皇后冰室 (已結業)

很久沒有跟家人逛旺角，是日到旺角添置傢具，逛到腳軟的時候剛好是晚餐時候。一路從太子往旺角方向行走，沿路有很多間食肆，但母親說想西餐，在門口看到餐牌及裝修覺得不錯就進去了。還好進去的時候不用排隊，剛坐下不久，門口排出條人龍來…由於不算很肚餓，我們四人共點了三個人餐分享吃。此店裝修有點懷舊味道，牆身用上石屎牆貼懷舊海報等裝飾，連餐桌面都用上拼磚，配成一致懷舊風味道。前菜加$29蚊可以有兩款，點了即磨薯蓉焗法國田螺及馬蘇芝士焗西蘭花。薯蓉焗得挺脆，西蘭花有很多芝士，西蘭花較爽口，不過我比較愛吃再軟身的~母親要的是法式香燒羊架配野菌汁，配汁做得挺香，而且有很多蘑菇! 羊扒也做得很稔，羊肉味剛好，不算太騷。難得的，父親點的是三文魚扒而不是紅肉類，煎得香脆而且魚扒還算厚身，肉質也不會很乾。還有男友點的牛扒，大大塊佔了半個碟，牛扒算是香稔，充滿香香的肉汁。最後，三個都選了咸檸七做飲品，配上這個剛好配合這裡懷舊氣氛: )

昨天晚上，和朋友一起搵食。步行至旺角，見到這間餐廳，有六七個人在排隊。好奇地步行過去，玻璃門外貼上TVB的大隻仔等人的相片，內容是稱讚這家餐廳的味道。再看見門外的餐牌，似乎都是我喜吃的食物。這刻，我也忍不住排隊要試試食一次！等了大約十五分鐘就可入座，內裏比較細，顧客都坐得換換的。我和朋友被安排坐在一張四人枱，旁邊另外有兩位女士。沒有了私隱啊！沒有所謂吧，都是吃飯而已。我點了一個西冷排要求六成熟，跟羅宋湯。我的朋友一點了一個肉眼扒，要七成熟，也跟了一個羅宋湯。跟隨的有片脆多士，但完全凍冰冰，但是，也真是太脆了，似是吃餅乾。羅宋湯夠熱，但是較為水汪汪，味道也是太清淡了，次是在喝酸湯。不久主菜到了，賣相倒是不錯。西冷排的外表似乎很有水準，第一行切下去，九成熟的！幸好吃到接近中間位置，大約是七成熟吧 ，肉質也可以算是軟林，值65至70分！只是周邊較為難以咀嚼。但是朋友吃的肉眼扒，見到其外表好像是炸得燶了的樣子，幸好肉質還是可以。我也試過一點，只值五十分而已！這幾乎是全熟上碟的啊！最後點了紅茶，不要牛奶，怎知送來了茶走！我再重複一遍叫是茶，不要奶而已。哇，再送回來的，這一杯紅茶竟然是黑漆漆的！喝

那天正在約4點鍾，今天我與妹好去了皇后冰室食個tea，下午茶時段都幾多人，等了一會兒都好快有位坐，餐廳的食物選擇都是西餐廳形式，分別有意粉、蛋包飯、牛扒、沙律等等.....所有茶餐都奉送飲品，但凍要另加$2，除此之外，此店天更推出一些特飲，例如黑牛、白牛、紅豆冰、忌廉鮮奶要另加$9，雪糕紅豆冰、鹹檸檬七喜.等等要另加$11，而我們選擇了熱阿華田及檸檬水，食物方面分別點了馬蘇芝士焗吞拿魚意粉$35及煙肉磨菇炒意粉配芝士忌廉汁$38。另加$4 可追加西式餐湯，我也餐前點咗兩碗，是日的西式餐湯是雜菜湯及南瓜湯，雜菜湯的雜菜都幾爽口，湯的味道都鹹味適中，南瓜湯方面的南瓜味濃郁，稠度適中。另奉上蒜蓉包。兩者的意粉都好爽口彈牙，白汁都好濃郁，份量都晤少足以飽肚。環境裝潢潮流中帶點懷舊，懷舊的飾物都變成潮流，牆上有懷舊的海報、舊式的燙閘、舊畫和汽車模型......又有歐陸懷舊氣息，燈光柔軟微暗，坐起來都好舒適，多梳化卡位位置又有空間感。整體上食物水準不錯，價錢都大眾化，餐廳位置於MK，交通都好就腳容易找到。

叫左:菜湯,蒜茸包,熱檸茶,涷咖啡,西西里蛋包海鮮炒飯,蘇格蘭煙三文魚,蜆肉,刁草忌廉汁炒天使麵菜湯:酸辣味美,好開胃.蒜茸包:好硬唔得.西西里蛋包海鮮炒飯:蛋香份量大,好juicy飯底好口好有西炒飯香,香濃野味.海鮮小左D.蘇格蘭煙三文魚,蜆肉,刁草忌廉汁炒天使麵:三文魚鹹鮮味濃好好味,蜆肉都唔小幾大隻,刁草忌廉汁香滑味濃好正,天使麵份量大又夠淋好好味.整體:食品唔錯有水準.

試新餐廳❕❕❗❗皇后冰室，入門是一室懷舊的裝修，椅子全是沙發，不太光但光線也足夠，雖然要搭枱，但是坐得還挺舒服的。至於食物方面，辣肉腸焗意粉，辣肉腸不多，但很多火腿和煙肉，表層的芝士很多，但攪拌以後，覺得醬汁不太夠，有些麵條不能沾上醬料，但是麵的本身還是不錯的，有彈性。另一道是蛋包海鮮炒飯，蛋皮做得很好，不太老還有些微蛋液，包入飯以後蛋皮也沒有破，而且並不是將蛋覆在飯上，而是真的包裹飯，很好的功夫。另外，飯裡面的海鮮應該是急凍的雜海鮮，沒有任何味道，但是飯本身加了番茄醬去炒，彌補了海鮮的不足，而且形成了一個奇特的變化，這飯竟然是章魚小丸子的味道但還是可以的，反而同行朋友覺得，伴碟用的青瓜很好吃(可能是她的個人愛好)。我們是午餐時間吃，一份餐大概四十幾塊，包括餐湯，不論紅或白湯都好喝，但我個人試了以後覺得白湯比較好喝。然後有牛油法包一片(但沒有加熱，不太好吃，很硬)。總的來說，要是吃一回憶，看看舊東西，或沒太高要求的話，這還是不錯的選擇。下次去想試西多士，只有下午茶才有的。

當你聽到「皇后冰室」給你第一個印象會是一間怎樣的餐廳呢？華麗的？懷舊的？抑或是歐陸式的？而「皇后冰室」給我的第一個印象就是想到「英女皇」，回想起惜日香港仍是英國殖民地的日子。可能當時年紀還少，印象最深刻的就是到處也有「獅子」、「女皇」以及藍藍的英國國旗，以前家住中西區，部分建築更充滿著濃烈的異國風情，現時較為人熟悉的「高街」、「七號差館」，還能保留著些少惜日的背影，閒時也喜歡到這些地方走走，懷緬一番懷緬過後返回現實，走進人多車多的旺角，終於到達了位於西洋菜街的「皇后冰室」，還未踏進店內，已感受到門外所散發著的一種懷舊氣息，自動門緩緩打開後，隨即看到像幻燈片般的招牌打著「皇后冰室 Queen's garden」像是夢幻店內沒有奢華的裝修，燈光暗淡，餐廳以副有懷舊感的淡綠為主要色調，襯托著青花瓷𥖁的餐桌，而牆身則掛著老闆私人珍藏的古董、唱片、及帶英倫風的海報，中西合壁，與店名互相呼應餐牌刻畫成一格格，晚市套餐大至分為24款，除了有招牌菜板石類外，還有蛋包飯、意粉、沙津及各款扒類，迎合各人之口味。價錢大約由$68-$128不等。餐湯方面有蘑菇忌廉湯及雜菜湯供選擇，轉成酥皮湯需另加$10蚊。而

是日早上有點事忙, 來到中午時分終於可以休息. 剛巧經過Queen’s garden, 價錢尚算合理, 便隨意入內試試.店內裝修很有懷舊特色, 燈光昏暗很有摩登情調, 80/90後應該會很buy.點選了lunc h set – 蘇格蘭煙三文魚, 蜆肉, 刁草忌廉汁天使麵, 忌廉湯, 熱華田(HK$48).Café格局, 有茶餐廳的效率. 不消一會侍應已送上所有食品.先試忌廉湯, 味道頗香濃, 不會水汪汪, 但也不太厚, 不錯.蘇格蘭煙三文魚, 蜆肉, 刁草忌廉汁天使麵, 賣相漂亮精緻, 有誠意的一道. 但當試一口, 不好意思, 完來只有外表, 而沒有內在美的. 用上天使麵, 沒有al dente 與否的問題, 所以問題不在麵條, 反而醬汁才是關鍵. 全碟天使麵雖然多汁, 但白汁味道實在太淡了, 亦加上過多的刁草, 感覺非常青和淡口, 即使加入煙三文魚也作用不大, 就是淡而無味的感覺.最後的熱華田放涼了, 不特別評論.

旺角行街行到攰，是但入左間餐廳食飯，估唔到咁好食!!!板石燒肥牛配珍珠飯好好食我就特別中意食鐵板飯因為覺得果種香味無法抵擋諗起都流口水雖然肥牛唔多，但d汁配珍珠飯已經好唔錯再叫埋好耐無飲既黑牛可樂加朱古力雪糕真係絕配飲落去好冰涼

朋友介紹要試一下,所以lunch就黎試下,好彩唔太多人排隊,等左10分鐘就有位Lunch大部分都係焗飯意粉,都有2款鐵板燒既但配料唔吸引,所以我都係揀左一個焗意粉同一個焗飯!首先講講個餐湯先,羅宋湯味道剛剛好,唔太辣又唔太酸,蔬菜煲到林晒,都幾好飲！而忌廉湯都ok，唔會煮到杰撻撻！湯之外會有塊多士仔，脆但偏硬...又唔熱...失望之處！辣肉醬腸仔焗意粉好多汁，可以撈到每條意粉都有汁，好正！食落好香口，少少辣，惹味！另外白汁海鮮焗飯，芝士味好香，海鮮有蝦仔，尤魚，魚塊...因為多汁焗到個飯好香！所以好好味呀！不過我覺得佢既晚餐吸引d,想試下佢既鐵板燒！

已經係第3次到訪了，今次食 煙三文魚蜆肉天使麵，煙三文魚大大舊很新鮮，有蜆肉加埋濃濃忌亷汁天使麵麵質良好，呢間餐廳帥父真了得，食物質素高，味道好，仲有個白湯真係好好味。

隨著翠華再起加風... 其歐陸早餐已由$35加至$37. 搵食更難...是日去了旺角和太子中游位皇后冰室, 隔了一條天橋, 其實西洋菜街南此段特靜. 比較多食店.吉列魚+火腿炒蛋+蒜香厚多士+$2凍檸茶吉列魚 - 都叫大塊, 不過魚肉薄, 炸完後幾乾吓 (唔用沙律醬好似食魚乾)火腿炒蛋 - 火腿煎過, 油d, 炒蛋有汁但部份煎過火 - 啡了蒜香牛油厚多士 - 真係厚多士, 有蒜味, 但牛油沒有一齊"趟"過, 不夠香.$2少甜凍檸茶 -  今次叫了少甜都ok, 不太苦 (因為睇完7月24日星期四檔案,茶餐廳一般用6匙糖做凍檸茶, 少甜都用3匙.)

今次又再次出現係旺角,因上次食飽飽四處行,有間餐廳頗出位,因燈管製成鋪名,企係遠處都可以睇到佢間餐廳! 錯. 佢吾係叫餐廳係叫冰室.皇后冰室!但佢已經將冰室轉形!!因再吾係過往開大冷氣,侍應亦吾再係白衫黑褲.完成係另一新世代.入到去裝修以歐陸風格為主,但最吸引我既係台上既磚塊,有各式各樣的,黎個設計係餐廳上既新鮮!今次同友人各嗌左兩個套餐,先黎個羅宋湯.佢既湯吾係太稀,蕃茄還可,不太酸或甜,另外再配個法式牛油麵包,麵包反而值得一讚,因外脆內軟.吾會硬磞磞.我既意大利芝士焗鮮茄豬扒到呢,賣相相當吸引..佢既豬扒好香好嫩口,吾會好似平時食落甘”鞋“ 而佢既蕃茄同羅宋湯一樣味道恰好~吾太酸吾太甜..又多汁!佢既意粉份量亦都頗大份,一個人食好似太浪費添~而我友人所點既瑪蘇芝士蘑茹忌廉汁焗海鮮,佢黎個豐富得很的!外層鋪上厚厚既芝士,味到遠處都聞到!海鮮料都非常十足~有青口,魷魚,魚肉,蝦仁..真係無偷工減料~怪不得每次經過都要排好一輪隊,都值得!黎間餐廳真係推翻冰室既舊世紀概念!

一試再試今日食西西里旦包飯，價錢比出面d日式餐廳旦包飯平一半，但依然有質素。內是海鮮番茄炒飯，好好味，估吾到係冰室出品既旦包飯都似模似樣。好味另外忌廉湯好味過羅宋湯，夠濃不會太烯又不會鹹帶有少少南瓜味甘。

本身去食火山石，不過落左場，唯有去附近食啦下午4點幾中入呢間看似不俗既cafe，其實真係唔明點解佢叫自己做冰室，不過唔緊要啦，餐板d野食都幾靚，我地又肚餓,唔食特價下午餐，食lunch啦。店唔係好夠涼，熱到爆既下午入到黎，坐左陣呀q都仲係流緊汗，oh no! 好彩野飲到啦，先好少少咋。野食都上埋，吖又幾靚，一試點知無味既，面又無味汁又無味 菇都無味，但d三文魚又咸到死呀q話佢個雙色焗飯都差唔多，兩隻味都係同一個味～～無味個waitress勁無禮貌咁收走我地d碗碟問都無問食完未，做食市整到指甲勁黑，同客講野又腳un un，好反感。絕對無下次。

三五知己約埋旺角搵食，需要排隊，但傾下計好快有位。鋪內裝修特別，又懷舊又有創新概念，好舒服的感覺。板石燒粗黑椒洋蔥豬扒超鬆軟入味，兩大厚件豬扒，一個人食有點吃力，黑椒味超重，正挪威三文魚扒一D都吾腥，肉質鮮美，魚油味重，配薯菜份量剛好。板石燒牛柳粒粗黑椒引出牛柳肉味，五成熟一D都吾靭，板石帶出野味香口感，牛魔王的我感覺滿分呢餐三人共享60分鐘成為$308，合理價錢