牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期) (已結業)

2022-09-08女朋友推介👩🏻‍🌾有同事升職咁開心，要請食飯啦🥳去咗北角食火鍋放題🔥餐廳叫牛牛日式火鍋放題😋平日中午食晏時段，都幾多人😀店員安排坐四人枱4️⃣空間感都好鬆動😇每人一人一鍋，唔洗食人口水尾🤣同事發板，美國特選牛食之放題，每人168蚊位，食60分鐘，可點丹麥豚肉，嚴選特級牛空腹，美國特選牛，包任飲飲料，雪榚，自助醬料🐖🐃🐄🥤🍨🫙湯底有八款，山椒味增鍋，壽喜燒鍋，酸辣蝦鍋，鰹魚鍋，蕃茄湯鍋，豬骨鍋，藥膳麻辣鍋，奶油豆乳鍋🥘女友點了藥膳麻辣鍋，湯底有少量藥材，再加辣椒，兩種味道非常配合，偏濃味夠辣嘅火鍋就，好適合鍾意食辣嘅朋友🔥丹麥豚肉，豚肉切得比較薄身，一淥就熟，所以肉嘅色澤都係偏粉紅，感覺豚肉算新鮮，之後再點豬肉嘅質素都差唔多🐖嚴選特級牛空腹，牛空腹顏色幾紅，油花分布越均勻，食落滑順的口感，都幾有牛味，幾好食，叫咗幾轉🐃☺️美國特選牛，肥牛脂肪含量超多，都有牛味，入口都幾軟嫩，味道可以🐂整體環境好乾淨，地板無油立立，坐得舒適🤗服務都好有禮貌，有講解食物嘅位置🤓食物方面好多款色選擇，味道都可以，唔算高質火鍋，不過平平地過吓邊爐引都唔錯，但食得有點趕，建議加少少錢食90分鐘🥳

北角呢度開左一間日式火鍋，見到好多朋友都黎打卡，所以就嚟咗呢間日式火鍋， 🥘我地食丹麥王樣牛小排放題套餐，今次試左個膠原豬骨鍋，湯底清甜好味😋。最推薦就係極上牛舌🐮好大盒🤗，而且切得好薄，牛肉色澤夠紅，證明好新鮮，湯度涮一陣就拎上來，鮮味超出，系肉質都唔會過老，好好味😋丹麥豚腩肉就非常軟滑又夠肉汁，每片放入口都滑進喉嚨不黏牙而且有嚼勁，味夠濃。食落做到入口即溶口感，係我大愛! 🥳海鮮擺盤精緻，蝦肉彈牙新鮮，扇貝好大粒，好抵食。豆蔔，魚蛋我地都食左好多😛。店員哥哥得閒又會過黎傾計，問下我地有咩需要，真系好貼心，呢間餐廳我要比100分。💯👏🏻

有日晚上想吃火鍋，就在網上找到了這間火鍋款式很多既店。我特別中意食牛肉，🐂所以就想試下呢間位於北角匯2期既牛牛日式火鍋放題，即刻就點左個丹麥王樣牛小排放題套餐。😋🎉我最中意藥膳麻辣鍋，系一個百吃不厭既麻辣鍋🔥🔥。好正呀！而且配料全部都好入味，同個湯底好夾。呢個主教丹麥王樣牛小排賣相非常高級，紅白紋理分佈非常均勻🥩，證明非常新鮮，擺落火鍋入面好快熟，肉質爽口彈牙，肉甘香肥美，肉味突出， 鐘意食肉既一定要試下👍🏻麻辣鍋增加牛肉的鮮味。心血來潮揾到呢間餐廳，都沒令我失望，有滿足感。💕

今日嚟北角食火鍋放題。第一次嚟呢一間火鍋，咁啱五點幾未到6:00仲可以趕得切佢個早割優惠（好似係咁叫）。二百幾蚊可以食90分鐘，見佢門口話入面有好多嘢食整好咗，同埋喺門口見到入邊有moven pick 雪糕,就一於揀佢啦。入到去我叫咗個麻辣火鍋底，朋友就叫咗個蕃茄火鍋底。出去行咗轉睇吓有咩食，真係超級驚喜，竟然會有鰻魚俾你任夾，同埋竟然有麻辣豬紅，兩樣我喺街度都唔係好常食。於是就夾左泥試下睇下係咪得個樣，哇點知兩樣都好好食，特別推介豬紅，真係辣得來又補血，辣妹必吃。另外就係個movenpick雪糕，有時食放題都會有Häagen-Dazs啊嗰啲雪糕食，但係呢度嘅雪糕竟然個雪櫃嘅溫度係會好似五星級酒店咁set好咗，令到啲雪糕嘅溫度啱啱好，唔會硬掘掘，食落好似gelato 感超級好味。其他嘢都好好味，夾埋啲湯底度食辣得來又唔會掩蓋左啲食物嘅鮮味，正! 呢間嘢有機會我一定會再嚟：D

係香港好難搵到正宗既日式火鍋📸，呢間小店就係平時返屋企嘅商場附近，睇到網上評價都幾高，甘我就冒名而來。👀丹麥王樣牛小排放題套餐入面叫左極之鰹魚鍋。🍲鮮甜滋味，鰹魚味道濃，而且湯底好清，鹹香鹹香。🥳其中我最愛既當然就系澳洲綠草原羊肩肉，肉質扎實之餘一D 都無騷味，🐑涮一陣就食得。 仲有特色沙律，前菜🥗都唔錯，種類繁多，味道夠鮮。海鮮當中，蝦肉好紮實，鑽石蜆都好大粒，肉質鮮美，有海水味🌊配合湯底，更加滋味無窮。️呢間餐廳甘就腳，而且又甘抵食👏🏻，念住得閒同埋屋企人再來試下。

呢排好中意打邊爐🥘，所以午餐就揾到呢間牛牛火鍋🐂。餐廳位於商場入面，地方闊落，而且都幾易揾到。《膠原豬骨鍋》豬骨味比較濃味，滋補可口，超級滋補。🍲《極上牛舌》😛名副其實高質🐂，非常好味，每片都較薄身，而且牛肉的顏色亦較深，牛味頗濃，牛舌比普通牛肉再多一份彈牙既口感，幾特別。😬《澳洲綠草原羊肩肉》🤠肉質好嫩滑，配合湯底好重豬骨味肉質非常掛汁🔥.呢間餐廳看似平平無奇，但系食物質素真系高，要介紹比D朋友試下👩🏼‍❤️‍👩🏼。

話說，香港既火鍋一般質素都一般，因為系任食🍲，所以降低食物質素。但系呢間良心日式火鍋餐廳，位於北角匯2期，火鍋肉類有好多款，每款都好高質，真系要比個LIKE!👍丹麥王樣牛小排放題呢個套餐我地點左藥膳麻辣鍋♨️放左好多食材落去，所以食材都浸到好入味。最印象深刻既當然系丹麥豚腩肉🥩，肉的紋理清晰、筋肉相連，讓你整個口腔都擁有濃鬱的豬肉香氣，真系食完又想食！🥓特色沙律，前菜，有多種食物，烏冬、酸甜沙律🥗，豆腐福袋等等啦，每一啖都又香又鮮，推介！全部食物新鮮而且又夠大碟，💪🏻而且餐廳裝修好有性格，D燈飾配合好有格調架！😊

同閨蜜前幾日系北角附近行街👧🏻👧🏻，就系附近找到一間食日式火鍋好出名既餐廳✨✨。我同個姊妹都丹麥王樣牛小排放題呢個套餐，最抵食就系呢個！🎉呢間既送菜真系好抵，全部大大兜，選擇左呢個關東壽喜燒鍋湯底有好多材料，🥘清甜回甘，同D肉類都好夾。丹麥封門牛柳肉質鮮嫩🐂，沒雪味。系我既最愛😍！色澤鮮紅及明亮度高、質地結實有咬口、油脂顏色有光澤，🐂食落去每一淡都系味蕾既享受，真系沒得頂 ~最後系🥗特色沙律，前菜，好多個細碟裝住不同食物，可以試下不同既小菜。呢間餐廳既驚喜都幾多，有興趣既朋友可以試下🍴🍽️ ~

我好中意食火鍋，🎉會周圍睇下邊d 性價比高火鍋店，比我見到呢間餐廳評價唔錯，而且系任食，岩曬我呢個大胃王♨️ ✨餐牌入面呢個丹麥王樣牛小排放題最抵食，揀左個關東壽喜燒鍋。清甜香口，仲有少少酸甜味，比較開胃。用黎涮牛肉真係大滋味👅。前菜用好多個細碟裝住☘️，有特色沙律，毛豆，蜆肉等等。 主角就系丹麥王樣牛小排，吃的時候還感受到那種鮮肉味，🤗牛肉香味十足，直系食到流曬口水，牛肉肥瘦適中，在鍋中涮幾秒就可以拿上來吃。🐂大淡大淡肉食就系我最愛既事，加上同朋友一齊傾下計，真系吃得不亦樂乎♨️👭

孝順女決定請母親大人去牛牛日式火鍋放題慶祝生日🎉🎂，加上佢又中意牛肉，就選擇左丹麥王樣牛小排放題套餐，任食吃到飽。🥘關東壽喜燒鍋🥘@@因為我好鍾意食關東煮，我覺得個湯都好好飲，甜甜地幾滋味。😜👅極上牛舌👅@@油花細緻均勻地分佈在鮮紅的牛肉上，有種即融的感覺~肉味好濃鬱，比較有咬口，因為切到好薄，祿一祿就已經好好味。🐖丹麥豚腩肉🐖@@中意肉質紋理都系高質，肉質香而不鹹，配合湯底，帶出鮮味。各樣魚蛋牛丸全部都新鮮彈牙🍢🍡，擺盤錢精緻。老媽子食到好開心，話我選擇既餐廳岩曬心水🥂，叫我得閒再同佢黎。

好耐都冇打邊爐，今日突然心癮起！所以決定搵吓邊度有好味，又平，又可以自己一個人食嘅打邊爐。最後俾我搵到喺北角有一間專食一人一鍋嘅日式火鍋放題。所以今日就決定咗喺呢度食飯😋😋關東壽喜燒鍋+ 牛胸腹+雞蛋🥚😋呢個絕對係傳統的壽喜燒食法😍，先用牛嘅脂肪用鍋燒熱。然後再放牛胸腹落去煎熟😍，煎到少少香嘅牛胸腹吸收晒牛脂嘅香味。令到牛嘅味道味非常濃郁！而且口感非常爽口彈牙！食咗一半嘅時候，侍應再幫我哋加咗壽喜燒嘅湯底入鍋。湯底滾起嘅時候，再加埋生雞蛋入去。😍成個正宗嘅壽喜燒就已經完成！壽喜燒湯底加牛肉同雞蛋永遠都係Perfect match。真係超級滋味。食到我停唔到口！呢間餐廳嘅食物質素好高，最難得嘅係， 竟然喺香港可以食到日本傳統嘅嘢食。呢個真係激讚！絕對會推薦朋友黎食飯！

今日放工同同事佢哋去附近嘅火鍋放題到食飯。其實之前已經食過好幾次，味道非常好👍🏻而且價錢一啲都唔貴。我最鍾意嘅就係一人一鍋。夠晒衛生。仲可以揀自己鍾意嘅湯底。😍「🐷膠原豬骨鍋🥘」豬骨湯煲到白雪雪。飲落去有黏黏地嘅感覺。個感覺係好似食緊骨膠原落肚咁！而且有好濃郁嘅豬骨味。就咁飲都覺得好滋補。啱晒女仔飲！🤤「🐑澳洲綠草原羊肩肉🐑」好我嘅羊肉片，但面積都幾大！而且有好濃郁嘅羊味。反而膻味比較少。呢樣嘢我覺得好驚喜。羊肉索左湯嘅豬肉味，味道更豐富。👍🏻超鍾意❤️「🐮牛胸腹🐮」好少餐廳有牛空胸腹食，所以呢個又係一定要試嘅嘢😋牛胸腹比普通牛肉味道更濃郁。同羊肉一樣，廚師將佢切到好薄，而且非常大片，成塊食落口真係超級滋味，而且口感十分爽口！正！食完俾錢嘅時候，仲見到有隻好可愛嘅招財貓裝飾！完全感受到店主好用心去經營呢間餐廳。呢樣嘢我覺得好值得讚👍🏻

今日同男朋友去北角睇戲，睇完戲嘅時候已經夠鐘食飯。所以我哋即刻喺網上面搵到喺一間睇戲院附近食打邊爐放題嘅餐廳。而且comment幾好！所以就決定咗今晚係打邊爐之夜😍餐廳嘅環境好乾淨，喺自助區嘅食物排得好整齊，勁吸引😍但最滿足嘅係，呢間餐廳可以係一人一鍋。咁我同男朋友就可以分別食唔同嘅湯底☺️我就叫咗💯 膠原豬骨鍋‼️呢個真係勁鮮甜！而且有好重嘅豬肉味😍口感有滿滿嘅骨膠原喺入面，呢個湯底完全係女人嘅恩物。真係大愛😍💯丹麥豚腩肉‼️超香濃的豬骨鍋配豬腩肉片，真係雙重享受😎。豬腩片切得好薄，放落湯到淥一淥，完完全全吸收左湯嘅精華！好好食😋💯丸‼️平時最唔吸引嘅丸，嚟到呢度就好有驚喜！唔單止選擇嘅種類有好多，而且全部都超級鮮味，口感仲非常彈牙！打邊爐真係唔可以少咗佢👍🏻💯關東壽喜燒鍋‼️呢個係男朋友叫嘅湯底，佢話佢鍾意食濃味野，所以一定係叫壽喜燒🤣正如我男朋友所講，好清嘅湯底，但味道非常濃郁😍用佢嚟打邊爐真係好正😋💯丹麥王樣牛小排‼️呢個又係好有驚喜，肉同雪花嘅比例啱啱好。而且廚師將佢地切到好薄。只係需要放入個湯入邊淥一陣就食得。有非常香嘅牛肉味，而且好多汁。口感一啲都唔靭。正‼️‼️‼️

北角嘅嘢食我都食到七七八八，但我覺得有一間一定要介紹嘅餐廳係位於北角匯二期嘅牛牛日式火鍋放題😍！呢間餐廳主打一人一鍋任食火鍋放題。唔單止嘢食同飲品選擇好多，而且性價比仲好高！係嚟到北角係必食嘅餐廳！藥膳麻辣鍋 - 呢個係必點嘅湯底，絕對係好正宗嘅四川風味。麻辣味好濃郁，而且有好香嘅藥膳味。夏天食到咁辣嘅湯底。感覺真係好爽🤣🤣🤣極上牛舌 - 呢個非常高質！！牛舌切到非常薄，唔使煮好耐就可以放入口。牛肉嘅味道非常濃郁。索哂麻辣湯底嘅香味，超級惹味！好容易食到停唔到口😋😋😋丹麥豚腩肉 - 呢個同牛舌一樣都係超高質！豬腩肉係薄切，而且非常大塊。口感非常爽口，絕對係啖啖肉。豬肉味好重！連埋麻辣湯一齊食，超正！🤤🤤真係食完一碟又有一碟👍🏻蔬菜- 食咗咁多肉之後，當然要食返大量嘅蔬菜係中和下！自助吧蔬菜嘅選擇有超多。而且全部都非常新鮮！味道清甜爽口。蔬菜同樣地唔可以錯過！👍🏻👍🏻👍🏻

今日難得自己一個食飯，當然揀啲自己最鍾意食嘅嘢。所以去咗屋企附近北角匯二期嘅牛牛日式火鍋🍲到開餐！呢間餐廳主打日式火鍋放題。而且食物嘅種類有好多， 食材都非常新鮮。所以非常抵食。藥膳麻辣鍋，非常養生嘅一個湯。唔單止麻辣嘅味道非常濃郁，仲有好重嘅藥膳味。兩種味道好夾。❤️飲完之後覺得個人暖笠笠。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻豆腐，味道非常鮮甜。而且有好濃郁嘅黃豆味。配埋麻辣鍋一齊食，味道非常惹味。正！👍🏻👍🏻👍🏻丹麥封門牛柳， 黎到點會唔食牛肉呢！牛肉非常新鮮，而且肉味好重，但一啲膻味都冇。而且牛柳切得比較厚身。食起上嚟更有咬口。超級好食👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻嚴選紅魚柳，呢個又係必嗌嘅嘢食之一！魚肉非常新鮮，口感爽口彈牙！味道鮮甜，而且有好濃郁嘅魚味。就算同麻辣湯底一齊食，都唔覆蓋左魚肉本身嘅鮮味。非常好食。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻