申子居酒屋

營業中

休息中

每次諗唔到食咩都會揀日本🇯🇵菜前晚就去咗旺角黑布街呢間樓高2層既日式居酒屋 🏮我一到去門口就見到佢哋牆身嘅壁畫有花心思 裝修偏向日式木調為主食物選擇方面都有唔少日式料理，小菜、串燒、刺身及鍋物等等海膽炒飯 $238海膽鮮味十足材料豐富，有本菇、蟹籽、三文魚籽、櫻花蝦、帶子粒、炒得乾粒粒分明 都好考功夫，咸香味特出而且口感好豐富！汁燒蒜片牛柳粒 $128呢個牛柳粒鬆軟柔嫩入味又彈牙，唔會overcook 咬開，而且每粒都係厚切咬開入面仲有啲粉嫩再加埋啲蒜片好香口關東煮 🍢 $108凍冰冰最鍾意食關東煮🍢湯底係關東煮嘅靈魂，一啖湯一啖魚糕最鍾意食係佢哋嘅福袋腐皮包著煙韌彈牙ge麻糬😍竹輪卷同埋魚糕軟嫩彈牙，蔬菜魚糕加入蔬菜特別軟糯、白蘿蔔清爽吸收曬湯底嘅精華🍲廣島蠔鍋 $138由鐵鍋上枱細細鍋保溫做得好好^ω^ 蠔🦪粒粒都好肥美大隻 日式廣島蠔鍋湯底偏甜 我個人就鍾意食鹹味多啲🥰芝士年糕 $68Creamy 軟糯煙靭 🍴🥰西尾抹茶凍鮮奶 $68抹茶🍵鮮奶係perfect match🥰唔會苦澀 亦唔驚會太流/甜青蘋果🍏乳酸梳打 $68味道酸酸甜甜有果香味加埋梳打幾開胃🐾整體食物質素唔錯 係

位於旺角人氣十足嘅申子居酒屋度之前一直想去，但係都係訂唔到枱，但係竟然疫情放寬之前突然有個空檔，打電話去問即刻book到枱！雖然已經book台，但係去到餐廳當日都仲要等咗一陣先可以入座，價錢方面唔算好化算，好彩出到嚟嘅食物質素都唔錯，感覺都算抵！個人認為必食推介申子卷同埋吉列三重芝士千層䐁肉，主要講下千層豚肉，外面查到非常鬆脆，而一邊有非常多嘅芝士，一夾上手見到好多芝士，食落亦都啖啖肉。非重要推介亦有手打墨魚捧，食到好香濃嘅墨魚味

上年食過銅鑼灣分店之後，一直覺得佢地啲野食唔差💖而且整得好有心機，今日黎到旺角分店，未夠7點已經坐滿人💮海膽炒飯🍚$238除左表面嘅一啖海膽，炒飯入面都有海膽🤩啖啖飯都帶鮮味，粒粒分明，櫻花蝦香味滿滿，加埋蟹籽粒，口感豐富，令人有一啖接一啖嘅衝動，完美配搭😋💮關東煮🍢$108好耐都冇食過關東煮，入面有齊年糕福袋、野菜玉子、日式魚片、蒟蒻、蘿蔔等，每樣兩件，份量足夠兩個人食。特別讚下野菜玉子，由黑芝麻紅蘿蔔洋蔥整成，風味十足，冬天食仲有暖身效果💮極上鹽燒牛舌芯🐮$128燒物揀左我最鍾意嘅燒牛舌🫶🏻附有岩鹽同柚子胡椒醬，微微焦香，肉質軟嫩，個人幾喜歡柚子胡椒醬嘅配搭，冇咁膩之餘仲帶一點點清新香氣💮日式雞鎚花蝦🍗 $118呢個真係有驚喜🌟！！！本身諗住係一般嘅炸物，咬第一啖已經覺得唔簡單，櫻花蝦黏滿整隻雞鎚，脆卜卜之餘仲好香口，咬落去真係喀滋喀滋嘅聲😚💯💮蜜桃乳酸梳打🍑$68 飲過申子嘅梳打都覺得ok，建議先攬拌好再飲，等果汁嘅甜味均勻啲💮西尾抹茶凍鮮奶🍵 $58用上3.6牛乳沖泡😍奶味濃滑，甚至乎比抹茶味更濃，不錯提提大家入門口後需要行樓梯上上面先有坐位，如果行動不便或者帶大型物件嘅客人就

🍭申子居酒屋🍭Happy Friday🥳 辛苦左成個星期, 梗係要見朋友食好西吹下水啦🤩今次介紹而間居酒屋位置方便, 又好食, 氣氛又好, 絕對首選👍🏻🍻汁燒左口魚裙邊 ($148)左口魚裙邊好厚身, 而且肥美🤤個汁清爽帶酸, 平衡左左口魚既油膩感😄味道唔錯, 但份量就細左d🥲🍻蓬鬆玉子 ($108)而個玉子真係好蓬鬆🤣 入面係滑溜溜既流心半熟日本蛋, 一夾係軟綿綿既🥚蛋香濃郁而且滑不溜口😋👍🏻🍻汁燒蒜片牛柳粒 ($128)牛柳粒五成熟, 牛肉濃郁且鬆軟🐮燒汁惹味, 配埋香口脆炸蒜片, 送酒一流呀🍺不過同樣地, 份量偏細, 唔係好夠喉🙈🍻海膽炒飯 ($238) ❗️必點❗️D而個炒飯材料十足😍 有蟹籽, 三文魚籽, 櫻花蝦, 本菇同帶子粒🤩 每啖都好豐富🤩面頭有兩粒大大粒又甜既海膽🥧仲要炒到粒粒分明, 好有鑊氣, 超正😍👍🏻🍻火灸大蝦讚岐手打烏冬 ($168)湯底好creamy, 有d忌廉湯既味道而且好掛汁, 令每一條烏冬都食到個湯🍜有超多櫻花蝦鋪係面, 成個湯即刻香左十倍😍 好味😋🍻乳酸梳打 ($68) / 黑牛 ($88)梳打正正常常, 而黑牛就餐廳少見d~係朱古力雪糕加可樂, 雙重熱

去咗申子居酒屋🏮上樓食特別有格調，點了極上鹽燒牛舌芯、薘松玉子、海膽炒飯、鮮魚（目仁奈）、黑牛和西尾抹茶凍鮮奶～首先，極上鹽燒牛舌芯的肉質非常嫩且鮮美，每一口都可以感受到肉質的爽彈鮮甜和燒烤的香氣，更可完美地配搭了餐廳的特製鹽醬！薘松玉子口感細嫩，蛋香十足。海膽炒飯的米飯質感扎實，而且配搭了鮮味的海膽讓整道菜色更加豐富。鮮魚（目仁奈）初嘗令我留下了深刻的印象。首先，鮮魚的質地非常鮮嫩，每一口都可以感受到魚肉的鮮甜和口感的柔軟；切片技巧非常細膩，每一片都呈現出完美的厚度和大小，燒香鮮魚的味道也非常純粹，可以充分地感受到鮮魚的原味。黑牛+西尾抹茶凍鮮奶都不錯，抹茶的香甜與凍鮮奶的甜味相融合，味道平衡十分清爽。總體而言每道菜色都有自己獨特的風味，值得一試！

😋上年喺銅鑼灣食過呢間居酒屋已經覺得好好味今次同朋友約咗喺旺角分店試吓😆餐廳有兩層 裝修十分有氣氛 座位都算闊落好適合情侶約會或者朋友飲酒坐底傾吓計～-當日店員推介既日本時令魚係鰆魚刺身味道幾特別 有魚嘅鮮味但一啲都唔腥中間嘅柚子醬油好有心思 食落好夾招牌蓬鬆玉子 賣相好吸引 切開係半熟流心狀態鍾意食玉子一定要試吓黑松露芝士雞肉雜炊 唔好睇佢一細碗咁其實每一啖飯都比勁多芝士包住 拉絲效果好勁極上鹽燒牛舌芯 呢個味道十分驚艷厚切既牛舌芯咬落軟腍 油脂十足 比起牛肉更加好食😍飲品方面凍鮮奶抹茶 抹茶味香濃唔澀黑牛 放入雪糕嘅一刻 泡泡不斷向上升味道好懷念 開心🥳🥳好味評分😋：5/5🌟🌟抵食指數🤑：4/5 🌟🌟餐廳環境 🤪：5/5🌟🌟價錢💰：～$400 @1👩🏻地址：申子居酒屋 旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖

「Be Water My Friend」經歷過2019-2022年的歲月時光，仍然能夠除下口罩相見的香港人還有幾多? 一個蒙面法再一個口罩令的時代已過去，但那些年的味道卻仍然存在，變得份外珍貴。人氣居酒屋申子，經過歲月歷練已於銅鑼灣開設第二間分店，今次小編再次來到申子，木質為主調的日本風裝修感覺仍然新淨舒適，一間仿日本地道居酒屋由小菜、串燒炸物到鍋物一應俱全。餐廳樓高兩層，上層有Bar檯亦有卡箱座位自成一角。📜打開MENU感覺比以前變得更多款或式而且更加精緻，延續製作用心的初衷，食物高質有驚喜。🐟真鯛 (11切) $258推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️日本直送空運時令鮮魚，擺盤精緻充滿鮮味感，真鯛係香港比較少見刺身魚頭盤，白肉薄切新鮮有光澤，要一讚師傅刀功技巧，令魚肉容易吸收到酸甜柚子汁的調味，提升本身真鯛的魚肉鮮味。🍗日式雞鎚花蝦 $118推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️除左申子名物吉列千層豚肉之外，呢款可以話係小食代表作，沾上滿滿嘅櫻花蝦炸成金黃色嘅雞鎚，鹹香味十分特出，嫩滑雞鎚肉混合左爽滑的蝦膠令口感juicy之外，外層亦十分惹味。🍛海膽炒飯 $238推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海膽控必試! 上檯鮮味十足！飯底粒粒分明，

每道菜式都美味，而且煮法頗新穎，份量是比較少的，可以多試幾種不同的食物。池魚兩吃（刺身+天富羅）十分出色，刺身鮮甜，天富羅脆香而不油膩下次光顧一定要再食；汁煮左口魚裙邊是我最愛，但份量太太太小，兩人真不知怎樣分！炸千層芝士豚肉是爆芝的，每塊都有拉絲效果，侍應介紹是用了三種不同芝士做的，難怪芝士味特別香，這菜式份量比較正常且飽肚，一定要試！蠔鍋十分鮮甜，湯底濃郁,但比想像中細隻，而且有一隻是超細的bb蠔。總括來說不枉此行，但價錢有點貴，特別日子才會再光顧了！

申子居酒屋人氣高企，價格定位偏高但都長期滿座，原因係因為佢地食物高質，仲有由日本入貨嘅新鮮時令魚生，無得去旅行嘅我就好似去左轉日本咁😙 真鱸🐟($258/12片) - 食日本野當然必點魚生😋 店員推薦時令刺身嘅真鱸，果然好有鮮味，點嘅汁係柚子鼓油，帶點甜酸味幾開貴😋汁燒蒜片牛柳粒🥩($128) - 牛柳切到大大粒，煮到半熟啱啱好，咬落入面好有肉汁，牛味濃郁。醬汁微甜，同蒜片牛柳一齊食幾夾😀日式雞鎚櫻花蝦🍗($118) - 先將雞鎚外面舖上蝦滑，再喺外層點上滿滿嘅櫻花蝦再攞去炸，外皮好香脆充滿住櫻花蝦香味，咁嘅配撘幾新奇👏🏼蓬鬆玉子🍳($108) - 日式蛋捲不嬲都係我最愛😘 呢味玉子切落去係半流心，入面仲有半溶芝士，食過番尋味😋😋😋黑牛🥤($78)葡萄梳打🥤($68)

自從上次生日飯食過呢間居酒屋，大胃就念念不忘雖然唔平，但真係好味道，今次久別重逢，胃很滾動已經唔記得咗上次食咗邊款玉子燒，今次就試吓蓬鬆玉子有幾蓬鬆一夾軟綿綿，好似蛋黃哥咁，滑不溜口又香軟牛舌size一粒粒好似一口牛，咬落同平時爽口嘅串燒唔同，冇諗過牛舌可以咁嫩口時令刺身之一真鯛，一共有12切，塊塊晶透但厚切點醬汁食魚香四射，食到兩眼放光黑松露雜炊好似risotto，好香黑松露同芝士味飯粒質感又綿又好嚼，仲有啲雞肉喺入面幾嫩滑吓嚟得居酒屋梗係要飲返杯，就算唔係酒精，都好特別尤其是抹茶鮮奶，香滑味濃，又唔覺好澀，果然係西尾出品

😋味道：8/10 🏡環境：8/10💰性價比：7/10👍🏻推薦度：7.5/10.🐼想食好耐嘅居酒屋🏮網上見有好多好評 而且旺角同銅鑼灣都有分店~幾方便就去試下 食物的確高質 有日本風味😋環境都好日式 職員服務態度好 好有禮貌~不過去食Lunch set就覺得偏細份 男仔可能唔夠食🫡.🍣壽司定食配鳥冬（壽司六貫刺身）$268 (8.4/10)壽司好新鮮🥰厚切三文魚超正😆好肥美！烏冬非常煙韌有咬口配蔥粒同薑絲調味 清新得嚟又好味😋不過偏細份 食幾啖就冇🥲🍲夏威夷魚生丼(低卡低脂) $129 (半價）(7.5/10)有三文魚粒同吞拿魚粒另外再加蕃茄、牛油果、洋蔥粒食落超fresh🤣不過主要sell鮮味 就冇太多調味個人覺得落少少壽司豉油或者都幾好~😙🥚蓬鬆玉子 $98 (8.6/10)好香滑 中間仲係半生熟 入口軟綿綿🥰入面仲有芝士！

呢間申子居酒屋可謂近年嘅人氣居酒屋，喺銅鑼灣同埋旺角都有分店！上一次去咗銅鑼灣分店，已經念念不忘！今次等我再去旺角分店！裝修主色為黑色，相當有格調，食物也絕不令人失望，絕對係朋友小聚嘅好地方。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍄極上鹽燒牛舌芯128.00👍🏻大推！ 牛舌芯比起牛舌更為爽彈且肉嫩厚切牛舌芯 咀嚼後更能品嚐肉香以及肉汁燒得恰到好處 簡簡單單配合鹽巴調味已令人念念不忘🍄黑松露雞肉芝士雜炊168.00黑松露味道好突出飯加入了雞肉、芝士、雜菇等配料黑松露同芝士濃淡度恰到好處 完全不膩 質感較似意大利燉飯🍄蜜柑鯛12x 258.00👍🏻 在密柑鯛的飼料加入蜜柑皮，鯛魚魚生片散發蜜柑味，清新！無魚腥味, 配上酸汁醒胃美味，推薦喔！🍄日式雞鎚花蝦 118.00👍🏻睇個名好似好普通，但原來是驚喜之作！雞鎚混合了蝦膠以及雞肉碎，接著雞鎚沾滿櫻花蝦，以櫻花蝦作為炸皮，創意而且美觀！口感豐富，櫻花蝦、雞肉、蝦肉的味道令平平無奇的雞鎚生色不少！正！

有一段時間沒去🇯🇵申子居酒屋，恰巧今天去旺角取貨，便順便去吃晚餐啦😚! 六時多到達，店內有好多客人，服務員推介我們吃幾款菜式，便試試吧。「 極上鹽燒牛舌芯🥩$128 」牛舌芯燒得不錯，又厚又大，肉汁豐富。「 蓮松玉子🍳$108 」招牌的蓮松玉子，蛋香十足，中間有芝士和蛋黄，滑嫩嫩的😚!「 日式雞鎚花蝦🍗$118 」外層裏滿櫻花蝦，內𥚃則是軟腍雞肉，略為調味不足，沾醬較好。「 時令魚刺身🐟$248 」魚肉鮮甜，蘸沾後更有鮮味。

好多人都讚呢間居酒屋食物好味之前黎過撞啱佢晚市開唔到終於有機會去啦🤩🤩🤩點知食完有啲失望😔😔😔價錢偏貴，味道又未至於超級好味有啲名過於實，黎一次就夠啦🙂🙂🙂💛水母刺身🐡未食過水母刺身，所以都有啲好奇係點樣原來口感係有啲似海蜇加埋柚子汁都幾好味幾開胃😋😋😋💛汁煮左口魚裙邊🐟呢個好好味好欣賞👍🏻👍🏻👍🏻左口魚好肥美，一食有好多魚油好香，上面仲有魚籽質感好軟冧冧，有入口即溶感覺🤤🤤🤤不過價錢都係偏貴💛申子新卷🍣呢個我覺得係超級唔抵食🫤🫤🫤雖則味道係不錯，但唔值二百幾蚊我見人地嘅申子新卷上面有好多海膽我個份就好似唔覺眼咁🫠🫠🫠吞拿魚蓉同三文魚籽嘅配搭實無死同埋入面包住魚皮，感覺幾香口，但唔值🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️💛極上鹽燒牛舌芯🐮牛舌芯都厚切同燒得幾冧都不錯不錯☺️☺️☺️💛吉列芝士千層🧀呢個好大舊好炸入面係夾住一層一層嘅火腿同芝士熱辣辣食芝士溶溶地都還好不過食完就好漏啦😛😛😛💛鰻魚天婦羅🎏呢個都有驚喜，同埋份量好多係將一整條鰻魚切件做天婦羅熱辣辣啖啖肉都幾好味😋😋😋💛西尾抹茶凍鮮奶🍵抹茶唔會好苦，好香奶味普普通通嘅一杯抹茶凍鮮奶

旺角站：樓高2層的日式居酒屋位於旺角黑布街 木系裝修充滿日式風情感覺舒適 定價稍高但食品品質佳仲有一間新開分店位於銅鑼灣 食品款式繁多 有日本空運刺身 燒物 鍋物等等 🍛海膽炒飯 $238炒飯上鋪滿海膽 三文魚籽 蟹籽 內有櫻花蝦及帶子 鮮味十足每一啖都係濃烈海膽味 炒飯炒得乾身考功夫 非常高質❣️🐮極上鹽燒牛舌芯 $128一粒粒既厚切的牛舌口感100分口感彈牙柔嫩而且唔 有肉汁帶油香牛味非常濃郁 必食！必食！❣️🐠蜜柑鯛$248日本空運時令刺身好新鮮 薄切白肉鯛魚充滿光澤 特別的是魚肉散發出淡淡的蜜柑味 完全無魚腥味 非常喜歡❣️🥚蓬松玉子 $108日本半熟蛋 蛋香味十足 中間濕潤嫩滑 加了芝士 沙律醬 蔥花 作調味 濃淡度剛好 出色玉子燒!! 🍹柚子梳打$68香甜柚子果香 加上梳打水的爽口感 中和了甜度 解油膩啱唒