申子居酒屋

營業中

休息中

良心居酒屋💛💛一直好想食終於同朋友去左食喇🫶🏻🥳🥳非常高質 餐廳既日式料理做得好出色😍一定會再回頭arr➽手打墨魚棒 $78超有驚喜 墨魚棒外面燒得非常香😋墨魚咬落彈牙 點埋流心蛋🥚正香味同口感都一流🫶🏻➽大蔥黑豚燒串（柚子味） $48必點 黑豚既油脂香 夾埋蔥一齊食😍超出色香味爆炸 大蔥令成個串燒加左好多分👍🏻➽蓬松玉子 $98玉子超軟滑🫶🏻鐘意食流心玉子既一定要點❗️上面加左少少蔥花 令蛋既香味更加出色😋➽鱈魚乾 $52本身對e個前菜無咩期待😳😍但食完變左我最鐘意既其中一碟食落有陣陣炭香味🫶🏻入口香脆 越食越停唔到口😋➽廣島蠔鍋 $138食日本料理會好想食熱野🔥成個鍋入面有5-6隻勁大既廣島蠔廣島蠔大粒夠creamy 海水味濃👍🏻鍋既湯加左菜同菇 非常鮮甜😋➽汁燒活白鱔 $78勁彈牙厚肉😍白鱔油脂香➽西尾抺茶熱鮮奶 （走甜）➽西尾抺茶凍鮮奶 （少甜）叫飲品時 待應有特登問我地口味😳E一間餐廳真係非常值得讚🫶🏻無論侍應 廚師都有追求食物質素👍🏻👍🏻讚讚

這間位於旺角人氣居酒屋之前朋友介紹過，今次就帶埋屋企人嚟試下，入到餐廳店員很迅速及有禮貌地安排入座，餐牌上亦都有很多優惠的午餐🥣第二個套餐會有半價優惠👍厚燒玉子鰻魚丼鰻魚的味道香噴噴，外皮燒得微脆內軟，有手掌般長啖啖肉，玉子份量十足，香濃的蛋味入口又香又滑，鰻魚汁撈埋飯一齊食，超正😋申子三式丼（海膽、拖羅蓉、三文魚子）賣相好吸引，樣樣都好新鮮，海膽好幼滑，拖羅蓉加入了少量蔥絲，鮮嫩幼滑口感不錯👍三文魚子粒粒都晶瑩通透，好爽口😋巨峰乳酸梳打淡淡巨峰提子味道，好清甜解膩一流👍

@shinkohk｜好評不斷高質居酒屋🥳💛 好味又良心嘅鋪頭有機會就絕要幫襯，尤其上個月旺角分店又比人停𝟏𝟒日晚市，損害慘重大家定要趁仲有機會陣時去略盡綿力！🥺雖然無吹奏得咁誇張地好食，不過都好味兼用餐時真係有種難以言喻嘅温暖和舒適～😉💪🏻🥢食物：推薦✨：申子和牛燒 🥩$278- 店員用火槍燒過後的日本A4和牛油花更是四溢、包埋蛋黃和一口大細嘅飯🍚一齊擺落口，🍳蛋香味中和了和牛的油膩感，🤤更突出其軟得入口即溶嘅口感和恰到好處嘅油香味，招牌菜式果然值得一試😍😈推薦✨：極上鹽燒牛舌芯 👅 $118- 必食！粒粒厚切嘅牛舌芯爽脆又軟嫩🥰愈咬就愈係滿滿嘅肉汁和愈係香濃嘅肉味口中散發～！🤩- 無論係就咁食、定點綴上少少酸辣又惹味嘅柚子胡椒，擠上清爽嘅柠檬汁🍋，抑或最簡單沾鹽都係各有特色嘅好味，係我最中意嘅一道～🥳👍🏻極上蟹肉蟹膏燉飯 🦀️ $288- 將蟹膏、蟹肉、蟹籽連同軟熟而不爛嘅燉飯撈埋，😻材料之間融合得好滑順，好易入口～🥰食落係啖啖鮮甜味，幾好食不過蟹味就無想像般濃郁和突出，🥲可能大家讚得太出色好食所以就有啲啲失望。🥹👍🏻廣島蠔鍋 🦪$138- 粒粒大隻嘅廣島蠔食落飽滿又鮮甜！👅不過味噌湯

一直想試申子好耐😚今次終於可以同朋友黎食生日飯！基本上每一道菜式味道都好好，menu選擇好多😹最推介係佢嘅海膽炒飯😽海膽好creamy之餘，個飯仲加咗櫻花蝦乾同瑤柱，成個飯炒得乾身又香口，同朋友兩個叫咗一碗先啱啱好🤤另外鹽燒牛舌芯同埋左口魚群邊都係私心推介！牛舌外脆內嫰，個人特別鍾意佢燒到個面焦焦地，但裡面一啲都唔乾，仲好有牛味🥰至於左口魚群邊真係入口即溶，好棉好有油香，配埋魚子食唔腥之餘仲好有鮮味😋最後生日當然唔少得蛋糕，不過今次變咗生日雪糕🍦提子冧酒味唔會太甜，不過酒味可以重多少少😗而餐廳好貼心用砂糖寫咗祝福語，最後仲送咗支會識噴火嘅蠟燭(✪ω✪) 下次同朋友慶祝生日都會考慮再encore ♡👍🏻 海膽炒飯 $198👍🏻 極上鹽燒牛舌芯 $118👍🏻 汁煮左口魚群邊 $138◽️申子卷 $198◽️三文魚刺身(四切) $65◽️蓬鬆玉子 $98◽️鮮製雪糕(提子冧酒味) $58🍻Drink List:Kabu Highball (荔枝味)Chu-hi (柚子味)

今次係第二次去😆申子居酒屋係旺角同銅鑼灣都有分店 去到門口塊木牌好有日本居酒屋feel🇯🇵環境以不同sake 酒樽作裝飾🤩店員好Friendly又有禮貌 而且會主動加水菜單上日式食物嘅選擇多到眼花撩亂啊! 一定有想食嘅嘢!😎⁡⭐⭐海膽炒飯😋 HKD$198⭐⭐⁡海膽同蟹籽鋪滿炒飯 完全係奢華版嘅炒飯海膽鮮甜順滑 蟹籽爽脆🤤跟炒蛋 櫻花蝦同菇一齊炒 好多料飯粒炒得幾乾身粒粒分明 超推薦! ⁡味道：🌕🌕🌕🌕🌕⁡⭐⭐ 關冬煮🍢 HKD$98⭐⭐⁡關冬煮熱辣辣奉上😝淡白色湯底清澈鮮甜 帶有少少鰹魚香 好好飲😜入面有串串竹輪、魚板、年糕福袋豆皮包、魚腐片、白蘿蔔等每款都超入味 吸滿湯汁年糕福袋豆皮包係超有驚喜🤩 年糕軟糯魚腐片同竹輪都好軟滑可口勁juicy⁡味道：🌕🌕🌕🌕🌕⁡⭐⭐申子卷🍣 HKD$198⭐⭐⁡係旺角分店限定嘅招牌壽司卷😎以三種不同嘅魚生: 三文魚、吞拿魚同油甘魚包裹著壽司飯同香脆炸魚皮面層鋪上少許魚子醬 充滿脂香又帶香脆口感幾特別又有香港特色嘅驚喜配搭🤪⁡味道：🌕🌕🌕🌕🌗⁡⭐⭐極上鹽燒牛舌芯🐮 HKD$118⭐⭐⁡牛舌芯切成厚粒 但厚得嚟唔會韌到咬唔開😌口感爽滑 兩面炙燒得油香四

☞ 想試呢間好耐！聽過好多人推薦呢間小店💛果然無令人失望😆有睇ig嘅都知佢最近旺角店被停晚市🥲大家有時間既記得去支持佢其他分店🍴 極上鹽燒牛舌芯（$118）❖ 一上枱就聞到勁香🤤師傅燒嘅時間啱啱好，肉質爽且唔難咬，又厚又多汁😆🍴 金線鯛 （$318）❖ 呢個係店員推薦嘅，我哋就嗌咗半條試試🫡 金線鯛好淋身，面頭有輕微灸燒過所以口感更加特別。再配上偏酸嘅紅蘿蔔蓉醬汁👍🏻🍴海膽炒飯（$198）❖ 炒飯入面除咗海膽之外仲有好多櫻花蝦、三文魚籽、蟹籽，當中我覺得櫻花蝦最有驚喜🙆🏻‍♀️令到口感更加豐富。海膽食落唔腥，炒飯底味道都好足夠，唔錯👍🏻🍴荔枝乳酸梳打（$48）❖ 佢有唔同特飲同cocktail，今次淨係嗌咗一杯mocktail🙆🏻‍♀️味道正正常常～

呢間居酒屋一直好有名氣🏮最近又比人搞到停業14日🥺之前先食完嚟，即刻拿拿聲出翻個post支持一下先🥺✤ 極上鹽燒牛舌芯 $𝟏𝟏𝟖⭕️推薦推薦⭕️牛舌芯咬落爆汁嫩滑，絕對係我食過最好食嘅牛舌，沒有之一😍咬落爽口十分、牛味濃郁🐂 火候控制得完美，燒得香噴噴，外脆內軟，每咬一啖油香都散發成個口腔！✤ 手作免治雞肉棒 $𝟔𝟖咬落啖啖肉，然後點埋打散咗嘅雞蛋黃同醬油更添風味！蛋味濃郁🍳✤ 海膽炒飯 $𝟏𝟗𝟖⭕️推薦推薦⭕️估唔到面頭會有咁大片海膽😚海灘甘甜新鮮，混合落炒得乾身兼且粒粒分明嘅炒飯入面更為惹味🔥配料仲有三文魚籽、貝柱同蟹子，令口感更為豐富👍🏻✤ 申子卷 $𝟏𝟗𝟖色彩繽紛嘅呢個roll主要有三款魚生：白身魚、吞拿魚以及三文魚。卷物入面包裹著嘅係酥脆唔油膩嘅炸魚皮🐟✤ 軟芝士黑豚卷 $𝟑𝟖黑豚肉片同濃郁芝士簡直係perfrct match！✤雞泡魚乾（安康脆魚乾）$𝟓𝟖烤到焦香既厚肉雞泡魚🐡絕對係送酒必點🍻呢個雞泡魚整到甜甜地好入味😋香口得黎又唔係太脆身仲可以咬到啖啖肉。✤ 明太子芝士山藥 $𝟔𝟐 焦香嘅熱融芝士上面係濃郁惹味香辣嘅明太子醬，下面則是超級爽脆健康嘅淮山！呢個配搭好創新，推薦👍🏻✤

呢間旺店居酒屋實在太出名🎗💛之前成日太遲先book位都full晒 今次終於試到💛不過位置就坐得比較逼夾 如果下次可以坐返上樓上會比較好🤣嘢食水準好高 不過定價都頗高 好在下面我叫嘅嘢食基本上都好高質素 值得一試🤤-🍢手打免治雞肉棒 ($78)免治雞肉棒除咗雞肉棒之外 個日本生蛋黃都係重點 就係book mark咗呢個好想試🤣配搭個蛋汁食不得了!! 好喜歡個雞肉棒入邊有啲軟骨粒粒 咬落口感 超好食想黎多串🤭-🐮極上鹽燒牛舌芯 ($118)牛舌芯切上 令口感大增 帶點煙靭得來又唔會太靱嗰隻 油脂香好重 牛味濃 簡單用鹽調味已經可以突出到個味道🤤-🧀明太子芝士山藥 ($58)好特別嘅配搭 淮山面頭鋪左燒溶咗嘅芝士再加明太子 明太子同芝士嘅鹹香配搭本身冇咩味道嘅准山好夾💛山藥有點滑潺潺嘅口感 成件事好特別同有驚喜 好食💛-🐟汁煮左口魚裙邊 ($138)呢款又係好高質!不過衰在份量真係好少 好唔夠喉🤣🤣左口魚裙邊超嫩 有少少入口即化嘅感覺 油脂香好重 配搭住個醬油好快完食🤭

有熱誠的日式居酒屋🦥💛餐廳以傳統與創新的日式料理為主打，人氣居酒屋，受年輕人的歡迎！《申子卷》$198人氣必叫之卷物，創意十足，卷面分別放上了三文魚、油甘魚和吞拿魚，而卷物中間夾著了炸魚皮，香脆美味，很有創意！好吃！推薦！✨✨✨✨《極上鹽燒牛舌芯》$118推薦！一口牛舌芯，入口有著濃厚的牛香味，而且口感軟得來有咀嚼感，很好吃！👍🏻《關東煮》$98讓人想念日本的傳統食物，食材豐富，魚糕、年糕、獅子狗等，清甜可口。🌈《黑松露芝士雞肉雜炊》$168黑松露味道超香，芝士溶化於飯內，配個粒粒雞肉，十分開胃！好吃！✨至於飲品方面《蜜桃乳酸梳打》$68《西尾抹茶凍鮮奶》$68特別的有用上西尾抹茶而調製的飲品，喜歡綠茶的不會錯過！👍🏻總結：有heart的日式居酒屋！

與友人傾計傾到不知時日，9點幾先食晚餐，仍然有好多人企係呢間居酒屋門外排隊，所以都跟住排隊！👉🏻極上鹽燒牛舌芯 $118厚身，非常爽口彈牙，必食之選！👉🏻原條鮮魚兩食 $338今日係梭子魚，先來刺身，因前係時令月份，真係好鮮味！好軟淋，油脂豐厚而不會太膩！之後就係天婦羅，完全唔粉而且啖啖魚肉，好好食！👉🏻蓮藕片 $78用鹽調味，好爽脆，好似食緊薯片咁！👉🏻黑松露雞肉芝士雜炊 $168用左三重芝士，好香濃creamy，友人表示好喜歡！👉🏻無激素雞 $188有雞髀同雞胸肉，肉質好juicy！

申子居酒屋📍旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖===================== 約左朋友去旺角行街見面，之後搵地方食lunch，係旺角地鐵站行大約10分鐘左右，係麥花臣遊樂場附近，試下日本菜🇯🇵「西式牛扒定食配茶漬飯🍚」跟餐有麵豉湯➕牛蒡醬油漬牛扒大約4-5成熟，牛肉嫩滑不韌，廚師貼心將牛肉切片上枱，方便一啖入口，搭配茶漬飯，不會太油膩岩岩好「夏威夷魚生丼」配有牛油果🥑蕃茄仔🍅三文魚🍣吞拿魚、飛魚子，多餸有誠意，重點係低卡低脂，既可以食吾同的刺身，又唔需要擔心卡路里超標🙈食得健康又滿足😋小食：「蓬鬆玉子」玉子勁嫩滑，切開時仲有蛋汁流出，再加埋大板燒醬汁同芝士🧀勁好食「極上塩燒牛舌芯」第一眼以為係厚切牛柳粒，粒粒爽口彈牙，就連吾中意牛舌的朋友都讚好👍🏻👍🏻👍🏻叫左兩杯特飲「巨峰乳酸梳打」➕「蜜桃乳酸梳打」因為夏日熱辣辣，飲乳酸梳打消暑解渴。職員勁Nice，落單後發現冇乳酸飲品，即刻出去補貨，而吾係取消order，辛苦晒🙏🏻

Bookmark咗呢間居酒屋好耐，但一直都未去到，早排聽講呢間居酒屋做緊午市優惠，即刻去食個日式午餐！🤣⭐️惠顧第一客「極上。午市🈹烹」，第二客「嚴選午市🈹烹」可享半價優惠⭐️🍚申子三式丼 ($298)海膽⋄拖羅蓉⋄三文魚子海膽鮮甜帶甘又creamy，加咗魚子醬更突顯海膽嘅甜味👍🏻配搭一粒粒三文魚子同新鮮拖羅蓉，口感非常豐富💕非常足料，絕對撈得哂成碗飯～🐠日本宮島穴子丼 ($129)平時食丼飯都係供應鰻魚居多，呢度竟然有穴子🤩穴子其實即係星鰻，係宮島名物，比起鰻魚冇咁多脂肪，肉質更細膩軟嫩🥰穴子燒得好香，食落鮮味突出，醋飯撈埋鰻魚汁好好味，推薦！🍳蓬鬆玉子 ($98)呢個要俾滿分‼️🤩玉子燒真係好蓬鬆超滑溜，一切開仲有流心效果同拉絲芝士，加埋沙律醬同燒汁真係食唔停口，可以話係食過最好食嘅玉子燒🥰🐮極上塩燒牛舌芯 ($88)呢碟牛舌雖然係厚切，但燒得剛剛好，咬落一啲都唔韌，反而仲好爽彈juicy😍牛味好濃郁，旁邊有柚子鹽、蔥、鹽可以點嚟食，不過試完都係覺得原汁原味係最滋味！🍶白真弓純柚子酒 ($78) | 白桃酒 ($78)兩款都易入口兼帶有淡淡嘅果香，清爽解渴！總結：疫情下冇旅行去，居酒屋真

約左個死黨勁耐 終於食到呢間鼎鼎大名既申子！之前都聽過佢出名黃同埋價錢唔平 但見到咁多好皮所以點都要試試佢。點左啲野食無耐就上檯，先黎左個三色迷你井，啲三文魚子，海膽，蟹肉蒲滿哂面，不過淡淡都係料，個海膽同三文魚子都好鮮。不過衰心急食左邊邊果兩款重味先再食，搞到個蟹肉失色不少：（之後上果碟鹽燒牛舌芯，呢碟係第二mvp。世界第二，燒得岩岩好唔會太老，夠鹹香，爽得又唔會咬唔開咁好正。所以我地好快就決定叫支酒。不過因為較少飲sake，店員都好好服務，介紹左支靚野好fruity既日文字正宗！下一道蓬鬆玉子，好食但係同其他係無咁出色既，佢個玉子同普通玉子燒唔同唔會硬晒舦咁，但又同滑蛋成pat野咁，佢個蛋有shape但又做到滑蛋既texture。佢中間仲要有好滿既芝士加埋mayo同燒汁，成件事好漿但係滿足！其實本身唔係蓬鬆玉子先，但呢到菜都好癲，寫篇食評都係要啲鋪陳既。佢地呢碟海膽炒飯好癲 完全無諗過一間居酒屋有碟咁有獲氣咁乾身既炒飯，完全唔油啲海膽未好出，好有咬口再加埋飲左酒wing wing 地食碗熱辣辣既炒飯 幸福到癲。當你以為叫既野都食哂 差啲啲差啲啲咁要準備埋單 佢上左碟櫻花蝦雞槌。全場

又嚟到申子屋酒屋啦🥰 今次試旺角分店的午巿堂食 好正啊☺️ 鹽燒牛舌芯燒得好香口 肉質軟腍爽口💕 有濃郁的牛味 越嚼越香.ᐟ‪‪.ᐟ 玉子燒做到鬆軟嫩滑的口感 濃厚的蛋香在口中散發👄 而魚生丼飯也很豐富 由蕃茄仔•牛油果•飛魚子•三文魚和油甘魚角切所整成🥑 健康又美味🤤 另一個是六貫壽司配烏冬😚有三文魚刺身 海膽壽司很清淡甘甜 超滿足的😍 而其他壽司也很新鮮😘很推薦大家來到這間居酒屋試試🏮午巿還有多款飲品和甜品🍮 相當高質素唷 ˶ˊᵕˋ˶

餐廳位於唔算熙來攘往嘅街道上，地理位置好方便，無論喺旺角東站/旺角站行過去都好快到。-壽司定食配烏冬（壽司六貫刺身）真心高質，每一款海鮮都鮮味十足。1️⃣厚切三文魚刺身魚油好香，肉質鮮嫩2️⃣蜜柑鯛顧名思義係用蜜柑做飼料，所以一啲都唔腥，肉質晶瑩剔透3️⃣海膽一啲都唔腥，入口即溶4️⃣三文魚子喺口腔內大放美味彈5️⃣帶子鮮甜大粒6️⃣甜蝦爽口彈牙厚燒玉子鰻魚丼 鰻魚厚身，肉質有咬口，加埋醬汁、玉子同撈左鍋巴嘅飯一齊食，口感非常豐富。-蓬鬆玉子中間半熟濃郁嘅蛋好香滑，加埋芝士、醬汁、香蔥成個Combination 好夾。-極上塩燒牛舌芯肉質爽口，配合檸檬汁更加將牛味帶出。西尾抹茶凍鮮奶抹茶唔苦澀，加上香濃3.6牛乳。柚子HighballWhisky 味道唔會好重，加埋柚子非常清新。小計10% service charge