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等級4
2020-01-21 7833 瀏覽
這天是小妹和老公的拍拖紀念日, 慶祝食飯的話事權就交到老公身上,而最後老公就揀了這間位於旺角黑布房街的「申子居酒屋」。 原先沒有考究過餐廳的背景,但老公悄悄的告訴我:「它是黃的」,就更食得放心吧。餐廳門口處塗上水泥灰色的牆身,沉穩踏實,轉角的牆上繪畫有相撲手的圖案,充滿古樸的藝術氣息。 餐廳分設兩層,地下主要有水吧及廚房,而樓上則設雅座。 座位方面更經過精心設計,有的是沙發卡座,有的是需要除鞋而席地而坐的,牆上放置不少日本清酒的酒瓶作擺設,室內的環境特意調得昏暗,更加適合和朋友舉杯暢飲。吉列泡菜露筍卷 ($98)餐廳自家研製的吉列泡菜露筍卷 呢一款係眾多菜式之中較為失望的一道。外層的炸醬有點厚身,一咬就散了,完全不能包住裡頭多得飽滿的露筍和泡菜,泡菜口感爽脆,可惜味道偏酸而不夠辣,令人失望。申子飯 ($88)從未想像過申子飯是如何模樣,怎知原來賣相十分可愛, 跟餐廳大門外牆畫上一個粗曠的相撲手大相逕庭。面層用上蛋白打發成泡沫狀,乍看就像一陣浮雲,入口輕盈、有種入口即化的感覺。頂層的中央再加上了一粒的蛋黃,尤如太陽伯伯般照耀在你眼前。 蛋黃沾上了秘製醬汁,隨即令普普通通一碗白飯添上濃隨即
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這天是小妹和老公的拍拖紀念日, 慶祝食飯的話事權就交到老公身上,而最後老公就揀了這間位於旺角黑布房街的「申子居酒屋」。 原先沒有考究過餐廳的背景,但老公悄悄的告訴我:「它是黃的」,就更食得放心吧。

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餐廳門口處塗上水泥灰色的牆身,沉穩踏實,轉角的牆上繪畫有相撲手的圖案,充滿古樸的藝術氣息。 餐廳分設兩層,地下主要有水吧及廚房,而樓上則設雅座。 座位方面更經過精心設計,有的是沙發卡座,有的是需要除鞋而席地而坐的,牆上放置不少日本清酒的酒瓶作擺設,室內的環境特意調得昏暗,更加適合和朋友舉杯暢飲。

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吉列泡菜露筍卷 ($98)
餐廳自家研製的吉列泡菜露筍卷 呢一款係眾多菜式之中較為失望的一道。外層的炸醬有點厚身,一咬就散了,完全不能包住裡頭多得飽滿的露筍和泡菜,泡菜口感爽脆,可惜味道偏酸而不夠辣,令人失望。

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申子飯 ($88)
從未想像過申子飯是如何模樣,怎知原來賣相十分可愛, 跟餐廳大門外牆畫上一個粗曠的相撲手大相逕庭。

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面層用上蛋白打發成泡沫狀,乍看就像一陣浮雲,入口輕盈、有種入口即化的感覺。頂層的中央再加上了一粒的蛋黃,尤如太陽伯伯般照耀在你眼前。 蛋黃沾上了秘製醬汁,隨即令普普通通一碗白飯添上濃隨即令普普通通一碗白飯添上濃郁惹味的蛋香。又可以跟隨個人喜好,加上飯素、蔥或紫菜, 塑造每啖不同風味的口感。

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雜錦天婦羅卷($145)
卷物中有大蝦、南瓜、茄子和冬菇各二,沾上薄薄的炸醬後,放上吸油紙上卻未有吸收到一絲油粉,明顯新鮮且炸得恰到好處,大蝦的頭部還有丁點橙黄的蝦膏,令蝦肉的鮮味盡情爆發。南瓜香甜、茄仔軟熟、冬菇煙韌,醮點天婦羅汁和蘿蔔蓉一起吃,更可減少口腔中的油膩感。

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手打免治雞肉串($45)
雞肉串混合免治雞腿肉、雞皮、洋蔥碎和雞軟骨混合而成,再塗上秘製醬汁將雞肉串去燒,熱力將既有肉汁鎖實,潤澤肉質,鬆化軟熟又能滲出爽脆的雞軟骨,層次感很強烈。員工還會附上原粒日本鮮蛋黃和自家制甜醬油,令雞肉滑嫩之餘更富蛋香。

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鹽燒雞翼 ($40)
雞翼煎得一身皮薄而甘脆,內裡肉質熟腍而沒有一絲未熟粉紅肉色,肉嫩非常,灑上胡椒粉調味,咸香而鮮,口感增加。如果用來佐酒,更是絕配。

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極上鹽燒牛舌芯 ($108)
牛脷芯相當厚身,爽口又帶嚼勁,中間還是呈粉紅狀,牛味香濃,旁邊襯上蔥、海鹽和麵豉醬,簡單調味已經令牛舌更入味。

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西尾抹茶凍鮮奶 ($58)
顏色深綠,口感濃郁,抹茶的苦澀香都有到位,苦澀回甜,絕對適合不喜歡喝奶類的抹茶控。

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黑牛($68)
平常只有在茶餐廳才喝得到的特色飲料,竟然在這充滿日本風的餐廳都能喝到。一杯可樂加上一個濃郁的朱古力雪糕球,在炎熱天氣下享用,的確透心涼,感覺還甜絲絲呢。


申子居酒屋
旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
推介美食
  • 極上鹽燒牛舌芯
等級4
368
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2020-01-09 3948 瀏覽
知大家都四出光顧黃店,可惜未必每間黃店都好好食。今日就推介呢間黃到金,食物質素又好的申子居酒屋💛💛麻油椰菜清爽的椰菜拌勻麻油,食落陣陣麻油香,令普通的生菜不至於太寡。極上牛舌芯之前已經幫襯過幾次,每次我都盡量叫唔同的食物,免得重覆咁食。不過呢碟牛舌芯則是必食之選😍強烈推介大家👍厚身極有嚼感,肉質juicy😋唧少少檸檬汁調味,酸酸地更開胃解膩。或者點少少鹽,令味道更豐富。蓬鬆玉子叫蓬鬆果然冇錯😋切開玉子燒,蛋汁湧出好正呀🥚玉子燒得滑溜,面頭加上沙律醬同燒汁,再佐以葱粒。普通一粒蛋都可以煮成非常美味的料理😘脆墨魚咀黎得居酒屋又點可以唔食炸物呢?墨魚咀份量多又彈牙,點上七味粉沙律醬冇得頂👍免治蒟蒻雞肉棒免治雞肉棒入面有粒粒蒟蒻增加口感,加埋滑溜的生雞蛋醬油汁好正❤️吉列泡菜露荀卷上次食過人氣芝士豚肉卷,今次就試下呢款泡菜露荀啦。吉列炸粉脆卜卜,包裹住豚肉片,泡菜同露荀,食落juicy微辣又爽口👍申子飯賣相好簡單,味道唔錯🥚蛋白打到起泡泡,好似雲朵咁軟綿綿☁️拌勻中間的生雞蛋,加上葱粒同飯素,簡單好味的日本料理就誕生啦😋西尾抹茶抹茶味濃,入口甘香
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知大家都四出光顧黃店,可惜未必每間黃店都好好食。今日就推介呢間黃到金,食物質素又好的申子居酒屋💛💛

麻油椰菜
清爽的椰菜拌勻麻油,食落陣陣麻油香,令普通的生菜不至於太寡。
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極上牛舌芯
之前已經幫襯過幾次,每次我都盡量叫唔同的食物,免得重覆咁食。不過呢碟牛舌芯則是必食之選😍強烈推介大家👍厚身極有嚼感,肉質juicy😋唧少少檸檬汁調味,酸酸地更開胃解膩。或者點少少鹽,令味道更豐富。
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蓬鬆玉子
叫蓬鬆果然冇錯😋切開玉子燒,蛋汁湧出好正呀🥚玉子燒得滑溜,面頭加上沙律醬同燒汁,再佐以葱粒。普通一粒蛋都可以煮成非常美味的料理😘
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脆墨魚咀
黎得居酒屋又點可以唔食炸物呢?墨魚咀份量多又彈牙,點上七味粉沙律醬冇得頂👍
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免治蒟蒻雞肉棒
免治雞肉棒入面有粒粒蒟蒻增加口感,加埋滑溜的生雞蛋醬油汁好正❤️
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吉列泡菜露荀卷
上次食過人氣芝士豚肉卷,今次就試下呢款泡菜露荀啦。吉列炸粉脆卜卜,包裹住豚肉片,泡菜同露荀,食落juicy微辣又爽口👍
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申子飯
賣相好簡單,味道唔錯🥚蛋白打到起泡泡,好似雲朵咁軟綿綿☁️拌勻中間的生雞蛋,加上葱粒同飯素,簡單好味的日本料理就誕生啦😋
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西尾抹茶
抹茶味濃,入口甘香
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推介美食
  • 蓬鬆玉子
  • 極上鹽燒牛舌芯
  • 吉列千層豚肉
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589
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2019-12-17 350 瀏覽
Shinko is a very homey and hearty izakaya in Mong Kok that serves really delicious skewers and grills on top of drinks.My friend and I got ourselves a glass of highball to start with. The drink didn’t taste strong, probably diluted by the melted ice. Left one was mine with grape soda, and the right one was with peach soda.Our first dish was this skewer of quail eggs wrapped with pork. The pork was perfectly grilled, wrapping hard boiled quail eggs inside, making this skewer really enjoyable and
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Shinko is a very homey and hearty izakaya in Mong Kok that serves really delicious skewers and grills on top of drinks.
Highball
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My friend and I got ourselves a glass of highball to start with. The drink didn’t taste strong, probably diluted by the melted ice. Left one was mine with grape soda, and the right one was with peach soda.
Pork with Quail Egg Skewer
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Our first dish was this skewer of quail eggs wrapped with pork. The pork was perfectly grilled, wrapping hard boiled quail eggs inside, making this skewer really enjoyable and easy to share.
Pufferfish
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Puffer fish isn’t something that we usually find on a menu, that’s why we gave it a try, and it was a great choice! Glazed with grilling sauce, the puffer fish pieces were perfectly flavored. They were not as chewy as dried squid, that’s why I kept eating one piece after another. Yum!
Uni Fried Rice
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This sea urchin fried rice seems to be Shinko’s signature, and we could see why. The creamy sea urchin and roes topped up the flavor of already very delicious fried rice, making the dish a supreme and filling one. Nice!
Yam with Cheese and Mentaiko
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This Yam with cheese and mentaiko got us intrigued, that’s why we ordered one to try. This kind of yam was like freeze dried food, which was very crunchy and had a faint taste of tuber. The cheese and mentaiko were just great to add flavor to it.
Chicken Skin
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Chicken skin is always my favorite skewer, therefore I must get one when I see it on the menu. Sitting at the bar table, we could see the chef picking out the hair attentively while preparing this skewer. This chicken skin skewer is probably the best one in town! It’s very crispy and flavored with grilling seasonings! Superb!
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Shinko has a big menu, and there are some food choices that I would definitely like to visit to try again.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-12
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
Highball
Pork with Quail Egg Skewer
Pufferfish
Uni Fried Rice
Yam with Cheese and Mentaiko
Chicken Skin
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2020-02-03 0 瀏覽
今日同朋友嚟旺角行街,去完日本好想食日本嘢,但係香港好難搵到高質嘅日本餐廳,朋友推介左我離依間申子居酒屋,先發現原來旺角有間咁高質既日本餐廳🤩真心推介各位要來食!地點都幾易搵,喺油麻地同旺角交界,而且店面裝修好靚,好似去咗日本咁😛一開始我哋叫咗兩杯嘢飲,西尾抹茶鮮奶,,一杯凍一杯熱,係用咗日本3.6牛乳,上邊鋪左好濃厚既牛奶泡沫,下邊係用抹茶粉磨成嘅抹茶,飲落去勁滑,而且抹茶唔會苦,香滑細嫩😙最推介嘅係蔥拖羅卷拖來一啲都唔吝嗇,落咗超多,而且好鮮甜另一樣推介嘅係一口牛柳粒牛柳肉質勁鮮嫩,好有牛味,平時好驚食到啲好「un」嘅牛肉,係依度唔使擔心,阿婆都啱食🤣🤟🏻另外梅子雞翼同芝士吉列千層豚肉都好正啊雞翼好多汁, 厚切豚肉!仲要加咗好多芝士,好邪惡啊😍
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今日同朋友嚟旺角行街,去完日本好想食日本嘢,但係香港好難搵到高質嘅日本餐廳,朋友推介左我離依間申子居酒屋,先發現原來旺角有間咁高質既日本餐廳🤩真心推介各位要來食!地點都幾易搵,喺油麻地同旺角交界,而且店面裝修好靚,好似去咗日本咁😛
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一開始我哋叫咗兩杯嘢飲,西尾抹茶鮮奶,,一杯凍一杯熱,係用咗日本3.6牛乳,上邊鋪左好濃厚既牛奶泡沫,下邊係用抹茶粉磨成嘅抹茶,飲落去勁滑,而且抹茶唔會苦,香滑細嫩😙
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最推介嘅係蔥拖羅卷
拖來一啲都唔吝嗇,落咗超多,而且好鮮甜
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另一樣推介嘅係一口牛柳粒
牛柳肉質勁鮮嫩,好有牛味,平時好驚食到啲好「un」嘅牛肉,係依度唔使擔心,阿婆都啱食🤣🤟🏻
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另外梅子雞翼同芝士吉列千層豚肉都好正啊
雞翼好多汁, 厚切豚肉!仲要加咗好多芝士,好邪惡啊😍
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2020-02-02 0 瀏覽
今日難得男朋友陪我出旺角行街,就諗住搵間好既餐廳請佢食好西係open rice 到見到依間居酒屋既食評都唔錯,就諗住試下啦入面環境好唔錯!枱與枱之間都有足夠位置,唔洗驚會聽到哂格離枱講咩點可以唔叫番一杯清酒!我平時都唔係好飲清酒,但依個係易入口既我地走既時候先見到佢個任飲plan! 下次再泥一定要試下挪威三文魚就係我地叫既前菜,估唔到份量都幾多!而且三文魚好鮮甜,加埋d魚子同埋洋蔥,俾到多層既口感!跟住我地叫左個申子飯,打起左既蛋泡令到個飯既口感好特別,口感好滑。而且並無想像中既油膩感跟住就到我次次見到都會叫既玉子個蛋係滑既,而且加埋d source 無得頂呀最後泥到既就係依個吉列豚肉,配埋蘋果蓉係一個新既嘗試!蘋果蓉去左吉列豚肉既油膩!仲有兩個醬俾你簡Tim
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今日難得男朋友陪我出旺角行街,就諗住搵間好既餐廳請佢食好西
係open rice 到見到依間居酒屋既食評都唔錯,就諗住試下啦

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入面環境好唔錯!枱與枱之間都有足夠位置,唔洗驚會聽到哂格離枱講咩

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點可以唔叫番一杯清酒!我平時都唔係好飲清酒,但依個係易入口既
我地走既時候先見到佢個任飲plan! 下次再泥一定要試下


挪威三文魚洋蔥卷
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挪威三文魚洋蔥卷
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挪威三文魚就係我地叫既前菜,估唔到份量都幾多!而且三文魚好鮮甜,加埋d魚子同埋洋蔥,俾到多層既口感!


申子飯
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跟住我地叫左個申子飯,打起左既蛋泡令到個飯既口感好特別,口感好滑。而且並無想像中既油膩感

蓬鬆玉子
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跟住就到我次次見到都會叫既玉子
個蛋係滑既,而且加埋d source
無得頂呀

吉列豚肉配蘋果蓉
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最後泥到既就係依個吉列豚肉,配埋蘋果蓉係一個新既嘗試!蘋果蓉去左吉列豚肉既油膩!仲有兩個醬俾你簡Tim

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挪威三文魚洋蔥卷
挪威三文魚洋蔥卷
申子飯
蓬鬆玉子
吉列豚肉配蘋果蓉
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2020-01-31 19 瀏覽
初7要反工 唯有提早同女朋友去食人日飯啦!!門口都幾有日本feel!! 裝潢都有feel慨!!!個 餐牌都整得幾靚!!有d高級酒店feel!到野食啦!!柚子海哲沙律!d菜夠新鮮!同個柚子汁又唔係死甜果隻!海哲又整得夠爽口!!開胃一流!紅燒玉子!蛋夠滑!唔會死實咁!同個汁都幾夾!正!!燒鱈魚干!e個女朋友覺得好正!我就覺得普通!但點沙律醬食就幾好味!明太子芝士山藥!山藥燒得夠干身!唔會濕淋淋!芝士味濃! 值得一試!明太子鮮香!酥炸墨魚咀!外脆內軟!一口大細岩岩好!!!燒大菇!e個正!!個菇吸晒d汁!食到爆汁咁!!個牛舌心 外焦內爽!!點埋d柚子鹽 !柚子香!鹽香!配答得幾好!!值得一試申子飯!e個一定要試!有d芝麻脆脆同紫菜另外跟比你!增加口感!!個蛋白得好好!又密又滑!食到尾都企身!!蛋黃一吉就爆晒汁出黎!!撈撈下!個底仲有醬油!!最後走個時仲問你需唔需要口罩!!好貼心!
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初7要反工 唯有提早同女朋友去食人日飯啦!!
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門口都幾有日本feel!! 裝潢都有feel慨!!!
個 餐牌都整得幾靚!
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!有d高級酒店feel!
到野食啦!!
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柚子海哲沙律!
d菜夠新鮮!同個柚子汁又唔係死甜果隻!海哲又整得夠爽口!!開胃一流!
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紅燒玉子!
蛋夠滑!唔會死實咁!同個汁都幾夾!正!!
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燒鱈魚干!e個女朋友覺得好正!我就覺得普通!但點沙律醬食就幾好味!
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明太子芝士山藥!
山藥燒得夠干身!唔會濕淋淋!芝士味濃! 值得一試!明太子鮮香!
酥炸墨魚咀!

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外脆內軟!一口大細岩岩好!!!

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燒大菇!e個正!!個菇吸晒d汁!食到爆汁咁!!


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個牛舌心 外焦內爽!!點埋d柚子鹽 !柚子香!鹽香!配答得幾好!!值得一試
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申子飯!e個一定要試!有d芝麻脆脆同紫菜另外跟比你!增加口感!!個蛋白得好好!又密又滑!食到尾都企身!!蛋黃一吉就爆晒汁出黎!!
撈撈下!個底仲有醬油!!
最後走個時仲問你需唔需要口罩!!好貼心!

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服務
衛生
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2020-01-27 34 瀏覽
踏入2020年代,要揀一間有質素又係啱顏色嘅餐廳真係唔容易仲要呢排除左政治因素外,疫症又令大家係出街時加倍小心。今日我地係旺角,都真係左睇右睇,幸運地我地去左一間環境好,又係黃色既居酒屋食日本野因為我地係walkin,都等左一陣先入去,我地坐吧枱,但可以睇住師傅做料理都幾賞心悅目呢個係申子卷,呢個真係好好食,不愧為招牌菜之一,一碟已經有哂你想食既壽司,申子卷入面有脆脆,好惹味,會愈食愈肚餓!呢個係明太子芝士山藥,明太子同芝士味道好夾,帶出左明太子既鮮味,山藥本身我唔係好好,但係三樣野夾埋一齊食口感好豐富,首先明太子口感幼滑有鮮味,跟住係芝士既咸,再右埋山藥外爽脆內軟兼暖粒粒。呢個真係唔好講少,唔食菜既我都覺得好味呀呢個係軟芝士黑豚卷,又係超好味!芝士同黑豚卷入口即溶,三舊真係唔夠喉厚豆腐,食得肉多要食啲清淡既中和下,個醬幾清新,食落一啲都唔油膩跟住呢個係大蔥黑豚燒,係繼頭先既芝士豚肉再encore叫,呢個又係大推!呢間居酒居啲豚肉真係超水準,入口即溶,好食又香口!甜薯,唔洗講,襯熱食唔會輸!鹽燒牛舌花,彈牙,仲配岩鹽、蔥花、柚子醬比你配搭,好好味呀!呢個叫申子飯,係打左既蛋白係飯上面,
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踏入2020年代,要揀一間有質素又係啱顏色嘅餐廳真係唔容易
仲要呢排除左政治因素外,疫症又令大家係出街時加倍小心。今日我地係旺角,都真係左睇右睇,幸運地我地去左一間環境好,又係黃色既居酒屋食日本野
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因為我地係walkin,都等左一陣先入去,我地坐吧枱,但可以睇住師傅做料理都幾賞心悅目
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呢個係申子卷,呢個真係好好食,不愧為招牌菜之一,一碟已經有哂你想食既壽司,申子卷入面有脆脆,好惹味,會愈食愈肚餓!
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呢個係明太子芝士山藥,明太子同芝士味道好夾,帶出左明太子既鮮味,山藥本身我唔係好好,但係三樣野夾埋一齊食口感好豐富,首先明太子口感幼滑有鮮味,跟住係芝士既咸,再右埋山藥外爽脆內軟兼暖粒粒。呢個真係唔好講少,唔食菜既我都覺得好味呀

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呢個係軟芝士黑豚卷,又係超好味!芝士同黑豚卷入口即溶,三舊真係唔夠喉

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厚豆腐,食得肉多要食啲清淡既中和下,個醬幾清新,食落一啲都唔油膩
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跟住呢個係大蔥黑豚燒,係繼頭先既芝士豚肉再encore叫,呢個又係大推!呢間居酒居啲豚肉真係超水準,入口即溶,好食又香口!
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甜薯,唔洗講,襯熱食唔會輸!
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鹽燒牛舌花,彈牙,仲配岩鹽、蔥花、柚子醬比你配搭,好好味呀!
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呢個叫申子飯,係打左既蛋白係飯上面,好特別,第一次食有啲手足無措,但又幾正!食到超飽!
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再黎兩杯蜜桃同巨峰提子梳打消消濟
生平第一次打咁大篇食評,因為真係高質!真係要再黎!
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同老公行街行到累,俾我發現左係旺角黑布街新開左一間居酒屋。門口側面位置有個相撲手的畫像,同埋呢到環境同裝修都很有日本風🇯🇵一入到去店員帶左我們上2樓,原來呢到是有兩層的,都比較闊落,唔會有迫促,還有幾個卡位。蟹肉蟹子牛油果沙律,勁多蟹肉&蟹子,份量都幾多,同埋沙律菜新鮮爽口。波子汽水🥤懷舊黑牛童年回憶鹽燒牛舌芯厚切牛舌,口感唔錯,都幾好味吉烈千層豚肉新鮮即叫即炸,好香脆,勁多芝士,肉質鮮味,唔會太乾身!申子飯白色的是蛋白打成的空氣感,加上芝麻,蔥,紫菜,撈埋去食,都幾特別
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同老公行街行到累,
俾我發現左係旺角黑布街新開左一間居酒屋。
門口側面位置有個相撲手的畫像,
同埋呢到環境同裝修都很有日本風🇯🇵
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一入到去店員帶左我們上2樓,
原來呢到是有兩層的,都比較闊落,
唔會有迫促,還有幾個卡位。
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蟹肉蟹子牛油果沙律,
勁多蟹肉&蟹子,
份量都幾多,同埋沙律菜新鮮爽口。
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波子汽水🥤
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懷舊黑牛
童年回憶

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鹽燒牛舌芯
厚切牛舌,口感唔錯,都幾好味
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吉烈千層豚肉
新鮮即叫即炸,好香脆,勁多芝士,
肉質鮮味,唔會太乾身!
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申子飯
白色的是蛋白打成的空氣感,
加上芝麻,蔥,紫菜,撈埋去食,
都幾特別


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
81
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2020-01-22 46 瀏覽
同朋友食飯,最緊要地點就腳易搵,出面仲有錶位汨車。餐廳裝潢主要是簡約風,簡單擺放酒瓶、掛上日本著名街景畫。蟹肉蟹子牛油果沙律 $98先來個前菜,蟹肉蟹子滿滿的鋪在沙律菜上,牛油果份量都很多,沙律滿到瀉,醬汁酸酸的,很開胃。極上鹽燒牛舌芯 $98檸檬灑一灑於牛舌上,更加清新,減去油膩,牛舌彈牙爽口,不論點淮鹽或是芥辣都好好味,於是決定一口淮鹽、一口芥辣。明太子芝士山藥 $58明太子咸咸地再加上Creamy既芝士,個醬好吸引!! 山藥脆身清爽,淡淡既山藥配上濃郁既明太子芝士,很夾!三重芝士吉列千層豚肉 $228豚肉是一條長長的,內裡包著芝士,然後捲起外層是一層薄薄炸麵包的質感,很脆身,不厚粉入面是滿滿的芝士,芝士流汁狀,夾起時有拉絲效果,相當幸福!豚肉是彈牙的,咬起上黎很JUICY。申子飯 $78發大既蛋白,中間加隻蛋黃,附送一碟飯素,蛋白發得好鬆,整穿個蛋黃後溝埋飯一齊好creamy,加上飯素後咸咸地,每粒飯都充滿住醬汁。乳酸梳打-巨峰 $45酸酸地又有氣,配炸物一流。西尾抹茶凍鮮奶 $58抹茶味濃,而且鮮奶很香很滑。
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同朋友食飯,最緊要地點就腳易搵,出面仲有錶位汨車。
餐廳裝潢主要是簡約風,簡單擺放酒瓶、掛上日本著名街景畫。
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蟹肉蟹子牛油果沙律 $98
先來個前菜,蟹肉蟹子滿滿的鋪在沙律菜上,
牛油果份量都很多,沙律滿到瀉,
醬汁酸酸的,很開胃。
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極上鹽燒牛舌芯 $98
檸檬灑一灑於牛舌上,更加清新,減去油膩,
牛舌彈牙爽口,不論點淮鹽或是芥辣都好好味,
於是決定一口淮鹽、一口芥辣。
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明太子芝士山藥 $58
明太子咸咸地再加上Creamy既芝士,個醬好吸引!! 
山藥脆身清爽,淡淡既山藥配上濃郁既明太子芝士,很夾!
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三重芝士吉列千層豚肉 $228
豚肉是一條長長的,內裡包著芝士,然後捲起
外層是一層薄薄炸麵包的質感,很脆身,不厚粉
入面是滿滿的芝士,芝士流汁狀,
夾起時有拉絲效果,相當幸福!
豚肉是彈牙的,咬起上黎很JUICY。
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申子飯 $78
發大既蛋白,中間加隻蛋黃,附送一碟飯素,
蛋白發得好鬆,整穿個蛋黃後溝埋飯一齊好creamy,
加上飯素後咸咸地,每粒飯都充滿住醬汁。
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乳酸梳打-巨峰 $45
酸酸地又有氣,配炸物一流。
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西尾抹茶凍鮮奶 $58
抹茶味濃,而且鮮奶很香很滑。
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用餐日期
2019-07-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
  • 蟹肉蟹子牛油果沙律,
  • 極上鹽燒牛舌芯
等級4
113
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2020-01-20 41 瀏覽
同一位好友接近兩個月未見,今次既見面,大家都想小酌一下,原來旺角黑布街附近有一間清酒放題 348/位,我地決定去試一下🤤入面既裝潢同擺設都好有係日本居酒屋既感覺,而且店員細心有禮☺️佢既酒單上有十款清酒,我地首先叫左櫻顏同埋本洲一,即係1號同10號,量都比得幾多下,睇黎要試哂所有又保持住清醒呢個目標唔易做🤣🤣食物方面,我地叫左蟹肉蟹籽牛油果沙律,菜有柚子同檸檬汁既味道,帶點酸爽感,好開胃~燒蘆筍,大家都明白蘆筍到底有幾健康~而燒,係一個令你唔會抗拒佢既好食方法。😆燒雞翼,旁邊好貼心有一塊檸檬等你可以用黎提升雞肉的鮮美燒大啡菇,燒完裡面都仲保持住有大量既汁,少少事都無 🧡免治雞扒,有個蛋液比你點埋一齊食😋燒鯖魚,魚的鮮味真係好正,配合住清酒作為一個佐酒小食我非常推薦😆最近私心推介一下,如果你都好鍾意飲綠茶,可以試下佢一款宇治抹茶梅酒,我個人覺得超級好飲🤤💚
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同一位好友接近兩個月未見,今次既見面,大家都想小酌一下,原來旺角黑布街附近有一間清酒放題 348/位,我地決定去試一下🤤

入面既裝潢同擺設都好有係日本居酒屋既感覺,而且店員細心有禮☺️
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佢既酒單上有十款清酒,我地首先叫左櫻顏同埋本洲一,即係1號同10號,量都比得幾多下,睇黎要試哂所有又保持住清醒呢個目標唔易做🤣🤣
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食物方面,我地叫左蟹肉蟹籽牛油果沙律,菜有柚子同檸檬汁既味道,帶點酸爽感,好開胃~
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燒蘆筍,大家都明白蘆筍到底有幾健康~而燒,係一個令你唔會抗拒佢既好食方法。😆
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燒雞翼,旁邊好貼心有一塊檸檬等你可以用黎提升雞肉的鮮美
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燒大啡菇,燒完裡面都仲保持住有大量既汁,少少事都無 🧡
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免治雞扒,有個蛋液比你點埋一齊食😋
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燒鯖魚,魚的鮮味真係好正,配合住清酒作為一個佐酒小食我非常推薦😆
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最近私心推介一下,如果你都好鍾意飲綠茶,可以試下佢一款宇治抹茶梅酒,我個人覺得超級好飲🤤💚
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等級4
223
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2020-01-19 34 瀏覽
得悉有日本酒任飲的放題之後,我們幾個酒鬼就叫叫嚷嚷著什麼時候去試,終於約成了今晚!時鐘一到放題開始的九點,我們就已準備好踏入餐廳kekeke 早已吃過晚餐的酒鬼們,志不在食物,只在於酒!😂 打開餐牌,選擇一行行列好。每人$348的價錢,粗略估計至少每人要喝上四五杯才回本😛 🥃好,第一杯選了大熱的獺祭50。最近聚會經常喝這種,就從熟悉的先開始。 濃郁的米香,口感清澈滑順。 🥃又點了一杯宇治抹茶梅酒 有驚喜😍 很易入口,兼很有綠茶味! 綠茶和酒原來能如此的相配,酒味出但不會太搶。 綠茶的清香感才是主角! 一口一口接著喝,像喝茶但其實是酒, 但最後回甘又有茶味,出色!🥃 白桃酒 點了梅酒想繼續喝點甜酒,點了這杯白桃酒。 桃味清甜,甜甜的,不錯!🥃巨峰highball 再來威志忌highball,比我想像還大杯。 邊聊邊喝感覺好正!👍🏻🥃本格任達柚子酒 🥃白鶴梅酒 KO完highball,又喝了一杯柚子酒一杯梅酒。兩杯都要加冰才好喝,否則太濃了。 柚子酒出色!嗅著喝著就像吃著真正的柚子,有驚喜。威士忌雪糕🍦 大家喝得多了,想醒醒酒,shared了一個雪糕吃。酒鬼的我們連雪糕也點了威士忌口味😂
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得悉有日本酒任飲的放題之後,我們幾個酒鬼就叫叫嚷嚷著什麼時候去試,終於約成了今晚!時鐘一到放題開始的九點,我們就已準備好踏入餐廳kekeke 早已吃過晚餐的酒鬼們,志不在食物,只在於酒!😂 打開餐牌,選擇一行行列好。
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每人$348的價錢,粗略估計至少每人要喝上四五杯才回本😛 🥃好,第一杯選了大熱的獺祭50。最近聚會經常喝這種,就從熟悉的先開始。 濃郁的米香,口感清澈滑順。

 🥃又點了一杯宇治抹茶梅酒 
有驚喜😍 很易入口,兼很有綠茶味! 
綠茶和酒原來能如此的相配,酒味出但不會太搶。 
綠茶的清香感才是主角! 一口一口接著喝,像喝茶但其實是酒, 但最後回甘又有茶味,出色!
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🥃 白桃酒 點了梅酒想繼續喝點甜酒,點了這杯白桃酒。 桃味清甜,甜甜的,不錯!
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🥃巨峰highball 再來威志忌highball,比我想像還大杯。 邊聊邊喝感覺好正!👍🏻
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🥃本格任達柚子酒 🥃白鶴梅酒 KO完highball,又喝了一杯柚子酒一杯梅酒。兩杯都要加冰才好喝,否則太濃了。 柚子酒出色!嗅著喝著就像吃著真正的柚子,有驚喜。
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威士忌雪糕🍦 
大家喝得多了,想醒醒酒,shared了一個雪糕吃。酒鬼的我們連雪糕也點了威士忌口味😂 酒味濃郁,雪糕幼滑,果真不錯!

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走時夜已深,餐廳開到零晨兩點,喝得非常盡興的一晚😆
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堂食
等級3
46
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2020-01-18 48 瀏覽
申子居酒屋的店面比較低調,私隱度較高。內裡裝潢很有格調,食物不論是味道還是擺盆,都非常精美而用心,屬於高檔路線的居酒屋。雖然有高檔的食物和環境,但價格卻非常親民。菜式是創新,有不少都很特別。鰻魚天婦羅,鰻魚非常厚身 完全沒腥味:天婦羅炸得香脆,內面依然多汁香軟,佐酒一流汁燒黑豚肉黑豚肉同樣厚切,黑豚肉,肉味香濃,配上京蔥,非常惹味極上鹽烤牛舌芯牛舌是我最愛吃的牛肉位置,牛舌當中,牛舌心是我的最愛。牛舌芯取其中心位置,入口又爽又滑,而且肉味很香濃。燒得火候剛好的牛舌芯,灑上少少鹽花作點綴,味道更有層次。
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申子居酒屋的店面比較低調,私隱度較高。內裡裝潢很有格調,食物不論是味道還是擺盆,都非常精美而用心,屬於高檔路線的居酒屋。雖然有高檔的食物和環境,但價格卻非常親民。菜式是創新,有不少都很特別。
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鰻魚天婦羅,
鰻魚非常厚身 完全沒腥味:天婦羅炸得香脆,內面依然多汁香軟,佐酒一流
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汁燒黑豚肉
黑豚肉同樣厚切,黑豚肉,肉味香濃,配上京蔥,非常惹味
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極上鹽烤牛舌芯
牛舌是我最愛吃的牛肉位置,牛舌當中,牛舌心是我的最愛。牛舌芯取其中心位置,入口又爽又滑,而且肉味很香濃。燒得火候剛好的牛舌芯,灑上少少鹽花作點綴,味道更有層次。
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2020-01-18 31 瀏覽
近排好鐘意同男朋友四圍搵好野食,今日經同事介紹下黎左依到食日本菜。因為外牆有大大個相樸手,所以好易就搵到看門面仲以為係細細間冇乜位,點知原來仲有二樓,上到去都已經坐滿九成位,環境唔嘈坐得都鬆動食物方面蟹肉蟹子牛油果沙律,蟹肉同蟹子份量都好多好重手鹽燒牛舌芯,每舊都好厚用,燒得岩好,食落唔盒太硬。旁邊有wasabi, 蔥花,岩鹽同檸檬比你自己揀鐘意食嘅配搭。豚肉香蔥卷,鐘意食蔥嘅朋友,必叫之選👍🏻蔥拖羅卷,一件一口食好滿足申子飯黎得依到必食之一,上面蛋白打起食落軟綿線,再加飯素海苔同蔥,配搭一流,食落有幸福感燒白鱔,啲皮燒得脆卜卜,肉夠哂厚又唔會乾整體來講,依到服務同環境都好舒服,食物又夠特別性價比高。好岩下次約埋三五知己再黎食
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近排好鐘意同男朋友四圍搵好野食,今日經同事介紹下黎左依到食日本菜。因為外牆有大大個相樸手,所以好易就搵到
看門面仲以為係細細間冇乜位,點知原來仲有二樓,上到去都已經坐滿九成位,環境唔嘈坐得都鬆動

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食物方面
蟹肉蟹子牛油果沙律,蟹肉同蟹子份量都好多好重手

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鹽燒牛舌芯,每舊都好厚用,燒得岩好,食落唔盒太硬。旁邊有wasabi, 蔥花,岩鹽同檸檬比你自己揀鐘意食嘅配搭。
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豚肉香蔥卷,鐘意食蔥嘅朋友,必叫之選👍🏻
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蔥拖羅卷,一件一口食好滿足

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申子飯

黎得依到必食之一,上面蛋白打起食落軟綿線,再加飯素海苔同蔥,配搭一流,食落有幸福感

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燒白鱔,啲皮燒得脆卜卜,肉夠哂厚又唔會乾

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整體來講,依到服務同環境都好舒服,食物又夠特別性價比高。好岩下次約埋三五知己再黎食
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