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像台灣放題的台式邊爐
2022-06-30 121 瀏覽
早前到訪牛大人，大約六點就去到，而且提前book位，不消一會兒便可入座套餐則選了精選嫩牛，我地試了台灣鳳梨雞鍋。湯水呈奶白色，喝下去有雞湯的味道，帶有淡淡清甜的菠蘿味。鍋底也有少量涼瓜，令整個邊爐沒有那麼熱氣。由於套餐選了最平，牛肉部份尚算正常，所以把重心放在其他食品。特別推薦梅甘脆薯，香脆的番薯外層加了一點甜酸梅粉，非常香口。由於處理得很出色，前後點了三客。另外還有其他台灣著名的小吃，例如鹽酥雞，香腸和肉燥飯。蔬菜上也有水蓮可以選擇。其他火鍋材料都很新鮮，而且飲品的選擇也有很多，包括自家調製的冷泡茶。火鍋方面做得很出色，而我更為欣賞他們的台灣小吃10/10
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早前到訪牛大人，大約六點就去到，而且提前book位，不消一會兒便可入座

套餐則選了精選嫩牛，我地試了台灣鳳梨雞鍋。
湯水呈奶白色，喝下去有雞湯的味道，帶有淡淡清甜的菠蘿味。鍋底也有少量涼瓜，令整個邊爐沒有那麼熱氣。

由於套餐選了最平，牛肉部份尚算正常，所以把重心放在其他食品。特別推薦梅甘脆薯，香脆的番薯外層加了一點甜酸梅粉，非常香口。由於處理得很出色，前後點了三客。

另外還有其他台灣著名的小吃，例如鹽酥雞，香腸和肉燥飯。蔬菜上也有水蓮可以選擇。其他火鍋材料都很新鮮，而且飲品的選擇也有很多，包括自家調製的冷泡茶。

火鍋方面做得很出色，而我更為欣賞他們的台灣小吃

10/10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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