磯野水產

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今個星期日放假Lunch食好啲，同朋友揀左銅鑼灣磯野水產食Lunch，見Menu一人餐都好豐富，店員再介紹每日4:30前賣單，餐廳套餐都有7折優惠，平日午市定食就冇優惠，我揀左磯野昼食C餐，幾吸引，另外朋友想食喜之次，我們也選擇了鹽燒。菜蔬條 $34鯷魚醬由多春魚及沙甸魚製成，鯷魚醬味道香濃，配上菜蔬條一流。磯野昼食C餐 $538火炙三色沙律、特大帶子三文魚煙肉意粉先付四點海鮮茶碗蒸、海鮮味噌湯塩燒美國牛小排浜燒蘇格蘭蟶子、浜燒北海道活帆立貝十分新鮮，爽口彈牙，有點意猶未盡。鹽燒喜之次 $880魚好大條，十分考功夫，的確燒功一流，魚皮香脆，肉質能保持汁潤諗軟鮮味，不簡單，蘸上檸檬汁更能提鮮，十份喜歡。柚子雪葩哈哈，最後甜品好巨型，驚喜又滿足呀。

好耐之前嚟過食，老公成日都話對磯野水產啲嘢食念念不忘🙈其實我都好認同～因為由前菜開始已經勁有水準！前菜：鯷魚醬+新鮮蔬菜醬入面由沙甸魚、多春魚造成，咸咸哋用嚟沾蔬菜食勁正！磯野壽司盛合。包麵豉湯同泡菜，麵豉湯入面仲有兩隻大蝦、同幾隻蜆肉！三文魚勁肥美！勁鍾意左口魚～油脂分佈勁正，唔使沾任何醬都勁好味～另外磯煮鮑魚好彈牙！果然新鮮嘅食材係唔使太花巧！全部海鮮都勁新鮮～隻鮑魚仲識郁架！！活體鮑魚配有子胡椒醬。肉質超勁軟嫩！口感極好😍如果想濃味少少就要沾埋個醬嚟食，微辣加上柚子嘅清新，配鮑魚食一流！清酒煮帆立貝 （時價）好香清酒味🤤浸住啲帆立貝，令每粒帆立貝都充斥住酒香～金目雕刺身（時價）肉質好爽，一啲腥味都冇，表面仲用火燒過，所以放入口會有一浸微微嘅火炙香，食刺身，新鮮係重點，呢碟金目雕刺身新鮮到不得了，食晒成盤都唔會覺得膩！剩返嘅魚骨仲會用嚟煮魚湯！成個湯呈現奶白色，好甜好多骨膠原呀～～～～～活日本白貝浜燒。勁爆鮮甜！！鮮味超濃郁！虎蝦 浜燒。好香好彈！！！真係啖啖肉😭浜燒完仲有少少火炙香～好食到不得了

就黎情人節，要同情人慶祝下。😍我地都中意食海鮮，就去食日本海產啦😊呢間居酒屋選用🇯🇵日本海產，每日新鮮空運到港。👍😍❤️先來一份前菜，白蘿蔔，🥕紅蘿蔔及🥒青瓜條配🐟魚醬，蔬菜fresh配魚醬，出奇地match。平時較少食象拔蚌刺身 ，呢度就有得食，仲好好味。餐廳仲用象拔蚌膽做壽司，好鮮甜。見到手釣池魚原條薄切好開心，擺盤精緻，好似藝術品。🌹打卡先。池魚配酸汁，肉質爽滑。除左海鮮外，仲有煮物等熟食，辣味噌大根牛舌煮同鹽燒三文魚鮫都不錯呢。

已經幫襯多次，每一次都沒有令人失望。食物美味，龍蝦刺身是必吃料理，非常推薦，味道鮮甜，不用點醬油已經很好吃。令外，鮑魚、三文魚、大蝦刺身也非常好吃，有海鮮的甜味自然滲透出來，證明食材新鮮。海膽炸豆腐也很驚喜，鋤燒和牛油脂豐富，也是最愛之一。推薦第一次去的人點，套餐，不僅划算，而且可以嘗試多道招牌菜，一次過滿足味蕾。價錢雖然不算便宜，但絕對物有所值！而且職員的服務態度也很好，居酒屋式的環境也很舒適，大推！

再次嚟到磯野水產，今次係食晚餐。上次叫太多食唔哂，今日叫個二人餐好了。前菜有呢度特色嘅新鮮蔬菜配蟹糕醬。啲沙葛好甜好爽，平時我唔食沙葛都食咗兩條。仲有紅蘿蔔，咁點蟹糕食唔會有嗰陣青味。先上響螺刺身，好爽口。鮑魚有汁煮同磯燒。我比較喜歡汁煮，甜甜哋。個海鮮套餐無松葉蟹腳轉咗鮮貝。用咗清酒煮好鮮甜。條魚上次食咗刺身，今日問吓有無第二款煮法。原來仲可以鹽燒或者汁燒。我哋決定試吓鹽燒。條魚燒完都仲好滑。配埋蘿蔔酸汁不知不覺就食哂。食完份量剛好，滿足的一餐。

每年情人節都要為自己安排節目，今晚就跟友人先來感受一下甜蜜氣氛作為港女節日理所當然吃日本料理，找到了一家人氣水產日本海鮮專門店餐廳外牆上寫上了各樣廚師推介，感覺置身於日本燈光柔和，以木製傢俬為主，居酒屋格局，坐得舒適有吧台及多人座位，店員會於餐廳中央替客人磯燒食材甫就座便送來野菜條沙律伴鯷魚醬！沙甸鯷魚醬以蠟燭台保持溫度情人節限定餐牌二人前$1988，藉著料理說愛你松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律內青蘋果的酸甜令味道更有層次海膽炸豆腐將海膽味玉子豆腐炸至香脆，每一啖都充滿香濃鮮甜海膽味刺身壽司盛盒有磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火炙左口魚壽司及油甘魚壽司原隻活龍蝦兩食！刺身肉質晶瑩剔透，爽口彈牙甲羅燒由店員親自燒製，鹹香甘甜, 味道濃郁鹽燒時令鮮魚改作紅身魚貴族赤鯥刺身！師傅先用火槍炙燒一下外皮，釋出油脂，令魚肉更香更棉滑蜆湯稻庭烏冬幼身彈牙，湯頭及蜆肉相當鮮甜甜品為巨峰提子及香蕉朱古力日本直送卷蛋，入口幼滑，蛋香味濃烏龍茶割燒酌味道涼涼，容易入口柚子割燒酌清爽酸甜，對於沒有飲酒習慣的人來說也很平易近人

今次介紹嘅係一間位於銅鑼灣Sogo附近嘅日本餐。叫野食個陣有好多option，基本上每一道菜都可以揀想食刺身或者燒，就連燒都有幾種唔同嘅方法，好適合啲對食物非常有要求嘅人～（選擇困難嘅人士就辛苦少少啦）食物都非常新鮮，亦都發揮到水準，因為我唔食牛，不過聽講牛舌（圖7）係非常出色，有興趣嘅人就要試試啦！-磯野活魚海鮮盛合 💰1798 🌟4/5龍蝦粥 💰+100 🌟3/5-磯野壽司盛合 💰348 🌟3.5/5👉🏻時令静司【2件】，海醸【1件】、酸素飽魚【1件】，香家魚【1件］・黑松露帶子【1件】、赤蝦【1件】・三文魚【1件】-磯煮鮑魚 💰98 🌟3.5/5-牛舌鋤燒 💰98 🌟4/5-鹽燒時令鮮魚 💰時價 (8xx) 🌟4/5-食物：7/10環境：7/10服務：6/10

第1次食呢間果陣 魚生好厚切好新鮮 好好味。番去食第2次，叫左壽司＆貴價刺身，發現系全部薄片，不新鮮之餘仲要有怪味油脂系面，實物完全同menu吾一樣。以後吾會再黎食了。very disappointed in the food quality as I was quite excited to go back for the second time. Thin sliced sashimi isnt worth such a high price point as it is the complete opposite to what it is shown on the menu. Will never come back again.

🌞週末約老公食日本野，✔️選擇交通方便既銅鑼灣，呢間磯野水產之前朋友食過，我自己都想食好耐。❤️💗前菜坐低食住前菜先，蔬菜條新鮮脆口，配多春魚及做成既魚醬，充滿鹹香，我本身好中意食魚，覺得好開胃。👍🍣象拔蚌刺身及壽司來自北海道，爽口鮮甜，越食越中意😋🐟手釣池漁原條薄切，肉質嫩滑，仲一魚兩食，魚骨炸埋食，吾浪費。😍🐃辣味噌大根牛舌煮牛舌厚切有口感，白蘿蔔入味，辣辣地。鹽燒三文魚鮫燒得香脆，三文魚肥美😋📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓

今年情人節，決定留港消費，訂了文華酒店staycation，因此提早到這𥚃慶祝情人節。到來的時候，店員推介了這個情人節套餐，看到款式種類都不少，價錢都不算貴，便點了一個。松葉蟹肉青蔬果蟹特沙律，松葉蟹蟹肉鮮甜可口，加上青蘋果的酸甜味道，作為錢財非常合適。海膽炸豆腐，平常吃海膽，到時以刺身為主，不過今次炸豆腐表面鋪滿海膽，入口海膽和香脆酥軟的豆腐混為一體，又是另一番滋味。刺身壽司盛盒，包括磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火灸左口魚壽司、油甘魚壽司，所有刺身都很新鮮，其中以磯煮鮑魚啊的味道最為鮮甜美味。原隻活海龍蝦，刺身加甲羅燒，廚師將龍蝦起肉之後，便可吃到爽口彈牙的龍蝦肉。吃完之後，侍應會將龍蝦頭用來甲羅燒，味道比蟹肉甲羅燒來得還要香口惹味。鹽燒時令海魚金目鯛，飛機直送的金目鯛，經過鹽燒之後，帶出了魚的鮮甜味道，不用點任何醬汁，已經非常美味。蜆湯稻庭烏冬，蜆肉味道鮮甜，烏冬爽口彈牙，吃完刺身和魚生，再吃熱騰騰的主食，已經非常滿足了。甜品。這個甜品很有情人節氣氛，上枱時看到擺盤非常吸睛，是一個最佳呃like的選擇，香蕉味的蛋糕，包裹着雲呢拿和朱古力雪糕在其中，就算不食都看到

情人節老公問我想吃什麼，我就想起這間磯野水產，它的日式海鮮料理十分出色，上次吃完之後，一直等到現在都念念不忘。今年情人節磯野預備了的情人節套餐，又美味、又超值，一定要試一試。情人節套餐：松葉蟹肉青萍果特色沙律海膽炸豆腐刺身壽司盛盒（磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火灸左口魚壽司、油甘魚壽司）原隻活海龍蝦（刺身加甲羅燒）鹿兒島和牛鋤燒 或 鹽燒時令海魚金目鯛蜆湯稻庭烏冬甜品$1988 ／二人份前菜松葉蟹肉 青蘋果 特色沙律。青蘋果酸酸甜甜、松葉蟹肉充滿海鮮味，加上沙律醬是一味十分開胃的前菜。海膽炸豆腐。第一次食這個配搭，豆腐很嫩滑兼且外皮脆脆，加上海膽嘅鮮味充滿口腔，越食越想食。刺身壽司盛盒（磯煮鮑魚、赤蝦刺身、三文魚刺身、黑松露帶子壽司、火灸左口魚壽司、油甘魚壽司）。這個壽司盒，刺身新鮮、食得鮮甜味美，鮮嫩而且新鮮的刺生係磯野嘅特色，配上米飯口感很好、又飽肚。原隻活海龍蝦（刺身加甲羅燒）。龍蝦大過我隻手掌🖐️。龍蝦刺身，鮮嫩、彈牙、配上魚子脆口，沾上醬油及芥辣就已經其味無窮。極其想不到是龍蝦頭的甲羅燒，龍蝦的膏及龍蝦肉配合得天衣無縫，沾在梳打餅上入口鮮美。鹽燒時令海魚金目

高質素日式餐廳！採用日本海產每日新鮮空運到港，食物選擇好豐富，價格親民，質素很不錯，性價比好高☺️ 餐廳乾淨企理，晚市時段店舖滿座，環境氣氛好熱鬧😚 好值得回訪！晚市二人消費：$2,614💖💖💖食評💖💖💖鯷魚醬配蔬菜條 ($Free)✨磯野火炙三色刺身沙律 ($148)✨ 火炙三文魚、火炙赤蝦、火炙左口魚邊刺身油脂溢出，香口惹味🤤磯野龍蝦海鮮盛合 ($1,598/二人前)✨ 海鮮包括龍蝦、白貝、貴妃蚌、赤蝦、帆立貝、魷魚款款鮮味十足，嚴選新鮮海鮮，配合師傅出色的烹調手法，質素有保證龍蝦刺身✨ 賣相好吸引！肉質軟腍嫩滑，配搭飛魚籽口感更豐富浜燒蟶子✨ 肉質結實，爽口彈牙浜燒白貝✨ 味道鮮甜，有咬口浜燒貴妃蚌✨ 大大隻，肉質鮮甜嫩滑浜燒赤蝦✨ 大大隻，肉質爽滑彈牙清酒煮帆立貝✨ 軟腍 有咬口，以清酒帶出帆立貝鮮味牛油黑松露帆立貝✨ 牛油黑松露味非常濃郁，鹹香惹味龍蝦甲羅燒✨ 好有水準，將味噌、龍蝦膏放在龍蝦殼上燒成，配搭餅乾好好味天婦羅魷魚圈✨ 新鮮即炸，熱騰騰，外皮酥脆可口，魷魚煙靭彈牙，好好味松葉蟹肉蟹膏海膽炒飯 ($268)✨ 推薦！ 北海道海膽非常鮮甜😋 蟹肉蟹膏配料豐富，口感味道滿

銅鑼灣區勁多日本小店，淨係同一大厦都有十間八間。如果唔係見群組有人推，我都未必會知呢間店。長話短說：係會番去食第二次！留意午餐有折。呢餐兩個人食，－千落樓，抵到暈。蟹肉蘋果沙律 (唔記得影相😬）磯煮鮑魚 - 正，有鮮味，唔太咸刺身拼盘(細) - 最鍾意隻蝦，多膏燒油甘魚鯪 - 非常香燒牛小排 - 肥瘦相間，燒得好香茶碗蒸蛋 仲有好多野想試！得兩個人，試得唔多。下次要一大班人去。服務態度非常好，有禮貌。好細介紹，唔會一味sell d 貴嘢。

今日公司放半日假，就約埋同事去咗銅鑼灣一間一直都想去嘅日本餐廳食二人餐！我二人餐定係平日午餐先供應🫣所以有半日假先可以去到我地就叫左個磯野二人前Set A，首先店員送上火炙左口魚邊沙律🥗燒過嘅左口魚充滿魚油香味😋配搭沙律食好正之後上左道小食燒鱈魚乾，熱辣辣就咁食都好好味🤗主角出來啦，廚師在處理新鮮海鮮之前會比客人睇吓先🤗海鮮非常生猛👍🏻愛知縣白象拔蚌用上刺身嘅做法，非常爽口，而且充滿海水嘅鮮味！由於隻白象拔體型夠大，可以做到兩食🤗其餘的就整成壽司🍣都好好味時令活蠔、南非活鮑魚、北海道活帆立貝都非常新鮮🥳而且都比較大隻😋呢三樣海鮮係用火燒嘅做法，除左保留咗海鮮嘅鮮味🤗又有火燒過嘅香味鹿兒島A5和牛烏冬有三塊和牛，食到每啖烏冬都充滿和牛嘅香味，好好味😋海鮮味噌湯勁多料 有蝦、蜆、海帶等等😋飲到好滋味🤗🤗最後緊係用甜品最結尾，套餐包左日本卷蛋，今次比左香蕉朱古力🍌同埋巨峰提子🍇成個套餐食到好滿足🤗下次再來食過😎😎

一直都有bookmark呢間餐廳 見佢地點就腳 喺正銅鑼灣SOGO附近 今日同朋友行完街就上嚟試吓🛍️👍🏻 磯野二人前Set A店員推介我哋試吓佢哋呢個二人餐 咁啱我哋今日平日套餐都可以享有折扣優惠 又海鮮又和牛 真係不能抗拒😂😂有個驚喜位係店員喺你下單之後 會將套餐內嘅海鮮show俾你睇💕實實在在嘅打卡位 而且見到海鮮大且新鮮 特別開心同安心🤩✅ 火炙左口魚邊沙律：火炙左口魚邊食得多 但係多數都係配壽司飯 今次搭配沙律又幾清新喎🥗✅ 燒鱈魚乾作為前菜 鱈魚乾就非常好啦 享受佢嘅薄脆口感 點少少沙律醬更加野味🎉✅ 愛知縣白象拔蚌（兩食）要喺龍蝦、喜之次、象拔蚌之間三選一 我哋果斷地揀咗象拔蚌🥰因為我哋好耐都冇食過 非常掛住 店員話象拔蚌嘅size夠大 可以做到兩食👏🏻先黎刺身 切片呈現 新鮮爽脆嘅口感好令人回味呀！炙燒壽司用上咗膽嘅位置 香氣十足 鮮味濃郁🔍✅ 浜燒選三項時令活蠔：大大隻 燒過後依然飽滿 入口creamy鮮甜 唔錯🤤南非活鮑魚: 燒嘅香氣十足 表面輕焦 肉質腍滑 配柚子胡椒 正呀❤️北海道活帆立貝：清酒烹煮🍶更能突顯帆立貝鮮甜 建議大家飲埋湯 好甜又有酒香✅ 海鮮味噌湯有蝦