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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
59989188
開飯介紹
木質主調的日本風裝修，感覺乾淨舒適。多款日式料理，由小菜、串燒炸物到鍋物亦有供應。人氣廣島蠔鍋，味噌湯底濃郁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 02:30
星期一至日
12:00 - 02:30
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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平時都唔行呢邊，今日經過見到好似有間新開嘅居酒屋，因為時間尚早，所以等左一陣位就可以入得，但坐低食緊之際，都好多客入嚟，但係佢哋人手好似唔多夠，所以服務一般，講番啲食物先，首先叫咗個雞泡魚乾，本身以為會比較乾身同硬身，但你都出奇地軟身同埋熱辣辣，不錯，之後就叫咗個燒厚身豆腐配自家製醬汁，厚身豆腐普通冇乜味道，但個自家製醬汁幾特別，令到個豆腐變得好味左，之後就係一口牛柳粒，牛柳粒入口即溶嘅感覺，好軟身，呢個做得不錯，亦都好香口，之後係廣島蠔鍋，啲豪整得一啲都唔腥，個湯係用面豉去調製，呢個整法又出奇地好味喎，之後係手打免治雞肉棒，呢個整得幾好味雞肉好軟唔會硬，另外嘅燒菠蘿味都好香，菠蘿好甜，食得出唔係用普通菠蘿去整，因為口感同味道都好好，最後係海膽炒飯，海膽好新鮮，而炒飯係睇得出好有心機，因為啲飯粒粒分明係，每一粒飯都包含着海膽嘅味道，另外仲加咗一啲蟹子同埋一啲雜菌落去炒，變咗成個炒飯好有口感好香好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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經過朋友介紹今次黎試呢間係旺角嘅居酒屋🏮， 一入到去就就見到個清酒櫃 仲設有120分鐘任飲多款得獎日本酒😍 店內唔算大 不過勝在坐得舒舒服服👍🏻 1️⃣魷魚漬物揀咗呢個做前菜 有少少比想像中偏鹹😮不過細細碟用嚟開胃都唔錯2️⃣蟹肉蟹子牛油果沙律🥗份量都唔細～同兩三個朋友一齊share岩岩好味道幾match!3️⃣蓬鬆玉子 🥚有日本玉子燒鬆化嘅口感 唔會實的的另外上面嘅醬汁調味得啱啱好 4️⃣日式醬油炒飯食落去比較乾身 醬油味唔錯 一人份量！5️⃣申子卷 點可以唔叫壽司呢 所以就揀咗呢個廚師推介嘅申子卷 上面嘅魚生都好新鮮 就咁食唔加豉油都已經好正～推薦大家一試！6️⃣吉列千層豚肉（三重芝士口味）呢個要比五粒星！首先係份量超大 我哋三個人食啱啱好 入邊啲芝士可以拉絲！吉列位整得唔錯 唔會好似食緊粉皮嘅感覺！好味😋😋餐廳位於旺角黑布街 旺中帶靜等位唔會同人迫 不過建議黎之前都係要book位 都幾滿場架～
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今日同人慶生🥳，知道壽星仔鐘意食日本野🇯🇵，所以就去左旺角呢間居酒屋🏮。呢一間都係同事介紹的，😳去到都要等左一陣位先有得入，原來咁多人識黎呢到，full house.⛩呢到環境都幾好，🍶有高級居酒屋嘅感覺，地下個層就係廚房同放酒嘅地方，岩曬我地食完晚餐想飲下酒，傾下計。上面個層就係客人坐嘅地方。‼️餐牌上面有好多頁，分類分得好清楚，又多種類。⭐️魷魚塩辛前菜我地就叫左呢個試下，但係唔推薦🙈，因為呢個勁咸，不過如果鍾意咸味嘅話就一定要試。😂⭐️蟹肉蟹籽牛油果沙拉🥗係好清新嘅味道啊，除左有我最喜歡嘅牛油果🥑，仲有好出味嘅沙拉醋配淡淡嘅蟹肉。😍⭐️申子卷❤️壽司叫左用佢地店名個菜名嘅申子卷，卷嘅上面放左唔同嘅魚生，仲要係好肥味的啊。入面就係有唔同嘅蔬菜同魚脆，好有口感。😋⭐️吉列千層🐷三層芝士🧀呢個超正！炸到出面好脆，又肥厚，豚肉與豚肉之間有唔同種類嘅芝士隔住，一拉出黎都會起絲！口水都流埋！🤤⭐️雪魚乾由於我地點左d酒，🍶所以叫左個雪魚乾食，呢個都好正啊！
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最近係網上見到申子居酒屋嘅報導位置黑布街 門口裝修得十分日式牆上仲畫左個相撲手壁畫 好易就搵到.前菜🥗和風麻醬豆腐沙律上菜嘩左一聲 好大盤啊豆腐好滑 所以好考筷子功🥢好難夾啊略厭水份有啲多 令到麻醬變稀.燒物🍢汁燒蒜片牛柳粒賣相緻美 牛柳粒燒得唔乾仲好滑可能有汁嘅關係 好juicy 帶有少少甜味食食下仲不時咬到燒脆的蒜片 好特別另外仲有醬汁提供(應該係麻油+蒜粒).燒物🐖豚肉香葱卷呢個又便宜又好吃 推薦一下豚肉片燒得岩岩好 所以仲好滑香葱沒有了那股強烈的青味 反而好香仲帶有好多水份 重點係即叫即燒 小心燙口.燒物🐟鱈魚乾小時候嘅回憶返哂黎 味道係小食鱈魚絲！唔同嘅係脆好多 大大片 點上沙律醬更好味.燒物🥐燒油揚腐皮本身都中意食腐皮 估唔到燒完再好食啲好脆好多層次 有少少似牛角包嘅口感表面淋上醬油 甜甜地 不過如果有得走青就好.燒物🍗日式雞骨腸貪得意叫左一條試下 同台灣腸味道幾似肉質更嫩滑一點 同冇咁甜 .燒物🐠鹽燒鯖魚基本上間間日式料理都有呢道菜 一試功架符合到要求:魚皮燒得脆 有魚油香 肉嫩滑略厭冇乜味 如果係燒嘅時候加上少少幼鹽更能帶出鮮味 依家只可以邊食邊加味.壽司🍣葱拖羅卷係香港好難食到好味嘅拖羅 偏向冇油香所以期望不大 不過呢度賣相救返唔少分拖羅切成蓉 食落冇乜筋 但都係冇乜油香.呢度有好多日本酒 仲有清酒放題添不過由於唔飲酒🍶選擇就比較少.飲料🥤黑牛好特別啊 由客人親手製作其實即係朱古力雪糕加可樂注意⚠️先放雪糕 所以逐少加入可樂如果一次過倒哂落去 會爆炸架哈哈.飲料🍵西尾抹茶凍鮮奶同平時飲嘅green tea latte 有啲唔同好濃郁嘅抹茶味 底部仲有大量嘅抹茶粉所以味道唔會太甜/假 飲到底都有茶嘅甘香
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朋友約旺角居酒屋晚飯，環境氣氛都幾好而且地方亦就腳，食物選擇亦不少添。 放工 Happy食吓嘢興鬆吓更係要出黎傾下計同食好野，平行翻工作嘅壓力。開開胃，先食過海蟄柚子沙律，甜甜柚子粒粒飽滿有汁，配香爽脆可口海蟄估唔到又幾夾幾新鮮嘅感覺，適合夏天來臨的解暑美食。那威三文魚洋蔥卷 三文魚控的朋友們之選，用三文魚卷著洋蔥絲小芽，還配蟹籽放面入口，就係未試過咁幾配搭，但食落又唔覺得怪，洋蔥絲點點甜味反而我對嫩芽一般，有點青味。海膽炒飯賣相驚喜金黃色同橙色兩款好味食物同炒，每粒飯也沾滿蛋汁同蟹籽，而海膽就燒焦少許去，食到海膽好鮮鹹鹹甘甘，巧出色呀 申子卷 原來係三文魚同吞拿魚做面再放上黑魚子，手捲裏面就包著炸魚皮真係好特別，一軟一脆，真係好好味呀，本人覺得用吞拿魚夾d咁，無筋豐富肥美。(燒物)日本甜薯呢個甜薯一口一粒剛剛好燒到出糖份，超香甜又軟熟，連皮都可以一齊食的。燒雞腎同雞軟骨，簡簡單單鹽燒方法最好味，雞腎彈牙又爽口，雞軟骨燒得大大粒，最鐘意夠咬口，有肉又連軟骨同嚼碎夠晒惹味。
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