牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

營業中

休息中

吃到飽大滿足台灣火鍋任飲任食 - 牛大人台灣火鍋雖然天氣開始熱番, 但都無損我中意食放題同打邊爐既心, 呢次CK就約埋朋友黎到旺角食台式火鍋放題, 自武漢肺炎疫情爆發後, 大多餐廳都生意大跌, 什至要結業, 但呢家牛大人似乎無呢個情況之餘, 當晚仲係全場爆滿, 而已仲要等足一個鐘先入得場, 可見人氣仍然高企 !餐廳位於商場地庫, 落到黎已經見到有幾十人係度等緊, 非常誇張 ! 餐廳都知道食客等待過程中可能會企得攰, 都好貼心咁設立左十多個坐位。入到餐廳後, 餐廳內大部分都係卡位, 而大檯都會以活動式隔板分隔, 環境、座位睇落都算闊落同光猛。餐廳設有自助醬料區, 混醬款式多而且整潔, 間中都見到職員會清理台面。飲品方面有熱飲, 仲有個大雪櫃, 除左罐裝汽水, 仲有餐廳自家製既樽裝茶品幾款。丸類同埋蔬菜類就分類放係盒中, 夠哂衛生 !我同朋友都係食牛既愛好者, 而且食野從來唔睇價錢, 所以就唸都唔唸就揀左價錢最貴既【極上和牛餐】HK$288/位。【極上和牛餐】送每個客人兩粒和牛牛肉丸, 佢既優點係對比任食既牛丸更多汁彈牙 !大部分火鍋配料都係以scan QR code方式落單, 款式多多,

90分鐘有點急，5:15後邊冇人跟枱，6:00收工，都係咁催人離開。與之東涌牛气相比，服務態度相差甚遠，不用計得咁斤斤計較吧！今日試了新出的蕃茄酸辣湯底，初初感覺不錯，不過食食吓就覺得很酸。肉類質素不錯，餃子質素麻麻。菜類種類不多，台灣小食不錯，飲品種類女士應該較喜歡，因為多茶種類選擇，不過如果喜歡飲汽水的，就不多選擇了。女廁廁所衛生差，厠板污糟，去完之後鞋底癡立立，洗手液一邊已經完全沒有都沒有添加。總括而言，質素一般，食物種類一般不算多，價錢適中，與悅來坊牛之鍋相比，後者性價比高好多！

牛大人火鍋喺香港好出名，仲有好多間分店，旺角已經有兩間，咁就去旺角荷里活嗰間。好彩一早book定位，先至有得食，我就會揀和牛套餐，可以食盡最正嘅牛。牛骨湯底裏面真係有大大件牛骨，材料豐富，非常入味，而且呢個套餐仲有和牛牛丸，一人有兩粒，牛味香濃又夠彈牙。揀得呢一款牛餐一定要食呢個套餐獨有嘅澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、牛胸爽，各有各好食之處，睇你鍾意食牛味重D？可能脂肪勁啲？定係成舊都係脂肪嘅感覺？就可以分別揀上面三款牛美國PRIME呢款就係第二個等級嘅，但係花紋分布都可以接受，想試咗唔同款式可以試埋。既然其他嘢未食得住，可以叫住啲現成嘢先小香腸鹽酥雞魚香皮蛋豆腐款款都充滿台南風味，最緊要係小香腸夠甜，鹽酥雞就夠鹹香，豆腐都充滿魚香。未食其他火鍋嘢之前可以頂下肚！海蝦沙白呢啲就係鍾意食海鮮嘅必點，個味道都比想像中新鮮。水蓮、鴨血呢啲都係一定要叫，好特別出面食唔到呢啲款式嘅菜或者呢個味道嘅鴨血，特別好食彈牙。仲有好多其他例如秘製滷大腸 旗魚漿 瓜仔雞水餃 ，都係好得意，又新鮮，有台灣味道。除咗以上咁多嘢食，一定唔少得出面數十款配料同埋飲品，飲品仲有自家製嘅無糖茶，健康又多口味！點單仲

鍾意打邊爐嘅人一定識牛大人！旺角分店實在太方便，識揀一定揀旺角。仲要揀最正嗰個餐，食到最高質素嘅牛！牛骨湯底就最香濃，鹹香十足。唔少得佢會送好高質素嘅和牛牛丸，彈牙又鹹香。最靚嘅牛一定揀澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、牛胸爽；M5牛牛味最出，牛小排就脂肪均勻，鍾意食脂肪爽口就揀牛胸爽。美國PRIME極級肩花紋分布都OK，值得試吓，想食埋豬可以揀西班牙豬五花片。手打旗魚漿、瓜仔雞水餃台灣啲必食，好新鮮鮮味十足，瓜仔雞水餃裏面有菜有肉，口感唔錯㗎。私房鴨血、水蓮呢啲味道一流，鴨血有啲胡椒香味，水蓮就夠晒爽口吸湯。鮮甜海蝦新鮮沙白鍾意食海鮮嘅都會叫，睇到個色澤都幾靚。真豬小香腸、士林鹽酥雞、魚香皮蛋豆腐呢啲即叫即食，好似去咗台灣夜市咁，仲熱辣辣。出面仲有大把嘢飲揀，又可以order冬瓜茶清熱，仲有讚好 社交平台又送特色香芋飲品，真係大滿足。

今日人煙稀少 所以食牛大人都無咩人龍好快有位 雖然無晚市有d可惜 不過午市其實都好抵食叫左紅燒牛骨湯底 覺得太濃味令到食物好容易變滯終於試到個特別嘅麵（忘了咩名 但黃色似炸過）其實味道ok 但唔會再食lol番薯一定要叫 真係好好食 仙草凍都好飲 牛真係好足 食左我成半年份135蚊埋單真係抵到爛不過下次湯底真係要小心選擇

爐嘅心，牛大人嘅午市放題最低只係$138起已經有牛食，我今次就揀咗$168嘅中等質素食90分鐘☺️。首先講吓佢啲小食同飲品啦！飲品來講佢有好多款唔同嘅台式茶飲，我就試咗白桃烏龍同埋菊花普洱🍵，都幾解膩👍🏻。台式小食有鹽酥雞、台灣腸、甜不辣、皮蛋豆腐，細細碟過吓口癮唔錯！尤其是皮蛋豆腐嗰個甜醬油味道，仲有少少日式嘅感覺，非常唔錯！打邊爐湯底方面，都有好多台式嘅特色湯底，今次就揀咗紅燒牛骨湯同埋酸菜白肉（鴛鴦湯底+$50），個人覺得麻辣湯同其他養生湯會好味過牛骨，酸菜白肉就幾開胃，陪佢個寬粉食超好味😋！配料方面，選擇唔算話好多，但係味道都唔錯。有限量嘅鴨血，花雕雞件，牛肚，牛肉都有幾多款。海鮮漿、牛肉漿、蝦漿都唔錯💪🏻，個人特別推薦台式蝦餃、蛋餃同埋冷豆腐，甜品嘅玄米茶雪糕茶味香濃，一個唔錯嘅收尾👀。總結：90分鐘放題嚟講食得有啲急，鍾意台式火鍋嘅你一定唔可以錯過！呢個價錢食到呢個質素都真係幾唔錯！中午其實食嘅夜晚食個杯麵都夠飽lu😆😆～頒發軍階：上將🎖🎖🎖🎖

今天在operice 預約左booking, 但由於我沒有細看條款：必須惠顧90分鐘才可以當出席午餐booking. 入座時沒有職員溫提（當然呢啲係口同鼻拗）；咁當同行家人問女職員想order 1小時定食，女職員最初話沒有。我話我昨天打左好多次貴店電話係機械語音，求遠接駁唔到去貴店職員接聽；直至我昨晚曾去荃灣店親身查詢才得知旺角店有60分鐘定食；女職員聽後又要三催四請才施施然拎餐牌出嚟。order後要15分鐘才上肉。但結帳時又在用餐30分鐘已不停催（當時樓面根本不是爆場多人！）。去女廁🚺完全所有肥皂機沒有肥皂🧼可提供！結帳前15分鐘就有女職員在我們仍急著用餐🍴要準時交檯前已放好雪條，根本食唔切，會溶！我未試過食一set填單二人同行二百幾蚊如此急趕唔衛生又受氣！唔歡迎客人食一碟肉咪索性唔提供也罷，其他在外也有很多選擇！職員也不見得有禮。永不會再幫襯！

食過好多間平價、中價放題，牛大人係心目中第一位 ❤️ .叫左「特級安格斯吃到飽」。麻辣湯底非常香，淥菜淥肉都入味。牛肉質素高，好有牛香。環境乾淨企理，張枱夠大，夠位擺食物。加埋風琴豆腐落去，吸晒啲辣湯，真係超級過癮。可以叫台式小食，例如甘梅地瓜。又可以拎豆腐雪糕同洛神花茶，超滿足 🥰

这个价格吃上火锅放题简直就是逆天抵食！你海底捞随随便便两个人800+hkd，这里168 and +1tips午市吃到你哭！下次要试试198m5和牛！全香港没有这么高性价比的火锅放题了！没有之一！

这个店的翻台率非常高，来之前要预约，否则很大概率要排很久的队，入座之后要几个人点同类型的套餐，在点完这个套餐之后，要自己在手机里扫码，去叫套餐里包含的产品，然后会有人给你上餐，这个流程我觉得如果店员能全部清楚地告知就更好了。餐品上，个人觉得一定要选带和牛的套餐，因为套餐里和牛多吃几盘，真的能值回这个自助餐的钱，至于小食类，选甘梅粉糯米糍错不了真的超好吃，如果想营养均衡一点，就去自助添加区多夹点蔬菜。

叫左個M5 澳洲極上和牛餐 會每人送2粒和牛牛丸🤪 好彈牙 好juicy👍🏻湯底揀咗牛大人紅燒牛骨鍋 味道濃郁好惹味😍小編特別推介澳洲m5和牛牛肩卷 好重牛味 入口即溶😙 同時又唔會好油膩🥰豬雪花肉片肉質好爽 肥瘦適中🤩牛胸爽好特別 唔係度度都有得食就算淥耐咀 都依然好爽口😆但有少少肥🙈新鮮沙白新鮮沙白大大粒 好飽滿😋超鮮甜又彈牙🤤章魚珍珠漿好爽口彈牙🤩好足料 有粒粒章魚🐙冬瓜茶 好好飲吖🥰🥰不過叫咗少甜都甜咗少少🙈洛神花茶好清香❣️酸甜酸甜👍🏻解膩一流😍台式蛋餃蛋餃皮薄餡靚😝晚市每人會送一杯雪糕/仙草😝 食完熱辣辣嘅火鍋 有涼浸浸嘅甜品真係好滿足😋Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟

天氣涼涼地最岩就係打邊爐，打邊爐緊係要去返我認為性價比最好既牛大人啦！今次去到見到好多蠟筆小新，好驚喜呀！仲有限定相框既曬相機！作為Fans既我緊係要打下卡啦！原來仲有小新既精品賣呀！好想買哂返屋企呀今次我同朋友食和牛吃到飽套餐，因為可以試哂咁多款唔同既牛肉朋友作為牛魔王表示好滿足！我自己就最鍾意餐廳送既和牛牛丸，彈牙又Juicy牛味勁香！除此之外就算比人話傻我都要堅持食牛大人既滷肉飯因為佢既滷肉係用牛肉醬整成，特別香架！我真係食到停唔到口另外仲有海鮮，台式小食，蔬菜類既配料真係好多野食呀！而家Follow牛大人既社交平台仲會送紫芋霜奶，香濃既芋頭奶味真係令人難以抗拒呀

究竟你有幾愛一間餐廳🍽 先會成日好想去完又去🤔☺牛大人就係其中一間😋💕 去唔到都只有一個原因，就係book唔到又唔想去排隊🙈😂·近期每次嚟都係最貴既套餐豪豪佢💲😂【極上和牛吃到飽】 🐂🐮個人覺得😻和牛M5牛肩卷係必點，牛花紋理靚之餘肉味仲好濃郁😚肉同脂肪比例分佈平均，食落好爽口一啲渣都無😋 而哩個餐仲會每人奉送兩粒澳洲和牛牛丸🤩食幾多次都會令人愛不釋手😍 爆汁💥 牛肉味超級濃郁💖 嗰陣牛味留喺口腔簡直令人瘋狂！·而鍋底就揀咗未食過嘅👉台灣濃香蕃茄鍋🍅估唔到平日平凡嘅蕃茄湯底都可以做到咁濃香蕃茄味道仲唔會越食越淡，食到尾都係咁正😋·火鍋配料出色又多選擇，海鮮好似海蝦、大蜆都係吃到飽 ! 有鴨血😍任食，漿類必點my favorite💕蟹子墨汁漿⚫、澎湖花枝漿🦑特別一提嘅係一定要記得喺自助區攞🤩牛柏葉，超級爽口勁好食！·仲有梗係不忘要食盡台式小食🍡、自家製台灣冷泡茶🍵、台式手搖飲台灣嘅味道總係令人懷念💕·📍 牛大人台灣火鍋吃到飽旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫

依家真係好興食台式火鍋 特別係開始天氣凍嘅日子食火鍋好暖好滿足 成日見到IG啲朋友都食牛大人 雖然同女友都食過幾次 但係見到啲相又流晒口水 今次我哋又食啦 入到去第一時間會係揀湯底先 款式特別多又多選擇 而且個個都好吸引 有清有濃有養生有辣嘅 我哋嗌咗一個台灣香濃蕃茄湯 蕃茄微酸甜味特別濃 唔濃稠 打邊爐做個湯底相當唔錯 配料好入味 如果想食多個湯底可以另外在加$48要鴛鴦鍋 之後就開始落單 任食火鍋可以用電話落單係超方便同慳時間 特別係朋友都想一齊點 同一枱都可以同時點單 店內有Wi-Fi提供 Wi-Fi密碼好易見到 用落十分流暢 今次我地要嘅係極上和牛吃到飽 基本係所有食材、肉都食到 當然唔包一啲收費項目😂😂 不過打邊爐 我哋鐘意食啲質素好嘅牛嘅 以前去過啲餐廳牛唔靚嚡口成程都食得唔開心，完全無心情無胃口食落去 呢度牛嘅種類、部位、唔同質素都多選擇 食晒咁多款牛碟碟都好新鮮，特別推介美國prime極級肩里肌，超好食，冇牛肉嘅腥味，口感肉質軟嫩。仲有唔同款嘅台灣小食 有甘梅番薯 皮蛋豆腐 台灣腸 鬼馬老油條 唔係其他火鍋店可以搵到 疫情咁耐冇得旅行 街邊嘅台灣小食一份都好貴 想食幾

牛大人響旺角都有兩間分店，我比較鍾意去新開嘅荷里活分店，佢哋而家做緊蠟筆小新嘅promotion所以周圍都勁多蠟筆小新好得意嘅公仔打吓咭！ 由於已經食咗好多次每次都係揀中間嗰個SRF $218 套餐（夜晚7:30前埋單）今次叫咗麻辣小辣湯底，另外叫咗prime 牛板腱，如果喺社交平台按讃就可以送一杯紫芋霜奶，甜甜地又有咬口幾好飲，最好味嘅就係鴨血配上麻辣湯簡直一流！另外有萵筍、水魷魚、寬粉及沙白都好好味😋今晚嘅期間限定雪糕係Hagen-dazs芒果味正呀！由於牛大人性價比太好，所以我差唔多每一個月都會嚟一次架！