牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期) (已結業)

今日個lunch我揀咗喺公司附近嘅牛牛日式火鍋放題！貪佢價錢又平，而且又多嘢食。最緊要係唔使同人share！除咗有火鍋配料之外，仲有熟食。啱晒我呢d大胃王去食🤣先講佢嘅熟食，種類都幾多！份量唔算好大。但我覺得咁樣先好，因為我可以食多幾樣嘢。但我覺得最特別即係火炙醋漬鯖魚柳🐟，魚肉非常彈牙，而且有好濃郁嘅醋漬味， 醋漬味完全冇覆蓋到魚嘅鮮味。😋加埋魚皮火炙到少少燶燶地。非常香口。😋跟住就係火鍋配料，先講豆卜🍲。外皮有少少香脆，而且有非常濃郁嘅豆味。豆卜索晒啲湯嘅味道😍。口感好似食緊湯包咁。超正😍明太子墨魚滑🦑。賣相好靚！就咁睇好似個雪糕咁。而且有非常好濃郁嘅墨魚同明太子嘅味道。味道非常鮮甜。😋口感彈牙豐富。呢個好容易食唔停口！🤤膠原豬骨鍋🐖。湯底非常足料，豬骨味好重👍🏻飲落去時，覺得味道非常鮮甜。一啲味精嘅感覺都冇。拎黎打邊爐可以令到食物嘅味道更鮮味。超正🤤

今日約咗friend喺北角食飯，因為我哋兩個都好鍾意打邊爐嘅關係，所以食飯當然都係揀返火鍋店🤤今次我哋就揀咗喺北角匯二期嘅牛牛日式火鍋放題到食飯😋去滿足我哋對打邊爐嘅慾望！🥘關東壽喜燒鍋🥘呢個完全係正宗壽喜燒嘅味道！賣相好可愛，有兩朵切成梅花形狀嘅蘿蔔喺入面，令到湯底冇咁單調，而且味道非常濃郁！放食物入去煮，好似食緊壽喜燒咁！我自己本人好鍾意❤️🐮丸，牛丸魚蛋🐟呢間餐廳丸嘅選擇都幾多，就算係放題。佢哋嘅質素都非常高👍🏻。 口感非常彈牙。拎嚟打邊爐真係冇得輸😋🐟極之鰹魚鍋🥘完全係湯如其名！有非常濃郁嘅鰹魚味！完全食得出廚師落咗好多鰹魚去煲呢個湯底👍🏻👍🏻！味道啱啱好，唔會太鹹，而且非常鮮味。超正！🦑明太子墨魚滑🦑有好濃郁嘅墨魚味，同明太子嘅辣味，味道特別得黎仲非常惹味！墨魚滑爽口彈牙，加埋一粒粒嘅明太子，口感非常有層次，而且味道都非常豐富😍。呢個真係勁好食😋

今日放假，知道屋企樓下有間日式火鍋非常好味，而且媽媽未試過，所以就帶佢落去食好嘢👏🏻😋。<<蕃茄湯底🍅 & 澳洲綠草原羊肩肉🐐>>我就叫咗蕃茄湯底，湯底入面有勁多蕃茄，味道非常濃郁，酸酸甜甜，非常開胃😍再加澳洲嘅羊肩肉。羊肉非常嫩滑。而且羊嘅味道非常重。最難得嘅係一啲膻味都冇！食得出羊肉非常新鮮👍🏻蕃茄湯嘅酸味令到羊肉嘅鮮味咁突出。兩樣夾埋非常好食😍<<膠原豬骨鍋🐷 & 極上牛舌🐮👅>>而媽媽就叫咗膠原豬骨鍋😋呢個湯底豬肉味非常濃郁，湯底煲到奶白色。飲落口嘅時候Feel到有少少膠質嘅感覺。而且味道非常鮮甜。完全feel到廚師落足料去煲😍。牛舌口感非常爽口。肉質非常腍身。豬骨湯令到牛舌嘅味道更突出同更鮮味。真係超正👍🏻除咗嘢食好味之外，媽媽仲覺得餐廳嘅環境都幾靚，幾舒服！我希望下次再嚟食多次👍🏻

超鍾意打邊爐嘅我喺朋友介紹下，知道喺北角有一間好出名嘅日式火鍋放題。難得今日過開嚟北角。當然一定要去試新嘢😍最鍾意嘅就係食火鍋放題，鍾意食幾多都得！🥳🥳而且仲有好多選擇😍，但我覺得最吸引嘅係以下呢幾樣嘢食！🌟豆腐，豆卜，丸 - 通常任食火鍋 呢啲食物都好唔起眼，但呢到唔同嘅係。食材非常新鮮。而且種類都十分多，豆腐同豆卜嘅味道非常濃郁。好食😍。丸都有好多種選擇，每一種都非常鮮味。岩晒鍾意食丸嘅人🌟海鮮- 呢個海鮮拼盤真係不得了，有非常多唔同種類嘅海鮮😍😍包括有扇貝，紅魚柳🐟，海蝦🦐，吊桶🦑，大蜆等。。全部都非常新鮮！而且味道鮮甜。同個豬骨湯底好夾。正🤩🌟膠原豬骨鍋-豬骨味好濃，飲落口嘅時候非常鮮甜，火鍋湯底非常足料，除咗豬骨之外，仲有好多其他嘅蔬菜同調味料一齊煲。令到成煲湯都非常鮮味。超好飲😍

仲食火鍋⁉️今日唔想煮飯啊，又火鍋癮起，就去左食附近呢間早咗少少唔使等位，齊人先入得，我哋揀咗有海鮮嗰個餐（$298/位），但係冇食海鮮主要係為咗佢個牛脷，因為上次食過佢啲海鮮，唔係特別新鮮，反而啲牛同羊比較出色，由於係放題所以今次主攻呢啲，係正確既選擇。炸物就麻麻哋啦，淋晒。我亦都好鍾意佢有好多款蔬菜，最鍾意喺個湯底度加蟲草花，不過唔鍾意食蔥嘅朋友入去揀湯嘅時候，記得叫佢走蔥，因為有啲湯底係有蔥如果唔係就要好似我咁自己揀返走佢。不過環境真係有啲迫，啲枱好細張，但係店員就好好，一食完就會幫你攞走，等你張枱啲嘢唔好咁滿。不過舖頭為咗空氣流通係好事，但係啲吹風機一路吹住個頭，真係好辛苦，唔係凍，係吹住唔舒服。🤨推薦度（10👍🏻滿）：7👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：8⭐️環境（10⭐️滿）：6.5⭐️賣相（10⭐️滿）：7⭐️味道（10⭐️滿）：7⭐️價錢（10⭐️滿）：7⭐️服務（10⭐️滿）：8⭐️地點（10⭐️滿）：7⭐️［牛牛日式火鍋放題 (北角匯2期) (北角)］地址：北角渣華道123號北角匯2期1樓110-111號舖#晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #dinner #dinnerideas

之前同男朋友講起話想打邊爐，點知佢今日就帶左我黎北角匯呢間牛牛放題😍門面色彩繽紛襯返我個人一樣咁sharp😘🤣餐廳係午市會提供60或90分鐘既火鍋放題，根據唔同牛肉既品種而有不同價格亦都可以加錢升級埋海鮮放題😍男朋友叫左日式麻辣鍋，我就叫左骨膠原豬骨鍋牛肉切得好薄身同幾大片，吸收哂湯底既精華一人一鍋既好處係佢可以食到佢心愛既麻辣而我呢個零辣寶寶又可以食到唔辣既骨膠原湯底😌蔬菜配料自助區好多選擇，有啲花多眼亂 (小朋友先做選擇，仼食放題既話我全部都想要！)超甜粟米同香菇都係我必點既蔬菜飲品區有汽水、特飲同冷泡茶💯我就揀左菠蘿特飲夠開胃,甜品有movenpick雪糕仼食，一個字: 抵！

呢排陸續都聽到身邊好多人都移民走，我同事都係其中一個,Last day同佢去左北角匯食火鍋放題做farewell飯，公司行過去10分鐘就到環境非常企理同乾淨，坐低無耐店員先比個籃我地放私人物品同QR code我地落單我叫左熟成蕃茄鍋，而同事就叫左日式麻辣鍋,同事也瘋狂第一round淨係牛肉都叫左10碟😮,上菜速度都幾快仲要之後幾round都同樣咁高質💯,同事係自助區拎左超長蟹柳😌筷子咁長既蟹柳我都係第一次見😨仲有響鈴😍飲品方面有罐裝汽水、冷泡茶、仲有韓國既忌廉溝鮮奶😘食飽熟食記得去甜品櫃拎雪糕同雪條呀,同事表示今餐farewell飯好滿意😍

🐮牛牛日式火鍋放題𝐆𝐲𝐮 𝐆𝐲𝐮 𝐒𝐡𝐚𝐛𝐮 𝐒𝐡𝐚𝐛𝐮餐廳環境都幾舒服 我地咁岩坐到窗口位 呢到係一人一鍋嘅𝐒𝐡𝐚𝐛𝐮 𝐒𝐡𝐚𝐛𝐮我地簡咗兩款湯底 「壽喜燒同埋海之昆布湯」😋主要肉類、海鮮都係用電話QR code落單 啲肉望落好靚 好薄片 放落去好快就食得 我同男朋友每款肉類都點咗份黎試好正😍不得不題係一落完單就即上 神級速度！！90分鐘放題: 日本產頂級黑毛和牛及嚴選海鮮放題套餐 (𝗛𝗞$𝟰𝟯𝟴/𝗽𝗽)呢個餐包咗🤤日本清酒及朝日啤酒放題🤤6款海鮮放題及🤤5款炸物放題因為我同男朋友都唔飲酒 不過都仲有好多選擇(影低咗個雪櫃) 我地簡咗「桂花茶」同「阿里山烏龍」仲有罐燒仙草爽 清下熱氣👍🏻👍🏻 一定會再ENCORE🥰

當打邊爐唔再係冬天既專利，早幾日睇openrice見到北角匯有間火鍋放題仲要有仼食movenpick😍即刻bookmark定去試骨膠原豬骨鍋加入大量豬骨熬成既湯底含有豐富既骨膠原，女士至愛😘熟成蕃茄鍋番茄湯底夠濃郁，仲有啖啖茄肉，茄迷必點👏🏻每款牛都好高質，如果要我揀一款我會大推澳洲穀飼牛 (一個價錢試到三款唔同產地既牛肉物超所值啦😍)好欣賞佢地自助區都有徹底消毒，保證客人食得安心蔬菜類竟然有貴價菜羽衣甘藍，平時太貴唔捨得買黎食，今次要食返夠本甜品區有我最愛既movenpick，仲要仼食，難怪最多小朋友圍住呢個甜品櫃啦🤣

港島區真係好多好野食，今日黎到北角新商場入面既火鍋放題店地鐵站A4出口就見到北角匯係對面馬路二樓呢間牛牛日式火鍋放題店門口夠吸睛，用左五光十色既燈燈做decoration勁靚😘😍咁就吸左我地入去😜餐廳環境好舒服，座位夠闊落👍🏻自助區有醬料、飲品、丸類、蔬菜同雪糕，Refill都算快呢個都幾加分我同男朋友唔食辣，佢係茄迷所以叫左熟成蕃茄鍋，話無令佢失望😜配牛肉好夾女人最緊要補充骨膠原 (電視廣告都有教: keep住皮膚有彈性🤣)所以我就叫左骨膠原豬骨鍋🤤肉類用qr code落單，每款都係薄切+大片，淥一陣好快食得 (建議大家一次過落多幾碟因為太好食一人十碟無難度😎)羊肩肉好少見，開頭驚佢會好羶但食落又唔會，好易入口最後食返啲菜balance返夠健康90分鐘食到捧住肚仔走好滿足😘

成日行北角匯都想搵間餐廳坐低食飯但一直無時間今日終於可以坐低抖抖食個超豐富既午餐😘仲要坐到窗口位，望住海景打邊爐特別寫意我同媽咪叫左壽喜燒同番茄鍋我地兩個都超中意食牛所以叫左好多碟基本上係QR code落完單唔夠五分鐘就上枱🔥每次都係勁大片牛肉絕不欺場😌墨魚丸平時就食得多，呢款加入墨汁既墨魚丸又幾好食😋食完唔驚個口黑炆炆😂打邊爐有肉類同丸點少得菜呢粟米超甜好高質，仲有我最愛既金菇同蟹柳💯😘飲品同甜品同樣高質，下次要再過黎試埋其他湯底先得😎😍

北角匯真係好多好野食，最近連日式放題都有主打係「一人一鍋」半自助式Shabu Shabu😍可以加配海鮮，而肉類海鮮就可以用QR code去落單上菜速度幾快 (香港人果然出面高效率)餐廳供應五款肉類： 美國頂級牛肉、嚴選特級牛肉、紐西蘭綠之草原羊肩肉、丹麥皇冠豚肉同埋澳洲產長期穀飼牛，主要係用牛既等級黎定價，不過每款套餐價格相宜，食豪D都值得😘😘😘我地每款肉都叫左二至四碟 (當然主攻牛肉就落得最多碟啦)自助食品區可以追加丸類同蔬菜，食物處理都幾乾淨夠衛生我今日叫左壽喜燒月見鍋，而朋友就叫左熟成蕃茄鍋兩款湯底都唔錯都好濃郁，食到最後落埋個出前一丁就滿足啦飲品方面我就揀冬瓜茶消暑一流甜品都係任食好抵 (其他餐廳多數都係填紙仔每人限叫一客)😬😬食飽飽即刻share比朋友同同事叫佢地下次過黎食👏🏻👍🏻

五月連續兩個星期一都係紅日咁好既long weekend當然要食返餐好既餐廳設有大玻璃窗仲見到海景真係令人賞心悅目🥰😍今日同閨蜜過黎北角食shabu shabu仼飲仼食90分鐘，食飽飯可以行街睇戲仲得可能係假日既緣故，餐廳座無虛席我地分別點左女生必點既骨膠原豬骨鍋同人氣No.1既壽喜燒月見鍋👯‍♀️淨係睇到啲相已經流哂口水🤤我地試左穀飼牛、羊肩肉同丹麥皇冠豚肉; 三款肉都好高質食哂就可以用QR code落單，上菜速度好快唔會dum波鐘👍🏻👏🏻食到一半我地出去自助食品區拎返啲蔬菜🥬balance返😋菜類都幾多選擇仲要好新鮮💯除左丸類同菜值得一提仲有甜品櫃 (係Movenpick雪糕呀😋😘👍🏻)無論肉類、配料同甜品樣樣都咁高質果然有好多捧場客👍🏻下次再encore🥰

平時食火鍋放題多數都要出到旺角或者荃灣先多選擇今日去開北角買野比我發現到呢間位於北角匯既牛牛簡直係港島人既福音👏🏻👏🏻朝早冇食早餐食呢個做brunch就岩哂啦我叫左壽喜燒月見鍋而男朋友就叫左日式麻辣鍋壽喜燒湯底甜甜地同牛肉好match值得一讚既係佢地個自助食品區 (足足有兩大個雪櫃)😍估唔到連蛋餃、龍蝦丸、超長蟹柳同羽衣甘藍都有仲有韓國即食麵 (獨立包裝夠衛生)豚梅肉入口有少少油香幾好食，羊肩肉幾有驚喜 (平時唔食羊既我都鐘意食)😙😜有時同男朋友行街會買杯茶飲，呢度連杯裝四季春都有，食飽飲佢一流😋😋環境好光猛坐得好舒服，整體用餐感覺好好

呢排留意多左火鍋放題又唔知點揀好想坐得舒服、最好係商場入面、裝修夠靚可以打卡，最好有得睇海景北角匯既牛牛勁過出奇蛋一次過滿足哂我咁多個願望呀👏🏻餐廳大多數都係自助式，連加湯都可以自助，落單叫肉類就係用QR code夠哂方便蔬菜丸類同其他配料既種類好多，有成兩大個雪櫃飲品有罐裝汽水、冰茶，仲有橙汁同金桔檸檬汁，總有一款啱你口味💯湯底我地叫左骨膠原豬骨鍋同熟成蕃茄鍋食得健康啲可以先食一round蔬菜先蔬菜吸收哂湯底既精華羊肩肉好特別，唔會好羶勁易入口牛肉好大片薄切，淥幾秒就食得👍🏻兩款湯底都唔錯下次想試埋其他口味😜😘