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開飯介紹
木質主調的日本風裝修，感覺乾淨舒適。多款日式料理，由小菜、串燒炸物到鍋物亦有供應。人氣廣島蠔鍋，味噌湯底濃郁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 23:45
*用餐時間為100分鐘
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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之前晚市到訪過，但朋友說午市更抵食🤤因為感謝祭，所以所有套餐6折說實話，折前價錢定價有點高🤣但折後就不錯吃～午餐套餐都配味噌湯、幾款前菜估計每天不同？這天有漬小番茄、牛舌、玉子燒、炸魚✿ 醬油漬吞拿魚丼 $149刺身色澤剔透，淡淡魚香鹹香，不用額外醬油配料有生蛋黃和山藥泥，拌飯吃綿綿密密的😋✿ 蒲燒鰻魚厚切玉子丼 $143鰻魚和玉子都很厚👀 鰻魚富魚油香，不只是單調的甜醬油味道炒飯底挺有獲氣，好吃😳但個人口味淡，覺得調味偏鹹✿ 名古屋風芝麻手羽先 $68皮薄脆，肉汁多!🍴加一服務費：✔️
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日式裝修加上兩層空間夠寬敞，食物選擇又豐富，非常適合聚餐😬👍🏻🧀吉列千層豚肉（三重芝士）芝士用料好足，每一舊夾起都有拉絲效果，豚肉外脆內軟，皮炸得夠脆，肉質又夠鮮嫩多肉汁，更配有兩款醬汁，配上一同進食風味更佳🫶🏻🥩汁燒蒜片牛柳粒牛柳粒烹調得夠入味，每一粒都食到燒汁嘅香濃，再加上蒜片，口感更豐富。🍚黑松露雞肉芝士雜炊一上餐已經聞到濃濃嘅黑松露香味，配上芝士炊飯，每一啖都食到醬汁好濃稠，雞肉經炊煮後仍然保持到肉質嫩滑✨🍡手作免治雞肉棒、大蔥雞肉燒再點左兩款雞肉串燒，兩款都烤得夠香，雞肉夠入味👍🏻當日去到飲品仲做緊買一送一優惠，酒精及非酒精飲品都包含在內🤩
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旺角| 申子居酒屋最近又去咗旺角嘅申子居酒屋，環境日系同埋入面比較暗，氣氛幾放鬆，適合同朋友chill住飲酒食野。舞茸豚肉卷 ($68)呢款卷真是一個驚喜！舞茸菇同豚肉嘅組合好有層次，菇同豬肉嘅口感搭得好好，呢啲菇好juicy~~軟芝士黑豚串 ($48)黑豚串燒肉質嫩滑，配上軟芝士絕配！芝士唔會太濃膩，仲帶點鹹香，燒得啱啱好，肉汁鎖得住，食落好滿足! 食完仲想再encore。鮮蟹肉粥 ($168)呢個粥係全晚嘅亮點！蟹肉好新鮮，粥底煮得夠綿滑，每啖都充滿蟹嘅鮮甜味。$168有少少貴，但用料同心思真係無得彈，食完有種幸福感，冬天食一定更正！熔岩牛扒 ($298)牛扒賣相好吸引，配上溶曬嘅芝士真有「熔岩」效果，份量唔算好大，我地兩個女仔食覺得ok三文魚/四切 ($68)三文魚刺身新鮮度OK，切得厚身，入口夠creamy，油脂分佈平均。我地都覺得好好食，原來朋友係第一次食刺身！我地encore咗一碟西尾抹茶熱鮮奶 ($58)抹茶味濃而不苦，鮮奶加得啱啱好，入口順滑，甜度適中。$58嘅價錢喺日式餐廳算合理，飲完暖笠笠，好舒服。西尾抹茶凍鮮奶 ($68)同熱鮮奶比，凍版嘅抹茶味略為清爽啲，冰涼嘅口感好適合夏天飲。不過$68有少少貴，感覺同熱鮮奶差唔多，視乎你鍾意凍飲定熱飲。申子居酒屋嘅菜式質素整體高，特別係舞茸豚肉卷同鮮蟹肉粥，味道同用料都好有誠意。環境同服務都唔錯，侍應有禮貌，上菜速度快。仲有飲品買一送一呀！
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旺角簡直係約朋友嘅中心點，今次搵咗呢間申子居酒屋，記得幾年前已經食過銅鑼灣分店，一直心心念念佢個汁煮左口魚裙邊🥹 終於有機會再試！🐟汁煮左口魚裙邊 $148未打開menu已經話一定要嗌！左口魚裙邊超級滑，充滿油脂，煮到入晒味，啲汁帶少少甜，唔會太濃鹹，啱啱好，暫時係我食過最好食嘅左口魚裙邊。（個人覺得如果加烏冬可能都會好好味😋）🥩極上鹽燒牛舌心 $128牛舌心厚切得嚟又夠爽夠腍，燒得香口，但一啲都唔嚡，加埋檸檬汁同鹽就啱啱好，高質👍🏻🧀明太子芝士山藥 $68芝士+明太子聽落係邪惡組合，但無諗過原來配埋山藥嘅脆中帶黏，撈埋一齊食，上層鹹香濃郁，下層好爽脆淡淡地，下次再嚟應該會encore！🐷吉列三重芝士千層豚肉 $238豚肉層層疊埋三重芝士真係好好好邪惡，食完好飽肚，擔心肥嘅女仔都可以考慮原味／蘋果餡嗰款。🍶梅酒 $78🍹荔枝乳酸梳打 $68呢度嘅梅酒有得揀甜啲定微甜，今次朋友揀咗微甜，飲落好香。見到隔離大枱嗌酒嗰陣，店員好詳細同佢哋講解每款酒飲落嘅味！見到個牌寫住全日酒精買一送一，但店員話原來我嗌呢款無酒精都有，成餐飯都食得好開心✌🏻btw因為餐廳環境比較暗，有好幾枱影酒／影嘢食嗰陣，店員都幫手打燈，仲借我哋用🥰 超好人！📍申子居酒屋 (旺角)旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖
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申子居酒屋一直是我的必吃清單，主打日本料理，而申子居酒屋早就被大家狂推過無數次，每次看到照片都口水直流，直到最近終於有時間來嚐嚐，果然不負盛名，的確值得來造訪。申子居酒屋濃厚的日式設計風格展現得淋漓盡致，食客在此均可舒適輕鬆用餐。燒雞扒定食適合不能吃生食的小朋友享用，侄兒挺愛吃燒雞扒，申子居酒屋烤製出外皮焦脆，肉質香嫩的燒雞扒料理，燒雞扒鮮嫩多汁，香味四溢，咬下一口軟嫩帶點油脂香氣，肉香直接衝進整個口腔，燒雞扒配飯吃非常下飯，讚。定食還有三道個小菜、熱湯及蛋黃醬油，相當豐富的配料，我覺得玉子燒煎得蠻漂亮的，賣相吸引，厚度令人滿意，大口嚼下玉子燒，紮實又充滿蛋香，迷人之處在於雞蛋堆疊出來的甜美。完美肥瘦比例的牛舌塊裹上特製的炸粉，一端上桌看起來好不誘人，炸牛舌塊油炸至五分熟，把肉汁全鎖在裡面，內裡呈現粉嫩色澤，一口嚼下嫩彈可口，牛味在口中環繞，讓人沉醉的極致美味。蕃茄仔加入酸酸甜甜的梅子汁一同浸漬入味，夾起一顆塞進嘴裡，漬蕃茄仔迸出飽滿的汁液，微微果酸夾雜帶著甘甜梅香，吃來甜甜酸酸，冰涼爽口，相當開胃，忍不住一顆接一顆，讓人無法抗拒。通常吃定食不少人都習慣先喝湯，暖暖胃就可以吃更多的概念，雖然味噌湯是定食附贈，但申子居酒屋的味噌湯湯料挺多的，湯頭採用海帶、蜆肉、味噌調和，濃厚甜鮮不鹹膩，順口好喝。申子三式丼媲美日本水準來著，新鮮的海膽鋪在丼飯上，濃郁的海洋氣息令人著迷，每一口都像在品味大海的精華，申子三式丼堪稱奢華中的小確幸。細膩的吞拿魚蓉加上青綠的蔥花，嚐起來甜鮮大滿足，底層的壽司醋飯、紫蘇葉、酸薑均能襯托出魚肉的甜味。申子三式丼不只是視覺的享受，細味時也極過癮，最後三文魚子擔任畫龍點睛的角色，一顆一顆在嘴裡爆破，那股衝勁彷彿三文魚子是活的一樣，不只是視覺的享受，品嚐起來極過癮，繽紛的魚鮮味，讓人印象深刻。
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