠飯及日式沙律放題，非常令人窩心！最後加上白桃果汁，果汁味濃，還带有果肉，完美的一餐呀！

几难得约到阿仔一齐，去食日本烧，事关佢唔知几时出门口，几时返屋企，系佢日常嘅工作, 今次行过隔离将军澳坑口，东港城开咗一段时间嘅神石烧，环境都算几好，两仔爷慢慢倾慢慢食，呢度有啲似半自助餐咁，汤饭沙律食到够，所以唔会唔饱，一定够你食呀!我哋坐低两个人，梗系整返个日本A5佐贺和牛二人前， 包括有日本A5佐贺黑毛和牛100个gram上餐火山石烧板，热气迫人，落料吱吱声，睇住熟几成，自己安排，不假人手，味道香喷喷，和牛入口都知系即化，油脂超爽。美国极黑豚200个gram豚牛不同之处，有口感，咬多两口，再入口，又有唔同口感，满足。仲有美国顶级羊扒120 gram ，烧完羊扒入口，先知乖乖喜食羊，唔使讲佢大份我细份，见佢越食越想食，见到都开心呀！足见食物有标准。仲有美国黑安格斯牛膈肌200gram，喱个烧起要薄切，入口就更好感觉，烧汁任加，不过都唔使用到，食原味先至系正。北海道珍宝带子两件 ，相对细粒好多，肉类大大件，带子细得嚟一样好味，唔失礼。加埋日本清酒煮蚬蚬肉大粒好味，清酒变渍物，一样有睇头，果然好味。净系讲份量都已经有六百几个gram，两仔爷当然阿仔食得大份啲啦，对我嚟讲食唔到到咁多肉类

今日去了坑口站東港城神石燒牛扒水產專門店，叫了一個日本A5佐賀和牛二人前餐$525，這個餐非常豐富包括日本A5黑毛和牛100克、美國極黑豚200克、美洲頂級羊扒120克、美國黑安格斯牛膈肌200克、北海道珍寶帶子兩件、日式清酒煮蜆。所有扒質素都很不錯，肉質夠林，廚師預先把肉類已燒熟一點，所以不會燒很久。燒起來會有煙，坐出少少就比較好。套餐包括任食的自取沙律、湯、飯、水。不過食扒我們都叫了兩支啤酒更盡興。另外再追加了一個日本松葉蟹膏甲羅燒水產盛合$99，及日本魷魚$59，兩款都非常嘢味。

今晚來了東港城探朋友，順道和她吃神石燒慶祝生日，六時多我們已到達取位，皆因這裡經常大排長龍，所以要早點來啊！我們取了位後，便選了一個$525 的二人套餐，食物非常矜貴及豐富，包括日本A5佐賀黑毛和牛100g、美國極黑豚200g、美洲頂級羊扒120g、美國黑安格斯牛膈肌200g、北海道珍寶帶子兩件，及日式清酒煮蜆。原來這裡落單，是先要到門口的售票機付款。店內的湯、沙律及飯則放在自動吧，任飲任食，而餐具是自取的。食材有黑豚、頂級羊扒、黑安格斯牛膈肌、北海道帶子，矜貴新鮮，全部進口貨二人餐更有和牛，入口即溶，脂肪分佈平均。食物是放在石板上自己燒，可以根據個人喜好，決定生熟程度，各適其適美國頂級羊扒是我的飛弗，肉質細嫩，入口非常juicy美國極黑豚肉質極有口感，一點都沒有勒的感覺，果然是極尚之選美國黑安格斯牛膈肌牛味十足，厚切兼大大份，肉質鮮美，牛魔王一定要來試試北海道珍寶帶子大大粒，非常彈牙有咬口，令到整個二人餐，加上錦上添花的感覺白飯任裝，我們兩人各吃了兩碗餐湯也不錯，非常清淡沙律足料，絕不馬虎調味料充足供應

將軍澳坑口又開了間吃石燒牛的新店，週末六點水去到已經有不少人入座。採取自助買票形式，可以在門口先點餐、然後再入座。沙律、前菜、白飯都是自助任添，今晚有麵豉湯和泡菜牛肉湯。A5佐賀和牛二人前 $525，賣相豐富、有牛扒、羊架、清酒煮蜆、份量十足、二人份量好足夠。美國極級安格斯牛隔肌 肉質較結實、肉味濃。個人較喜歡這個A5和牛肉眼、油脂豐腴、輕輕一煎、滿有油香、入口即溶😍美國極黑毛豬都是另一亮點，燒過後肉質爽滑有彈性、仲好香豚肉味、回味無窮。

👉🏻美國極級安格斯三重奏150g（$109)牛味偏重，cp值幾高🤓🥳lunch set仲包任食既"沙律吧" "白飯" "泡菜湯"✨但湯味重咸，似韓式辣醬味☠️☠️🚁🚁🚁自私評分：🟡🟡🟡🟡⚪️自私評論：星期一至日都有lunch set，唔貴。下次要試埋啲特別set先😝但要小心彈油❗️溫馨提示：唔好著短褲❗️唔好著白衫❗️神石燒牛扒水產專門店 (東港城) 將軍澳重華路8號東港城2樓265號舖

原本今晚約左朋友去西貢食飯…但西貢對我嚟講實在太遠，最後半途而廢，在坑口搵野食…見到間神石燒，在門口已經聞到香噴噴，流哂口水😋😋入到餐廳坐既位比較多同密，所以行出行入攞野食就要小心啲同一般神石燒一樣，白飯，湯，沙律任添…好抵食👍🏻👍🏻我同朋友就叫左個日本A5佐賀和牛套餐$525⭐️日本A5佐賀黑毛和牛100g⭐️A5和牛即係A5和牛,脂肪雪花清楚見到平均分佈…超濃味牛肉香😋😋⭐️美國極黑豚 200g ⭐️煙煙韌韌，好有肉汁⭐️美州頂級羊架 120g ⭐️肉質好腍，燒起嚟好香既羊膻味👍🏻👍🏻⭐️美國黑安格斯牛膈肌 200g ⭐️厚肉質，燒到燶燶地，夾埋白飯一起食😋😋⭐️北海道形寶帶子 2粒⭐️2人份量絕對夠食，好滿足❤️❤️

近期又再興起石頭燒，當然要去食下。店舖雖然不算大，但坐位都算舒適，不太迫。同朋友点了個日本A5佐賀和牛二人前餐，價錢不算貴，但份量充足。而且熱辣辣的石塊，可以不停更換，所以每塊扒都可以自由掌握熟的程度。日本A5 佐賀黑毛和牛，油脂平均分佈，入口融化，非常好味。美國黑安格斯牛隔肌，肉質好，不要燒太熟，有牛肉味及肉汁。美國極黑豚，啖啖肉，燒後肉質仍很好，很嫩，有肉味。美國頂級羊扒，沒有羶味，不錯。另外北海道珍寶帶子，清酒煮蜆及可以任取的沙律，白飯及湯，都很美味。

今日和朋友到了這間位於將軍澳東港城新開的主打石燒肉的餐廳, 假日常排長龍, 難得平日不用排隊店員會安排位置，然後便在自助販賣機點餐，很有日式餐廳的感覺我們點了日本A5佐賀和牛二人餐店內有自助吧，可以任取白飯，沙律和湯，沙律是薯仔沙律，我的最愛日式清酒煮蜆 - 蜆是可以熟食的，蜆肉沾了清酒的酒香, 和大量蒜片伴著吃, 十分惹味日本A5佐賀黑毛和牛 - 牛脂分佈平均，有入口即溶的感覺美國極黑豚 - 黑豚肉肉質鮮嫩多汁，石燒燒到帶點焦香，吃不停口美國頂級羊扒- 貴價的羊扒有手掌那麼大，肉質軟腍美國黑安格斯牛膈肌 - 石燒可以自己控制牛肉的生熟程度，牛肉味重，肉質軟腍北海道珍寶帶子 - 帶子沾了醬汁，再燒起來喇口感彈牙店員還會主動換石燒保持熱度，十分貼心這個價錢可以吃到高價肉類，份量很多，食肉獸表示非常滿足, 性價比很高

己經想食好耐嘅#石燒牛，係將軍澳東港城開左間👍。今日好肚餓加上又好想食肉，便2話不說進入開餐啊！跟一般石燒店的一樣，都是可自取沙律、湯同白飯，但呢間除了味噌湯，還有泡菜牛肉湯，而沙律都有2款，分別是沙律菜同薯仔沙律，味道各有千秋。今次點了#日本A5佐賀和牛二人前，有齊牛、豬、羊、帶子， 仲有清酒煮蜆湯添，真係滿足晒我想食肉嘅肉望😜。首先燒左個#日本A5佐賀黑毛和牛，油花均勻分佈，在石燒板上略略2邊煎加入黑胡椒跟岩鹽，便可以進食，油花甘香入口即溶感覺。 #美國安格斯牛膈肌，十分之厚肉外，煎後表皮輕焦，食落牛味重而肉質鮮嫩，肉汁同口感都豐富， 食到唔停口。 #美洲頂級羊扒，餐廳先將表面煎到微焦，相信即時食都可以，但我喜歡熟透點，羊羶味剛好，肉質很嫩，唔錯啊！ #美國極黑豚，十分之厚身，肥肉不多，咬落爽口，肉味好濃郁，肉汁鎖住喺入面，鮮嫩多汁，好味道 😙。#北海道珍寶帶子，帶子大大粒，在石板上煎香後，熱辣辣嘅帶子就更加好味😋。#日式清酒煮蜆，清酒味不太出，但蜆肉新鮮彈牙，重要是沒有沙。本身很飽但因有飯素供應，攪到都食左半碗飯🤫。若石塊不夠熱，可請店員幫手更換，再慢慢燒黎食啊！